Kore Pirinç Keki Nasıl Yapılır? | Rice Cake Recipe

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 жов 2024
  • 📌Pirinç Keki Malzemeleri:
    1 paket pirinç unu (200 gr)
    1.5 sb su
    1 tatlı kaşığı tuz
    ►Instagram: / uriilayda
    ►Facebook: / uriilayda

КОМЕНТАРІ • 419

  • @Smgedemir
    @Smgedemir 2 роки тому +195

    Annem evden gittiği gibi mutfağa girdim başlıyorum inşallah olur

    • @ywxleq
      @ywxleq 2 роки тому +9

      güzel oldu mu

    • @Smgedemir
      @Smgedemir 2 роки тому +10

      @@ywxleq kokusuyla tadı aynı kıvamını tutturdum ama ben mi yapamadım bilmiyorum pek hoşuma gitmedi

    • @uriilayda
      @uriilayda  2 роки тому +8

      Denemene çok sevindim neyi hoşuna gitmedi 😌

    • @Smgedemir
      @Smgedemir 2 роки тому +5

      @@uriilayda boyutunu küçük yaptığım için pişmemiş galiba birdaha yapıcam bu sefer inşallah olur

    • @uriilayda
      @uriilayda  2 роки тому +3

      güzel olur inşallahh :)

  • @Armyy71
    @Armyy71 2 роки тому +27

    Başlamadan önce çok korkuyordum kötü olacak diye çok şükür her şey yolunda gitti dolaba koydum çok mutluyum bu guzel tarifi bizimle paylaştığın içim çok tesekkur ederim
    Yarın noodle ile pişireceğim
    Noodle ile yaptım çok guzeldi. Ve eger pirinc kekini sadece noodle baharatiyla yaparsaniz begenmezsiniz o yuzden sosla yapmanizi öneririm

    • @uriilayda
      @uriilayda  2 роки тому +2

      Çok mutlu oldum beğenmene 🥰💜 afiyet olsun şimdiden 😇

    • @Armyy71
      @Armyy71 2 роки тому

      @@uriilayda tesekkur ederim

    • @elifaa6085
      @elifaa6085 2 роки тому +1

      Dolapta ne kadar sürede bekler yani uzun süre orda kalsa bozulma falan olurmu

    • @Armyy71
      @Armyy71 2 роки тому +1

      @@elifaa6085 ben buzluk kısmında daha uzun ömürlü olur diye biliyorum yani alt kisimda en fazla bir hafta dayanırmış

    • @uriilayda
      @uriilayda  2 роки тому

      @@elifaa6085 Ben 2-3 ay kadar bekletip yiyorum bir sorun olmuyor daha uzunundan emin değilim :)

  • @trtaekookistherevolution3253
    @trtaekookistherevolution3253 3 роки тому +41

    Başında Euphoria çalınca garip oldum

    • @uriilayda
      @uriilayda  3 роки тому +12

      Benim de her duyduğumda kalbim mora bürünüyor 🥰💜

  • @BurcuBabal
    @BurcuBabal 3 роки тому +35

    Ay yine harika oldu bu! Daha önce hiç bilmediğim, duymadığım pişirme yöntemleri öğreniyorum resmen. Ellerine sağlık 💖💖

    • @uriilayda
      @uriilayda  3 роки тому +5

      Benim de buharla pişirdiğim ilk şey pirinç keki oldu 😌

  • @busrabasturk6863
    @busrabasturk6863 4 роки тому +34

    Dokbokki tarifi için teşekkürler birde yemek halini yaparsaniz sevinirim neler koyucaz :)

    • @uriilayda
      @uriilayda  4 роки тому +6

      Büşra Baştürk bir sonraki videoda gochujang tarifini de verip, ondan sonraki videoda yemek halini paylaşıcam. 3 videoyu da izleyerek evdeki malzemelerle rabokki (ramenli dokbokki) yapabileceksiniz ☺️❤️

