Це відео не доступне.
Перепрошуємо.

ඇබ්බැහි වෙන කේක් එකක් - රට ඉඳි කේක් - Date cake

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 лип 2024
  • #food #srilankanstyle #datecake #cake #cooking #easyrecipe #baked #viral #trending #youtube #facebook #tiktok #cooked_by_Indi #dubai #uae

КОМЕНТАРІ • 10

  • @ThakshilaThakshila-zw2sk
    @ThakshilaThakshila-zw2sk Місяць тому +1

    Recipi eka denna pramanayan tika

    • @indikabandara5603
      @indikabandara5603  Місяць тому

      🍁🍁රට ඉඳි කේක් 🍁🍁
      අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය
      රට ඉඳි ඇට සහිත බර 300g
      ඩාක් බ්‍රවුන් සීනි 100g
      පාන් පිටි 100g
      බටර් 125g
      බිත්තර 3
      බේකින් පවුඩර් සහ සෝඩා තේ හැන්ද බැගින්
      තද කහට 150ml (තේ කුඩු 25g දාල හැදුවෙ කහට එක)
      වැනිලා තේ හැඳි 1/2
      මුලින්ම රට ඉඳිවල ඇට ඉවත් කරල භාජනයක දාන්න. රට ඉඳි ගන්නකොට නිකන් අතින් පොඩිවෙන සොෆ්ට් රට ඉඳි තෝරල ගන්න. හයිය වේලුන ගෙඩි ගන්න එපා. ඒකට කහට ටික උනුවෙන්ම දාල හොඳට හැන්දකින් පොඩි කරල පැත්තකින් තියන්න. පේස්ට් එකක් වගේ වෙන්න හදන්න. පොඩි කෑලි තිබ්බට කමක් නෑ.
      සීනි සහ බටර් ක්‍රීම් වෙන්න බීටර් එකෙන් හෝ පත්තකින් බීට් කරන්න . එයට එකින් එක් බිත්තර එකතු කරල මික්ස් කරන්න හොඳට . ඉන්පසු පාන් පිටි එකටම පිපුම්කාරක මික්ස් කරල පෙනේරයකින් හලා ගන්න බිත්තර බටර් මිශ්‍රණයට. පිටි ටික කට් ඇන්ඩ් ෆෝල්ඩ් ක්‍රමයට මික්ස් කරන්න .ඉන්පසු රට ඉඳි සහ වැනිලා දාල හොඳට මික්ස් කරන්න .බැටර් එකේ පදම බටර් කේක් බැටර් එක වගේ ගන්න. ඊට වඩා තික් නම් කිරි හෝ වතුර පොඩ්ඩක් දාන්න.
      අවන් එක අංශක 150ට ප්‍රීහීට් වෙන්න දාන්න. කේක් 800g වගේ බේක් කරන්න පුලුවන් තැටියක් සකස් කර ගන්න යටින් පත්තර පිටු ලේයර්ස් තුනක් විතර දාල එයට උඩින් බේකින් පේපර් එකක් දාල බේකින් පේපර් එකේ හොඳට බටර් ගාන්න එම තැටියට බැටර් එක දාල හොඳින් මේසයට තට්ටු කරන්න වායු බුබුලු ඉවත් වෙනතුරු. අවශ්‍ය නම් කජුමද කීපයක් උඩින් දාන්න.
      ඉන්පසු අවන් එකට දාන්න. මට විනාඩි 40ක් ගියා. අවන් අනුව වෙලාව වෙනස් වෙයි. සම්පූර්ණයෙන්ම නිවුනම කපන්න නැත්නම් කපා ගන්න බෑ සොෆ්ට් නිසා.

