Evde Aşçılık: Tavuk Değil Davuk Burger Yapıyoruz
Вставка
- Опубліковано 25 кві 2020
- Restoranların kapalı olduğu bu dönemde normalde en uzak duranlarımızın bile canının çekmeye başladığı yegane lezzetlerden biri burger. Benim de burgerlere olan düşkünlüğümü bildiğiniz için sık sık benden güzel bir burger tarifi vermemi istiyordunuz. Ben de sizi kırmadım ve ekmeğini, patatesini evinizde hazırlayacağınız nefis bir davuk burger menüsü hazırladım. Davuk diyorum çünkü bu tavuk burger tarifinin ilham kaynağı sevgili dostum Serkan Altuniğne’nin sevimli dostu “davuk aşığı” Bobo.Hamurunuzu, tavuğunuzu, patatesinizi mutfak tezgahına dizin, hep beraber dört dörtlük bir menü tavuk burger menüsü hazırlayacağız.
Yeni tariflerde ve keşiflerde yanımda olmak için kanala abone olmayı ve zili açmayı sakın unutmayın.
Kanala abone olmak için:
/ @hazerleme
Bu lezzet yolculuğunda beni yalnız bırakmayan siz sevgili takipçilerime çok teşekkür ederim. Sizinle daha yakından iletişim kurabilmek amacıyla UA-cam'un içerik üreticilerine sunduğu üyelik sistemini ben de aktive ettim. Katıl tuşuna basıp kanalıma üye olarak bazı avantajlardan yararlanabilirsiniz. Detaylara katıl tuşuna basarak ulaşabilirsiniz. Yeni lezzetlerde ve keşiflerde buluşmaya devam edeceğiz:
/ @hazerleme
Instagram: / hazer.amani
#evdekal
Yeni tarifleri merak edenler Lassa UA-cam kanalındaki videolarımı kaçırmasınlar.
ua-cam.com/video/7XDulENf4rU/v-deo.html
Zeytinyağ nerden acaba
Hazerleme keşke tariflerle ilgili en azından malzeme bilgilerini açıklama kısmına yazsanız, çok güzel olurdu.
Chef coslow beyaz cabbige havuc Olmasin lazim degilmi birazda seker koysaydiniz keske hatta salad cream afiyet olsun yinede mutluluklar
izledim ancak eşiniz SILA ile sıcak samimi ortam orada yok. burada ki yemek tariflerinde sevgi var sıcaklık var... sadece tarif almak değil bu sıcaklığı hissetmek önemli...
Lastik alırken de buraya mı gelelim şefim?
Şefim çok teşekkürler gerçekten mala anlatır gibi anlatmışsınız, ilk defa bi tarifi tam anlamıyla anladım
Af fssffsfdfsf
kendine laf soktun
😂😂😂😂😂
La bebe çok güldüm 😂😂😂
😂😂😂
yağ konusunda israf yapmamanız cok hosuma gitti. Çünkü imkanınız var hiç koymaz ama gerek yok dediniz. Şahane
🙏🏻
Hazerleme abi zeytin yağı markası özel değilse paylaşır mısın rengi çok hoşuma gitti tadıda öyle gibi teşekkürler şimdiden
ÖĞRENCİ EVİNDE YAPMAYA KALKARIM.
MALZEMELER;
YUMURTA
oha lan yumurtan mı var bende sadece su var
@@aregod8331 lan suyunuz mu var bende tava var sadece gelin toplanalım bişeyler yaparız belki
O öğrenci evinde sıkıntı var ozaman
Bende kola var
@@crawl5103 Dolap Yok NErde Soğutucaz ?
Size ne kadar teşekkür etsem azdir, ilk defa a dan z ye anlatan bir şeften izledim. Hakkınızı helal edin, resmen bir öğretmen gibi anlatiyorsunuz . Çok teşekkürler:)
Hazer Bey, ekmek tarifinizi yaptım ve muhteşem oldu. Davuk burgera herkes bayıldı. Sos olarak sarımsaklı curryli mayonez, kırmızı soğan turşusu ve kendi yaptığım sauerkraut ile servis yaptım. Tekrar ellerinize sağlık teşekkürler.
