Необычные хачапури с Сыром Любимый Рецепт моей семьи Простое Быстрое тесто Вкуснятина на каждый день

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 жов 2023
  • Чудо выпечка. Быстрое дрожжевое тесто на кефире, замес 3 минуты. Делайте это хоть каждый день бесподобные хачапури с сыром и творогом начинкой из того, что есть в любом холодильнике, из простых и доступных продуктов. В моей семье их съедают мгновенно. Для начала надо приготовить простое дрожжевое тесто без молока на кефире и оставить на 30 минут отдохнуть, тесто не должно подняться и увеличиться в объёме, тесто должно хорошо отдохнуть, за это время приготовить начинку, у нас творог с сыром и 1 яйцо это очень вкусно. Тесто разделить на части, закатать в шарик, немного раскатать сложить стопкой между слоями смазать размягчённым сливочным маслом, полученные слоёные заготовки ставим в холодильник или морозилку на то время пока застынет масло, затем раскатать скалкой в прямоугольный пласт, разрезать на квадраты и в центр выкладываем начинку и сформовать в форме конверта, смазать желтком, ставим противень в духовку при температуре 180 градусов на 25 минут и потрясающие необычные хачапури готовы. Приятного аппетита.
    Ингредиенты:
    кефир - 250 мл
    растительное масло - 100 мл
    2 яйца
    дрожжи - 1 ст. л - 8 г
    сахар - 1 ст. л - 20 г
    соль - 1 ч л - 8 г
    мука - 480 г
    Начинка:
    творог - 150 г
    сыр - 150 г
    1 яйцо
    размягчённое сл. масло для смазки - 50 г
    #кулинария#выпечка#начинка#пирог#картошкасгрибами #ужин #рецепт#грибы#cooking#грудка#курица#курники#картошкаскурицей #дрожжевоетесто #песочное #baking#тесто #пирожки #пироги
    Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
    / @juliadk88
    dzen.ru/profile/editor/id/622...
    Miracle baking. Quick yeast dough with kefir, knead for 3 minutes. Make this at least every day: incomparable khachapuri with cheese and cottage cheese filling from what is in any refrigerator, from simple and affordable products. In my family they are eaten instantly. First you need to prepare a simple yeast dough without milk on kefir and leave it to rest for 30 minutes, the dough should not rise and increase in volume, the dough should rest well, during this time prepare the filling, we have cottage cheese with cheese and 1 egg, this is very tasty. Divide the dough into parts, roll into a ball, roll out a little, fold in a stack between layers, grease with softened butter, place the resulting puff pastries in the refrigerator or freezer until the butter hardens, then roll out with a rolling pin into a rectangular layer, cut into squares and place the filling in the center and form in the shape of an envelope, grease with yolk, put the baking sheet in the oven at 180 degrees for 25 minutes and the amazing unusual khachapuri is ready. Bon appetit.
    Ingredients:
    kefir - 250 ml
    vegetable oil - 100 ml
    2 eggs
    yeast - 1 tbsp. l - 8 g
    sugar - 1 tbsp. l - 20 g
    salt - 1 tsp - 8 g
    flour - 480 g
    Filling:
    cottage cheese - 150 g
    cheese - 150 g
    1 egg
    softened sl. oil for lubrication - 50 g
    #cooking#baking#filling#pie#potatoeswithmushrooms #dinner #recipe#mushrooms#cooking#breast#chicken#kurniki#potatoeschicken #yeast dough #shortbread #baking#dough #pies #pies
    Subscribe to my channel, put your fingers up and write your opinion in comments
    / @juliadk88
    dzen.ru/profile/editor/id/622...

КОМЕНТАРІ • 79

  • @user-cg5ij8gb9q
    @user-cg5ij8gb9q Місяць тому +1

    Молодец умница спасибо за вкусные рецепты

  • @natamartinuk4057
    @natamartinuk4057 8 місяців тому +30

    Ещё не слышала рецепт, а уже поставила лайк, потому что, без сомнений, будет выпечка супер!