    • @ThakshilaThakshila-zw2sk
      @ThakshilaThakshila-zw2sk Місяць тому

      Thnq

  • @indikabandara5603
    @indikabandara5603  Місяць тому

    🍁🍁රට ඉඳි කේක් 🍁🍁
    අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය
    රට ඉඳි ඇට සහිත බර 300g
    ඩාක් බ්‍රවුන් සීනි 100g
    පාන් පිටි 100g
    බටර් 125g
    බිත්තර 3
    බේකින් පවුඩර් සහ සෝඩා තේ හැන්ද බැගින්
    තද කහට 150ml (තේ කුඩු 25g දාල හැදුවෙ කහට එක)
    වැනිලා තේ හැඳි 1/2
    මුලින්ම රට ඉඳිවල ඇට ඉවත් කරල භාජනයක දාන්න. රට ඉඳි ගන්නකොට නිකන් අතින් පොඩිවෙන සොෆ්ට් රට ඉඳි තෝරල ගන්න. හයිය වේලුන ගෙඩි ගන්න එපා. ඒකට කහට ටික උනුවෙන්ම දාල හොඳට හැන්දකින් පොඩි කරල පැත්තකින් තියන්න. පේස්ට් එකක් වගේ වෙන්න හදන්න. පොඩි කෑලි තිබ්බට කමක් නෑ.
    සීනි සහ බටර් ක්‍රීම් වෙන්න බීටර් එකෙන් හෝ පත්තකින් බීට් කරන්න . එයට එකින් එක් බිත්තර එකතු කරල මික්ස් කරන්න හොඳට . ඉන්පසු පාන් පිටි එකටම පිපුම්කාරක මික්ස් කරල පෙනේරයකින් හලා ගන්න බිත්තර බටර් මිශ්‍රණයට. පිටි ටික කට් ඇන්ඩ් ෆෝල්ඩ් ක්‍රමයට මික්ස් කරන්න .ඉන්පසු රට ඉඳි සහ වැනිලා දාල හොඳට මික්ස් කරන්න .බැටර් එකේ පදම බටර් කේක් බැටර් එක වගේ ගන්න. ඊට වඩා තික් නම් කිරි හෝ වතුර පොඩ්ඩක් දාන්න.
    අවන් එක අංශක 150ට ප්‍රීහීට් වෙන්න දාන්න. කේක් 800g වගේ බේක් කරන්න පුලුවන් තැටියක් සකස් කර ගන්න යටින් පත්තර පිටු ලේයර්ස් තුනක් විතර දාල එයට උඩින් බේකින් පේපර් එකක් දාල බේකින් පේපර් එකේ හොඳට බටර් ගාන්න එම තැටියට බැටර් එක දාල හොඳින් මේසයට තට්ටු කරන්න වායු බුබුලු ඉවත් වෙනතුරු. අවශ්‍ය නම් කජුමද කීපයක් උඩින් දාන්න.
    ඉන්පසු අවන් එකට දාන්න. මට විනාඩි 40ක් ගියා. අවන් අනුව වෙලාව වෙනස් වෙයි. සම්පූර්ණයෙන්ම නිවුනම කපන්න නැත්නම් කපා ගන්න බෑ සොෆ්ට් නිසා.

  • @Wickra-malperera783
    @Wickra-malperera783 Місяць тому

    meka 750g recipe eka neda.1kg date cake recipe eka dennako.

    • @indikabandara5603
      @indikabandara5603  Місяць тому +1

      @@Wickra-malperera783 බිත්තර දෙකක් එක්ක පිටි ග්‍රෑම් සීයක්, රට ඉඳි 50g ක් ඇඩ් කරන්න. වෙන මොනාත් අඩුවැඩි කරන්න ඕන්නෑ. බැටර් එක තික් වැඩි වගේ නම් විතරක් වතුර පොඩ්ඩක් දාන්න මික්ස් කරනකොට

    • @Wickra-malperera783
      @Wickra-malperera783 Місяць тому

      1kg cake ekakata - dates 350, sini 100, butter 125, piti 200, bittara 5. neda.

    • @indikabandara5603
      @indikabandara5603  Місяць тому +1

      @@Wickra-malperera783 ඔව්

    • @Wickra-malperera783
      @Wickra-malperera783 Місяць тому

      @@indikabandara5603 thank you. Date 1kg cake ekak kiyakata denna puluwnda miss. 3000/= wadida miss

    • @indikabandara5603
      @indikabandara5603  Місяць тому +1

      @@Wickra-malperera783 අනේ මම ලන්කාවෙ නෙවේ ඉන්නෙ . ලන්කාවෙ කේක් වල ගනන් නම් කොහොමද දන්නෑ අවුරුදු ගානකින් කේක් කෑල්ලක් කඩෙන්වත් අරගෙන නෑ