Ben teşekkür ederim Canan hanım, ne mutlu bize
Bu adam muhteşem bir detay
🤘🏼
Ne mutlu bir aile bu ❤️ mutfağıyla, kedi köpekleriyle maşallah maşallahh
Şef bugüne kadar evde çektiğiniz en eğlenceli tarifti bu kesinlikle. En kısa sürede denemek için sabırsızlanıyorum elinize sağlık
Sabir gerektiren bir is elinize saglik
👌
Bence de Sıla ile evli olmak sabır gerektirir
@@abc7412insanların özel hayatına saygu duymak ve kendi işinize bakmak da akıl gerektirir ama çok eşit şartlarda değilsiniz bizle
Tarifler ve emekleriniz için çok teşekkürler
Bir Tarif Ancak bukadar net ve keyifli anlatilabilirdi saygiyi hak ediyorsunuz her ikinizde, hep mutlu olun .almanya frankfurttan takip ediyoruz buradan sevgilerimizi yolluyoruz
Inanılmaz güzel bir tarif. Denedim ve sonuç muhtesem oldu 🤗 teşekkürler hazer amani 🙋♀️🥰
Şahanesiniz gerçekten, tüm püf noktalarıyla tarifleri aktarmanız çok kıymetli. Gerçekten başarılı, egosuz ve kendine güvenen, paylaşmanın bir kayıp değil aksine kazanç olduğu bilincinde olan, naçizane benim gözümde muhteşem olan insanların naif özelliğidir bence bu. Ellerinize sağlık şefim, bir sonraki video için sabırsızlanıyorum. Keyifle kalın.
hocam evde deniyorum.karantinada hanım ve çocukları kobay olarak kullanıyorum:)bazen çuvallasamda verdiğiniz tarifler gerçekten harkulade..ellerinize sağlık.kızım çok beğendi ve selamı var :)))))
Teşekkürler Fırat bey
Seninle aynı evde yasayan insanlar çok şanslı be ustam . Acaip canım çekti . Niyetli niyetli ..
Şahane bi tarif şefim su karantina ilaç gibi geldi ellerinize sağlık sevgiler
Ne mutlu bize Nuray hanım
Sizi izlemek gerçekten çok zevkli. hem yeni şeyler öğreniyorum hem de eğleniyorum
Muhteşemsiniz..ALLAH mutluluğunuzu daim etsin..Ellerine sağlık sefim...
Daha ne olsun şefim, elinize sağlık. Sağlıklı ve mutlu günler dilerim size ve sevdiklerinize.
Kesinlikle denicem umarim ekmegi bunun kadar guzel olur. Tesekkurlerrrr tarif için
Biz teşekkür ederiz Zehra hanım🙏🏻
Hazer abi teşekürler en sevdiğim youtubersin bayılıyorum senin şu her yemeği şef edasıyla yapmana
Çok güzel oldu ellerinize sağlık yarın bende eşime ve kızıma yapacağım Fransa dan bol selamlar Sıla hanım hemşehrimede sevgiler sağlık ile kalın seviliyorsunuz 🧿🥰
Sevgimiz karşılıklı Ulviye hanım, Fransa’ya selamlar
Çok sıcak, çok samimi ve güzel bir ortamda zorlanmadan yapılabilecek tarif olmuş.. Hamur işlerini sevmem ama, detaylı olarak anlatınca biraz cesaretlendim. Deneyebilirim gerçekten.. Teşekkürler..
Bayıldım ve hemen abone oldum iştahım açıldı resmen harikasınız abiciğim 💫👑🙏
Allah ım kendimi durduramıyorum.ramazanda olacak şey miydi bu 🙈 videolar tesadüfen karşıma cıktı,tv de falan da izlememiştim sizi ama şimdi durduramıyorum kendimi 🙈 sokak lezetleri videolarnz efsane,evdeki tarifler de muazzam ellerinize sağlık 😊
Ne mutlu bize Dilek hanım
Elinize emeğinize sağlık keyifle izledim her aşamayı çok süper oldu herşey 🙏
Bende sizin gibi yemek yapmayı çok seviyorum. Elinize sağlık
Şefim elleriniz dert görmesin çok zahmetli ve lezzetli bir tarifi yapmışsınız 😋😋😋
Teşekkürler
Valla süper ikili oldunuz Sılanın sesi huzur veriyor videoyu izlemek daha keyifli hale geldi bir bütün olunca
100 bin abone hayırlı olsun şefim 👏
. Maşallah ellerinize sağlık siz ikiniz çok tatlı bir çiftsiniz siz izlemek çok güzel her şey gönlünüzce olsun sağlıkla
Harika şeyler yapıyorsunuz keyifle izliyorum,her gün bakıyorum yeni video var m diye,bi’fırsat olunca butter chicken tarifi yaparsanız çok sevinirim, Virginia’dan sevgiler.❤️
Teşekkürler Dilek hanım, selamlar bizden
Tavuk fazla sevmem ama çok güzel görünüyor, olsa yerdim. Ellerinize sağlık 😋👏🏻👏🏻
Harika oldu elinize saglik . Afiyet olsun
Sabahın bu saatinde meditasyon misali huzur veren video oldu. Ellerinize sağlık Şefim...
