Крем от орехи, рецепта от Лигурия

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 кві 2024
  • Крем от орехи, рецепта от Лигурия
    Този крем се използва най-вече за овкусяване на паста, типично за Лигурия е да се използват “трофие”, но може да ползвате всякакъв формат паста.
    Необходими съставки за 2 порции
    120 гр орехи
    30 гр стар хляб
    100-120 мл прясно мляко
    1/2 скилидка чесън
    2 с.л. Пармиджано или Грана падано
    Зехтин и сол на вкус
    Майорана или Мащерка
    Не слагайте черен пипер защото не се получава вкусно в съчетание с мащерката или майораната.
    Когато сте сварили пастата ще разредите крема с малко вода в която е вряла пастата и ще ги разбъркате, отгоре украсяваме с орехи.
    ☕️🌺 Подкрепи канала на цената на едно кафе: / @katerinaitalia
    🇮🇹 Група във Фейсбук “Италия на масата”: groups/55445...
    ❤️ Група във Фейсбук: “Разходки в Рим”: / 1788490881330293
    🥰 Страница Фейсбук: profile.php?...
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 47

  • @KaterinaItalia
    @KaterinaItalia  Місяць тому +13

    Този крем се използва най-вече за овкусяване на паста, типично за Лигурия е да се използват “трофие”, но може да ползвате всякакъв формат паста.
    Необходими съставки за 2 порции
    120 гр орехи
    30 гр стар хляб
    100-120 мл прясно мляко
    1/2 скилидка чесън
    2 с.л. Пармиджано или Грана падано
    Зехтин и сол на вкус
    Майорана или Мащерка
    Не слагайте черен пипер защото не се получава вкусно в съчетание с мащерката или майораната.
    Когато сте сварили пастата ще разредите крема с малко вода в която е вряла пастата и ще ги разбъркате, отгоре украсяваме с орехи.

  • @MariaPeltekova-zh7hw
    @MariaPeltekova-zh7hw Місяць тому +2

    Уникална си
    Благодаря ❤
    БЪДИ здрава и Благословенна ❤❤❤

  • @user-bt5ep4ff3c
    @user-bt5ep4ff3c Місяць тому +8

    Наскоро попаднах на вашите видеа и съм очарована! Изгледах доста от тях. Много сте позитивна!Благодаря за всичко, което публикувате!

    • @KaterinaItalia
      @KaterinaItalia  Місяць тому +1

      Много благодаря и Добре дошла! 🌺

  • @elenaatanasova382
    @elenaatanasova382 Місяць тому +2

    Още една чудесна рецепта от италианската кухня!Благодаря Катя!

  • @dimanikolova1353
    @dimanikolova1353 Місяць тому

    Благодаря!

  • @DesislavaNikova-td5ft
    @DesislavaNikova-td5ft Місяць тому

    Обожавам паста ,а за тази рецепта много,много благодаря !
    Уникална си в кухнята ,Кате !

  • @user-db6yi8bx6p
    @user-db6yi8bx6p Місяць тому +1

    Интересна рецепта от италианската кухня.😮❤😊

  • @raniabozidi7418
    @raniabozidi7418 Місяць тому +1

    благодаря Кате много за рецептата ❤❤❤

  • @user-mv8qd9oh9r
    @user-mv8qd9oh9r Місяць тому +1

    Прекрасна си Кате! Благодаря сърдечно за рецептата!

  • @VShikova-kn4sv
    @VShikova-kn4sv Місяць тому

    Бързо, лесно и мноооого вкусно. Наричам го орехова разядка. Но ще пробвам и със спагети. ❤❤❤

  • @user-lz3tg1rn1h
    @user-lz3tg1rn1h Місяць тому +1

    Този сос ми е любим .
    Не помня името му но,аз съм пробвала вариация от гръцка рецепта.
    Тази е близка рецепта от тази която знам,но с повече чесън и лимонов сок .
    Даже може да си го ям ей така без нищо .
    Но слагам слънчогледово олио,по ми харесва вкусът с него .
    Водят го и за лек.

  • @krasimiraspasova8373
    @krasimiraspasova8373 Місяць тому

    Ще пробвам. Благодаря, Кате!❤

  • @user-yr7fu9yo8c
    @user-yr7fu9yo8c Місяць тому +1

    Поздрави от Карлово!Кате Благодаря!❤❤❤🎉🎉🎉😅😅😅

  • @user-qy4ov8dp5y
    @user-qy4ov8dp5y Місяць тому

    С удоволствие ще опитам рецептата. Благодаря! В някои райони на Гърция имат подобен сос - скордаля, който се поднася най-често към пържена риба.

