¿CÓMO MEDIR CANTIDADES? | Medidas en Tazas en Cucharadas | SIN BALANZA |
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- Опубліковано 15 вер 2024
- ¿Qué complicaciones las medidas, no? Hicimos este video para ayudarte a entender a qué nos referimos cuando hablamos de tazas, cucharadas o peso. Vamos a comprobar todas las medidas para dejártelo resuelto para siempre.
TAZAS
A todos nos pasa que cuando buscamos una receta nos encontramos con algunas medidas en tazas. Sobre todo sucede con harina o azúcar. ¿A qué se refieren exactamente con una taza? ¿A qué tipo de taza? ¿El tazón del café con leche, el mug o la taza de té?
Nos tomamos el trabajo de "traducir", para quiénes no tienen balanza, una taza de azúcar y una de harina en base a las medidas universales para que puedan encontrar la mejor manera de resolver la receta que estén haciendo con lo que tienen en sus casas.
CUCHARADAS
La otra problemática es cuando te hablan de cucharadas. Teniendo cucharas soperas, cucharas de té y de café, ¿a cuál se referirán? ¿Se mide al ras o una cucharada generosa? Fuimos en busca de las cucharas medidoras, que se compran en cualquier bazar y en muchos supermercados, y medimos cuánto pesa una cucharada de harina, una de azúcar y una de agua.
CONCLUSIÓN
Una vez que medimos todo y comprobamos los pesos de cada una de estas medidas, llegamos a la conclusión de que lo ideal es tomarlas como una proporción. Entonces, a la hora de hacer la receta, si nos dice que hay que usar 5 cucharadas de X y 4 cucharadas de Y, lo que tenemos que hacer es usar la misma cuchara para medir ambos ingredientes. Ahí, la unidad de medida pasa a ser ESA cuchara.
#medidas #sinbalanza #tazas #cucharadas
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Estamos a la orden para contestar todas las preguntas que tengas en la caja de comentarios de acá abajo ¡respondemos todo!
Muy buena tu explicacion soy unachica de casi 90 años y en esta etapa de mi vida recien he podido tratar de hacer pan un saludo afectuoso de gladys (rosarina argenta) GRACIASSSS.
Me encantó el video. Y *tengo algo para aportar* en algunas tapas de aceite tienen 2 marcas, la primera marca es un cucharada de postre y si llenas la tapita es una cucharada sopera. Eso me enseñó mi nutricionista :)
muy buen aporte Brenda!!, gracias
Nunca las ví!! De qué marca???
Luana M. Campos la mayoría de las marcas tienen esa marca interna
Disculpe mi insistencia pero no se aplica para todo no todas las cosas tienen el mismo volumen por Eso mi pregunta es específica de levadura seca o granitos ya que la de esta tiene otro volumen de todas maneras gracias.
@@carmentobon6078 se aplica para el aceite y en algunos casos el vinagre. Pero no es para medir otra consistencia.
Hola Lucas, tú lo haz dicho, es "el drama de la vida". Hablo por mí, TODO EL CONTENIDO DE ESTE CANAL ME GUSTA Y ME SIRVE !!!!!!! "APRENDER CON TENEDOR LIBRE" ES MI LEMA. Gracias por este interesante tema. Saludos cordiales. Tere with love 😍😘🇦🇷🇨🇱🙏
Tere sos lo más, gracias por tan lindo comentario.
Muy buena data! Alto #dramadelavida !!!! Mi evolución en la cocina fue vaso medidor, luego balanza común, luego tazas medidoras que son bastante económicas y al final balanza digital (la mejor compra). Uso la balanza digital junto con las tazas según la receta y nunca más me fallaron las medidas. 😀
Tengo las cucharas medidoras pero las uso poco, para la sal y la canela porque siempre me paso. Abrazo chicos!
Bien ahí, posta que son utensilios económicos, pero ocupan mucho lugar. 🙌
No entiendo cómo alguien podría ponerles manito abajo. ¡Son lo más! Gran video, súper útil. Lxs quiero mucho
Gracias Lau!
Los envidiosos son así.
A tip : you can watch series on InstaFlixxer. Been using it for watching all kinds of movies lately.
@Finley Jamir Yup, been watching on InstaFlixxer for since december myself :D
Hola encerio me ha dado problemas y bueno al fin hay alguien que si sabe. Te agradezco que compartas tus conocimientos con nosotros. Bendiciones👏
en el nombre de Jesús Amén
Ni sabia que existían esas tazas!!!! Ahora me las compró!!! Sos un groso
todos los días se aprende algo Gi!
