Evde Aşçılık: Ortadoğu’nun En Popüler Lezzetlerinden Falafeli Sizler İçin Yaptım

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 сер 2024
  • Dünyanın dört bir yanından damaklarını şenlendirecek lezzetleri kendi mutfağımızda hep beraber yapmaya devam ediyoruz.
    Bu hafta sizleri son dönemlerde ülkemizde de popülerite kazanmaya başlayan bir Ortadoğu lezzeti olan falafelle tanıştırmak istedim. Falafelin hoşuma giden yönü leziz bir yemek olmasının yanında nohut gibi protein değeri yüksek bir bakliyatı ve maydanoz ve dereotu gibi vitamin değeri olan besleyici yeşillikleri içinde bulundurması. Nohutun belkide bu en güzel hali sofrada da Saygıdeğer Kameramınım’ın yaptığı elmalı pırasanın yanına çok yakıştı. 12 Haziran Dünya Falafel Günü yaklaşırken bu vejeteryan köftenin tarifini bir kenara not edin derim.
    Mutfağımdan yepyeni tarifleri sizlerle paylaşmaya devam edeceğim. Kanala abone olmayı unutmayın.
    Kanala abone olmak için:
    / @hazerleme
    Bu lezzet yolculuğunda beni yalnız bırakmayan siz sevgili takipçilerime çok teşekkür ederim. Sizinle daha yakından iletişim kurabilmek amacıyla UA-cam'un içerik üreticilerine sunduğu üyelik sistemini ben de aktive ettim. Katıl tuşuna basıp kanalıma üye olarak bazı avantajlardan yararlanabilirsiniz. Detaylara katıl tuşuna basarak ulaşabilirsiniz. Yeni lezzetlerde ve keşiflerde buluşmaya devam edeceğiz:
    / @hazerleme
    Instagram: / hazer.amani

КОМЕНТАРІ • 132

  • @hazerleme
    @hazerleme  4 роки тому +7

    Kendi keşfim olan sebzeli tavuğun tarifini öğrenmek için buyrun:
    ua-cam.com/video/60anyloP_j8/v-deo.html

    • @emrecansabanc6252
      @emrecansabanc6252 4 роки тому +1

      selamlar hazer abi keyifle izledim videolarınızı sılaya ve sana selamlar sevgiler...

    •  3 роки тому

      @Hazerleme
      Hazerciğim öncelikle eline koluna sağlık. Sonralikla malzeme listesini videonun altına eklersen ne güzel olmaz mı?

  • @bayramkahraman3717
    @bayramkahraman3717 4 роки тому +72

    Hazere tatlı yap diyeceğim ama korkuyorum onada sarımsakla acıbiber atar diye, 😂😂😂

    • @denizcatalbasl6670
      @denizcatalbasl6670 4 роки тому

      Elinize sağlık hazer bey sizi hep takip ederim severek eskiden beri ❤️

  • @fatimeismayilova4726
    @fatimeismayilova4726 4 роки тому +6

    Ellerinize sağlık güzel oldu. Denemek için sabırsızlanıyorum🙏👏☺️ Baküden selamlar sevgiler

  • @johnklp4127
    @johnklp4127 4 роки тому +11

    Falafel'in çok rağbet gördüğü Hatay'dan selamlar. Herşey harika görünüyor fakat köftenin içine giren yeşilliğin oranını fazla buldum zira falafel köftesinin rengi bu kadar yeşil olmaz. Bu durumu sağlıklı beslenmeye çalışmanıza yoruyorum 😁 Tahinli sos da çok iyi görünüyor 🖒

  • @torimori1587
    @torimori1587 4 роки тому +2

    her pazar falafel günü bizde. ben yanında zeytin salatası yapıyordum hep. bu pazar teretür yapacağım. çok güzel görünüyor.

  • @lw1669
    @lw1669 4 роки тому +37

    Arada böyle vegan tarifler verdiğiniz videoların devam etmesini çok isteriz 🙏🏻Profesyonel isimlerden tarifler denemek çok değerli👌🏻

    • @Hyusein.djelilov
      @Hyusein.djelilov 4 роки тому +2

      veganlik nedir ya inekmisiniz hergun ot yiceksiniz bi bitmediniz

    • @lw1669
      @lw1669 4 роки тому +15

      @@Hyusein.djelilov Şakaysa komik değil, gerçekse durumun içler acısı. Araştırmadığın konu hakkında atıp tutmamalısın, aksi halde hayat bir süre sonra senin için oldukça yorucu olacak gibi.

