#61. Super food - Sữa chua dừa
Вставка
- Опубліковано 8 вер 2024
- #mitatran
Sữa chua dừa cực kỳ bổ dưỡng:
- Lợi khuẩn lacto cực tốt cho đường ruột.
- Sự công sinh của nhiều dòng lợi khuẩn nếu bạn dùng men là kefir. Sự cộng sinh này cực kỳ tốt cho sức khỏe đường ruột.
- Dinh dưỡng trong sữa chua dừa tuyệt vời: protein, chất béo tốt, chất xơ, vitamins, nhiều enzymes, khoáng nữa.
- Đơn giản khi thực hiện nữa chứ.
-Mỗi ngày tầm 100 g sữa chua dừa thôi, sau 3 tháng bạn sẽ thấy khỏe hẳn luôn ấy nhé!
#mitatran
====
====
Mita bắt đầu sống ở Đài Loan từ đầu năm 2017 và dự kiến đến mùa hè năm 2019. Giai đoạn này bạn thích gởi thư cho Mita bạn có thể gởi theo địa chỉ (copy và paste hoặc in và dán):
台灣(R.O.C)
62102
嘉義縣民雄鄉大學路 168 號
國立中正大學
理學院二館
分子生物研究所443 室。
陳明心
Mita
---
TUYÊN BỐ TRÁCH NHIỆM:
Video này chỉ dành cho mục đích thông tin chung cho tất cả mọi người, nó không nên được sử dụng để tự chẩn đoán và không thể thay thế cho việc kiểm tra y tế, chữa bệnh, điều trị, chẩn đoán, kê đơn hoặc khuyến nghị cho riêng cá nhân nào. Video này không tạo ra mối quan hệ bác sĩ-bệnh nhân giữa tôi và bạn. Bạn không nên thực hiện bất kỳ thay đổi trong chế độ ăn uống sức khỏe của bạn trước khi tham khảo ý kiến bác sĩ và nhận được kiểm tra y tế, chẩn đoán và khuyến nghị. Bạn phải luôn luôn tìm kiếm lời khuyên của bác sĩ hoặc nhà cung cấp y tế đủ điều kiện khác với bất kỳ câu hỏi mà bạn có thể có liên quan đến một tình trạng y tế của riêng bạn. TS. Mita không chịu trách nhiệm cho bất kỳ lời khuyên, quá trình điều trị, chẩn đoán hoặc bất kỳ thông tin, dịch vụ hoặc sản phẩm nào bạn có được thông qua video hoặc trang web này.
Trân trọng,
--
* Business inquiries: mitaminmog@gmail.co,
* Subcribes: / mitatran
Bạn có thể tìm mình ở đây nữa nè:
1-Mita học tập làm văn tại www.mitabio.com
2- Tìm mình trên facebook nè: / mitatranvn
-----------------------------------------------------------------------------------
* Bản quyền thuộc về Mita Tran
* Copyright by Mita Tran. Do not Reup.
Cảm ơn Mita nhiều nhà cô nhiều dừa lắm cô sẽ làm theo hướng dẫn của Mita để được sức khỏe tốt
Mình đã thực hành, mình k có giống, nên mình thế bằng bột kefir. Vị chua nhẹ, ngon, mà quan trọng là tốt cho sức khoẻ ạ. Em cảm ơn chị Mita nhiều lắm, chúc chị luôn vui khoẻ ạ❤
vẫn oki ạ
Cảm ơn Mita rất rất nhiều vì đã đem lại cho đời nhiều điều tốt đẹp.
600gr cơm dừa non
20gr nước cốt chanh
20gr giấm táo
60gr giống men giống( kifir dừa/bất kỳ)
20gr muỗng canh dầu dừa
Xay nhuyễn nlieu.
đóng lọ, ủ từ 4-6 giờ hoặc lâu hơn.
Bạn ơi không có kefir dừa thì thay bằng những loại nào bạn nói rõ cho mình biết với
@@thuhuong1076bạn bỏ gói men tiêu hóa.hoac mua trên mạng gói men lam sưa chua chay.