Tarif çok güzel görünüyor emeğinize sağlık burda merak ettiğim en önemli konulardan birisi bir çok yemeğe lezzet veren zeytinyağı olarak marka ne kullanıyorsunuz ve " soğuk sıkım , sızma , riveria " bunlar gibi özellikle tavsiye ettiğiniz bir çeşit var mi ? Tesekkurler
Ellerinize emeğinize sağlık harika gözüküyor
Sıla hanım çok şanslı
O şans bana ait🧿
Hazer bey tarifleriniz çok güzel ekonomik ve yapılabilir ve lezzetli elinize sağlık
Muhteşem bir detaysınız ikinizde ayrı ayrı♥️ Ellerinize sağlık, 100 bin plaketinin gelmesi de yakındır şefim başarılarınız daim olsun. Victoriaya bol selam🤓
Hazer Bey gerçekten çok seviyoruz sizi ve tariflerinizi uyguluyoruz harikasınız 💕
Mükemmel bir tarif en az 5 6 kez izledim. Bugün iftar menüm davuk burger. Ekmeklerini de ayni sizin gbi yaptım. Harika görünüyor. Mutfaktaki işçiliğiniz göz kamaştırıcı 🙏
diger şeflerin aksine evde olan malzemeler ile tarif vermen cok guzel..seni birebir taniyan biri olarak karakterini samimiyetini ayri seviyoruz abi her zaman başarilar :) bilek gurescisi hazar
Çok güzel olmuş ya tebrik ederim şefim çok güzel anlattınız.
Elinize sağlık iyiki burdasınız
Akıcı anlatım , müthiş lezzetler . Dinlendirici 😌
Ellerinize sağlık, sizi seviyorum ☺️❤️
Harika tarifler şefim. Ellerine kollarına sağlık.
Hazer, kral adamsın.
İzmir Amerikan 2002 mezunlarından sevgiler, saygılar :)
Bu zor günleri, seni izleyerek ve tariflerini yapmaya çalışarak geçiriyoruz.
Sıla Hanım'a da çok selamlar. İkinizi beraber görmek büyük mutluluk.
Hazer bey tavukları pardon davuklari marine etmek için ne kullandınız ? Ellerinize sağlık harika görünüyor mutlaka deneyeceğim 😊
Lütfen acı sos ve zeytin ezmesinin tam tarifini paylaşır mısınız, lütfen:)
Notumuzu aldık 👌
@@hazerleme abi not alcağına yazsaydın keşke:D
Yazmak yerine video çekeriz belki diye not almıştım
Elinize saglik cok lezzetli gözüküyor 😋
Sevgi ,saygı, dolu paylaşımcı bir çift, ellerinize sağlık değişik, tarifler tadlar öğreniyoruz. Corona günlerinde eşim, çocuklar hep beraber yapıyoruz. Olmayanlar online alınıyor. Tşk.ler
ayy bayiliyom arka fonda sila sizin o duzgun turkcenizle anlatiminiz yemekler aci sevmiyende ne biliyim neyse deniycem bugun 👏👏
On numara beş yıldız oldu bence tavuk çok lezzetli ekmek de öyle yalnız sosları pek beceremem galiba ama güzel ellerine sağlık şef
Siz bana bir bilgi kazandırdınız. Ömür boyu sağlıklı ve mutlu kalırsınız umarım.
Offf cidden ellerinize kollarınıza sağlık. Emekli ama lezzetli görünüyor.
Çok teşekkürler Nur hanım🙏🏻
Hazer Şefim emeğinize sağlık çok güzel görünüyor
Üslup ve tavırda zarafet var..