    • @juliadk88
      @juliadk88  8 місяців тому

      Спасибо за доверие

    • @user-vm4bb7ut9m
      @user-vm4bb7ut9m 8 місяців тому

      И Ваш лайк не защитался. Попозже ставьте. На половине видио.

  • @ELENA-xg8ji
    @ELENA-xg8ji 8 місяців тому +19

    И рецепт хорош,и подача материала хороша.Коротко,чётко,доходчиво.Браво!💐

  • @user-wm1dj9sr4i
    @user-wm1dj9sr4i 8 місяців тому +5

    Отличный рецепт аппетитной выпечки. Спасибо. обязательно приготовим.❤🙏

  • @user-lk7mx1fx2k
    @user-lk7mx1fx2k 8 місяців тому +2

    Выглядят аппетитно, спасибо вам огромное.

  • @user-yb3bw7nz7u
    @user-yb3bw7nz7u 8 місяців тому +2

    Спасибо за рецепт и всего вам доброго.

  • @user-gj8ft3cn1n
    @user-gj8ft3cn1n 8 місяців тому +2

    Какие аппетитные, спасибо за рецепт ❤

  • @larisayusupova7363
    @larisayusupova7363 3 місяці тому

    Благодарю за рецепт 😊👍🌹🙋

  • @user-kw6un2qu9q
    @user-kw6un2qu9q 8 місяців тому +8

    Дорогая Джулия, здравствуйте! Нет слов, как вкусно! Обожаю Вашу выпечку! 💯👍❤💋💋💋👏👏👏

  • @user-ds2vh3bi4w
    @user-ds2vh3bi4w 8 місяців тому +2

    Мне понравилось, и состав теста и начинка

  • @user-wx2iv2bd9e
    @user-wx2iv2bd9e 4 місяці тому

    Спасибо вам за ваши рецепты. Класс!

  • @user-mh5kj1wu1r
    @user-mh5kj1wu1r 8 місяців тому +3

    Как все красиво! Не сомневаюсь, что вкусно

    • @juliadk88
      @juliadk88  8 місяців тому

      Это очень вкусно

  • @user-qh7pp2hf9k
    @user-qh7pp2hf9k 8 місяців тому +2

    Как всегда аппетитно, всё что вы предлагаете, делаю, моей семье очень нравится. Подписана на ваш канал, как только звенит колокольчик, обязательно смотрю чем буду радовать свою семью. Огромное спасибо за ваши рецепты ❤❤❤❤❤

  • @user-tp4sx5yw8v
    @user-tp4sx5yw8v 8 місяців тому

    Какой суперскийрецепт

  • @anahitgevorgyan2080
    @anahitgevorgyan2080 8 місяців тому

    Спасибо большое за рецепт❤

  • @irinabescieru6701
    @irinabescieru6701 2 місяці тому

    Спасибо за рецепт.Очень часто его готовлю

  • @user-js8bk6sh6w
    @user-js8bk6sh6w 8 місяців тому

    Спасибо за рецепт

  • @user-rw2lf9iw5j
    @user-rw2lf9iw5j 8 місяців тому +5

    Большое спасибо Джулия!❤
    Красота и вкуснота👍

  • @user-si2my5hp1b
    @user-si2my5hp1b 7 місяців тому

    Я тоже поставила лайк, зная, что всегда вкусно. спасибо. Москва.

  • @user-ns2ti8no4y
    @user-ns2ti8no4y 8 місяців тому

    Здорово, первый раз вижу такой способ, но думаю, что и с повидлом будет вкусно😊

  • @user-zs6ke6cw7y
    @user-zs6ke6cw7y 8 місяців тому +6

    Шикарная выпечка!!! Спасибо за рецепт!!!👍👍👍👍👍❤❤

  • @ashirovaumida8317
    @ashirovaumida8317 8 місяців тому

    Супер❤❤❤

  • @user-xe8yw3kd1t
    @user-xe8yw3kd1t 2 місяці тому

    Огромное спасибо от меня и моей внучки за рецепт.Постоянно просит испечь хачапури по вашему рецепту.