    • @busrabasturk6863
      @busrabasturk6863 4 роки тому

      @@uriilayda çok teşekkür'ler sabırla bekliyorum 💜

  • @rabianurkak1247
    @rabianurkak1247 4 роки тому +32

    Euphoria 💜

  • @gamze9659
    @gamze9659 3 роки тому +4

    Arka müziğin mükemmeliği ağh😩😩

  • @hayatofficial7526
    @hayatofficial7526 2 роки тому +6

    _Yaptım çok güzel oldu yiyiyorum şuan..._

  • @deabaksarang2267
    @deabaksarang2267 4 роки тому +7

    Ellerinize sağlık hemen deneyeceğim ❤️

  • @feridetopuzbozkurt
    @feridetopuzbozkurt Рік тому +2

    Bende yeni denedim hoşuma gitti. Tekrar yapmak istiyorum bu sefer pirinç unu yerine pirinci robottan geçirip kendim yapicam bakalım . Herkes yiyemez ama bizim damak tadımiza çok uygun değil tadsiz hamur yiyormuş hissi veriyor yanlız yenildiğinde ama ben noodle ile birlikte atıyorum ağzıma 😁 bide bilenler bilir bizim arabaşı çorbası varya onun hamuru gibi işte 😅 Asya mutfağını sevenler bence evde denesin. Bu arada çok teşekkür ederim tarifin için 🥳😚

    • @uriilayda
      @uriilayda  Рік тому

      Ben hiç sade yemedim, hep tteokbokki içinde tükettim. Sanırım çok tatsız gelir bana direkt öyle yesem. Tatlı gibi yemek için de mochiyi tercih ediyorum, içine ne koysak güzel oluyor 😇

    • @ahura_mazda426
      @ahura_mazda426 Рік тому

      Ben de pirinci robottan gecirip yapicam da oncesinde yikadiktan sonra pisirin falan diyolar oyle yaptin mi sen yoksa direkt mi attin robota

    • @feridetopuzbozkurt
      @feridetopuzbozkurt Рік тому

      @@ahura_mazda426 evet ben sıcak suda beklettim sonra kuruttum öyle çektim ama zor oldu sanki pişirsem daha güzel olurdu . Ama o nasıl yapılır bilmiyorum eğer yaparsanız buraya yazar mısınız bende öyle deneyeyim tekrardan . Teşekkür ederim 🤗

  • @mysteriousdaisy
    @mysteriousdaisy Місяць тому

    Ayy yaptımm çok güzel olduu ilk başta korktum acaba olmazsa fln diye çok güzel oldu tarif için teşekkürler❤

    • @uriilayda
      @uriilayda  27 днів тому +1

      Çok sevindim asıl ben teşekkür ederim denediğin için afiyet olsun 🥹

  • @SuCiEsT
    @SuCiEsT 4 роки тому +10

    🇹🇷❤️😋😋❤️🇹🇷 Ellerine sağlık ablacım.

  • @chanelli09.
    @chanelli09. Рік тому +1

    Müthiş müthiş ve müthişş noodle üzerine koyduğunda ve sosla piştiğinde müthiş oluyor ❤❤elinize sağlık cidden çok pratik

    • @uriilayda
      @uriilayda  Рік тому

      Çok teşekkür ederim ben de ramen+ pirinç keki+ gochujang bileşimini çok seviyorum ❣️

    • @-Parkchaeyoung-6667
      @-Parkchaeyoung-6667 Рік тому

      Ben beğendim ama aşşırı hamurdu
      Damağma yapışıyo bunun yapışkan olması gerekmiyomuydu

    • @uriilayda
      @uriilayda  Рік тому

      @@-Parkchaeyoung-6667 evet yoğurma oranıyla ilgili, ne kadar çok yoğurusanız o sakızımsı kıvamı alıyor

  • @sadece_barbiee844
    @sadece_barbiee844 Рік тому +2

    ayy harika olmus hemen denemeye gidiyorummm

  • @resuldogan292
    @resuldogan292 4 роки тому +5

    Eline sağlık 👍👏

  • @zeynepk5575
    @zeynepk5575 4 роки тому +6

    Elinize sağlık 🤗 Ramen yapıp içine de atabiliriz değil mi ? Sanki dizilerde öyle bir şey görmüştüm .

