Ninja Woodfire - Ein Jahr lang gegrillt, frittiert & geräuchert!

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  • Опубліковано 29 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 75

  • @alexweber7252
    @alexweber7252 3 місяці тому +3

    Moin, hab mir den auch gekauft, als XL. Und muss sagen bin begeistert. Letztens erst ein Pulled Pork gesmoked. Lecker. Einziger Kritikpunkt meinerseits, die Pellets von ninja sind Müll. Habe mir bei der Konkurrenz Apfel pellets (9kg für gerade mal 30€) gekauft, schmeckt mir besser, da ich nicht so der Hickory Fan bin. Aber sonst für den Balkon ein Sau geiles Teil.
    Achso zwecks putzen, von ninja gibts ne reinigungsbürste, die in die Rillen passt von der platte, nutze ich immer wenn ich mehrere Sachen grille, dann bleibt die Platte größtenteils sauber.

    • @ilonacollin1910
      @ilonacollin1910 2 місяці тому

      Hallo ich habe den XL auch und bin auch sehr zufrieden damit
      Die pallets finde ich auch zu teuer werde jetzt mal deine kaufen mal sehen wie die im Geschmack sind
      Das saubermachen habe ich echt für nicht gut befunden aber ich sprühe die Platte mit backofenspray ein lass es einwirken und wasche das unter dem Wasserkran und Lappen ab
      Sieht jedesmal wie neu aus
      Meine Angst war umsonst

    • @ilonacollin1910
      @ilonacollin1910 2 місяці тому

      Sorry kannst du mir den Namen der Pellets nennen wäre nett
      Ich bedanke mich im Voraus und einen schönen Tag

  • @mikesch127
    @mikesch127 3 місяці тому +2

    Danke für Deinen Einblick rund um den Woodfire. Ich überlege den XL für mich zu holen da mein Gasgrill nach all den Jahren langsam dem Rost nicht mehr trotzt.

    • @sarahl162
      @sarahl162 2 місяці тому

      Der xl ist riesig! Auf den normalen passen schon 8 Patties. 😅

  • @frankengelhardt223
    @frankengelhardt223 2 місяці тому +1

    Wie kann ich gleichzeitig grillen und räuchern , obwohl ich dies ja nicht einstellen kann. Sondern jeweils nur eine Einstellung.

    • @dealdoktor
      @dealdoktor  2 місяці тому

      Man kann die Räucherfunktion zu jedem Modus mit dem Räucherbutton dazu schalten.

  • @JakeeY
    @JakeeY 2 місяці тому

    Seh ehrlich gesagt nicht den Vorteil zu einem weber. Ich liebe den weber, unkaputtbar, kaum Reinigung, gas super günstig.... Aber klar Pommes, dürren usw ist natürlich nice.
    Frage ist ob der rauch wirklich den mega Effekt bringt?
    im Angebot für 220€ find Ichs relative fair

  • @luckyluke2491
    @luckyluke2491 3 місяці тому +1

    Super Video!!! TOP!!!!👌

  • @joerglasch8255
    @joerglasch8255 25 днів тому

    Servus. Wir sind absolute BBQ Fanatiker mit sämtlichen Gerätschaften zu Hause. Den Woodfire haben wir für unser Wohnmobil gekauft und sind damit ein halbes Jahr unterwegs gewesen und auch täglich benutzt. Die Plancha ist super für Eier, Patties, Gemüse etc. Wir sind positiv überrascht in allem. Man gewöhnt sich wie überall an alles. Für den Preis ein klasse Allrounder.