  • @user-rp5lh4ce1u
    @user-rp5lh4ce1u 8 місяців тому +3

    ❤❤❤ Супер! Замечательный рецепт😊

    • @juliadk88
      @juliadk88  8 місяців тому

      Рада стараться

  • @user-eu5dg3me5n
    @user-eu5dg3me5n 8 місяців тому +3

    Дорогая Джулия спасибо за вкусноту у вас все отличные рецепты вы просто волшебница удачи и процветания вашему отличному каналу 👍👍👍👍👍

  • @berta4140
    @berta4140 8 місяців тому

    Здравствуйте!
    Зашла,оценила,
    любуюсь, благодарю!👍👍👍

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 8 місяців тому

    Спасибо за рецепт❤

  • @tamarakarp6151
    @tamarakarp6151 2 місяці тому

    Спасибо за прекрасный рецепт..
    Привет из Канады.

  • @user-xm3jx4xo9m
    @user-xm3jx4xo9m 8 місяців тому

    КЛАС !
    Тесто бомба !
    И не себя, главное, показывает, а классный рецепт. Приятно смотреть. Большое "дякую". Подписалась.

  • @user-dn7yo6hi8d
    @user-dn7yo6hi8d 8 місяців тому +1

    Спасибо!!!

  • @user-ex1dz4pt6o
    @user-ex1dz4pt6o 8 місяців тому

    Молодець, Джулія.

  • @user-jj4qm8im9k
    @user-jj4qm8im9k 8 місяців тому +2

    Готовлю только по рецептам Джулии!! Кулинария это не мое! Было!!’ Теперь я люблю готовить и неплохо! Спасибо за рецепты и любовь к кулинарии😞

  • @user-wh5yn9pi5u
    @user-wh5yn9pi5u 8 місяців тому

    Я тоже сразу ставлю лайки, потомучто всегда знаю, что будет очередная вкусняшка.👏👏👏👍👍👍💯💯💯❤❤❤

    • @user-vm4bb7ut9m
      @user-vm4bb7ut9m 8 місяців тому

      Ставьте позже, ютюб не зачтёт. На половине видио или 1/3

  • @user-oo2iz7ll7q
    @user-oo2iz7ll7q 8 місяців тому +1

    Вкуснятина

    • @juliadk88
      @juliadk88  8 місяців тому

      Готовьте на здоровье и радуйте своих родных и близких

  • @user-tn3rm3vo6f
    @user-tn3rm3vo6f 8 місяців тому +1

    МОЛОДЕЦ. ДЖУЛИЯ. ДЖАН

  • @natalkanikolaevna9326
    @natalkanikolaevna9326 7 місяців тому

    Уважаемая Джулия, восхищена! Какой сыр вы используете в начинке? Это бронза или сулугуни?

  • @user-hk3ib9yl6r
    @user-hk3ib9yl6r 8 місяців тому

    Отличный рецепт. А куда обрезки девать?

  • @user-nc4qk3hw9c
    @user-nc4qk3hw9c 7 місяців тому

    Дорогая Джулия, спасибо большое за прекрасный рецепт! В моей семье очень любят хачапури, а ваш рецепт действительно уникальный, быстрый и вкусный! А какой сыр вы используете в этом рецепте?

  • @user-gp2sn2my1m
    @user-gp2sn2my1m 8 місяців тому +1

    Какая же классная хозяюшка 😅😅😅

    • @juliadk88
      @juliadk88  8 місяців тому

      Спасибо, мне приятно

  • @ilonailona9080
    @ilonailona9080 8 місяців тому

    👍👍

  • @user-ju5cj6md7d
    @user-ju5cj6md7d 6 місяців тому

    Спасибо за этот рецепт, готовлю, очень вкусно

  • @user-le1yd4ij9m
    @user-le1yd4ij9m 8 місяців тому

    Доброй ночи! Можно вместо сливочного масла использовать топлёное?