Xd
Hola Lucas!
Un aporte y el recuerdo.
La gran cocinera argentina doña Petrona C.de Gagulfo decia sobre las tazas:
Sra:la que ud toma el café con leche todos los dias.
Sobre las cucharadas:
La que toma la sopa.
Y las cucharaditas:
Las que revuelve el té.
De esta manera unificada un montón!!
Don Pedro Estramesi otro gran cocinero argentino,de cia lo mismo.Sobre las balanzas,en aquellos tiempos solo existian las analogías y se comprobaba su funcionamiento con un paquete de harina o azúcar.
De esto alunos videos en blanco y negro hay en UA-cam.
Espero sea útil mi aporte.
Saludos desde San Juan.
Claro que si Carlos, gracias por traer estas hermosas referencias, muy buenos aportes, Saludos a San Juan!!
Gramos x decir 60 gramos de mantequilla, es igual a cuanto en aceité?
Mejor explicado imposible. Gracias por su valorable tiempo
Bonita y educadora conferencia .
Gracias .
No entiendo! A quién no le pueden gustar tus videos? Sos re práctico, explicas súper bien y tenes una onda hermosa!!!
IDOLO TOTAL!!... era mi enigma y como lo dijiste yo también, ante esta propuesta no hago la receta. Gracias Lucas, re clara tu información!!, Guardo este videíto!! Jajaja 😁
Saludos Liliana!!!
Gracias por tus videos, aprendo recetas nuevas mirando y de paso me entretengo jajaja. Explicas muy bien y se entiende todo, siento como si me explicara un amigo las recetas. Gracias y que estén bien Tenedor Libre!!
Bravo, al fin alguien es conciso y preciso para explicar sin tanta verborrea!!!!
Excelente video Lucas!!!!!!!!!!!!!!! Super útil. Gracias
gracias Maria!
Al fin alguien utilizó la coherencia con las tazas... Aunque tengo que ser sincera... Porque de tenerlos y sabores te da todas las medidas en tazas... En gramos... Y en cucharadas... Excelente en ese caso María José de temperos y sabores... Y ustedes también de tenedor libre está colaborando y dando una didáctica excelente sobre medias pesos y cucharas.... Gracias la que súper encaja es la medida estándar...👍👌👏👏👏👏🥰😍🥰😍🥰🇦🇷
Gracias por este video de seguro nos salvo a varios 🎉
Pocas veces me sentí tan identificada con un problema. Gracias por hacernos la vida más fácil! :D
Gracias por acompañarnos! Abrazo Mailin!
gracias por alagar mis dudas. buen video👍👍👍👍.
Gracias por comentar Maca, saludos!!
No se si decirte genio o ídolo!! Muy bueno este tutorial, siempre me complico en este tipo de medidas sobre todo con las cucharadas....mil gracias
genia Nina, gracias!!!
Hola lucas muy bueno este video me sacaste el dilema de toda mi vida gracias un beso enorme te mando
Saludos Gaby!
Hola Lucas soy fina tu fiel seguidora desde Colombia. Tu y tu amiga Paulina me encantan y sus recetas son buenisimas, sin trampas y verdaderas, todas salen perfectas. Hice la exquisita torta de 2,2,2,2 y ha sido un exitazo. Les mando un beso a los dos.
Gracias Fina, que lindo mensaje!! beso enorme!!!
Gracias Lucas x todas tus respuestas
😊😍😍🤗
Excelente vídeo!!!! Me encantó!!! Super útil!!! Gracias, gracias por hacerlo!!! Muchísimas veces dejé de hacer recetas que me interesaba probar porque la receta me hablaba de tazas y yo..... bien gracias, ni idea!!!! Me ganaron como suscriptora por resolver uno de mis grandes dilemas jajajaja. Abrazo. Saludos desde Paraná - Entre Ríos.
Jajaja la cara es esoectacular!!! Por favor sigan usandola... son unos genios.
😊😊😊 Abrazo!!
Me encantas tus recetas me an ayudado mucho gracias
que bueno es saberlo María!
Muy bien explicado es de mucha ayuda.
Muybueno muuuchas gracias por tu buena onda muybien esplicado!!!🥰🤗😋👍👏🙏🙋♀️🙋♂️🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷
Muchas gracias!!! Me estaba volviendo loca con tantas medidas!! Saludos desde México!!!
Genial...!!!!! Gracias.... Besos desde Paraguay
Abrazo Cinthya!!!
