다이어트식

#토마토요리#토마토마리네이드#토마토무침#간단레시피
새콤달콤한 맛과 풍미가 일품인 토마토 마리네이드 만들어 볼게요
재료는 이렇게 준비해 주세요
재료
대추방울토마토 600g
바질 10g
적양파90g
올리브유 오일 휘리릭 5회 100ml(가감가능)
소금 1/2작은술 (가감가능)
◆ 만드는 법
토마토 마리네이드 만드는 방법은 다음과 같습니다.
1.토마토는 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다.
2.토마토의 꼭지를 제거하고 윗 부분을 십자 모양으로 칼집을 내줍니다.
3.끓는 물에 30초 정도 살짝 데쳐 찬물에 바로 넣어줍니다.
4.토마토 껍질을 벗겨 준비합니다.
5.적양파는 잘게 다져줍니다
6.바질은 적당히 찢어서 준비합니다.
7.레몬을 직접 짜서 레몬즙을 준비합니다.(시중레몬즙사용가능)
8.볼에 토마토, 올리브오일, 생바질, 적양파, 소금, 레몬즙,을 넣고 골고루 섞습니다.
9.바로 먹거나 냉장고에 30분 정도 넣고 시원하게 먹습니다.