최고 최고 ... 제가 진미채 하면 물에 먼저 살짝 담갔다가 했거든요...그러면 눅눅해서 팬에서 오래볶다가 양념타고... 어쨌든이래저래 쫌겁이 났던 요리였는데... 맛술3스푼 설탕한스푼 넣고 전자렌지 1분이 신의 한수였습니다... 이제 겁안나요...이 레시피는 많은 분이 보셨으면좋겠어요... 제가 주위분께 공유 해야겠어요..
홍진미채 1키로 사다 한번해서 실패하고 그대로 있는데 냉장고 정리하면서 오늘내일 버릴날만 버루고 있었는데 아 이렇게 해 보자 싶어 방금전에 만들었는데 완전 맛나요. 저는 땅콩버터 대신 그냥 버터와 마요네즈를 한술씩 더 넣었어요. 그리고 마지막 참기름. 물엿은 뺏는데도 정말 맛있습니다.
![[어남선생 레시피] 진미채볶음이 이렇게 부드럽다고? 놀라운 레시피로 만든 [대국민 진미채] [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 250110 방송](http://i.ytimg.com/vi/XpV4owkY-P4/mqdefault.jpg)
![[어남선생 레시피] 진미채볶음이 이렇게 부드럽다고? 놀라운 레시피로 만든 [대국민 진미채] [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 250110 방송](/img/tr.png)
뭐든 김대석 셰프님 따라 해 보면 우리 남편 하고 아이들이 맛있다며~엄마 음식장사 해도 되겠어~ 하며 장난치곤 합니다 ㅎㅎ
고추가루를 조리에 거르다니.. 대단 하시네요 저도 꼭 그렇게 만들어 보겠 습니다 항상 감사 합니다
김대석셰프님 오늘 진미채 볶아서 넘 맛있게 먹었어요 제 나이 70에 이렇게 맛있는 진미채처음이예요 감사합니다 항상 건강하셔요 구독하고 갑니다
항상 요리할대 김대석세프님 영상보고합니다. 감사합니다.
감사합니다
선생님 레시피가 최고에요👍⚘️
처음해봣습니다
넘..맛나요
시중에 파는것보다
훨 맛나요
..
세프님
꿀팁이 최고입니다
얘들이 집에 온다고 하니 냉장고에 있던 진미채 꺼내서 세프님 비법데로 맛있게 만들었어요.얘들 챙겨줄 생각에 벌써부터 행복해지네요~😅
최고 최고 ...
제가 진미채 하면 물에 먼저 살짝 담갔다가 했거든요...그러면 눅눅해서 팬에서 오래볶다가 양념타고...
어쨌든이래저래 쫌겁이 났던 요리였는데...
맛술3스푼 설탕한스푼 넣고 전자렌지 1분이 신의 한수였습니다...
이제 겁안나요...이 레시피는 많은 분이 보셨으면좋겠어요...
제가 주위분께 공유 해야겠어요..
김대석 세프님
너무 감사합니다
항상 세프님 요리보고
상 차려요
반찬도 너무 맛있습니다
감사 감사합니다~^^
저희 식구들이 인정해줍니다
비룡레시피 한번 해본후 이걸로 만들어봤는데 이게 더 맛있네.. 주꾸미볶음도 그렇더만 전문적인 셰프라서 역시 다르네
셰쁘님 요리 맛잇어서 책도 구매햇어요^ 정말감사합니다
힘내세요 ~~!!
오늘두 반찬 한가지 요령 배웟네요 감사해요
만들어보니 진짜 맵달 딱 맛있어요!!
땅콩버터 없어서 안넣었습니다
진미채를 최대한 펼쳐서 전자렌지에 데우세요
식으면 딱딱과 부드러운것들이 섞여 있습니다 양념 너무 맛있어요❤
진미채 지금 해봤는데요...
땅콩잼 최고의 한수예요.
맛있어요. 모두들 이 레시피로 해보셔요.
존경하는 세프님 진미채
맛있게.해주시니 감사합니다.. 고추가루도 넣으시네요?행복한 시간 되었네요.건강하세요
넘 맛있게 됐어요 부드럽고 입에 착착 감기는 맛이 밥도둑입니다 미림+설탕+전자렌지 땅콩버터가 신의 한수!!
