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este video si lo necesitaba
Qué bueno que te funcionó
Muy buena explicación Alejandro si suelo utilizar receta o ratio de 1:15 queda mejor o es como explicas tu a ensayo y preparación saludos
Hola Miguel, el 1:15 es un punto de partida, depende mucho de el café que utilices, tueste y tiempo de tueste! Pero como digo la experimentación es lo mejor
No adicionaste 240 grs de agua porque iniciaste con 15 grs de café pesados sin haber reiniciado a ceros la báscula
Hola amigo, en el minuto 4:01 se ve que la báscula está a cero antes de adicionar el agua! Quizá se te pasó por alto! Un saludo
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