    • @uriilayda
      @uriilayda  4 роки тому +3

      Tabi rabokki oluyor oyle, gochujang tarifinin ardindan rabokki tarifi de paylasacagim 😍

  • @lmlm55229
    @lmlm55229 2 роки тому +3

    Jiminin serçe parmağı boyutunda kestim

    • @uriilayda
      @uriilayda  2 роки тому

      Şeker gibi lüplet o zaman 🧿😋

  • @anemptyperson8816
    @anemptyperson8816 3 роки тому +16

    Euphoria 💜💜💜

  • @lovatic26
    @lovatic26 Рік тому +1

    çook güzel oldu benim merak ettiğim buzdolabında kaç gün saklayabiliriz??? ellerinize sağlık

    • @uriilayda
      @uriilayda  Рік тому

      Ben 2-3 gün normal buzdolabında tutup, bitiremediklerimi buzlukta donduruyorum. Dondurduktan 2 ay sonra yaptığımda bir bozulma olmadı

  • @fatihakbulut537
    @fatihakbulut537 4 роки тому +4

    Emek gerektirir

    • @uriilayda
      @uriilayda  10 місяців тому

      Hem de fazlasıyla :)

  • @sudenaz1457
    @sudenaz1457 2 роки тому

    Ben bu tarifi degilde mikrodalgada yapilani yapmıştım. Hamur normalde 10-15 dk yogurunca olmasi gerekiyordu. Yaklasik 1 saat yogurdum fakat yinede sizin tarifinizde ki gibi sakiz kivamli olmadi. Bende oyle sekil verdim. Tadi sadece un gibiydi. Ve beceremedigimi dusunuyom. Birde buharda denicem. Umarim yapabilirim

    • @uriilayda
      @uriilayda  2 роки тому +1

      O un gibi ağızda dağılması gerçekten insanı üzüyor 🥲 buharla pişirince umarım istediğiniz kıvamı elde edersiniz. Yoğurma kısmına dikkat edin yine 💙

  • @kookie987
    @kookie987 3 роки тому +6

    Euphoria şarkısına bayılıyorum ya 🥰

    • @uriilayda
      @uriilayda  3 роки тому +2

      hangimiz bayılmıyoruzz ki 💜💜

    • @kookie987
      @kookie987 3 роки тому +2

      @@uriilayda ayyneeenn bir de still with you şarkısına bitiyorum o da jungkook'un şarkısı onu da dinlemeni tavsiye ederim

  • @BirojeBlogspotcom
    @BirojeBlogspotcom 4 роки тому +3

    Elinize sağlık 😍😍😍

    • @uriilayda
      @uriilayda  4 роки тому +1

      Çok teşekkür ederimm 🥰

  • @lila119
    @lila119 2 роки тому

    Çok çok sağol ellerine sağlık canım harika 👌

    • @uriilayda
      @uriilayda  2 роки тому

      Çok teşekkür ederim 🥰

  • @ssssspace
    @ssssspace Рік тому

    bu şekilde ölçüleri kafama göre olacak şekilde sürekli yapıyorum müthiş🫶🏻

    • @uriilayda
      @uriilayda  Рік тому

      Afiyet bal şeker olsun 🧿

  • @sudeimnida
    @sudeimnida 3 роки тому +5

    Bende bu şekilde yapmıştım ama benim ki olmamıştı ㅠㅠ

    • @uriilayda
      @uriilayda  10 місяців тому

      Acaba suyu fazla mı kaçırdınız ya da pirinç unundan kaynaklı bir sorun mu oldu?

  • @busrabasturk6863
    @busrabasturk6863 4 роки тому +1

    Ellerinize sağlık harikasınız
    Peki daha az yapmak istesek ne kadar koyucaz ?

