الله يسعدك هذا مرقوق خربوطي بربوطي طريقتك في طبخ المرقوق خطأ من البدايه الى النهايه اولآ عجين المرقوق يصنع من دقيق البر الخالص وليس من الدقيق الأبيض ثانيآ المرقوق لايطبخ مع الدجاج ابدآ والصح يطبخ مع لحم الغنم او لحم الحاشي ثالثآ رقك للعجين خطأ لازم يكون رقيق جدأ مثل عجين الكمبوني برقاقته رابعآ لازم اللحم يطبخ مع المرقوق ولا يفرق بينهما خامسآ الخضار لا تطبخ ابدآ قبل المرقوق والصح توضع طازجه بعد الأنتهاء من وضع عجين المرقوق في قدر المرقوق تطبخ هي وعجين المرقوق بنفس الوقت
لا يا أختي ليش خمس دقايق والله لو شعرية اقل ما يبي يطبخ المرقوق من ساعتين ونص إلى ثلاث ساعات تلعبين على نفسك لا تلعبين على الناس يا أختي الطبخات اللي ما هم منكم ولا هيب من يعني ما قد طبختوها لا تطبخون قدام الناس تفشلونا المرقوق يا حبيبتي مو كذا المرقوق زي ما كتبت لك أول بدقيق البر ويعيش عجينة متوسطة اقل من القاسي بشوي متحمسين زي ما حماسي هذي باللحم ولا الدجاج وتخلي الخضار معه كل شيء معه تزيدين المويا فوق اكثر من كذا قد 10 سانتي فوقها لما تخليني يطبخ طبخ زين وتدعي لهاويش هالشغل دادا لعبة بزر عند امهم مرقوق هذا حأقول لك المفروض ما يسمع مرقوق هذا يسمى هواك أختيمرقوق والقرصان والجريش لأهلها ماهيب لكم أنتم خليكم في عصيدة اتكم وفي من توكوم في عريكة اتكم صح احنا من بلد واحد بس كل واحد له طبع هذا ما هو مرقوق يا أختي الله يهديك هذا اسمه الحواج اسمه بر بسة خرابيط
يا أختي الصورة طريقتك في المرقوق خطأ البداية كويسة والنهاية خطأ أول شي إنك تقطعين سوى المقطع كبار ولا صغار ثاني شي تبلل بالموية وتفرج دينها بين يديك وتحطين وحده ورى وحده على الشرط لما تصير واحدة فوق الثانية هذا واحد ثانيا أن المرقوق ما يحرك نهائيا ما تحرقيني ولا تكلمينه ألا خلصتي حاطة كل المرقوق جدتي كلا وصل قدر اشهد أن لا اله الا الله تقصرين عليه النار مرة مرة مرة ويجلس على النار من ساعتين ونص إلى ثلاث ساعات هذي ملحوظةالثاني أن المرقوق ما يسوا بدقيق الأبيض نهائيا يمكن تخلطي مع الدقيق البر الأسمر مثل مقدار كاسة ونص كأس أبيض علشان يتمسك معقولة اما تحطين المرقوق كله أبيض هذا خطأ خطأ خطأ بنت السعودية بنت سموها بنت السعودية أقول أنا اتكلم وأقول لك المرقوق هذا خطأ أول خطأ الدقيق الأبيض الثاني خطأ حركة المرقوق ما يحرك إذا خلصت الواحد منه يقصر عليه مرة لنا ويخليهم ساعتين إلى ثلاث ساعات ولا يعجبه العجب الدقيق الأبيضما ما يعجنبي الدقيق الأبيض تقبلى هذه النصيحة من اختك من الرياض حفظك الله وإلى الأمام
سوتها اليوم والله العظيم طلعت مره لذيذة تسلم يدينك حبيبتي صولا أنا متبعه جديده جيت من السناب استفدت منك كثير يليت كل
مشاهير مثلك ❤❤❤❤❤
تسلم يدك استمري ربي يحفظك ويبارك لك 😍😍
روووعه تسلم ايدك ماشاء الله تبارك الله
فيه آله يدوية لفرد العجين مجودة في محلات الأواني
نسميها في نجد آلة المطازيز
تستعمل في فرد الفطائر وفرد الجبنيه والخبز
ماشاءالله تبارك الله انتي مبدعه الله يسعد قلبك يا شيخه كما أسعدتني إلى الإمام غاليتي
من الوصفات المعتمده من صولا تسلم الايادي
ماشاءالله تبارك الله تسلم الايادي
روووعه ماشاءالله تبارك الله الله يعطيك العافية
الله يعطيك العافيه..