Yêu trí tuệ và tâm hồn trong sáng củ Mita❤❤❤
Thật tuyệt vời phải ra mua dừa về làm ngay. Cảm ơn bạn yêu nha. 😍
Mita chia sẻ thật dễ thương ,tự nhiên ko chịu dc , nhưng thật dễ gần và dễ hiểu .Bạn cứ dễ yêu như vậy nhé
Dạ cảm ơn ạ
Cảm ơn em đã chia xẻ rất hữu ích ❤️❤️❤️👍👍👍
Nhìn Mita ăn mà đã thấy ngon lắm luôn
Cảm ơn Mita nhiều nhiều.
A Di Đà Phật ,cảm ơn bạn nh!
Cảm Ơn Mita rất rất nhiều .Mình mới biết Mita , theo Học và làm Probiotics - nước ép - Kẹo hanh phúc ...... không còn từ gì diễn tả " Mita quá tuyệt vời "
Móm gì mình cũng ráng tìm để cho ra đúng công thức . Nhưng mình ko ở VN tìm dừa non khó quá Mita ơi (mình chỉ thấy bán dừa nạo ( đã làm kefir dừa ) .
Muon làm yogurt dừa . Nhìn Mita diễn tả thưởng thức ngon chịu ko nổi . Hihi
Mình muốn thử 1 lần . thay thế lon nước cốt dừa được ko Mita ? .
Em cảm ơn chị Mita nhiều lắm. Yêu chị ❤❤❤
cảm ơn Mita thân thiện lạc quan!
Chào Mita, cô rất thích kênh này. Lần đầu làm quen với Mita, xem từ chiều tới giờ chưa chán...Rất cảm ơn Mita.
Chúc mừng chị đến với em Mita
Quá ngon . cảm ơn bác sĩ. Mới biết món này. 👍👍👍❤️❤️❤️
Sữa chua dừa ngon quá. Cảm ơn chị Mita
Cảm ơn mi ta nhiều
Cảm ơn Mita, yêu mãi !
20g nước cốt chanh + 20g dấm táo + 60g con giống lên men kefir dừa + 1 muỗng canh (20g) dầu dừa ép lạnh + 600g dừa non =>>> xay lên.
Cho con giống kerir vào xay cùng à chị thay bằng con scoby dk không c
Xay cơm dừa mà ko cần cho thêm nước để xay à bạn ?
Thành phần hơi khó kiếm
Ngon lắm MiTa ơi ,mới xay thôi ăn thử đã mê ý ,mình mua gói men tiêu hóa ở tiệm thuốc tây về làm ,các nguyên liệu mình có đủ ❤❤
vẫn dc ạ
Ngon quá cám ơn Myta nhiều
Cảm ơn chị đã chia sẻ! Hai mấy năm mới nhìn thấy chị !!!
Ôi chị tôi, đáng yêu quá trời!
Tuyệt vời quá mita ơi
Mita dễ thương quá
Nhìn Mita ăn mà thấy đã ngon lắm rồi❤
C dễ thương quá😊. Ăn luôn miếng dừa non😁
Tuyet voi🤙
NỘI DUNG HỌC ĐƯỢC:
600g dừa non + 20g - 2 quả nhỏ nước chanh+ 20g dấm táo + 60g giống lên men ( kefir dừa hoặc probiotics bất kì ) + 20g dầu dừa ép lạnh organic
xay tất cả
đóng lọ
ủ từ 4-6h. muốn chua hơn ủ thêm
chất lượng sữa chua phụ thuộc cơm dừa non hay già
c cảm ơn cô ạ
Hii
Cho em hỏi mình ủ ở nhiệt độ nào ạ
Không có kefir thay bằng gì hả myta
Thấy Mita ăn thôi, đã thấy ngon.