    • @uriilayda
      @uriilayda  4 роки тому +1

      Büşra Baştürk tüm ölçüleri yarıya indirip yapabilirsiniz ☺️

    • @busrabasturk6863
      @busrabasturk6863 4 роки тому +1

      @@uriilayda teşekkür'ler 💜

  • @shinoqi
    @shinoqi 2 роки тому +2

    Abla süzme bezi yerine baş örtüsü kullansak ?

    • @uriilayda
      @uriilayda  2 роки тому

      İnce ve steril olan bir örtü olabilir 😌

  • @nopppnoopp5907
    @nopppnoopp5907 Рік тому +1

    yeni bir şey denediğimde işler genelde ters gider bunu başarıyla tamamladım😂

    • @uriilayda
      @uriilayda  Рік тому

      Aa çok sevindim güzel bi tteokbokkiyle iyice lezzetli hale gelsin inşallah 💜😀

  • @denizarasli3209
    @denizarasli3209 3 роки тому +1

    Almanca öğretmenimle yapmayı düşünüyorum da bu konuda yardımcı olacağınızı düşünüyorum ama kaşarlı tteboki yapacağım

    • @uriilayda
      @uriilayda  3 роки тому

      Şimdiden afiyet olsun ♥️

  • @90sgirlvien
    @90sgirlvien 3 роки тому +4

    Euphoria❤️

  • @gozluklubeyazzambak
    @gozluklubeyazzambak 3 роки тому +2

    Bir gece bekletmezsem bir sorun olur mu

    • @uriilayda
      @uriilayda  10 місяців тому

      Bekletirseniz kıvamı daha iyi, olur

  • @burculife1987
    @burculife1987 4 роки тому +2

    eline sağlık !💞💞

  • @seymafiliz8609
    @seymafiliz8609 4 роки тому +1

    Eline sağlııık 😋

  • @zelihabirimoglu3434
    @zelihabirimoglu3434 3 роки тому +2

    Buz dolabında bekletmek şart mı

    • @uriilayda
      @uriilayda  3 роки тому

      kıvamının tam oturması için bekletmeniz gerekir :) diğer türlü dağılabilir

  • @Roblox_MM2_Love21
    @Roblox_MM2_Love21 Місяць тому

    Bende normal makarna suzgeci var böyle saplı sizinki gibi degil ve tencereye oyle koysam olurmu bide bez yarine yagli kagit olurmu simdiden yanitiniz icin teşekkürler❤

    • @Roblox_MM2_Love21
      @Roblox_MM2_Love21 Місяць тому

      Birde buharda pisirmessek başka yondemi varmı öyle olurmu

    • @uriilayda
      @uriilayda  Місяць тому

      Süzgeç olur ama yağlı kağıt olmaz 🥲

    • @mysteriousdaisy
      @mysteriousdaisy Місяць тому

      Benimde öyleydi saplı suzgeçti metal yaptım az once oldu ama yaglı kağıtla olmaz

  • @buseeben14
    @buseeben14 3 роки тому

    Peki süzme bezi yerine ne koyabilirim bende yok da bir de tariflerin muhteşem demezsem olmazdı

    • @uriilayda
      @uriilayda  3 роки тому

      Çok teşekkür ederim, temiz açık renkli bir tülbent de işinizi görür 🙂

  • @busenur2679
    @busenur2679 2 роки тому +1

    Diyorum ki arkada ki şarkı nerden tanıdık geliyor, EUPHORIA 🖤

  • @denizarasli3209
    @denizarasli3209 3 роки тому +1

    Onu denemek çok istiyorum

  • @mamico999
    @mamico999 Рік тому

    Meraba ellerinize sağlık bu pirinç kekinde fazlaca yapıp buzlular saklansa bir şey olurmu acaba denediniz mi hiç o şekilde

    • @uriilayda
      @uriilayda  Рік тому

      Selamlar evet denedim 2 ay sonra yediğimde çok bir farklılık yoktu ama daha fazla tutulursa bir sorun olur mu bilemiyorum :)