وتسلم الايادي⚘❤
جربتها و طلعت رهيبة بس انا قليت الخضار طعمها طلع احلى 👌
فكرة روعه الله يسعدك
مبدعه ماشاء الله تبارك الله
الله يعطيك العافيه 💓 👏 👍
سوي لنا اكلات من بلدان مختلفه بالذات المطبخ الشامي زي المجدره والحراق أصبعه وغيرها
فيه بعض الحلويات الشاميه سويتها وباذن الله اسوي طبخات من الشام
الصحه والعافيه
ويش اسم الدقيق اللي استخدمتيه في المرقوق وكم ترتاح العجينه
وفقك الله هو الدقيق الابيض ولا بر
وبالدقيق البر أفضل مخلوط
Good🙏
تسلم يدك رووعه بس المرقوق اطعم باللحمه
كم حليتيه على النار
كم دقيقه اخلي العجينه ترتاح ؟؟ و كم دقيقه اخليها تنطبخ في المرقه ؟؟والجزر و الكوسه كم دقيقه تنسلق؟؟
10دقايق الى ربع ساعه
بيض الله وجهك لا عاد تقولي يا حلواتي ترى حنى نتعلم منك ورجال بس الظروف خلتنا ندخل المطبخ معاكي😂😂😂😂
ينفع افردها بزيت بدل الماء؟
ايه ينفع بس تصير فيها كثير دسم
دقيق بر احسن واصح الله يعطيك العافيه
صدقتي بس احب الابيض يطلع مرتب وطعمه زي المكرونه
مرقوق بالدجاج
اشتري عجانة عشان ترتاحين أثناء التصوير
الفترة هذي تخفيضات
الله يسعدك هذا مرقوق خربوطي بربوطي
طريقتك في طبخ المرقوق خطأ من البدايه الى النهايه
اولآ عجين المرقوق يصنع من دقيق البر الخالص وليس من الدقيق الأبيض
ثانيآ المرقوق لايطبخ مع الدجاج ابدآ والصح يطبخ مع لحم الغنم او لحم الحاشي
ثالثآ رقك للعجين خطأ لازم يكون رقيق جدأ مثل عجين الكمبوني برقاقته
رابعآ لازم اللحم يطبخ مع المرقوق ولا يفرق بينهما
خامسآ الخضار لا تطبخ ابدآ قبل المرقوق والصح توضع طازجه بعد الأنتهاء من وضع عجين المرقوق في قدر المرقوق تطبخ هي وعجين المرقوق بنفس الوقت
هاذي دغابيس مو مرقوق
هذه طريقه غلط بغلط هذا موب مرققوقهذه مطاريس ماتستحين تعرضين مطاريس الغلط
لا يا أختي ليش خمس دقايق والله لو شعرية اقل ما يبي يطبخ المرقوق من ساعتين ونص إلى ثلاث ساعات تلعبين على نفسك لا تلعبين على الناس يا أختي الطبخات اللي ما هم منكم ولا هيب من يعني ما قد طبختوها لا تطبخون قدام الناس تفشلونا المرقوق يا حبيبتي مو كذا المرقوق زي ما كتبت لك أول بدقيق البر ويعيش عجينة متوسطة اقل من القاسي بشوي متحمسين زي ما حماسي هذي باللحم ولا الدجاج وتخلي الخضار معه كل شيء معه تزيدين المويا فوق اكثر من كذا قد 10 سانتي فوقها لما تخليني يطبخ طبخ زين وتدعي لهاويش هالشغل دادا لعبة بزر عند امهم مرقوق هذا حأقول لك المفروض ما يسمع مرقوق هذا يسمى هواك أختيمرقوق والقرصان والجريش لأهلها ماهيب لكم أنتم خليكم في عصيدة اتكم وفي من توكوم في عريكة اتكم صح احنا من بلد واحد بس كل واحد له طبع هذا ما هو مرقوق يا أختي الله يهديك هذا اسمه الحواج اسمه بر بسة خرابيط
يا أختي الصورة طريقتك في المرقوق خطأ البداية كويسة والنهاية خطأ أول شي إنك تقطعين سوى المقطع كبار ولا صغار ثاني شي تبلل بالموية وتفرج دينها بين يديك وتحطين وحده ورى وحده على الشرط لما تصير واحدة فوق الثانية هذا واحد ثانيا أن المرقوق ما يحرك نهائيا ما تحرقيني ولا تكلمينه ألا خلصتي حاطة كل المرقوق جدتي كلا وصل قدر اشهد أن لا اله الا الله تقصرين عليه النار مرة مرة مرة ويجلس على النار من ساعتين ونص إلى ثلاث ساعات هذي ملحوظةالثاني أن المرقوق ما يسوا بدقيق الأبيض نهائيا يمكن تخلطي مع الدقيق البر الأسمر مثل مقدار كاسة ونص كأس أبيض علشان يتمسك معقولة اما تحطين المرقوق كله أبيض هذا خطأ خطأ خطأ بنت السعودية بنت سموها بنت السعودية أقول أنا اتكلم وأقول لك المرقوق هذا خطأ أول خطأ الدقيق الأبيض الثاني خطأ حركة المرقوق ما يحرك إذا خلصت الواحد منه يقصر عليه مرة لنا ويخليهم ساعتين إلى ثلاث ساعات ولا يعجبه العجب الدقيق الأبيضما ما يعجنبي الدقيق الأبيض تقبلى هذه النصيحة من اختك من الرياض حفظك الله وإلى الأمام