  • @user-xb6bo3id7h
    @user-xb6bo3id7h 8 місяців тому

    Здравствуйте, Джулия. Спасибо за вкусняшку, как говорится, вот и позавтракали. Скажите, можно ли эту заготовку, из 6 слоев, сделать заранее и хранить в холодильнике? Одну стопочку использовал сразу по готовности, а вторую в следующий раз. Если можно, то сколько можно хранить в морозилке? Елена.

  • @lauramatevosyan6177
    @lauramatevosyan6177 8 місяців тому

    ❤❤❤

  • @user-yz6ie2di1v
    @user-yz6ie2di1v 8 місяців тому

    Действительно, всегда шикарная выпечка 😋...Джулия, а можно не смазывать лепешки маслом, а просто раскатать ,положить начинку и слепить ковертики ?

  • @user-pe8wt9pi9g
    @user-pe8wt9pi9g 8 місяців тому +1

    👍🌹

  • @svetlanapak128
    @svetlanapak128 8 місяців тому

    Можно ли кефир заменить сметаной? Или сметану с водой?

  • @zhannadyakova1064
    @zhannadyakova1064 8 місяців тому

    💝👍👌🎉

  • @valentinakiev7873
    @valentinakiev7873 8 місяців тому +1

    А толщина ваших заготовок?

  • @user-lr3sq1wr1c
    @user-lr3sq1wr1c 2 місяці тому

    Почему не ломали внутри не показали ? Раз, раз раз сразу на матрас как говорится. Я хачапури делаю по другому надо тесто в холодильник ну долго вкусно очень.❤😂

  • @karokenzh339
    @karokenzh339 8 місяців тому

    Какой сыр вы используете? Благодарю

  • @user-xz3gd7mo1p
    @user-xz3gd7mo1p 8 місяців тому

    Сколько времени жарить?

  • @user-tn4hs9vm7r
    @user-tn4hs9vm7r 8 місяців тому +1

    Обожаю этот канал! Уже много рецептов взяла на вооружение, выпечка просто супер. Вот и эти хачапури сегодня с утра испекла - и опять в восторге! А ещё мне очень нравится хозяюшка - у меня от одного её голоса и манеры говорить происходит полный релакс, даже улыбка с лица не сходит))) Спасибо Вам огромное!!!! Жду новых рецептов. ❤❤❤ Ещё забыла сказать - отдельное спасибо от мужа, дочери и зятя! 😂

  • @user-vt9dd5wy8o
    @user-vt9dd5wy8o 8 місяців тому

    🤗🥰🥰🤗👍👍👍💐💐💐

  • @user-cb6ix3xc9z
    @user-cb6ix3xc9z 9 днів тому

    А кефир холодный?

  • @user-gh3my3zs2x
    @user-gh3my3zs2x 8 місяців тому

    Доброе утро, Джулия, а сколько взять свежих дрожжей?

  • @lyubapanova6722
    @lyubapanova6722 8 місяців тому +1

    👍🤗💜🤩🌹🌞🎀😍🎈

  • @user-mh5kj1wu1r
    @user-mh5kj1wu1r 8 місяців тому +2

    А сколько муки?

    • @juliadk88
      @juliadk88  8 місяців тому +1

      480 г

    • @user-xz3gd7mo1p
      @user-xz3gd7mo1p 8 місяців тому

      Муку сколько? Рецепт письменно давайте пожалуйста

    • @user-mt6kr4iv4d
      @user-mt6kr4iv4d Місяць тому

      Смотрите в описании под видео! Там всё написано!🌸

  • @svetlanapak128
    @svetlanapak128 8 місяців тому

    Забыли сказать про расстойку

  • @user-ke8to6eg5c
    @user-ke8to6eg5c 5 місяців тому

    А начинку какая?

  • @user-rg4lh9cf3r
    @user-rg4lh9cf3r 8 місяців тому

    Выдумка-пирожки, но не хачапури

  • @user-tm5eh1zq3m
    @user-tm5eh1zq3m 8 місяців тому

    👍👍

  • @annadamotsidi6736
    @annadamotsidi6736 8 місяців тому

    ❤❤❤

  • @nairazalyan8989
    @nairazalyan8989 8 місяців тому

    ❤❤❤