Vừa yêu vừa giận luôn á. Cái gì mờ ngon vô tận. Hờ giờ mình mới bit món này. Lại đen dính ngay ngày dịch dã giãn cách. Nhà đầy dừa nè mà ko có men với giấm để làm.huhuu
thích quá chị ơi hehe
Càng xem càng thấy yêu Mita. Chia sẻ kiến thức chị tiết, biểu cảm cực đáng yêu. Sẽ là fan của bạn và lan tỏa đến nhiều người.
Cho mình hỏi: Con mình 15 tuổi bị chàm, dị ứng với đồ lên men thì mình bổ sung probiotics cho con bằng cách nào. Cảm ơn Mita nhiều
Mình cũng cùng hoàn cảnh cùng câu hỏi mà chưa dc trả lời buồn quá
Ummm ngon quá trời luôn á lâu rồi mới ăn bữa chất lượng z luôn đó 😂
nhìn chị ăn thôi mà chảy nước miếng, chắc phải làm ngay
Nhìn mita ăn là biết ngon rồi đó
con đã làm thành công với gói men và bị ghiền món này rồi cô Mita ơi. Trộn với men dinh dưỡng ăn ngon xỉu luôn ạ
Mà cô cho con hỏi lượng dùng mỗi ngày là bao nhiêu thì vừa ạ? dùng nhiều quá có sao ko cô
Chị ơi, chị cho em hỏi chị mua gói men nào vậy ạ? Em không biết mua men nào ☺️☺️☺️
Bạn dùng gói men nào vậy chỉ mình với
Cháu ơi, cháu mua men dinh dưỡng ở đâu vậy Cháu ?
dạ, hồi con mua men dinh dưỡng của bragg ạ, cô cứ gõ vào google thì sẽ thấy thông tin nha cô ơi@@user-wi4pt6nq8l
Cám ơn mita rất nhiều, yêu quá đi, mình làm luôn
Em vốn thích dừa mà nghe c mô tả đúng là thèm ướt áo luôn. Mai em sẽ làm luôn:)
Chị đã làm sữa chua dừa thàng công như Mita hướng dẫn. Tuyệt vời. Ngày mai lấy sữa chua này làm sốt bơ. Yummy!
Chị ơi chị ủ sữa chua dừa ở nhiệt độ bao nhiêu vậy chị?,cám ơn chị nhiều!🙏🏻
@@PHUONG_11 chị ủ ở trong thùng xốp 5h, nhiệt độ phòng
Chị ơi chị mua kefir dừa ở đâu vậy ạ?
Thanks!
Nhìn Mita ăn ngon mà mắc cười quá thương Mita nhiều lăm ngày mai mua dừa làm theo Mita
Cái miệng tròn vo “ngon quá” thấy cưng ghê con gái. Hi....
dạ con cảm ơn cô yêu.
Nhà mình có nuôi con dấm, có thể dùng làm món này được ko Mita?
C ơi nhìn ngon quá e k có kefir e thay bằng sữa chua đc n ạ?
Nhìn cô Mita ăn ngon quá, nhiều năng lượng quá 🥰🥰🥰 Cảm ơn tất cả các video của cô, yêu cô! Con sẽ bắt tay vào làm ngay. Yahooooo ~
Hí
Hay thiệt chứ, lần đầu em biết tới sữa chua dừa.
Mita cho hỏi nước cốt chanh và dấm táo trong công thức này có tác dụng gì? Nếu ko cho 2 thứ này thì có làm thành công ko à? Cảm ơn Mita đã chia sẻ
Hi Mita, nếu dùng kefir và giấm táo làm men giống thì mình nên ủ ở nhiệt độ bao nhiêu là tốt nhất, thanks Mita trước 😊
C ơi. Em hỏi tí em dùng nấm dừa kife xay nhuyễn trong hay là xay nhuyễn mới cho nấm vào khuấy đều an
Nếu kg có dừa ơn thì làm sao chị Mita?Chị giúp em với.Em cám ơn chị.
Giấm táo làm lâu rồi để trong ngăn mát tủ lạnh có làm được không em? Nếu thay giấm táo bằng sữa chua hay mật ong lên men có được không vậy em?