Tesekkurler
Mayoneze benzer yaptığınız sosta, kullandığınız acılı karışım yerine ne kullanabiliriz ? :)
Elinize saglik ve Allah mutlulugunuzu hic bozmasin
🙏🏻🧿
Naptın Hazer Bey sen yahu ağzım sulandı ellerinize sağlık
Şefim birebir tarifi uyguladım muhteşem oldu,teşekkürler.ekmek efsane.başka unlarlada aynı sonucu alırmıyım
Sizi uzun süredir takipteyim en çokta türev abiyle videolarınızı çok beğenmiştim sizi çok takdir ediyorum ve bu tarz hani yapması daha kolay olan videolar olursa çok güzel olur. Bu arada en kısa sürede bu burgerden yapıcam inşallah sizinkine benzer.
Artık hamburger ekmeği yapmayı biliyorum. Yarım saatte mayalanması muhteşem bir detay. Hiç üşenmem yaparım. Teşekkürler Hazer Şef. Teşekkürler Sıla.
🙏🏻
Mükemmel olmuş gece gece canım çekti ya sıla hanım da çok şanslı evde mükmemmel bir aşçı var hayatta dışarıdan yemek söylenmez 😍
Harukinin şarkısı şimdilik, sonra deniycem ama, elinize sağlık 💫
Arka planda çalan şarkının ismi nedir?
Şef elinize emeğinize sağlık, bir tarif içinde 5-6 farklı tarif, harikasınız, Sıla hanımın da eline sağlık 😊
çok guzel görünüyor elinize sağlık. ufak bir sorum var zeytin yağınızı nerden alıyorsunuz ınanılmaz güzel görünüyor :)
Kemal gönderiyor ona sormamız lazım
@@hazerleme KEMAAAL BEEEEY
ellerinize emeklerinize,sağlık yine mutlu olduk izlerken sizleri hazer bey sıla hanım hayırlı ramazanlar dilerim sevgiler :)
Sizlere de hayırlı Ramazanlar
Hamburger ekmeği gerçekten çok lezzetli oldu teşekkürler tarif için
Ne mutlu bize Gülbahar hanım
ekmek mayalandirmasi ancak boyle anlatilirdi. Inanilmaz guzel aciklamissiniz sefim 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
🙏🏻
Ellerinize sağlık harika olmuş çok severim tavuk ve tavukburger.
İyi Ramazanlar. 😊
Sıla Hanıma sevgiler.
Biraz tatlı tarifleri gelebilir mi acaba? 😊 💝
Hayranlıkla izliyoruz büyük şef..... Mükemmel tarifler.... Sılacım seni çok seviyoruz.... 😊🙋🐞🙏
Çok teşekkürler Neriman hanım🙏🏻🧿
Nasıl bir güzellik. Efsane. Ne çok emek var. Hazer bey keşke bir ikisini de etli yapsaydınız. Birde açıklama kısmına malzeme listesini ekleyebilir misiniz? Sıla hanım güzel çekiyorsunuz. Malzemeleri tekrarlamanız da süper. Ellerinize, emeğinize sağlık.
Şefim harika oldu emeğine sağlık 👏👏
Ellerinize sağlık çok güzel oldu.Ama lütfen #evdekal günlerinden sonra da videolar devam etsin.Sizden feyz almak mutfakta yeni lezzetler açıyor bizlere😊
Videolarınızın doğallığına bayıldım.
Bir burger yapımını bu kadar zevkle izleyeceğim aklımın ucundan geçmezdi! Arkada ki müzik o kadar güzeldi ki kendimi alıkoyamadım izlemekten 😁 Sıla ablama selamlar ❤❤ Ellerinize sağlık şefimm 😊
Sıla ve muhteşem sesi🥰. Ayrıca ses tonunda ondan geri kalmayan Hazer Amani...Anlatim,espriler, ahenk çok iyi. Maaaşallah maaşallah..