  • @nisanuravuc7422
    @nisanuravuc7422 Рік тому

    Arkadasimla yaptik ayni anda denedik kuscaktik az kalsin

    • @uriilayda
      @uriilayda  Рік тому

      Sade mi yediniz? Sade pek bi tadı yok 🥲 koreliler de sade tüketmiyolar. Ya yemekte kullanıyorlar ya da tatlısını yapıyorlar

  • @merveozyilmaz3735
    @merveozyilmaz3735 3 роки тому +2

    Buhar tenceresinin üzerine bor cam koysam ne olur bir de yapılan pirinç keklerini buzluğa koysak bozulur mu

    • @senaozdemir4691
      @senaozdemir4691 3 роки тому +1

      Hamuru direkt bor cama koymaktan bahsediyorsak eğer buharda pişirmiş olmayız . Burada amaç buharda pişmesi . Ayrıca buzluğa konulunca bozulmuyor . İstediğiniz kadar stok yapabilirsiniz ☺️👍

    • @merveozyilmaz3735
      @merveozyilmaz3735 3 роки тому

      @@senaozdemir4691 teşekkür ederim yanıtınız için

    • @senaozdemir4691
      @senaozdemir4691 3 роки тому

      @@merveozyilmaz3735 rica ederim

    • @uriilayda
      @uriilayda  3 роки тому +1

      Ben de çok teşekkür ediyorum geç gördüm ama siz yardıma koşmuşsunuz ♥️🙂

    • @senaozdemir4691
      @senaozdemir4691 3 роки тому

      @@uriilayda rica ederim ne demek .

  • @sudeimnida
    @sudeimnida 3 роки тому +3

    Kanalın gerçekten çok güzel. Beğenerek takip ettim💖

    • @uriilayda
      @uriilayda  10 місяців тому

      Teşekkür ederim🥰

  • @Andromeda1545
    @Andromeda1545 Рік тому

    1 tatlı kaşığı tuz fazla değilmi

    • @uriilayda
      @uriilayda  Рік тому

      Yok tadında hissedilmiyor bile 🥲

  • @nilayyldrm7008
    @nilayyldrm7008 3 роки тому +2

    20:15 te üzerine yağ mı döküyorsunuz ?

    • @uriilayda
      @uriilayda  3 роки тому +1

      Yapışmasını önlemek için döktüm ama hamurum yapışacak kıvamda değildi, o yüzden belirtmedim. Yapışkan bir dokusu olursa siz de dökebilirsiniz

    • @nilayyldrm7008
      @nilayyldrm7008 3 роки тому

      @@uriilayda tamamdır teşekkür ederim c:

    • @uriilayda
      @uriilayda  3 роки тому +1

      Rica ederimm 😌💜

    • @esratol9142
      @esratol9142 2 роки тому +1

      zeytinyağı değil de susam yağı kullanmak daha iyi olur 😊

  • @mdnnryc7922
    @mdnnryc7922 2 роки тому +1

    Ölçüleri yarıya indirsek kaç bardak pirinç ununa kaç bardak su oluyor

    • @uriilayda
      @uriilayda  2 роки тому

      100 gram pirinç ununa (yani yarım su bardağımdan bir parmak kadar fazla olması gerekiyor), yine aynı oranda (yarım su bardağından bir parmak fazla) su ekleyebilirsin 😌 ne cıvık ne de katı bir kıvamı olsun. Bazı pirinç unları daha fazla su çekebiliyor çünkü, videodaki kıvamı baz alabilirsin😌

  • @happybirthdaynamjoon6255
    @happybirthdaynamjoon6255 3 роки тому +2

    Euphoria çok iyi💜

    • @uriilayda
      @uriilayda  3 роки тому

      Her zamann 💜💜

    • @happybirthdaynamjoon6255
      @happybirthdaynamjoon6255 3 роки тому

      @@uriilayda bir şey sorcam sen ARMY misin böyle dediğine göre

    • @uriilayda
      @uriilayda  3 роки тому

      @@happybirthdaynamjoon6255 evett kendi çapımda minnak bir ARMY'im :)