진미채 만들어 먹었습니다
아이들이 맛있다고 삼일도 못가서 바닥이 났습니다. 이제는 다른 레시피안보고 쉐프님레시피로 도장찍어 둡니다. 맛있어서 감사드립니다
땅콩버터 없이 만들었는데도 넘 맛있어요.
그동안 물에 씻어서 실패했었나봐요
쉐프님 레시피가 최고예요
쉐프님~~짱짱!!🎉
오래된 냉동실 진미채를 미림이랑 설탕 뿌려 1분 돌리니~잡내가 싹 사라지고
부들부들 해졌어요~~!!!
오늘 다른분꺼 레시피대로 하다 세프님
레시피로 했는데 완전 맛있어요.
정말 요리의 대가인거로 인정합니다.
한가지더 아빠처럼 푸근도 해요.
늘 좋은 레시피 많이 감사합니다.
건강하세요!
김대석셰프 최고이심 ❤😊
세프임 진미채. 그렇게 맛이꿀맛. 세프님 고맙습니다. 세프님건강하세요. 매장은어딥니가요 세프님요리먹고싶어요
역시 요리엔 김대석쉐프입니다
진미채 해보니 짱맛있어요
김대석 셰프님 요리법대로 하면 실패한적이 없네요 요리진짜 못하는데 김셰프님 덕분에 요리가 재미있고 도움 많이 받고 있어요 감사합니다
미림설탕넣구 전자렌지 돌리는거 진짜 꿀팁이네요 냉동시켜뒀던 진미채가 엄청 말랑말랑해져요
땅콩버터 넣으니 고소해서 맛나요 진미채에 마요네즈 넣는레시피보다 땅콩버터넣는게 더 고소해서 입맛에 잘맞네요
레시피 정착이요 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
아들이 좋아해서 자주. 하는데,땅콩버터대신. 마요네즈 넣었더니. 맛나요.세프님 감사합니다
김대석쉐프 정말 요리솜씨가 좋읍니다
진미채볶음 셰프님 덕분에 상세하게 알게 도었네요 저도 당장 도전하겠슴다
김대석님 레시피로 하면 절대 실패하지 않고 정말 맛있어요. 감사합니다^^
매번 익숙하던것도 보고하니 더 잘되서 든든하네요 감사해요
믿고보는 김대석 셰프.
쉽고 친밀한 재료들을 사용하여 최고의 맛을 내게해주시는 셰프님.
무엇을하든지 셰프님조리법을 찾아보며 항상 감사함을 느끼게 됩니다.
어려운일 겪으신거같아 함께 가슴아파합니다.
많은 요린이들을 위해 힘내주세요.
진짜진짜 너무너무너무 맛있습니다. 여러사람 많이 따라해봤는데 쉐프님이 찐최고입니다~^^!!!!!🖤
진미채 진짜 맛있네요 땅콩버터 없어서 빼고 했는데도 너무 맛있습니다 밥 다 먹고도 계속 먹게 되네요
저도 진미채 씻는거 반댑니다
비릿내 더나고 질척 거리고 세프님 레시피가 좋은것 같네요
80대 부모님께서 부드러운 진미채를 드시고 싶으시다고 했는데 세프님 레시피로 땅콩버터를 첨가해서 맛있고 건강한 밑반찬으로 만들어 드려야겠어요 감사해요~
김대석 셰프님 레시피는 언제나 실패가 없네요 ㅋㅋ덕분에 밑반찬 하나 뚝딱했네요 ㅋㅋ
오늘 해먹을 려고 메모 했어요~갠적으로 진미채 물로 씻는거 싫어해서요^^
♥진미채250g, 미림3수푼.설탕 2. 주물려 줌.
전자렌지 1분돌린다(비린내제거)
♥.식용류1 .진간장2 고추가루2(고운입자).고추장2.다진마늘 1.
+가스불 중불 은근히 끊인다.
땅콩버너1. 설탕1. 물3수푼....약불^^
❤양념 은근히 끊이고.불을 끄고.
물엿1~~그리고 잔열에 진미채 볶는다.
마지막 참기름 코팅🎉통깨
셰프님 레서피가 최곱니다👍 진정 요리의 고수님~~
땅콩버터 신의한수이네요~^^진짜 맛나네요😊
오늘도 쉐프님 덕분에 맛있는 국민 반찬 만들었어요.