Chị ơi hk có giấm táo thì dùng giấm kombucha được không
Mita ơi mình rất thích các món từ dừa; có dùng sữa chua mua sẵn trộn cùng để làm Yogurt dừa được không mita
Chị ơi thay vì dùng con giống kefir dừa thì e dùng bột sữa chua cho vào xay lên và ủ thì có ok k ạ
Mình để dành 1 hủ làm sữa chua cái cho lần sau thay thế probiotics cho lần sau đc đúng k cô
Được
Mita TRAN cảm ơn chii nha. Em làm thành công gay lần đầu tiên luôn ❤️ mà sữa chua của em nó ra màu hồng hồng í chị
@@myhanh1548 không sao em, có khi do dừa hơi non hoặc k tươi mới lắm gì đó. Nói chung ăn ngon được. Em ăn nhanh chứ không nó phun trào luôn í.
Mita TRAN Vâng em sẽ lưu ý, thay mặt mọi người cảm ơn chị rất nhiều vì đã chia sẻ nhiều điều hay ho cho mọi người
My Hanh chúc em sức khỏe
Thay vì dầu dừa, em bổ sung vào 20g loại dầu khác được ko chị Mita ơi, ví dụ như dầu đậu phộng hay dầu olive ạ. Em cảm ơn chị
Thay dấm táo bằng nước kombucha được không ạ
kefir dừa em mua nó trong ạ, giờ em bỏ cốt dừa vào để làm thành kefir dừa giiống chị được k ạ
Chị ơi, giấm táo, kifir dừa và dầu dừa như trên video c mua ở đâu vậy ạ, c cho em xin link hoặc thông tin sản phẩm nhé?
Nếu ở Mỹ thì chợ Mỹ nào cũng có bán, ở vn thì chắc vô siêu thị
E làm xong có hủ bị lên màu hồng thì nên bỏ hay dùng đc ạ.
Cho luôn 60g bia gừng thay 60g giống kefi đc nhỉ Mita ơi? Chưa kịp làm giống mà xem video này thèm sữa chua quá đi huhu
Chị thử xem, bia dừa giống mạnh cũng có thể được í
Chị thử xem, bia dừa giống mạnh cũng có thể được í
Hii thôi quyết sáng mai mua giấm cho an toàn hí hí
hoa đỗ ;)
Chị ơi cho em hỏi, sữa dừa e nấu lên rồi mới ủ sữa chua được không vì em sợ cơm dừa của e không vệ sinh á
Chào bạn mình khg có giấm táo thay thế gì được ạ khg có giống dừa lên men cho sữa chua được khg ạ mình cảm ơn bạn
Chị Mita cho hỏi không cần rây lọc bã sau khi xay các nguyên liệu ạ?
Cơm dừa non em thay bằng nước cốt dừa thì có thành công không vậy chị vì chỗ em kiếm cơm dừa non khó quá ạ 😅
Chào chị Mita, cám ơn chị đã chia sẻ. E còn thắc mắc về kefir dừa ạ, vì e nhìn thấy nó hơi sệt sệt. Em làm kefir water thì nắm men có dạng hạt ạ, vậy e lấy hạt kefir có được ko. Hoặc e thay bằng scoby có được ko ạ.
600 g dừa ; 20g nước chanh ; 20g giấm táo ; 60g men giống(kefir dừa /sữa chua/...) ; 20g dầu dừa (ko bắt buộc)
Không có giấm táo thì cho kombucha có được không bạn, cảm ơn bạn nhiều
Nếu dùng men vi sinh của nhà thuốc Tây thì là 60g luôn hả Mita?. Men vi sinh là men tiêu hoá đúng kô Mita, mình đang lo mua kô đúng loại. Nếu dùng sữa chua kô đường thì dùng bao nhiêu g vậy Mita. Minh chưa có kirfer nên chưa làm giống bạn được.
Mình có thể ép dừa già lấy nước cốt dừa làm sữa chua được không Mita
Con giống lên men có thể thay bằng sữa chua vinamlik đc ko bạn
Giống lên men là gì vậy chị, không có dầu giấm thì có được không c
Chị mua giỏi quá
Trần Hiền Chào em! Vì em khỏe mạnh thì chị sẽ giỏi hết kkkkkk đùa đấy! Bình an nàng nhé!