  • @Bonzo1961
    @Bonzo1961 2 місяці тому +2

    Danke für das Video.
    Meine Erfahrungen mit dem Gerät sind eher zwiespältig:
    1) Trotz der Auffangschale läuft Fett bzw. Öl auch unter das Gerät und auch unter die Grillheizstäbe, vor allem Letzteres ist dann schwer zu reinigen.
    2) Die nach jedem Gebrauch erforderliche Reinigung des Deckels ist zeitaufwendig und man bekommt ihn trotzdem nie wieder komplett sauber.
    3) In der reinen Grillfunktion ist die Temperatur nicht individuell einstellbar. In der Position „Hi“ wird der Grill sehr heiß, sodass empfindliche Grillwaren schnell verbrennen (obwohl das Rezeptbuch diese Einstellung empfiehlt). Die Zeitangaben im Rezeptbuch führen bei Rindersteaks dazu, dass sie well done werden, man muss also unbedingt die empfohlenen Zeiten nach unten korrigieren, wenn man andere Gargrade möchte. Ein Thermometer für die Kerntemperatur fehlt leider.
    4) Hauptmanko: die Smokerfunktion mit den Pellets hat bei mir genau einmal (bei Erstbenutzung) geklappt, seit dem werden die Pellets nur kurz entzündet, rauchen dann für ca. 5 Minuten und gehen dann wieder aus, sie brennen damit also nicht komplett ab. Räuchern kann man mit diesem Manko also komplett vergessen.
    Mein Fazit:
    Von der Grundidee her ein interessantes Gerät, in der Praxis aber mit eklatanten funktionalen Mängeln (die ich vom Ninja Indoor Grill nicht kenne).
    Würde ich mir nicht wieder kaufen.

    • @maschketa
      @maschketa Місяць тому

      Danke!

    • @joerglasch8255
      @joerglasch8255 25 днів тому +1

      Räuchern funktioniert bei uns tadellos und nutzen es auch sehr oft. Warum hast du da nicht die Garantie genutzt?

    • @Bonzo1961
      @Bonzo1961 25 днів тому +1

      Das Problem taucht offenbar bei einigen Besitzern auf, wenn man sich im Netz so umschaut.
      Es gibt auch Tipps dazu, die mal besser, mal schlechter funktionieren.
      Wenn es so bleibt, werde ich tatsächlich die Garantie in Anspruch nehmen.

    • @joerglasch8255
      @joerglasch8255 25 днів тому +1

      @@Bonzo1961 das würde ich dir absolut empfehlen. Es funktioniert wunderbar bei uns. Die rauchen kontinuierlich jedesmal ab. Also geht es ja und deswegen Garantiefall anmelden. Am besten noch vorher schön dokumentieren.

    • @Bonzo1961
      @Bonzo1961 25 днів тому +1

      Vielen Dank, guter Hinweis.

  • @rethardotv5874
    @rethardotv5874 3 місяці тому

    Gutes Review, das Video klingt ein wenig basslastig (boomy) auf Kopfhörern. Ein Equalizer auf der audiospur würde es angenehmer machen

  • @seppmayr5944
    @seppmayr5944 2 місяці тому

    Gutes Gerät, gut erklärt, habe verschiedene Grills, alle mit Kohle, Gas schon lange nicht mehr, aber das ist eine gute Ergänzung für bestimmte gelegengüheiten👍👍👍

  • @klausbickel8159
    @klausbickel8159 22 дні тому

    Du hast den Woodfire eindrucksvoll gut erklärt. Vielen Dank 😊😊😊

  • @iampierre4343
    @iampierre4343 3 місяці тому +3

    Ich möchte erwähnt haben das die smoke Temperatur auf - gedrückt halten bis runter zu 60 grad geht und auch gleichfalls auf + hoch wissen leider wenig UA-camr und wollte es einfach mal mit einbringen :-)

    • @dealdoktor
      @dealdoktor  3 місяці тому +1

      Ist im Endeffekt das selbe, als wenn man Dörren + smoke nimmt, da Dörren standardmäßig auf 60°C läuft.

    • @KeyVisualMainz
      @KeyVisualMainz 2 місяці тому +1

      Geht bei mir leider nicht 😮 120 ist das niedrigste bei Smoke

    • @iampierre4343
      @iampierre4343 2 місяці тому

      @@KeyVisualMainz gedrückt halten -

    • @KeyVisualMainz
      @KeyVisualMainz 2 місяці тому

      @@iampierre4343 ja habs probiert 1 sekunde, 5 Sekunden, 10 Sekunden, nix passiert 🤔

    • @iampierre4343
      @iampierre4343 2 місяці тому

      @@KeyVisualMainz sehr mysteriös bei meinem woodfire klappt es

  • @erichhonneker3181
    @erichhonneker3181 Місяць тому

    Top Video! Nur ein Kritikpunkt: für 50 Mann Parties ist das Teil einfach nicht gemacht, das sollte jedem klar sein...