주말부터 많이 추워진다니 건강에 유의하시고 평안한 밤 보내세요
저는 김대석 셰프님의 방송은 무조건 좋아요 하고 시작입니당~^^
최고의 찬사를 드립니다
최고의 아이디어 늘 감사합니다 ^^♡
이대로 하니 진짜 부드럽고 맛있고 내가 아는 딱 그맛이 나네요 ㅠ 감동
진미채 인생 레시피예요 ❤ 항상 감사합니다.
진미 채 볶음이 먹고 싶어서 어제 사왔어요. 오늘 이 요리법 보고 맛있게 만들어보렵니다. 진미채볶음 검색했더니 셰프님이 떠서 클릭했습니다.
김대석 셰프님 따라하면 어떤음식도 다 맛있어요 최고입니다❤
반찬 가게 에서
음식 하던 사람인데
진미채를 미림과 설탕에
재워 놓고 한다는걸
세프님 한테 새롭게 배우게
됩니다
집에서 한번 해 볼게요
세프님 감사 합니다
새해 복 많이 받으세요
오징어채뭊침잘배웠습니다
고맙습니다~
땅콩버터가 없어서 안 넣었는데도
완죤 맛나네요
늘 고맙구 감솨~^^
진짜 맛있네요 땅콩버터가없어서 못넣었어도 맛있었는데 넣으면 더 맛있을듯요~ 담에 장볼때 땅콩버터사서 또 해야쥐~ 레시피 감사합니다!
쵝오 이십니다
진미체 맛있게 잘봤습니다 나날이 발전하시고 늘~ 행복하세요~♡
나의 요리 스승 김대석 응원합니다~~~~언제나 고마워요~~
오이 무침도 맛있게 해먹었는데 이번엔 진미채 볶음도 만들어 봤어요. 지금껏 만든 진미채 볶음 중에 가장 고소하고 맛있었어요~
씻고자시고 제가그대로했는데 쉐프님 최고십니다 ㆍ오래오래 건강하셔요♡
세프님 진미채 레시피 넘맛있어요 최고십니다 건강하세요 감사합니다❤
진미채 별로 안좋아하는데 남편 반찬으로 만들었다가 몇일째 제가 다 먹고 있네요😂 다른반찬 없이 밥에만 먹는데도 너무 맛있어요🥹
계속 끌어당기는 맛이 아주 그냥👍🏻
쉽고 맛있는 레시피 정말 감사합니다 쉐프님💛
최고의 래시피로 정확한 계량과 맛으로 항상 식탁을 빛내어 주신 선생님!
여러가지 요리법!
잘 보고 있습니다.
감사!
감사합니다.
김대석셰프님~^ 영상감사 합니다 최고에요
진미채볶음!
미림이랑설탕 코팅
전자렌지1분돌림후
볶음하네욤ㆍ땅콩버터
꿀팁이네요♡매번실패
하곤했는데 영상감사👍
김대석님진미체복음최고입ㄴ다
진미채는 셰프님 레시피 피가 최고 였어요.
쉬운듯 어려운게 진미채 요리더라구요 셰프님의 꿀팁이 들어 있는 레시피 감사합니다
선생님 감사합니다
땅콩 버터가 없어서 안 넣었는데도 엄청 맛있습니다
늘 응원합니다 ❤❤❤
김대석쉐프처럼 만들어서 몇집선물해줬더니 모두엄지척했어요~~쉐프님 고마워요좋은방송 최고예요
정말최고에 레시피입니다 정말맛있습니다^^
김대섭 쉐프님 따라해서 실패한적이 없네요. 감사합니다.
땅콩버터!!! 우와~~비법중에 비법이네요~~👍👍👍👏👏👏
김선생님 진미채레시피 잘배우고감니다
늘~~쉽고 간단하면서도
음식 맛은 최고입니당
감사합니다 ~^^
홍진미채 1키로 사다 한번해서 실패하고 그대로 있는데 냉장고 정리하면서 오늘내일 버릴날만 버루고 있었는데
아 이렇게 해 보자 싶어 방금전에 만들었는데 완전 맛나요. 저는 땅콩버터 대신 그냥 버터와 마요네즈를 한술씩 더 넣었어요.
그리고 마지막 참기름. 물엿은 뺏는데도 정말 맛있습니다.