Chị oi.e làm để ngoài trời 1 đêm. Sáng e để ngăn mát 1 ngày lấy ra thấy có nhớt .bị hư ròi đúng k chị
Chị Mita cho e hỏi có thể thay men bằng Mật ong lên men được ko ạ?
Míta ơi! C thích làm món này quá! Mà mình ko biết lấy giống men giấm nào được ! Bạn hãy giúp mình nhé! Mình biết ơn bạn!!!!
Em chào chị Mita. Cho em hỏi, sau khi xem công thức của chị, em làm như sau: cơm dừa + nước dừa (vì em muốn làm sữa chua lỏng chứ không đặc) + nước chanh + giấm táo + dầu dừa + 1 hủ sữa chua. Sau khi để qua đêm thì sữa chua chuyển từ màu trắng sang hồng. Em ngửi mùi thấy chua chua bình thường và ăn vào thấy không sao. Cho em hỏi sao sữa chua lại chuyển sang màu hồng vậy ạ?
E cũng bị chuyển màu hồng, ko biết ăn có sao ko nữa chị
Mình làm công thức chỉ thiếu dấm táo,ủ 4h mà nó chuyển hồng có sao ko mita
600gr cơm dừa non, 20gr nước cốt chanh, 20gr dấm táo, 20gr dầu dừa, 60gr giống , xay nhuyễn
Sữa chua dừa nên ăn lúc nào để hấp thu tốt nhất dibh dưỡng của nó vậy ạ?
Chị chia sẻ cách ủ thì có ngâm nc ấm ko ạ?
Như vậy là đậy nắp kín chớ không phải để hở cho men thở?
Mình làm theo công thức của Mita thì bị chua quá không thể ăn được .Mình thử làm từ dừa non xay cùng nước của quả dừa ngoài ra lọc nước cốt từ cùi dừa già trộn vào rồi cũng ủ 4 đến 6 tiếng nó tự lên men như vậy có tốt không?
Dùng chính yaua dừa này để làm con giống cho lần sau được không chị?
Được. Vsv lên men mạnh lắm trong dừa nên lưu ý lưu vòng giống nhanh lên nha
Chi Mita ơi nếu ko có kefir dừa thì dùng probiotic khác, cụ thể probiotic khác là những loại nào vậy Chị. E cam ơn
Em mua gói men vi sinh về làm .
@@MitaTRAN Mita ơi. Men này có phải men tiêu hóa bán cho trẻ con uống phải k?
Dùng nấm kefir mình vẫn làm sữa chua kefir được không Mita ơi ?
Chị ơi em không cho dấm táo thì thay bằng gì được ah
Ìu quá Mita ơi
Hi Mita. Can I replace dua non by coconut milk. Thanks/David
cho mình hỏi dầu dừa lạnh là làm sao
nhà mình toàn ép rồi nấu lên và lọc lấy dầu ko biết vậy có đúng ko bạn
dầu dừa ép lạnh là khác chị ạ, sẽ sử dụng phương pháp lạnh để tách chiết dầu ạ
Cô thích dừa lắm luôn nhưng cô bị cao mở nên cô kg dám ăn thường Thks mita
Máy xay sinh tố lúc này c xài hiệu gì c Mita ơi ^^
Dùng dấm trắng mình ăn thường ngày đc không chị . Giấm tự nuôi ạ
Làm mẻ kế tiếp như thế nào nếu có sữa chua cái rồi hả MT
MIta ơi làm sữa chua dừa thêm đường vô đc ko,cho mình biết với cảm ơn Mita
Chị cho e hỏi thay men giống bằng sữa chua không đường được k ạ
Chị ơi soph có bán ke fe dừa ko e ko làm được ke fe dừa😅
dạ không có
Dạ có thể dùng con cái của sữa chua làm za ua dừa được kg ạ
có được đó ạ