Dieta efficace #4: quante calorie ci servono? - Dott. Enrico Veronese
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- Опубліковано 27 лип 2024
- Per impostare una dieta efficace dobbiamo rispondere alla domanda: quante calorie ci servono?
Sono Enrico Veronese, biologo nutrizionista e in questo video ti parlerò di come calcolare il fabbisogno calorico.
Per fare un viaggio in macchina dobbiamo sapere quanto consumiamo e quanti km dobbiamo fare. Per la dieta è la stessa cosa, il cibo è la benzina e per sapere quanto possiamo mangiarne dobbiamo capire quante delle calorie assunte col cibo consumiamo in un giorno.
Il primo passo è quindi calcolare il metabolismo basale, ovvero quanto consumiamo stando svegli, immobili per 24 ore. Naturalmente nessuno resta immobile per 24 ore, quindi dobbiamo capire quanti km e quanto movimento facciamo nell’arco delle 24 ore.
Per fare ciò facciamo un recall delle 24 ore per sapere con esattezza cosa abbiamo fatto. Esistono programmi specifici che assegnano coefficienti per ogni attività. Quindi dormire ha un coefficiente e spaccare la legna ne ha un altro.
Il programma stesso fa poi la media ponderata di tutti i coefficienti individuati e ne deriva un unico coefficiente che viene moltiplicato per le calorie del metabolismo basale, in questo modo troviamo il reale consumo calorico giornaliero.
Questa è la base di partenza per realizzare un programma alimentare corretto e che funzioni.
Infatti, il più delle volte non si mangia troppo, ma si mangia male. Spesso il fabbisogno calorico è maggiore delle calorie ingerite, quindi perché se assumi meno calorie di quante te ne servono non riesci a dimagrire?
Se non dimagrisci può essere per stili di vita scorretti, associazione di cibi sbagliati, diete troppo restrittive, mancanza di attività sportiva o patologie. Questi elementi mettono l’organismo in modalità di difesa e quindi il metabolismo consuma meno.
L’obiettivo non è mangiare meno ma portare il metabolismo a consumare di più.
Come si fa accelerare il metabolismo? Con una dieta adeguata che non toglie il cibo e che non elimina importanti macronutrienti, ma che ci consenta di non avere privazioni. Inoltre è fondamentale anche fare del movimento.
00:00 Intro
00:14 Come calcolare il fabbisogno calorico
00:43 Calcolare il metabolismo basale
00:58 Ricostruire le attività giornaliere
02:01 Come realizzare un programma alimentare corretto
02:49 Perché non dimagrisco?
03:29 Evitare le diete di privazione
03:49 Conclusione
Tutte le informazioni riportate nel video sono di natura divulgativa. Non costituiscono in alcun modo ricetta o prescrizione medica nè piano alimentare in nessuna forma o modalità. Si invita a rivolgersi al proprio medico curante prima di seguire qualsiasi consiglio.
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Grazie, Dottore
Iscritto
Caro Dottore io maggio poco e non riesco a perdere peso.?
Guarda il mio video dimagrire mangiando le sarà sicuramente d’aiuto
Buongiorno dottore sto x fare una totale dunque menopausa costretta ho 49 anni e tanta paura...il dottore mi darà degli ormoni in cerotto ma sono terrorizzata cosa dovrei fare x dimagrire?
Guardi il mio video sulla menopausa, guardi anche il mio video dimagrire mangiando dopodiché si affidi a un bravo professionista che segua queste linee guida, faccia del movimento e vedrà che supererà questo momento senza problemi
Il mio metabolismo basale brucio 16oo calorie per dimagrire di quante calorie ho bisogno
Guardi il mio video sul calcolo calorico le spiega tutto