    • @dealdoktor
      @dealdoktor  Місяць тому

      In unserem Fall hat es tatsächlich funktioniert. Man sollte zwischendurch nur die Platte ausbürsten.

  • @b.b.8471
    @b.b.8471 3 місяці тому

    Wie ist es mit der Aufbewahrung? Kann man den mit Abdeckung/Plane auch draußen im Regen stehen lassen oder muss er rein? Ich hab nen Weber Pulse, bei dem ist das kein Problem weil man das Elektromodul abnehmen kann. Aber der Woodfire reizt mich schon….

    • @dealdoktor
      @dealdoktor  3 місяці тому

      Es gibt für den Woodfire eine zusätzliche Abdeckung die man kaufen kann. Ich würde ihn jetzt nicht komplett im freien stehen lassen. Bei mir steht er aber Ganzjährig auf dem Balkon. Nur wenn es wirklich hart stürmt pack ich den rein.

  • @b.b.8471
    @b.b.8471 Місяць тому

    Was macht man mit der "Roast"-Einstellung? Im Unterschied zum Grillen?

    • @dealdoktor
      @dealdoktor  Місяць тому

      Beim Roast Modus wird das Top-Heizelement stärker benutzt als beim Grillen, wo hauptsächlich die Grillplatte angeheizt wurde. Der Roast Modus eignet sich gut für Braten und Ofengemüse.

  • @johnmuller1038
    @johnmuller1038 Місяць тому

    Geiles Gerät 👌habe den Woodfire XL oder Pro...! Bin sehr sehr zufrieden 👌 halte eigentlich nix von Elektrogrills... aber bin sehr sehr Positiv beeindruckt und z.Z nur der Woodfire im Einsatz. Kann ich jedem Empfehlen

  • @erkanb1
    @erkanb1 3 місяці тому

    Ein Jahr lang … geräuchert. Oder auch nicht, im Internet gesucht 😁

    • @dealdoktor
      @dealdoktor  3 місяці тому +1

      Da musst du was überhört haben 😉 Ich habe mir im Internet professionelle Meinungen zum Räucherergebnis rein geholt, da ich als Laie nicht einschätzen kann wie gut die Ergebnisse vergleichbar sind 😁

  • @alexboettcher
    @alexboettcher 3 місяці тому

    gutes video danke

  • @michaelerben5419
    @michaelerben5419 2 місяці тому

    Dankeschön für das gute Video 👌eine Frage hätte ich da noch kann ich denn auf dem Balkon stehen lassen oder muß man denn nach dem grillen immer wieder rein holen?

    • @dealdoktor
      @dealdoktor  2 місяці тому +1

      Kommt drauf an wie sehr dein Balkon den Elementen ausgesetzt ist. Im Regen sollte man den nicht stehen lassen aber ansonsten kann der draußen bleiben. Bei mir steht er immer auf dem Balkon außer wir haben Minusgrade.

    • @michaelerben5419
      @michaelerben5419 2 місяці тому

      @@dealdoktor ja bei uns steht er eigentlich geschützt vom Regen oder unwetter nee im Winter hole ich ihn dann rein aber Dankeschön für die schnelle Antwort 👍

  • @jorgojorgo4406
    @jorgojorgo4406 3 місяці тому

    Top Video! Danke

  • @rolandmassuard2980
    @rolandmassuard2980 3 місяці тому +2

    Gut gemacht,doch ein gutes Gerät was man sich anschaffen kann,da ich fast immer nur für 2 grille
    Wie ist das mit dem saubermachen,das innere sieht so bräunlich aus,teils normal oder bleibt es so,bekommt man es weg?

