Danke für das Rezept. Die muss ich probieren. Kartoffeln sind am grillen das schwierigste. 🫣😂 Man(n) will schon keine mehr dazu, weil sie immer zu „lätschert“ werden. 😅
Hallo 🙋 Habe es vor kurzem selber auch gemacht und schmecken selbst gemacht viel besser als die über salzigen Zahnstocher von Mäckes & Co. Noch ein schönen Sonntag 🙌
Wirklich genialer Tipp. Bisher schon mehrere Male ausprobiert und jedes mal ein voller Erfolg. Wurde auch schon öfter nach der Zubereitung gefragt und habe jedes mal dein Video und Kanal empfohlen. Wirklich top
Hallo Michael! Daumen hoch 👍! Danke für das Video und den Tipp mit dem Backpulver. Meine Frau vorhin so „ hab ich dir doch gesagt“ schöne Pfingsten für Dich und Deiner Family! Viele Grüße aus dem Sauerland vom Christian
Heute die Wedges gemacht. Total lecker. Wir werden keine mehr kaufen. Absolut empfehlenswert: Geringer Aufwand, super Ergebnis. Vielen Dank für ein weiteres tolles Rezept. 👍😃
Cooler Tipp mit dem Backpulver, leckere Beilage zum Roadkill Chicken. Funktioniert auch im Backofen! Ich habe Magic Dust benutzt, ging Wunderbearchen 😉
Moin Micha, wieder ein super Rezept. Einfach und lecker 🤤 Kleiner Tipp, leg nen Holzlöffel oder Ähnliches auf den Topf beim Kartoffeln kochen und dir kocht nie wieder der Schaum über.
Woooow ich habe diese Kartoffeln gemacht heute, die sind ja sowas von lecker. Vielen Dank für das Superrezept. Schönen Abend und ganz liebe Grüsse aus der Schweiz 😂👍😉👏😋😋😋
Hallo Michael, Die Kartoffel Wedges sehen wirklich richtig richtig super lecker aus 🤤😋. Und vor allem sind die bei dir wirklich auch mal richtig knusprig. Wenn wir die hier mal manchen sind die nicht wirklich so knusprig. Das mit dem Backpulver habe ich selber auch noch nie gehört. Werde ich aber das nächste mal ausprobieren. Tolles Rezept 👍🏻 weiter so 👏🏻.
Interessanter Trick, mit dem Backpulver, würde ich ausprobieren. Eine Frage, ist ein temperatur-unempfindlicheres Öl, wie z. B. Rapsöl nicht geeigneter als Olivenöl? Dieses sollte m. E. nicht über 180°C erhitzt werden...
Hey klasse Trick, könnte man sich rein theoretisch auch das kochen sparen und das Backpulver beim würzen dazugeben und dann ab auf den Grill damit, würde das den gleichen Effekt erzielen ?
Du hast Oliven Öl aus Griechenland habe ich gesehen, ist es tatsächlich so gut? Ist es auch so wichtig? Kann man nicht einfach ein gutes Rapsöl vom Kaufland nehmen? Danke!!
Habe es gemacht und muss sagen spitze diese Kruste ,sonst waren se immer lätschig ,dieses Mal nicht danke dafür auch von meinen Kindern die haben nicht genug bekommen . Lg
Hallo Bear! Sei doch bitte so nett und schreib mir, welchen Gaskocher Du hier für den DO verwendest. Deine Tipps sind absolute klasse! Vielen Dank und viele Grüße, Bruce
Tach, ich kenn um Fritten / Süßkartoffelfritten knusprig werden den Trick durch Stärke & Eiklar ziehen, geht bei Süßjartoffeln perfekt, normale Fritten fritier ich eh doppelt, damit se beim 1ten mal bei ca 140grad xa 10min garen, abkühlen lassen, Fett auf 170 Grad erhitzen und dann nochmal 3-5 min knusprig werden lassen!