진짜 진짜 고맙습니다 ᆢ이런비법 알려 주셔 ᆢ대대손손 복 받으세요
감사해요
진미채를 어찌 볶아야 맛날까 고민중이였는데 내일 당장 만들어 볼께요 고맙습니다
말리는 과정에서 그리 위생적이지 못하는거 같아 안먹엇는데 애가 하두 먹고싶다해서 사오긴 했는데 쉐프님 따라 해볼게요 맛있을것 같아요
감사 합니다
따라하기 편하게 설명해 주셔서
만들어 봤더니 맛있다고 합니다🤩
땅콩버터 넣어서그런지 고소함이 있어요. 전자렌지 돌려서 했더니 딱딱하지도 않아요. 오늘도 요리 한가지 득템했네요.ㅋ 감사합니다!
22ㆍ22ㆍ2ᆢ2222
김 대~석! 셰프였습니다 정말 최고입니다👍 좋은팁 항상 감사드려요!~^^
지금 만들어봤어요. 진짜 쉽고 너무 맛있어서 깜짝 놀랐네요~ 역쉬~~~^^
저도 물에담구는거싫었는데 이렇게하면되는군요
감사합니다~~^^
와~ 냉동오징어채라 딱딱했는데 부드러워지구 레시피대로하니 넘 맛네요~감사합니다^^
정말로 맛있게 보여요
저도 한번 도전 해봐야죠
감사합니다.
확실히 쉐프님이라서 다르네요
전자렌지로 한번 돌려주는것이 포인트
정말 맛나게 먹고있습니다
셰프님 감사합니다 🙏
늘 진심으로 감사드려요
역시.항상감사드립니다.
잘배우고나깁니다.
늘응윈합니다.
댓글을 안쓸수가없네요.
너~~~무 맛있게 됐어요!!
땅콩버터 신선하네요 마요네즈보다 고소하고 땅콩이 씹히는게 좋아요 맛있어요!! 진미채양념해놓으면 항상 그냥 뭐 ..맛있네 이랬는데 이건 증맬 맛이좋음
덕분에 맛있게 먹었습니다
애기들 줄려고 매운 양념은 빼고 굴소스 대신 넣었는데 엄청 좋아하네요 초보육아아빠라서 밑반찬 만들기 어려운데 셰프님 덕분에 요새 제가 셰프소리 듣습니다~^^ 감사합니다
단거를 줄여야 겠어서 줄였더니 괜찬아요~~
강추 합니다
늘 쉐프님 요리를 좋아하는데 진미채도 쉐프님 진미채로 만들면 다들 부드럽고 맛있다하네요 늘 감사드리고 건강하시길 기도합니다 🙏
진미채 해볼라고햇는데 넘 감사합니다. 늘함께하는이웃이 되도록 노력하겠습니다. 감사합니다.
믿고 보는 쉐프님 최고에요 :D
진미채 밑반찬 첨 만들어 보는데용!!!
이 레시피대로 했더니 한방에 성공했어요
반찬가게에서 사먹는거 보다 맛있네용!!!
진짜 물 대신 전자레인지 꿀팁이네요~!!감사합니다!
세프님 재생목록에 월별로 정리해서 이달엔 뭘 먹나 찾아보면 도움이 될거 같아요 깍두기도 여름깍두기 겨울깍두기 봄깍두기 다 틀리잖아요 재생목록에 월별로 들어가 있음 찾기 편할듯 ㅎㅎ
아이들먹일거라 간장을 늘리고 고추가루 고추장만 줄이고 조리했습니닷 ^^ 아이들이 엄지척 계속 달라고 하네요 👍
맨날 물에 불리라는 레시피민 보다가 쉐프님 레시피대로 하니 훨씬 맛있네요.. 소고기 무국도 맛있구여..요똥인데.. 내손으로 요리해서 먹는게 신기합니다.. 감사합니다
네 선생님 명품 약손🤲🤲
셰프님의 레시피대로 만들어봤는데 정말 맛있어요. 최고예요~^^
미림을 넣어 소독이 됙게 해 주시니~
진미채 많이 좋아하는데 따라할께요~~^^
고맙습니다
땅콩버터가 없어서 제외하고 만들었는데 부드럽고 너무 맛있습니다!! 최고에요~~~~