    • @eylulcnar8216
      @eylulcnar8216 4 роки тому +12

      @@Hyusein.djelilov Ya kardeş ne yiyeceğimizi ne yemeyeceğimizi sana mı sorucaz, bi bitmediniz

  • @saziyekara2840
    @saziyekara2840 4 роки тому +6

    Kesme tahtasında ki hazer emani yazısı şef olmak temalı 👏👏👏

  • @muzeyyenismailoglu5776
    @muzeyyenismailoglu5776 4 роки тому +1

    Son zamanlarda en sevdiğim şey yemek yapışınızı izlemek elleriniz dert gormesin

  • @Elif-kv4dn
    @Elif-kv4dn 4 роки тому +1

    sırf şu güzel sohbet için izliyorum

  • @ilknurekrem
    @ilknurekrem 4 роки тому +1

    Harikasiniz allah mutlulugunuzu daim sofranizi ve sizi hic ayirmasin 👍

  • @cerendogan3771
    @cerendogan3771 4 роки тому +7

    Tam da bugün fırında falafel ve tahin sos yapmıştım bayılırım sizinki bir başka tabiki 🙏🏻❤️

    • @ddderya
      @ddderya 4 роки тому

      Semsa denizsel in tarifi miydi

  • @mehtapk5923
    @mehtapk5923 4 роки тому +3

    Sılacım ve şefim ellerinize sağlık harika görünüyor vegan tariflere devamm💜

  • @ufuk.72
    @ufuk.72 4 роки тому +2

    Şefim, yemek tarifine teşekkür ediyorum ancak, ikiniz , sadece konuşarak , market listesi, vb şeyler okusanız bile mükemmel. Teşekkürler tekrar, görüntü kalitesi de harika, kim şanslı hâlâ çözemedim 😎💚.
    Sanırım ben ve ailem 💞👍
    Sıla, yine bütün gün evimize onur verdin 🙏.
    Şefim keza sen de.
    Saygılar sevgiler selamlar Bursa'dan 💚

  • @elaa1052
    @elaa1052 4 роки тому +2

    Bir Adanalı olarak Çokk severim teretürü harika oluyor 👌🏻 ve etin yanına çok güzel bir meze oluyor 👍🏻👏🏻👏🏻

  • @alperensoylemez7910
    @alperensoylemez7910 4 роки тому +8

    Şefim vegan tarifleri ben istemiştim teşekkür ederim.

  • @cerenhanci5666
    @cerenhanci5666 4 роки тому +1

    İzlemeden beğenelim bakalım enfestir yine 😍🌸

  • @Hollanadali
    @Hollanadali 4 роки тому

    Sogan sosu da yaninda guzel olur emegine saglik

  • @serdarkoc2965
    @serdarkoc2965 4 роки тому +2

    Çok teşekkürler şefim sosu en yakın zamanda falafel yaptığım zaman deneyeceğim :)

  • @sonsevinc6189
    @sonsevinc6189 4 роки тому +1

    Ellerinize sağlık afiyet olsun sizlere ama kameranda bayağı hamaratmis 🥰♥️♥️

  • @ozlemeryurt5574
    @ozlemeryurt5574 4 роки тому +1

    Yine süper 👍👍🧿🧿

  • @kamilebingol4626
    @kamilebingol4626 4 роки тому +6

    Sıla hanım pırasa muhteşem gozukuyo gerçekten zeytinyağlı sizin işiniz elinize sağlık tarifini verirseniz çok mutlu oluruz sefim dizinde elinize saglik

  • @hulyakutlu6029
    @hulyakutlu6029 4 роки тому +1

    Ya siz nasıl güzel oldunuz nasıl yakıştınız çok tatlısınız mutluluğunuz ve tarifleriniz hiç
    Eksik olmasın 😀🧿

  • @cankonuk453
    @cankonuk453 4 роки тому +1

    Süpersiniz eline sağlık şef ✋

  • @zuzumarin4242
    @zuzumarin4242 4 роки тому +1

    Enfes...

  • @sevilevina9556
    @sevilevina9556 4 роки тому +1

    Nefis görünüyor ellerinize sağlıklar olsun.
    Tahan müthiş bir besin, sayesinde mide sorunum kalmadi, o yüzden tahanla olan herşey yenir.
    Tariflerinizi elimdeki imkanlarla demeye çalışıyorum bire bir ayni malzeme olmasa da :))
    Afiyetler şifalar olsun sizlere sefim her zaman ki gibi muhteşem.