    • @dealdoktor
      @dealdoktor  3 місяці тому +4

      Das bleibt tatsächlich so. Bei den hohen Temperaturen versiegelt sich das regelrecht wie bei einer Gusseisernen Pfanne. Ist ansich aber unbedenklich, da es quasi zu einer festen Beschichtung wird. Ich wische den Grill nach jeder Nutzung einmal grob aus um nichts loses im Deckel zu haben aber darüber hinaus kriegt man selbst mit aggressiven Mitteln das Teil nicht mehr blitze blank. Man beschädigt sich wahrscheinlich eher sogar die Oberflächen dadurch.

  • @jaydenhayden8592
    @jaydenhayden8592 2 місяці тому

    Ich habe heute den Grill ausprobiert und finde ihn sehr laut für ein Gerät was ich auf dem Balkon nutzen soll. Air Fry soll ja noch lauter sein ich bin gespannt...

    • @dealdoktor
      @dealdoktor  2 місяці тому +2

      Den Eindruck kann ich so nicht bestätigen. Das lauteste Geräusch bei dem Grill ist das Ninja typische Piepen, ansonsten hört man ein bisschen das Heizelement aber gerade das sollte auf einem Balkon absolut in Ordnung sein.

    • @jaydenhayden8592
      @jaydenhayden8592 2 місяці тому

      @@dealdoktor oh echt? Bei mir klingt es fast so laut wie wenn ich einen Ofen mit Umluft anhabe und die Tür aufmache... vielleicht ist bei mir auch etwas defekt. Ich messe das nachher mal und frage mal bei Ninja nach... Ich habe den Pro XL hatte jetzt aber nicht erwartet dass die Version groß anders ist...Das Piepen ist laut aber fand ich okay, das ist ja nicht so häufig

    • @wolfgangmeyer1390
      @wolfgangmeyer1390 2 місяці тому

      Hast du evtl ne Fälschung gekauft. Meiner macht 0 Geräusche. Nur piep wenn fertig. Hitze macht keine Geräusche.

  • @frankcastle2277
    @frankcastle2277 2 місяці тому

    Kann ich dass auch 24 Stunden laufen lassen?

    • @dealdoktor
      @dealdoktor  2 місяці тому

      Theoretisch sollte das möglich sein. Ich hab bis jetzt nicht geschaut, was das Maximum für die Timer Funktion ist.

  • @michaelh5942
    @michaelh5942 3 місяці тому

    Wird das Grillgut nicht zu trocken? Durch die Lüftung könnte ich mit vorstellen das es zu trocken wird.....

    • @dealdoktor
      @dealdoktor  3 місяці тому

      Im Grill Modus ist das gebläse nur sehr leicht an und man kann auch Grillen ohne den Deckel zu schließen. Beim Heißluftfrittieren sollte man natürlich immer was anfetten vorher.

    • @gescholzt
      @gescholzt 23 дні тому

      Wie bei jedem Grill. Nicht zu lange drauf liegen lassen und dann bleibt es saftig.

  • @holgerschmalenberg1626
    @holgerschmalenberg1626 2 місяці тому

    Aber 400 Ocken ist auch nicht wenig,und was tut er sich an Strom rein........??😮

    • @dealdoktor
      @dealdoktor  2 місяці тому +1

      Dieser Woodfire (Nicht der große Pro) kostet momentan 280€. Was er an Strom zieht haben wir noch nicht getestet.

    • @holgerschmalenberg1626
      @holgerschmalenberg1626 2 місяці тому

      @@dealdoktor OK 👌

    • @wolfgangmeyer1390
      @wolfgangmeyer1390 2 місяці тому

      Habe den PRO XL und der hat 340,- im Media M gekostet. Strom 1700 Watt. Eine mehrstündige Grillsession ca. 1 Euro. Günstiger wie Gas.

    • @holgerschmalenberg1626
      @holgerschmalenberg1626 2 місяці тому

      Ok danke für die Info. Ich bleibe bei Holzkohle . ​@@wolfgangmeyer1390

    • @wolfgangmeyer1390
      @wolfgangmeyer1390 2 місяці тому

      @@holgerschmalenberg1626 genau...... fürs Würstchen auch ausreichend.

  • @mariobandic4365
    @mariobandic4365 2 місяці тому

    Ich habe der Grill gewonnen bei SpilGewinnen Tevi