Ninja Woodfire Triple - Iberico Rücken - Brisket - Garnelen - Tarte Tatin

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  • Опубліковано 13 жов 2024
  • Ein komplettes Menü auf dem Ninja Woodfire zaubern - kein Problem.
    Iberico Rücken mit gegrillten Aprikosen und Gorgonzola
    Surf & Turf - Brisket und Garnelen
    Tate Tatin

КОМЕНТАРІ • 24

  • @rolfgericke3474
    @rolfgericke3474 5 місяців тому +5

    Hallo, sieht super aus. Ich würde es aber besser finden wenn ihr die Gerichte einzeln und dafür ausführlicher präsentieren würdet. Vielleicht denkt ihr mal darüber nach. Gruß Rolf

  • @docm6089
    @docm6089 Місяць тому

    Die Videos finde ich wirklich sehr sympathisch, unaufgeregt und nicht wie so oft von selbsternannten Koch-, Grill- & BBQ-Größen lehrmeisterhaft präsentiert … dazu Glückwunsch und hoffentlich mehr davon!
    Mein Wunsch wären ein paar mehr Rezept-Tipps. Das Iberico mit den gegrillten Aprikosen find ich in diesem Video u.a. sehr ansprechend, aber selbst hier können einige Angaben zu den Zutaten und der Zubereitung nichts schaden.
    Freue mich auf jeden Fall auf weitere Videos. Die teilweise unterirdischen Besserwisser-Kommentare kannst Du hoffentlich wegstecken!
    Beste Grüße aus den heute mal verregneten München! 👍

    • @feinkostkuglerkochakademie
      @feinkostkuglerkochakademie  Місяць тому +1

      Vielen Dank für Deinen Kommentar - wenn Du möchtest schicke ich die die Rezepte zu diesem Video - brauche nur deine Mail Adresse - Grüße aus Nürnberg

  • @g.p7402
    @g.p7402 Рік тому +12

    Also Jungs... Das Ergebnis toll aber... 1. Die Musik nervt ohne Ende und ihr zeigt gar keine Einstellungen vom Gerät. 🙄

  • @jurgenl.9004
    @jurgenl.9004 3 місяці тому

    Das sieht wirklich toll aus was ihr hier macht! Wie komme ich denn aber jetzt an die Rezepte für die einzelnen Gerichte? Speziell die Marinade für das Iberico würde mich sehr interessieren. Viele Grüße aus der Nachbarstadt Fürth ☘️🤘 Jürgen

    • @feinkostkuglerkochakademie
      @feinkostkuglerkochakademie  3 місяці тому +1

      Wenn Du die Rezepte möchtest kannst Du mir gerne deine Mail Adresse schicken - dann bekommst du eine Rezept PDF

  • @DanielBraas
    @DanielBraas Рік тому +1

    sieht sehr lecker aus 😄 auf welchem Programm habt ihr denn das Fleisch gemacht ?

  • @martinkowalke707
    @martinkowalke707 3 місяці тому

    Das war bestimmt ein super Abend! 😅
    Mich würde mal interessieren, ob das Fleisch wirklich so schwarz ist, wie es auf den Videos aussieht. Und wenn es so schwarz ist, ob es trotzdem noch schmeckt. Die Rippchen in dem anderen Video waren ja ein wenig drüber. Vielen Dank für eure Antwort.

  • @offroadskater
    @offroadskater Рік тому

    Hallo. Wie bekommst Du beim smoken die 90° eingestellt? Mein Grill will nicht unter 120. Ausserdem läuft er heißer. Das ist zuviel. Ändert die Dörrfunktion irgendwas an der Ventilation gegenüber normalem smoken? Damit könnte ich das Gerät austricksen und es in normale Smoketemperaturregionen runterschummeln.

  • @gabrieleholl680
    @gabrieleholl680 Рік тому

    Gibt es eine Anleitung (schriftlich) eure Kochshow super cool 👌

  • @melaniewagner546
    @melaniewagner546 10 місяців тому

    Gibt es einen Link zur Form, in der ihr den Kuchen gebacken habt? Vielen Dank im voraus

    • @feinkostkuglerkochakademie
      @feinkostkuglerkochakademie  10 місяців тому

      klar : www.amazon.de/gp/product/B07CPX93FM/ref=ox_sc_saved_title_10?smid=A1RNN7PMHEAYEU&th=1

  • @DrDave87
    @DrDave87 3 місяці тому

    Hi, welche Grillzange benutzt ihr?

    • @feinkostkuglerkochakademie
      @feinkostkuglerkochakademie  3 місяці тому

      es sind zwei Zangen im Einsatz: 1. MOESTA-BBQ 10503 Grillzange V-Tong 51 cm und 2.Grillzange mit Rädchen Lang für Wurst - beides bei Amazon erhältlich

  • @patrickscholz3994
    @patrickscholz3994 2 місяці тому

    Sieht alles mega aus aber...!!!
    mit Elektogeräten wo man alles nach Anleitung macht ist das nicht das gleich wie vor hundert Jahren wo man das geile essen vom Feuer holt...
    Es gab damals keinen Timer wo anzeigt und sagt wann du das Fleisch wenden must...
    Heut zu Tage ist es keine grosse Kunst zu Grillen wenn man nur noch LED Anzeigen hat....das kann jeder wo es von dem display ablesen kann und das ist für mich kein grillen....sorry

  • @hariscatic8073
    @hariscatic8073 Рік тому

    Bei welchem Programm wurden die Garnelen gemacht?

  • @smpleOne
    @smpleOne 4 місяці тому

    Euer soundmanagement ist eine Katastrophe... Sprache leise, Intro BALLERT die Kopfhörer weg, dann zicht das Fleisch durchs Trommelfell! 👎👎👎
    So viele Daumen runter kann man garnicht geben

  • @Heike_Hechelmann
    @Heike_Hechelmann 4 місяці тому

    Leider nur eine Kochshow ohne wesentlichen Inhalt , Zeitverschwendung .

    • @feinkostkuglerkochakademie
      @feinkostkuglerkochakademie  3 місяці тому

      SehrFalls du die Rezepte möchtest - gerne - brache nur deine Mailadresse dass sch isticke ich eine PDF

  • @hannesball
    @hannesball 4 місяці тому

    die Musik ist furchtbar