  • @46acelya12
    @46acelya12 4 роки тому

    Falafelin doğrusunu öğrenmiş olduk kendi adıma teşekkürler şefim 🙏

  • @sinemokalan1416
    @sinemokalan1416 4 роки тому +1

    İşte bu yaa en merak ettiğim tatlardan birisi belki kendim yaparım artık :)

  • @nad5040
    @nad5040 3 роки тому

    O tahini koyduğu kaşık çok guzel

  • @duygudoganer9127
    @duygudoganer9127 4 роки тому +1

    Ellerine sağlık hazer şefim pırasa da güzel görünüyor sıla hanım bir gün de siz yapın yemek hazer şef kameramanlık yapsın sılada iyi aşçıya benziyor .sevgiler

  • @ddderya
    @ddderya 4 роки тому

    Ayy daha cok tarif gelsin.her gun ne pisiriyorsaniz ben izlerim yani

  • @ilkeeryigit
    @ilkeeryigit 4 роки тому +14

    Şefiiim Sıla’yla daha çok video istiyoruz

  • @kubilayeren8672
    @kubilayeren8672 4 роки тому

    Tişört çok güzelmiş şefim ben ona odaklandım

  • @narpnr6869
    @narpnr6869 4 роки тому +1

    Şefim harikasınız cok iyi bir tarif oldu bu ❤

  • @azemmiracsimsek3264
    @azemmiracsimsek3264 4 роки тому +1

    beingurme de yaptığınız falafel'lerin hepsini ben yemiştim şefim,izlerken aklıma gelmişti :) elinize sağlık sevgiler saygılar

  • @econixie3841
    @econixie3841 4 роки тому +16

    Vegan tarif gelir de abone olmaz mıyız hiç 🍀 Böyle tarifleri daha çok görmek isteriz şefim ✨

  • @ahmeterdogan5736
    @ahmeterdogan5736 4 роки тому +1

    İşte beklediğim video kralsın şef!

  • @zabisrecipes9038
    @zabisrecipes9038 4 роки тому

    Wow zabarzast 😍👌👍

  • @denizabdullah6089
    @denizabdullah6089 4 роки тому +7

    Abi falafel yapma aparatı var bende Irak'tan aldım irakliyim bende ama bizdeki falafelden farklı yapıyorsun inim çok güzel istersen o falafel yapma aparatını verebilirim sana hatıra kalır

  • @pnarazer202
    @pnarazer202 4 роки тому

    Hazer bey ben Hatay asigiyim özellikle o yoreden bir tarif birgün yaparmisiniz sevgiler💕

  • @dila5165
    @dila5165 4 роки тому +4

    8:10 bi parça acı... sadece bi parça

    • @RelaxingTime7
      @RelaxingTime7 4 роки тому +1

      Hazer şefin Adanalı olduğunu düşünüyorum bazen 😀

    • @Ybatuhan
      @Ybatuhan 4 роки тому

      @@RelaxingTime7 Adanalı zaten

  • @muhammetbekiraydin2695
    @muhammetbekiraydin2695 4 роки тому +1

    hazer amani ile monşerden tarifler :)))))

  • @garimim
    @garimim 4 роки тому +1

    Bu ne böyle mücver olmuş bu :)

  • @hacerbh
    @hacerbh 4 роки тому

    Ellerinize sağlık mutlaka yapacağım. 🙏

  • @serpilkazanci8322
    @serpilkazanci8322 4 роки тому +1

    Hazer sefim harika gozukuyor...ellerinize saglik.ama falafelin nohutsuz yapilan tarifi varmi.kan grubuna gore besleniyorum ve nohut bana zararli...yardimci olursaniz sevinirim

  • @gunayoz1395
    @gunayoz1395 4 роки тому +1

    Enen sevdiğim 😍

  • @hulyadedehayir2527
    @hulyadedehayir2527 4 роки тому

    Hazer bey, Avustralyadan selamlar.. Elinize sağlık, ben de falafeli çok severim ve yaparım.. Yalnız, falafel kuru iç bakla ( fava lık) olmadan olur mu??!! baklayı da tıpkı nohut gibi akşamdan ıslatıp, ertesi gün pişirmeden robottan geçireceksiniz.. Deneyin bence, farkı göreceksiniz, iyi pazarlar diliyorum🌸

  • @eminessolmaz
    @eminessolmaz 4 роки тому +1

    Efsanelerdi 🔥 Ellerinize sağlık 💕🌿🌼

  • @kanaryali1958
    @kanaryali1958 4 роки тому

    Afiyet olsun

  • @kaankoker6839
    @kaankoker6839 4 роки тому +1

    Güzel bir Güney Afrika spesiyali bekliyoruz şef bir dahakine :)

  • @numankarakaya8432
    @numankarakaya8432 4 роки тому +2

    Son kısımda tatsaydınız keşke:)Sonrada tüh ya demenizi bekleriz:)

  • @trkykorukcu6979
    @trkykorukcu6979 4 роки тому +1

    şefim ortadoğuya girmişken humus gelseydi iyi olurdu

  • @huseyinsavci5466
    @huseyinsavci5466 4 роки тому +3

    Güzel bir cheesecake yapsak mi?!!eliniz cok düzgün calisirken...birde malzemelerin basliklarla vucuda fayda ve zararlarini .besin degerlerini anlatabiirmisiniz!!??