Kann man mir ein sehr gute Grillkohle empfehlen? eine sehr heiße mit sehr guter qualität ich grille kein low and slow, ich grille schaschlik, steak, würstchen. die kohle die ich noch kaufe hat sehr stark an qualität und hitze verloren. die ist sogar richtig scheiße. die kohle wird einfach nicht gut heiß ich kann in ruhe vom grill gehen während das fleisch drauf liegt es wird nicht schwarz! ich kann meine hand über den grill halten nachdem ich die kohle geschüttet habe, nur warm! ich habe einen schaschlik spießdreher. schaschlik braucht ne stunde. mein fleisch fisch gemüse wird nicht gegrillt oder angebraten ( es brutzelt nicht ). wichtig ist das sie kohle gut verfügbar ist. Laden oder Online ist egal, solange eine normale Lieferung ( Online ) nicht einen Monat oder so dauert Danke im voraus
Kartoffeln vierteln und in kaltem Wasser die Stärke abwaschen. Die Kartoffeln trocken tupfen und in eine Schüssel mit Öl und Gewürz nach wahl würzen. In den Backofen oder Grill und knusprig werden lassen. Aber doch nicht vorher kochen!! Stärke kann man abwaschen dafür braucht man kein Backpukver!!!
![Lp. Сердце Вселенной #60 РОЖДЕНИЕ ЛОЛОЛОШКИ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/YoR0pAV9FVQ/mqdefault.jpg)
Alter das hat mich so getriggert musste es gleich testen .
Mega genial so kross waren die bei mir noch nie .
Danke Für den geilen Trick Bärchen
Toller Tipp mit dem Backpulver. Die werden richtig cross , die Teile. Danke und Gruß
Ich hab zu danken 😉 lieben Gruß zurück ☺️🐻
Hallo Michael, der Trick mit dem Backpulver ist genial, lecker knusprig
Gruß Rainer
Vielen lieben Dank ☺️🔥🐻🥔
Eben ausprobiert und ich bin begeistert! Noch nie so knusprige Wedges gehabt. Danke!
Danke für den Tipp !
Das werde ich ausprobieren
Vielen lieben Dank 😊 lasst es euch schmecken 😋🐻🔥
Super Tipp …. Danke 🙏
Hallo Michael, genau so sind sie richtig. Es schaut wieder lecke aus. Wie immer 👍🏻 👍🏻 vlg
Vielen lieben Dank 🐻☺️🔥
Mal wieder was dazu gelernt mit dem Backpulver 👍 das Saarland grüßt
Vielen lieben Dank und lieben Gruß zurück ☺️🐻🔥
Wird auf jeden Fall nachgemacht
Vielen lieben Dank 😊🐻🔥
Danke für den Tip.
Sehr gerne ☺️🔥🐻
Werde ich heute Abend nachkochen....danke für die Anregung...schöne Pfingsten
Vielen lieben Dank 🐻🔥
Danke für das Rezept. Die muss ich probieren. Kartoffeln sind am grillen das schwierigste. 🫣😂 Man(n) will schon keine mehr dazu, weil sie immer zu „lätschert“ werden. 😅
Mit dem Trick werden sie garantiert besser 😉🐻🔥
Hallo 🙋
Habe es vor kurzem selber auch gemacht und schmecken selbst gemacht viel besser als die über salzigen Zahnstocher von Mäckes & Co.
Noch ein schönen Sonntag 🙌
Das stimmt wohl 😋🔥🐻
Wirklich genialer Tipp. Bisher schon mehrere Male ausprobiert und jedes mal ein voller Erfolg. Wurde auch schon öfter nach der Zubereitung gefragt und habe jedes mal dein Video und Kanal empfohlen. Wirklich top
Vielen lieben Dank das freut mich sehr 🥰☺️🐻🔥
Super Tipp mit dem Backpulver. Wieder einmal einfach und 👍 gut.
Vielen lieben Dank 👍🏻👍🏻🐻🔥
Einfach zu geil🤤 nun hab ich das ganze Blech essen müssen und fühl mich gerade wie hochschwanger.Gefährlich lecker😂😂😂😂😂👍
Hallo Mischael danke für den genialen Tip mit dem Backpulver.
Werde ich auf jeden Fall nach machen.
Dankeschön
Vielen lieben Dank 🐻🔥👍🏻
Schöne Sache! Den Trick mit dem Backpulver werde ich ausprobieren. Meine selbstgemachten Wedges waren nie so richtig knusprig.
