Crème Anglaise - Brice RC Recettes Companion

Une délicieuse crème anglaise réalisée avec le robot Companion Moulinex 😋
Il s'agit de la recette N°45 du livre "1 millions de menu" livré avec le robot Companion
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Ingredients :
- 6 jaunes d'oeufs
- 80 g de sucre
- 1 cuillère à café d'arme naturel de vanille
- 50 cl de lait demi écrémé

[@emilies.8012]

Très bonne recette. Validée 👌🏻

[@annelisegiry2165]

Bonsoir, en doublant les ingrédients, le temps de cuisson est-il aussi de 12 minutes?

[@BriceRC]

Bonjour, oui, pas de modification de durée 👍

[@anacondurache4297]

C’est le batteur pas le mélangeur

[@BriceRC]

Tout à fait, merci pour cette précision 👍