  • @sarpapatyam9422
    @sarpapatyam9422 4 роки тому +1

    O degilde nohut suyundan eksi mayayi merak ettim takipdeyim

  • @ddderya
    @ddderya 4 роки тому

    Sefim et marinasyonlari ve pisirme ile ilgili de video ceker misiniz.kiş tarifi bir de😊

  • @omeryigit5409
    @omeryigit5409 4 роки тому +1

    tişörte düşmeyen kalmasın

  • @ilhantekin1268
    @ilhantekin1268 4 роки тому +1

    Şefim sen güzel adamsın darülaceze yemek yapıcaktık sözün var unutma:) hanımefendiye selam

  • @aleynabusrakurt
    @aleynabusrakurt 4 роки тому

    bütün videolarınıza bayılıyorumm 🧡

  • @hakanylm1860
    @hakanylm1860 4 роки тому +1

    Heryerde bu tarifi arıyordum midem çok temizmiş buldum

  • @RelaxingTime7
    @RelaxingTime7 4 роки тому +3

    Elinize sağlık :)

  • @aleynaaktas6630
    @aleynaaktas6630 4 роки тому +1

    Ya bayılıyorum size ya çok tatlısınız💜💜💜💜💜

  • @Garbarius
    @Garbarius 4 роки тому +2

    Soğan turşusunun tarifini bekliyoruz hala şef.

  • @seroo1984
    @seroo1984 4 роки тому

    şefim ukalalık olmasın da teretür çok katı oldu tahini zeytin yağıyla seyreltip sarımsaklı limonu tahin marul baharat(sumak olmalı) karışımından sonra üzrine sos gibi dökersen daha mersin işi olur..eline sağlık ...

  • @tubaadak1984
    @tubaadak1984 4 роки тому +4

    Acılı yemeği şekerli çaya benzetiyorum , yemeğin tadı açıdan anlasilmaz bence

    • @sercansakal2704
      @sercansakal2704 4 роки тому

      Damak acıya alıştıktan sonra tüm tatları alıyorsunuz yine :) Acıya alışık olmayan veya sevmeyenler sadece acı tadar, hassasiyet ile alakalı bir durum.
      Rumuz:aciseverbirturk

  • @fikonline8670
    @fikonline8670 4 роки тому +1

    Vegana devam lütfen✌️

  • @kudretdonmez4729
    @kudretdonmez4729 4 роки тому +1

    Abi videoları böyle kat olarak kesme eski hali çok daha iyiydi :)

  • @ardaaydur4686
    @ardaaydur4686 4 роки тому +10

    Elmalı pırasanın da tarifini alabilir miyiz Sıla abla ? Saygılar.

  • @efepinkman4716
    @efepinkman4716 4 роки тому +1

    Selamlar çok güzel video! Bir Güney Afrika yemeği gelir mi?

  • @ercanskitchenlove7370
    @ercanskitchenlove7370 4 роки тому

    Elinize sağlık chefim 😋

  • @emircobek1794
    @emircobek1794 4 роки тому

    hazer şef daha çok tarif istiyoruz!!

  •  4 роки тому +1

    Ya hiç yemek seçmem ama falafeli pek severek yemiyorum

  • @yusufzelal
    @yusufzelal 4 роки тому +1

    falafellll😍😍😍😍

  • @emrecanozgur4143
    @emrecanozgur4143 4 роки тому +1

    İlk zamanlar sılacığımın sesini duymak için izliyordum ama artık hazer beylerede ısındım😂

  • @esma.ebrinc
    @esma.ebrinc 3 роки тому

    Falafel in bu kadar yeşil olduğunu ilk defa gördüm. Filistinlilerin kendi yerinde yemiştik. Hiç böyle değildi. Sosu da aynı şekilde

  • @ozkanelikesik7031
    @ozkanelikesik7031 4 роки тому +1

    Şefim Giresun'a gelir misiniz?