Me encanta el diseño de tu cosina. Te lo voy a copiar. :D
Gran vídeo super útil. Sería genial que hagan uno de como medir porciones. Por ejemplo cuantas tazas de arroz equivalen a una porción
apa buen pedido Abril, lo anotamos.
Una medida de arroz es una taza medidora al raz .
Y una taza medidora te rinde para dos personas .máximo 3 .si comen mucho.y si comen lo normal rendiría para 4 cuatro personas .
@@TenedorLibreOK lo lo lo
Gracias!!!!! Podrian hacer videos de lo que duran ciertas comidas en el freezer
xxx ss sería super útil tu idea :D
Brenda Yanina Fuenzalida siiiiiii
xxx ss siiii!!!
Es buena idea, ya la anotamos!
Muchas gracias por su vídeo, muy interesante.
Muchas veces paso de receta por el tema de tazas, cucharadas… etc
Saludos desde Ibiza ( España ) 🇪🇸
Hola 😀😀😀😀😀😀😀😀Gracias por el video un fuerte abrazo desde paraguay
gracias a vos!!! te dejo la receta de pionono que es una receta genial para estas fechas!!! ua-cam.com/video/3F0QENcs2J4/v-deo.html&ab_channel=TenedorLibre
Le agradezco por este video tan exelente, porque es verdadero, Dios le bendiga.
Muy buen video , bastante fácil de entender gracias
Esa es la idea Jime!
Estoy suscripta a tu canal. Esta buenisimo. Y me pasa eso mismo. Es un lio con las tazas
Bueno, ya rompimos el hielo y sabemos de referencias! abrazo Ro!!
Excelente!!!! 👏👏👏👏👏literal que esto representa es el #DramadelaVida para los q cocinamos
Muy bueno yo me pierdo en la manteca está buenísimo todo lo que haces ami hijo le gusta tus receta
Lucas Muchas gracias. Me ayudaste un montón. Siempre con las medidas me sentía insegura. Buena honda y bendiciones.
Gracias Nancy!
Hola, eres un genio!! Me encanta como nos explicas muy paciente y amable como siempre gracias!!
Gracias Yannet!
Sos un genio Lucas!!! Todas las dudas resolves!
Gracias Cin!!
Me encanto y me ayudo
GENIOOOOO me solucionaste el enigma,gracias ¡¡¡¡¡¡¡¡
saludos Bea!
Muy lindo video. Gracias por tratar este interesante tema. Saludos!!!!!
gracias Angel por comentar!!
como siempre muy bien explicado GRACIAS !
Gracias Olga!!
El mejor video q buscaba explicando lo que necesitaba saber ✌️🌟👍😄
NO SABES CUANTO HACE QUE ESTABA BUSCANDO ESTA EXPLICACIOOOOOON !!!!!! Gracias amigo ! ( Soy Viviana de Miami )
Gracias por el video me hacía falta saber de medidas en tazas por que no tengo balanza me encantaría que hagas un video sobre las equivalencias de las levaduras secas y frescas te lo agradeceré mucho abrazos desde Perú
me ha encantado este video, me caíste suuuuper, gracias y saludos de un mexicana en Texas.😉
Hola Lucas buenísimo este vídeo ya lo re guarde es mi confusión siempre!!!
Que bueno Bea, saludos!
Gracias por tu vídeo, para mi fue muy útil los felicito tienen unos vídeos bellos espero que sigan por muchos años
Muchas gracias ya habia buscado y todos medidas diferentes pero tu lo comprobaste mil gracias
Mil gracias, la mejor explicación que he leído y visto. Me suscribo.
Muy buen video ❤❤ gracias!!!
No termine de ver el vídeo cuando ya le di un like bien explicado, mil gracias déjame terminar de verlo😁
H😉LA LUCAS!! Con el tema d las medidas yo uso una jarra medidora Q tengo. Me gustan estos tipos d videos como el Q hiciste d las ollas Essen o el d los repasadores 👍ABRAZ😍
Gracias Caro, la jarra medidora nunca falla, saludos!
Me encantó..... Me vi reflejada ahí!!!! Gracias..
Gracias Lucas !!! por la exelente explicación! Y a mí me pasa que no se bien cuando se refiere a medidas de tazas en una receta !!! Gracias !!!!🇦🇷
Gracias por él video es bueno saberlo
gracias por la explicación, muy buena...
saludos desde Venezuela,❤️
Muy buen video Lucas , muy instructivo !!! gracias !!!
A vos Oscar, Saludos!
