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여름에는 제철 맞은 오징어로 맛있는 물회 한 그릇!
#어남선생 의 오징어 꿀팁으로 손질부터 물회, 숙회까지 집에서 간편하고
실패 없이 만들어보세요!
📝 레시피 보러가기: url.kr/z2wghy
[신상출시 편스토랑🥗]
매주 금요일 오후 8시 30분 KBS2 방송
#류수영 #편스토랑 #레시피

[@장세광-m1f]

수영좋다 사람이 좋다

[@순자전-q6n]

얼굴도 잘생기시고 말씀도 잘하시고 요리도 잘하시고 우리가 쉽게 할 수 있게 설명을 잘 하시네요 존경하고 사랑합니다

[@Hairby_Sunny]

어남선생 매력있으시네 하선씨 좋겠다

[@정숙서-m6f]

존경하신 배우님 얼굴이 너무 잘생겨셨어요 요리도 잘하셨어 사모님이 최고 행복하시겠어요 어남 선생님 매일 잘보고있어요 선생님 봐도봐도 또보고싶어서 밥먹을 시간이 없어요 선생님 최고 👍👍👍👍👍💖💖💖💖💖

[@rdhsksk8425]

냉동오징어로 했는데, 정말. 맛있네요. 설탕만. 깍아서. 넣어도. 좋을 듯하네요.

[@김톨-g3l]

1.오징어 배를 가위로 반 가른다.
2.다리잡고 ※천천히※ 당긴다.
3.중간에 세로로 된 뼈를 빼고 그 양옆 아가미도 뗀다.(껍질은 그대로두기)
4.몸 안쪽에 벌집모양 칼집내기
5.뒤집어서 얇게 썬다(가로로)
6.물에 한번 씯고 물에 씻는다.
7.예열된 팬에 물을 소주반컵 넣고 오징어넣고 뚜껑덮고 센불에 1분 찐다.
8.바로 찬물에 헹군다.
9.쪽파,미나리를 잘라서 준비해둔다
10.갈배 작은캔(238ml), 설탕3스푼, 식초8스푼, 고추장4스푼, 액젓 작은1스푼 순서로 넣고 섞는다.
11.팬의 끓는물에 소면을 2분 삶는다
12.소면을 찬물에 헹군다
13.오징어,쪽파,미나리,소면을 이쁘게 플레이팅 하고 물회양념을 붇고 먹는다.

[@순자전-q6n]

참 잘 생기시고 멋있어요 요리도 잘하시고 말씀도 참 멋지게 잘 하시고 제가 찐 편이에요

[@chandradelsan7089]

The best suyoungshi 😍💚❤️

[@hikaru3680]

해먹어봤는데 파는거랑 같아요. 맛있음

[@graceHan-u8e]

저도 해봤는대.
너무 맛있네요~
저는 고추장을 조금 조절해보려구요.ㅎ
감사합니다 ~^^

[@조이-i8q]

양념장 꿀팁
유자청에 물을 조금 붓고 끓여서 식혀 걸러 국물만 사용하세요
초장 같은 생선회를 찍어 먹는 양념장에는 유자청이 생선비린내를 제거하는데는 최고입니다

[@hanseunghyuk]

대박! 어남선생 화이팅!

[@올챙이-u2h]

❤👍🏻☘️

[@nma-77712]

해먹어야겠다 이건

[@이상달-v8t]

감사합니다...
오늘 해먹을거에요....
작년에 잡아온, 갑오징어 쭈꾸미... 어제잡은 광어 넣어서....^^

[@chandradelsan7089]

Who is the girl wearing orange? She look like Goo Hara.

[@은평구코주부]

Her stage name is Ayumi in S.Korea, and known as Ito Yumi or Iconiq. She is Korean born in Japan.

[@지존다마-d8v]

오징어 삶은 국물 아깝다 식혀서 양념장 만들어 먹으면 맛있을텐데

[@Galaxyzzzzz]

모든 요리보면 액젓 매니아심ㅋㅋ

[@현팬더]

물회 해주신다 나한테

[@유종현-w3k]

오징어 흰색 회색이 맛간거라고 단정하는건 조금 아쉬운 얘기인듯합니다...

[@송사머사머]

갈배 만든사람은 사람들이 이렇게 다양하게 쓸줄알앗을까...

[@Nちゃん-d9i]

コチュジャンは、絶対やな…
辛そう😅

[@okjeayi7009]

辛く無いや😃

[@Nちゃん-d9i]

あ〜‼︎
チルソンサイダーや‼︎
モザイクかけてても、すぐ分かった〜！😅

[@김순선-k6h]

요섹이다

[@문취군-i5r]

1

[@영환정-f8h]

ㄹㄹ

[@영아박-e7d]

잘난척. 제발 그만하고. 양념. 제대로. 해요. 나중나중. 하지말고