【仕込み•厨房】巨大鍋で600人前のラーメン仕込み!!46年伝統の味を受け継ぐラーメン屋【味龍】

[@貴也竹下]

自分の店で、自家製麺で、使う小麦も拘っているし、餃子🥟も自家製って凄いですね。
あの大きな鍋での、スープ仕込みは、圧巻です。
しかし、ラーメン🍜旨そう。🤤

[@meshidoki7044]

飲食店の大変さを見せつけられました。
ラーメンは個人的に煮干しラーメンにハマってます🍜

[@シュン7958]

人気店なのは知っていたけど、あの辺りに来るとガキの頃から通い慣れた萬来軒に足が向いてしまって新規開拓してなかったなぁw 今度入ってみよう。

[@meshidoki7044]

近辺のラーメン屋とはかなり違う自家製麺になっていますし、ラーメンの種類も珍しい物があるのでその日の気分で訪問するのもオススメですよ。

[@norihikokamade8692]

幼い頃、おじいちゃんおばあちゃんで、栗原でやってらっしゃったとき、家族でよく行っていました。息子さん（経営者）ご兄弟もお店で見かけることはなくなりましたが、ご健在でしょうか?

[@meshidoki7044]

麺打ちの撮影の際に経営者の方と挨拶させて頂きました。店舗の方は若い方々が頑張られているようです。

[@tkjazzin5909]

ホルモンラーメンと坦々麺の復活を希望しています。

[@meshidoki7044]

ホルモンラーメンいいですね‼︎

[@tkjazzin5909]

白い坦々麺も美味かったんですよ、また食べたい。