  • @user-vi5hd1cc9u
    @user-vi5hd1cc9u Місяць тому +1

    Благодарим за чудната рецепта❤❤❤

    • @user-em8pu1vo3l
      @user-em8pu1vo3l Місяць тому

      Как тази рецепта ще е чудна на мен не ни харесва има хора който и харесват тази рецепта

    • @user-bu5rz8mo2k
      @user-bu5rz8mo2k Місяць тому

      Тогава отивайте някъде другаде, където Ви харесват рецептите!😡

  • @margaaleksandrova5200
    @margaaleksandrova5200 Місяць тому

    Разкошна си Катя прекрасна рецепта благодаря бьди здрава

  • @user-wg9lp4zc7j
    @user-wg9lp4zc7j Місяць тому

    Кате здравей.Аз съм от тези които харесват и гледат всичките ти видеа.Ще пробвам рецептата ти с удоволствие но след празницие(сега се пости).

  • @user-lr5sb2vs7w
    @user-lr5sb2vs7w Місяць тому

    Благодаря!❤❤❤

  • @user-wh3zl1lv1o
    @user-wh3zl1lv1o Місяць тому

    Здравей Кате ,благодаря за рецептата ще я направя❤

  • @user-cb1er6ds2h
    @user-cb1er6ds2h Місяць тому

    Много апетитно изглежда Благодаря❤

  • @dilyanaivanova6397
    @dilyanaivanova6397 Місяць тому

    Благодаря за интересната рецепта❤. Поздрави от София🥂

  • @KostandinkaDimova
    @KostandinkaDimova Місяць тому

    Благодаря за рецептата.
    Поздрави от Пловдив ❤❤❤

  • @galinabarakova7282
    @galinabarakova7282 Місяць тому

    Ще я направя, много ми хареса

  • @user-em2wi8jt6s
    @user-em2wi8jt6s Місяць тому

    Ай , да ти имам сладурската рокля !🥰🍀🌹

  • @mariaatanasova8330
    @mariaatanasova8330 Місяць тому

  • @anibe5609
    @anibe5609 Місяць тому

    Топ попадение отново❤️

  • @kobrata7
    @kobrata7 Місяць тому +1

    Мама също го правеше и го наричаше чеснов пастет🎉🎉🎉

  • @kalikedzior2826
    @kalikedzior2826 Місяць тому

    😘😘😘

  • @user-om1wd5qx5h
    @user-om1wd5qx5h Місяць тому

    ❤❤❤

  • @iskralazarova497
    @iskralazarova497 Місяць тому

    Пастет с чесън и орехи, правя го на Бъдни вечер. Но не бих се сетила да го съчетая с паста. Ще опитам

  • @AtanasPenev-sr2jo
    @AtanasPenev-sr2jo Місяць тому

    ❤🎉😊

  • @TheTonimol
    @TheTonimol Місяць тому

    Здравейте. Винаги се изненадвам приятно, гледайки вашите клипове. Дали може песто Дженовезе без пармеджано? Съвсем веган?

    • @KaterinaItalia
      @KaterinaItalia  Місяць тому +2

      Разбира се че може. Рецептата така, както си е, но без Пармиджано. Повече бадеми или орехи и ще го нагласиш на вкус ❤️

    • @TheTonimol
      @TheTonimol Місяць тому

      Дали няма да стане много мазно? Пармеджаното поема мазнината.

    • @KaterinaItalia
      @KaterinaItalia  Місяць тому +1

      @@TheTonimol Ще си го нагласите на вкус. Вместо да го разреждате със зехтин, ще ползвате вода от пастата. Пестото си е мазно. Изберете си друга рецепта.

    • @TheTonimol
      @TheTonimol Місяць тому +1

      Много ви благодаря. Весели празници.

  • @vencidimitrov8257
    @vencidimitrov8257 Місяць тому

    Екстра

  • @user-we5ch5qr2j
    @user-we5ch5qr2j Місяць тому

    Не съм знаела за такава рецепта с орехов сос.......явно, готвите за двама души, дъщеря ви не е при вас.

    • @KaterinaItalia
      @KaterinaItalia  Місяць тому +2

      Дъщеря ми по празници е на гости у роднини. Показвам ви рецепта, не разбирам защо трябва да констатирате или задавате лични въпроси. Това не е влог, а една проста три-минутна рецепта.

    • @gerginashutova8645
      @gerginashutova8645 27 днів тому

      Ралица, явно нямаш личен живот

  • @user-yc2dc3sv3j
    @user-yc2dc3sv3j Місяць тому

    Благодаря!❤❤❤

  • @user-bc3qs6zz2o
    @user-bc3qs6zz2o Місяць тому