  • @kemalkendir1929
    @kemalkendir1929 4 роки тому

    Elinize sağlık, ancak bir yumurta kırsaydınız harcın içine acaba daha iyimi tutardı, yinede çok güzel gözüküyor afiyet olsun

  • @ebrukarakus1198
    @ebrukarakus1198 4 роки тому +1

    Şefim taze soğan olmazmi bu arada afiyet olsun 😊😊😊😊😊

  • @gamzeninkanal3067
    @gamzeninkanal3067 4 роки тому +3

    Hazer bey sizi desteğe geldim ben de bekliyorum şimdiden teşekkürler ☺️

  • @ddderya
    @ddderya 4 роки тому

    Pirasanin da tarifi gelsin lutfen

  • @numankarakaya8432
    @numankarakaya8432 4 роки тому

    İçerik bekliyoruzzzzzzzz

  • @ddderya
    @ddderya 4 роки тому

    Evdekal sureci bittikten sonra tarifler de bitmesin lutfen

  • @osmanyuksel7265
    @osmanyuksel7265 4 роки тому +1

    Hazer şefim road trip'in devamı gelicek mi?

  • @blackhams7145
    @blackhams7145 4 роки тому

    Hazer abi poşette salata yapar mısın sosunu böyle sallıyolar yapıyolar bi restoranda görmüştüm

  • @nurayhoroz4044
    @nurayhoroz4044 4 роки тому

    Nohut mayasını bekliyoruz

  • @zeynepdoganm
    @zeynepdoganm 4 роки тому +1

    Şefim bu kadar acıyı nasıl yiyorsunuz ya ben geçen iki tane küçük acı biber yedim bittim 😅 maşallah size

  • @bedirhanylmaz1276
    @bedirhanylmaz1276 4 роки тому +2

    Şefim kullandığınız bıçağın markası nedir acaba

  • @LoLoutplaymoments
    @LoLoutplaymoments 4 роки тому

    abi video her zamanki gibi harika. Annemle izliyoruz genelde. Oğlum evde origana bitmiş acilen alsana diyor abi yapma pul biber kekik neyine yetmiyor?

  • @yaseminaraz9923
    @yaseminaraz9923 3 роки тому

    doğma büyüme Adanalıyım biz yapıp yemeyiz hatta böyle bir yemek olduğunu geçen sene duydumm..

  • @occidans
    @occidans 4 роки тому

    Pandemi sonrası kalabalık restaurantlar sanırım verimli çalışamayacak... Sıla &Hazer olarak tek masalı 4-6 kişilik ağırlama kapasiteli üst düzey bir gurme restaurant açsanız diyorum..

  • @emrekilic5367
    @emrekilic5367 4 роки тому +4

    Sıla hanıma bakıyor o bize yeter başkan

  • @plnfts6785
    @plnfts6785 4 роки тому

    felefali o sosla salata sogan ve domatesle birlikte acik ekmege sarip yemeli:)

  • @raminamjadi
    @raminamjadi 4 роки тому +2

    bana oyle bucak kulnmayi ogretyin lutfen
    en sevdigim fast food lardan biri
    bence "fire room" da sunun

  • @mairahurol8554
    @mairahurol8554 4 роки тому +1

    Super Hazer Sefim senden rica bir bicak hediye ala bilirmiyim imzanla birlikte 👏, amerikadan buyuk selam.

  • @ismail-li2on
    @ismail-li2on 4 роки тому +1

    Harika. Resmen "Bilal'e" anlatir gibi anlattiniz.

    • @esine4915
      @esine4915 4 роки тому +1

      Öffff ne bayık bi espri bin yıllık

  • @beyzanuraydn396
    @beyzanuraydn396 4 роки тому

    Hazer abi profesyonel mutfaktakiler kadar keskin bıçak seti önerebilir misin ?

  • @groli3335
    @groli3335 4 роки тому +1

    Şu sofraya bi duble raki

  • @elaaa1409
    @elaaa1409 4 роки тому +1

    Falafel çok güzeldir elinize sağlık menşei İsrail mıdır acaba yemegin

  • @burakgunulu5512
    @burakgunulu5512 4 роки тому

    Chef ben bir steak et konseptinde bir video bekliyorum

  • @asumanbozoglu908
    @asumanbozoglu908 3 роки тому +1

    Haşlanmamış sadece ıslatılmış nohutları robot asla çekmedi. Sıkıntı bende mi robotta mı anlamadım

  • @uc.01
    @uc.01 4 роки тому

    Terettür adana Araplarina ne ait bir mezedir ayrıca maydanoz sapı da koyulur

  • @34hb40
    @34hb40 4 роки тому +2

    istanbulda yemeyi isteyen olursa karakoydeki lubnan lokantasindakinden daha iyisini yemedim