    • @happybirthdaynamjoon6255
      @happybirthdaynamjoon6255 3 роки тому +1

      @@uriilayda tahmin etmiştim 🤗 o zaman seni morluyorum BORAHE💜💜💜💜💜💜

  • @tomoikagiyuuboralofan9717
    @tomoikagiyuuboralofan9717 2 роки тому

    10 yaşımdayım ve kendi başıma yemek yapabiliyorum ve bunu yapcammmmm

    • @uriilayda
      @uriilayda  2 роки тому

      Nasıl oldu beğendin mi 😊

  • @sss_s888
    @sss_s888 3 роки тому +1

    Tadı güzelmi bide içinde şekerde yok

    • @uriilayda
      @uriilayda  3 роки тому +1

      Merhaba, aslında bu tatlı bir yiyecek değil adı “rice cake” olarak geçtiği için “pirinç keki” olarak çeviriliyor. Korelilerin, pirinç unundan yaptıkları bir tür yiyecek. Kore biber salçası, yeşil soğan gibi ürünlerle pişirilerek ya da kızartılarak yenilebiliyor 🙂

  • @ozgemsi9836
    @ozgemsi9836 3 роки тому +1

    merhaba benim bazı sorularım var;
    öncelikle gerçekten bu kadar malzemeyle oluyor mu çünkü bikaç video izledim onlar susam yağı veya daha başka şeylerde koyuyolardı
    ikinci sorum ise hamuru yoğurmaya başlamadan önce yağ gibi bişi döküyosunuz sanırım ama tam emin olamadım, o nedir sıvı yağ mı susam yağı mı? anlatırken söylememişsinizde

    • @uriilayda
      @uriilayda  3 роки тому

      Selam, evet sadece verdiğim malzemelerle yapabilirsiniz. Yoğurmaya başlamadan yapışmasın diye susam yağı döktüm fakat zaten yapışacak bir kıvamı yoktu, susam yağının çok etkisi olmadı bu yüzden belirtmemiştim 🙂

  • @ozgeozcan2409
    @ozgeozcan2409 4 роки тому +2

    Oda sıcaklığında bekletirken üzerine birşey örtücezmi yoksa açıkmı olucak?Buzdolabında da üstü açıkmı kapalımı kalsın?

    • @uriilayda
      @uriilayda  4 роки тому +4

      Merhabalar, oda sıcaklığında bekletirken üzerini örtmedim fakat dolaptayken streç filmle örtebilirsiniz.

    • @ozgeozcan2409
      @ozgeozcan2409 4 роки тому

      @@uriilayda teşekkürler 🙏🏻

  • @denizarasli3209
    @denizarasli3209 3 роки тому +1

    Merhabalar bu keki yaparken yemeğiyle birlikte mi yapayım daha önce hiç denemediğim için soruyorum

    • @uriilayda
      @uriilayda  3 роки тому +1

      Merhabalar, sade pirinç keki de yenebilir fakat verdiğim tarifi denemenizi tavsiye ederim öyle daha lezzetli 🙂 tavada şişe batırıp kızartanlar da var 🙂

    • @denizarasli3209
      @denizarasli3209 3 роки тому

      Verdiğiniz tarif ne?