Dann Versuch das mal 😉🔥🐻
Super Sache gut gemacht
Vielen lieben Dank 😊🔥🐻
Hallo Michael! Daumen hoch 👍! Danke für das Video und den Tipp mit dem Backpulver. Meine Frau vorhin so „ hab ich dir doch gesagt“ schöne Pfingsten für Dich und Deiner Family! Viele Grüße aus dem Sauerland vom Christian
Vielen Dank mein Lieber 😊 man sollte öfter auf die Frauen hören 😅 Lg 🐻🔥
Sehr schön, kommt genau zur richtigen Zeit, schönen Pfingsten noch...👍🍻🤩😋
Vielen lieben Dank 😊🐻🔥
Hallo Michael! Danke für dieses tolle Video und dem Trick mit dem Backpulver... Schöne Pfingsten und Lieben Gruß Anja
Heute die Wedges gemacht. Total lecker. Wir werden keine mehr kaufen. Absolut empfehlenswert: Geringer Aufwand, super Ergebnis. Vielen Dank für ein weiteres tolles Rezept. 👍😃
Absolut genial! Danke
Die besten wedges die ich je gegessen habe.
Toll,toll,toll!!! Nur eine Frage,ich habe dieses Schaschlik Gewürz noch nicht,was ist da so drin?
Liebe Grüße 😊
Klasse Tip mit dem Backpulver! Wird demnächst ausprobiert 🤤
Vielen lieben Dank 🐻🔥
Cooler Tipp mit dem Backpulver, leckere Beilage zum Roadkill Chicken. Funktioniert auch im Backofen! Ich habe Magic Dust benutzt, ging Wunderbearchen 😉
Der Hammer , äußerst innovativ
Moin Micha, wieder ein super Rezept. Einfach und lecker 🤤 Kleiner Tipp, leg nen Holzlöffel oder Ähnliches auf den Topf beim Kartoffeln kochen und dir kocht nie wieder der Schaum über.
Da hab ich in dem Moment gar nicht dran gedacht 😅🙈
Vielen lieben Dank 🔥🐻
Mega 🤩🥔👍🏼
Das waren se 🥔 🤩🔥🐻
Wie macht man die dann im Backofen? Wenn man keinen Grill hat? Schauen mega geil aus. Liebe Grüße aus Wien
Mahlzeit! Sau Lecker...Danke Dir 👍
Woooow ich habe diese Kartoffeln gemacht heute, die sind ja sowas von lecker. Vielen Dank für das Superrezept. Schönen Abend und ganz liebe Grüsse aus der Schweiz 😂👍😉👏😋😋😋
Moin moin und schöne Pfingsten.
Geil ey die Dinger es ich soooooo gerne mit sour cream
Vielen lieben Dank 🔥🐻
Hallo Mr.🐻
Bei dir lernt man immer was Neues, super Tipp.
Werde ich Morgen Probieren, mit Steaks vom Rinderfilet.
Schönen Feiertag noch 👍👍👍😎
Vielen lieben Dank 😊
Hoffe es hat euch geschmeckt 😉🐻🔥
Hallo Michael, Die Kartoffel Wedges sehen wirklich richtig richtig super lecker aus 🤤😋. Und vor allem sind die bei dir wirklich auch mal richtig knusprig. Wenn wir die hier mal manchen sind die nicht wirklich so knusprig. Das mit dem Backpulver habe ich selber auch noch nie gehört. Werde ich aber das nächste mal ausprobieren. Tolles Rezept 👍🏻 weiter so 👏🏻.
Vielen lieben Dank 🐻🔥😊
Im Backofen mit Schinken und Zwiebel; etwas Käse darüber..... Und auch Knoblauch - - - fein----hamm - -ham🫕🫕🫕
Vielen Dank für Dein Video. Top!! 👍👍
Super gemacht sehr lecker.
Genial!!
Vielen lieben Dank 🐻🔥😊
Im Backrohr besser mit "Ober und Unterhitze" oder "Umluft"?
Lg
Super genialer Tipp. 🤤❤️👍🏻🔥🍻
Wird nachgemacht!!!
Vielen lieben Dank
Lasst es euch schmecken ☺️🔥🐻
Interessanter Trick, mit dem Backpulver, würde ich ausprobieren. Eine Frage, ist ein temperatur-unempfindlicheres Öl, wie z. B. Rapsöl nicht geeigneter als Olivenöl? Dieses sollte m. E. nicht über 180°C erhitzt werden...