Sağolun varolun🙏🏻
Tokum ama şu an acıktım 😂
Çok emek vermişsiniz ellerinize sağlık
Yine bir ekmek denemesi bir daha yapmayacağım demiştim hüsrana uğradığım için ama size güveniyorum teşekkürler 😄 ayrıca yağ olayı çok hoştu
Çok çekti canım 😊 süper gözüküyor
Bende Aşçı olmak istiyorum sürekli sizi izliyorum ellerinize sağlık umarın sayenizde bir yere ulaşabilirim. :)
Ellerinize emeğinize sağlık Hazer Şef👏👏🧿🙏Sıla❤♥️♥️
Harika bir video... Teşekkür ederiz
Biz teşekkür ederiz izleyip, yorum yazdığınız için🙏🏻
Ayrıca tarifin detaylarını ve malzemelerini de ön yazı kısmına eklemisiniz acaba, bazen konuşurken kayboluyor tarifler
çok güzel görünüyor elinize sağlık 💞
Teşekkürler Filiz hanım👌
Ellerinize saglik afiyet olsun
🙏🏻 Melek hanım teşekkürler
Ya tek kelime ile şahane görünüyor şefim o son hali hele resmen tablo gibi oldu neşeniz bol olsun şen kahkahalarınız ile dolsun yuvanız ayrıca demeden geçemeyeceğim şefim gitgide birbirinize benziyorsunuz 😊
"Gitgide birbirimize benziyoruz afitap" :)
Şefim öncelikle elinize sağlık. Zeytinyağınızı özel olarak mı alıyorsunuz? Rengi biraz değişik geldi :)
Merhaba Alimert bey, Kemal arkadaşım üretiyor Kilis zeytinyağıdır. Dünyada ekstra Virgin (natürel Sızma ) olarak bilinen 0.8 asit oranın altında, filtre edilmemiş zeytinyağıdır. Rengi bu nedenle farklı.
Harikasın kardeşim her zamanki gibi
Verilen hamur tarifini biz 12 ye bolduk biraz daha kucuk burgerler hazirlamak icin ama ideal hamburger ekmegi boyutu icin 6 veya 7ye bolup tepside oyle dinlendirmenizi tavsiye ederim
Hazer Bey, ellerinize sağlık..
Aşçılığın yanında adamın diksiyonu ve sesi çok hoş ya
🙏🏻
@@hazerleme seni seviyoruz şefim
@@hazerleme neden surekli emoji kullaniyorsunuz?
İzlerken gaza gelip yapıyorsun ama göründüğü gibi olmuyo elinize sağlık birde zeytin yağı izin rengine bayıldım yeni sıkılmış da gelmiş gibi
Evet çok fazla ince noktaları var yapımında
Şefim zeytinyağınız çok güzel görünüyor, nereden temin ettiğinizi rica etsem yazabilir misiniz ? Malum bu zamanlarda doğal ürünler bulmakta zorlanıyoruz ☺️
Kemal arkadaşım üretiyor.
Kilis zeytinyağı: Dünyanın ilk ehlileştirilmiş zeytini Kilis zeytin ağacıdır.
3 kutsal kitapta da geçen, Kuran’da Zeytuni olarak yazılan ağaç, inanışa göre Hz. Adem peygamber vefat edip, ardından gömülünce ağzından çıkan ağaç zeytin ağacıdır. Kudüs’te yaşanan bu hadiseden sonra bu cins ağaç bir yay çizerek Hataya kadar ulaşıyor ve yayılıyor. Kendinden türler üreterek, evrim geçirerek, binlerce yıl tüm Akdeniz’e değişik cinsleri yayılıyor.
Ancak Haçlı seferleri sırasında hem ısınmak için hem batıl inançlardan dolayı İsrail’e kadar olan tüm orijinal zeytin ağaçları yakılıyor. Antep, Kilis, Afrin bölgesinde bu zeytinlerden kalıyor. İsrail’in 1948’de kurulmasından sonra tekrar buralardan kök götürülüp İsrail’de kutsal zeytinyağı adıyla üretilip tüm dünyaya satılmaya başlandı.
Hazer’e gönderdiğimiz zeytinyağı dünyada ekstra Virgin (natürel Sızma ) olarak bilinen 0.8 asit oranın altında, filtre edilmemiş zeytinyağıdır. tamamı ailem tarafından tarafından dikilmiş 50-600 yaşları arasında ağaçlardır.
Bu ağaçların çok azı 50 yaşındadır. Akdeniz ve Ege’deki cins bunlardan farklı zeytin ağaçlarıdır.
Şefim her şey harika da şu videolarin sonunda yemeklerin son haliyle bi sunum bekliyorum hep hayal kırıklığına ugruyorum.Her şeyiyle bitmiş bir şekilde guzel bir sunumla tadım bekliyorum naçizane :)
Severek izliyoruz Hazer bey lütfen Ramazan başladı tatlı tarıfları vermisiniz saygılar 🙏