El ojo de bife perfecto y vegetales a la parrilla, por Christian Petersen
Вставка
- Опубліковано 3 бер 2020
- El ojo de bife es uno de los cortes más nobles para hacer a la parrilla. Christian Petersen tiene algunos consejos para que te quede espectacular y además te muestra cómo hacer vegetales grillados y hongos salteados a la plancha.
Una masterclass del cocinero desde su restaurant Hermanos.
Algunos tips del jurado de El Gran Premio De La Cocina para que salga perfecto:
-Calidad de la carne.
-Limpieza de la parrilla.
-Temperatura de las brasas.
-Vegetales a la parrilla.
Gracias por las recetas señor Petersen. Bendiciones
Petersen un gran tipo me gusta la gente así muy profesional y humilde
Impecable como siempre !!
Me ENCANTAAAAAAAAAAA
Sos un genio Petersen las críticas que das es para que APRENDAN a cocinar viniendo de vos eso los ayuda a crecer. Genio total 👏🏻👏🏻👏🏻😀🙋🏻♀️
Ese ojo de bife quedó tuerto 😎
Amo a Christian Petersen 😍💘 y me encanta cuando cocina.... lo veo todas las tardes 🤗🤗🤗😙😙😙😙😙😙lo mas 👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Yo también quiero probarrrrrrrr CRISSSS
Aaayy, me muero por comer uno de sos riquisimos bifecitos!!!
Hay bombón me enamoras!!!! tan lindo y cocinas de 10 🥰🤩🥰
Pregunta que carne puedo pedir para hacer ojo de bife ? Te quedo muy rico pero yo hubiera echo los championes y la demas verduras al vapor creo que seria una buena convinacion tambien
Cuánto tiempo por lado le calculas para que me quede con ese punto? Excelente el video.
Donde es ése restorant? me gustaria pasar a conocerlo
se me hizo agua la boca y tenias que decir que lo ibas a probar por mi jajajaja que desgraciao. Groso muy buen video
Aguante COCINA Y ROCK AND ROLL
Que mas se puede pedir carne ,pan y un buen Malbec
Se puede hacer a la plancha?
Me gustaría con todo respeto porque los admiro hacer un asado cada uno u ver el verdadero asado un abrazo vacío matambre costilla picana aparte de poder conocerlos
Con carne Aberdeen Angus eso seria la locura!!!!!!
Hasta yo hago eso!un poco más cocinado !