Schönes Video. Sehr hilfreich 🥰
Vielen lieben Dank das freut mich 🐻🔥😊
Hallo Micha kann nur sagen die waren sehr lecker 😋
Hey klasse Trick, könnte man sich rein theoretisch auch das kochen sparen und das Backpulver beim würzen dazugeben und dann ab auf den Grill damit, würde das den gleichen Effekt erzielen ?
Das hat meine Oma auch früher gemacht mit dem Backpulver👍👍👌sieht echt Top und lecker aus.muss ich testen
Vielen lieben Dank 🐻🔥
Kann ich die Wedges auch über Nacht einlegen und am nächsten Tag dann auf den Grill legen? 🤗
Super
Du hast Oliven Öl aus Griechenland habe ich gesehen, ist es tatsächlich so gut? Ist es auch so wichtig? Kann man nicht einfach ein gutes Rapsöl vom Kaufland nehmen? Danke!!
Habe es gemacht und muss sagen spitze diese Kruste ,sonst waren se immer lätschig ,dieses Mal nicht danke dafür auch von meinen Kindern die haben nicht genug bekommen .
Lg
Vielen lieben Dank das freut mich sehr dass die Kids auch zufrieden waren 😁 Lg 🔥🐻
Das ist geil....hat funktioniert...meine Süsse ist so begeistert das sie mir nach dem Essen ordentlich einen g....... hat.....Haha 😂
Lecker 🤤🤩
geht auch mit essig im kochwasser, dadurch werden die kartoffeln nicht säuerlich, der essig bindet die stärke an den kartoffelspalten.
Vielen lieben Dank 🔥🐻😊
Supi🤤🤤🤤
Dankeschön 😊🐻🔥
Hallo Bear! Sei doch bitte so nett und schreib mir, welchen Gaskocher Du hier für den DO verwendest. Deine Tipps sind absolute klasse! Vielen Dank und viele Grüße, Bruce
Funktioniert tatsächlich, top.
Aber mal was anderes:
Ist es eigentlich Zufall, dass mittlerweile jeder BBQ UA-camr das Öl von Lio anpreist?
Das sind aber mal Wedges 2.0.
Vielen lieben Dank ☺️🔥🐻
Tach, ich kenn um Fritten / Süßkartoffelfritten knusprig werden den Trick durch Stärke & Eiklar ziehen, geht bei Süßjartoffeln perfekt, normale Fritten fritier ich eh doppelt, damit se beim 1ten mal bei ca 140grad xa 10min garen, abkühlen lassen, Fett auf 170 Grad erhitzen und dann nochmal 3-5 min knusprig werden lassen!
👍🌲
🌵😊🔥🐻
👍
💪🏻👍🏻🐻🔥
👍🏻🤘🏻
Kann man mir ein sehr gute Grillkohle empfehlen?
eine sehr heiße mit sehr guter qualität
ich grille kein low and slow, ich grille schaschlik, steak, würstchen.
die kohle die ich noch kaufe hat sehr stark an qualität und hitze verloren.
die ist sogar richtig scheiße.
die kohle wird einfach nicht gut heiß
ich kann in ruhe vom grill gehen während das fleisch drauf liegt es wird nicht schwarz!
ich kann meine hand über den grill halten nachdem ich die kohle geschüttet habe, nur warm!
ich habe einen schaschlik spießdreher. schaschlik braucht ne stunde.
mein fleisch fisch gemüse wird nicht gegrillt oder angebraten ( es brutzelt nicht ).
wichtig ist das sie kohle gut verfügbar ist.
Laden oder Online ist egal, solange eine normale Lieferung ( Online ) nicht einen Monat oder so dauert
Danke im voraus
Also bei mir sind die soooo weich geworden und die schmecken jetzt süss. Echt unangenehm vor meinem Besuch. Kapier nicht wo der Fehler war.
Kartoffeln vierteln und in kaltem Wasser die Stärke abwaschen. Die Kartoffeln trocken tupfen und in eine Schüssel mit Öl und Gewürz nach wahl würzen. In den Backofen oder Grill und knusprig werden lassen. Aber doch nicht vorher kochen!! Stärke kann man abwaschen dafür braucht man kein Backpukver!!!
Statt mit Backpulver klappt es auch mit Mehl. So meine Erfahrung mit knusprige Kartoffelscheiben zu errichten.
Bombastisch 🎉 ich habe Ihnen ein Abo dagelassen und würde mich über Ihre Unterstützung auch sehr freuen 🔔