    • @uriilayda
      @uriilayda  3 роки тому

      @@denizarasli3209 ua-cam.com/video/EUf7dZsax-w/v-deo.html

  • @rzgardogan674
    @rzgardogan674 3 роки тому +1

    Doraemon da gördüm canım çekti

    • @uriilayda
      @uriilayda  10 місяців тому

      Tteokbokki yaparak deneyin çok lezzetlidir

  • @jkbtsarmy5007
    @jkbtsarmy5007 2 роки тому

    Euphoria Jungkook abla sayende yapmayı öğrendim sağol

    • @uriilayda
      @uriilayda  2 роки тому

      Çok sevindim sen sağ ol 💜💜

  • @eslemisimmxqw
    @eslemisimmxqw 11 місяців тому

    Buzdolabında bekletmesek ne olur? Yapacagımda cabuj cevap verirseniz sevinirim 😊

    • @uriilayda
      @uriilayda  11 місяців тому

      Bekletirseniz kıvamı daha iyi oturur diğer türlü dağılma ihtimali var

  • @denizarasli3209
    @denizarasli3209 3 роки тому +1

    Yoksa iki saat bekledikten sonra mı o yemeği yapayım

    • @uriilayda
      @uriilayda  3 роки тому

      Biraz bekletip yaparsanız kıvamı daha oturur 🙂

  • @mael7stn
    @mael7stn 2 роки тому

    baştaki şarkı euphoria mıydı? elinize sağlık bu arada

    • @uriilayda
      @uriilayda  2 роки тому

      Evett 🌸 teşekkür ederim 💜

  • @beyazkitaplgm2823
    @beyazkitaplgm2823 Рік тому

    Biraz sıvı yapmışım hamuru ama iniallah pişer şuan bekliyorum

    • @uriilayda
      @uriilayda  Рік тому

      nasıl oldu istediğiniz gibi miydi

  • @Redforl0ve
    @Redforl0ve Рік тому

    Dokusu,yapısı orijinali gibi oluyor mu?Araştırmalarıma göre orijinali tek bir çeşit pirinçten yapılıyormuş onun da fiyatı baya yüksek.

    • @uriilayda
      @uriilayda  Рік тому +1

      Selamlar, Koreliler yapışkan pirinç unu denilen çeşitten yapıyor. Bizdeki pirinç unuyla aynı dokuyu elde etmenin en önemli noktası bol yoğurmak. Yoğurdukça o sakızımsı dokuyu elde edebiliyoruz. Pirinç hamuru biraz sert olduğu için iyi yoğurmak da sağlam bilek gücü istiyor :)

  • @felixlove-
    @felixlove- Рік тому

    Pirinci ezip blendirda çekerek pirinç unu elde edebiliriz

    • @uriilayda
      @uriilayda  Рік тому +1

      Evet ama yapışkan pirinç unu dedikleri unu da bulursanız çok daha güzel oluyor 😌

  • @muzeyyenzemin6271
    @muzeyyenzemin6271 3 роки тому +1

    Mikrodalgada hamur haline getirebilir miyiz?

    • @uriilayda
      @uriilayda  3 роки тому

      Tabi, mochi tarifime bakarsanız öyle yapmıştım. Bunu mikrodalgasız yapmak isteyenler için tencerede yaptım 🙂

  • @mervikk
    @mervikk Рік тому +2

    Arkada Jungkookumun sesini duydum videoya odaklanamadım

  • @lyricsworlds483
    @lyricsworlds483 Рік тому

    2.16 da içine koyduğunuz ayçiçek yağı mıydı bir de ne kadar koydunuz içine

    • @uriilayda
      @uriilayda  Рік тому

      Selam susam yağı koymuştum yoğururken kolaylaştırmak amacıyla, şart değil. 1 çay kaşığı kadardı

  • @damlabulan
    @damlabulan 9 місяців тому

    Acaba buzdolabında saklanır mı nasıl saklanır

    • @uriilayda
      @uriilayda  9 місяців тому

      Selamlar evet buzluğa koyabilirsiniz. Önce bir süre normal buzdolabında bekletip kıvamı oturunca buzlukta saklayabilirsiniz.

  • @l0ve_eats_yuqi
    @l0ve_eats_yuqi 3 місяці тому

    Normal tencerede pişirsem olur mu?