Hola Lucas.. muy buen video , me encantan tus recetas.. saludos..!!
gracias Claudia!! saludos
Buenísimo y claro, cómo siempre Lu 👍😙
Gracias Pepa!
Un vídeo divertido y bien explicado
❤😅me alludado mucho gracias 🎉
Me sirvio mucho, porque aprendí que se puede regular a cero la balanza. Gracias.
Hola Lucas de todos los cideos que he visto respecto a las medidas este me gustó mas,ya que explicastes mejor el proceso de medir con tazas y cda.
Gracia yo soy un niño pero a mi madre le encantó salu2 desde Uruguay
Abrazos para los dos!!
Mucha s gracias. Lucas!! Me. Viene. De 10 saber. Esto!!
Abrazo Ruby!
Gracias por la explicaciones
Hola muy bueno tu video tienes toda la razon, muy bien explicado.saludos desde new York🗽. 👋👋👍👍
Excelente muchas gracias aprendí muchísimo 👍👍👍👍👏👏👏
Woo gracias me. Ayudo mucho tu video 😊 saludos desde Perú 🇵🇪
Vengo a decir que descubrí tu canal hace muy poco y es un GRAN descubrimiento! Lo que amo tu contenido y este video es simplemente genial. Abrazo grande!
Excelente video! Que agradable explicación. Saludos desde Trujillo.
Genio te amo gracias fin a mi drama de 50 años 😀
❤️
buenisimo el video 👌🏻👌🏻👌🏻
Gracias Juli, saludos!!
Uy, gracias Lucas, terminó mi sufrimiento!!!! Un día me puse la alarma que decía "medir la taza medidora con el pocillo" y no me convenció los gramos. Muy bueno haber visto tú video! Gracias nuevamente!!!!!!!
a vos Isabel!, saludos!!
Gracias un vídeo genial y q hacia falta .
a vos Nancy!
EXCELENTE VIDEO, GRACIAS POR ACLARAR NUESTRAS DUDAS 👍👍👍👍👍👍👍
Excelente Lucas !
Medidas exactas = Delicias !!!
👋👋👌👍
Gracias Luis, abrazo!
Si tiene toda la razón
Muchas gracias por la información valiosa, por fin lo tengo claro, saludos desde Cusco Perú.
Hola Lucas, me encanta estos tipos de videos, me sirven bastante 🤗
👍❤️
Hola, para medidas pequeñas en balanza electrónica, no debes ponerla en tara. Pones el contenedor sobre el plato de la balanza, y agregas la cantidad de azúcar, harina, etc., y medis hasta llegar al pequeño gramaje que necesitas. La balanza electrónica, se ajusta mejor con pesos mayores (poniendo en tara), y no así, con gramajes pequeños. Muy bueno el canal. Espero te sirva el tip. Abrazo grande!!
Mil gracias m sacaste de muchas dudas ....nueva suscriptora
Exelente!!!!!! Muy bueno
Gracias Pablo!
Excelente video. Muy útil realmente. Te mando un gran abrazo.
Graciasssss por la info !!!!!! Muy copadoooooo !!!!
Son súper buenos, nuevo sub 👍🏻
De acuerdo con unificar criterios. La misma medida para medir los ingredientes que requiere la receta. Gracias por pensar en nosotros. Saludos.
Gracias por comentar!!
Un cuarto de taza... es complicado... porque tenés la cama... el armario... la almohada y las sábanas... CUAC!! JAJAJA
Me encantó el video. Dos cosas: Uno, que es la primera vez que escucho que alguien diga que si querés ponele pulgar abajo, que confianza! me gustó eso... Dos: puede ser? que el volumen de los videos sea muy bajo? o solo me pasa a mi?
Gracias gente!!! son una masa... con levadura y todo... (ok... dejo los chistes malos!! jajajaja)
sos un genio!!, puede que se escuche bajo PRODUCIOOOOOON, lo mejor de todo es ese humor viejo!! abrazo.
Sii de acuerdo asi es mas facil para medir en casa.
JUSTO NECESITABA RESOLVER ESA DUDA, GRACIAS MUY PRECISO EL VIDEO.
Gracias Erika!
Cambié los puntos de la tarjeta del super por una balanza digital. Te cambia la vida!
El mejor cambio que podes hacer!!!! ahí si que vale la pena juntar punto por punto.
Excelente vídeo muchas gracias mi estimado bendiciones😎👌🏽🇨🇷
Genial video¡
Gracias Elena!
Excelente explicación ☺️
Magníficos videos gracias por compartir sus conocimientos 😉 saludos cordiales desde Chile