    • @uriilayda
      @uriilayda  2 місяці тому

      Buharda olması lazım

  • @lavinia333lll
    @lavinia333lll 3 роки тому +1

    Pirinç ununu sıcak su ile mi karistiricaz ve pirinç keklerini bekletmeden tteokbokki yapabilirmiyiz ? Acil cvp

    • @uriilayda
      @uriilayda  3 роки тому

      Sıcak su değil oda sıcaklığı yeterli. Bekletip yaparsanız kıvamı daha iyi oturur

    • @lavinia333lll
      @lavinia333lll 3 роки тому

      @@uriilayda hmm...anladım tşkler

  • @Yusuf881
    @Yusuf881 Рік тому

    Kızartma telinin üzerine koyduğun şey ne ve oda sıcaklığında 2 saat buzdolabında 1 gece bekleyecek mi

    • @uriilayda
      @uriilayda  Рік тому +1

      Evet 2 saat oda sıcaklığı, 1 gece buzdolabı. Tele gıda süzme beziyle hamuru koymuştum

    • @Yusuf881
      @Yusuf881 Рік тому

      @@uriilayda teşekkür ederim

  • @slaboun8390
    @slaboun8390 3 роки тому +1

    Tencerenin üstüne düz tüpbent sersek olmaz mı suya değmeden

  • @Prenses.Seftali
    @Prenses.Seftali Рік тому

    Buzdolabında kapalı bir şekilde mi bir gece beklemeli yoksa açık bir şekilde tepside mi?

    • @uriilayda
      @uriilayda  Рік тому

      Ben üzerine streç sarıp öyle beklettim toz ve koku gelmesin üstüne diye

  • @sudenaz5040
    @sudenaz5040 3 роки тому +1

    Abla pirinç unu yerine normal un olur mu?

    • @uriilayda
      @uriilayda  3 роки тому

      Malesef o zaman normal hamur olur, pirinç unu gerekir

  • @Blankly8
    @Blankly8 3 роки тому +2

    Su ml olarak ne kadar konuluyor

    • @uriilayda
      @uriilayda  3 роки тому

      Yarım su bardağı kadar koydum fakat pirinç ununa göre farklılık gösteriyor miktarı. Muhallebi kıvamına gelmesi lazım su eklendiğinde 😌

  • @hapsucokyasasendegor
    @hapsucokyasasendegor 3 роки тому

    Merhaba kuzum hamuru çıkartıp tahtaya koydun ya orada sanki yağ gibi bir şey döktün nedir o?
    Bir de pişirmeden önce buzdolabında bekletmeli miyim?
    şimdiden teşekkürleer :)

    • @uriilayda
      @uriilayda  3 роки тому

      Merhabalar, susam yağı döktüm yapışmasın diye 😌 Evet pişirmeden önce videoda da söylediğim gibi 2-3 saat oda sıcaklığında, ardından 1 gece buzdolabında bekletirseniz kıvamı daha iyi olacaktır 🌸

  • @asyacosgun5517
    @asyacosgun5517 3 роки тому +2

    Abla senin kullandığın Pirinç unu kutusunun renginin kırmızı olması önemli mi? Bende mavi renkli var tadında değişiklik olur mu?

    • @asyacosgun5517
      @asyacosgun5517 3 роки тому

      Daha önce pirinç unu ile mochi yapmıştım tadı çok kötü olmuştu pirinç unu yüzünden acaba marka ile alakası var mı

    • @uriilayda
      @uriilayda  3 роки тому +1

      Marka bir şey fark ettirmeyecektir, genelde Asya’da yapışkan pirinç unu kullanıyorlar ama bizim elimizin altında sürekli normal pirinç unu var o yüzden ben de kolayca bulabileceğimizi kullandım. Tadında bir farklılık yaratmadı 😌

  • @Erenaywfbx
    @Erenaywfbx 2 роки тому

    Acaba buz dolabina koyduğumuzda donma veya buzlanma gerçekleşirmi

    • @uriilayda
      @uriilayda  2 роки тому +1

      Ben buzluk kısmına koyuyorum fazla yaptığımda, daha sonra çıkarıp kullandığımda bir sıkıntı olmuyor 🙂

  • @silaniyaz7277
    @silaniyaz7277 Рік тому

    yapış yapış oldu ne yaonam gerek

    • @uriilayda
      @uriilayda  Рік тому

      Az mı pişirdiniz? Ya da pişirmeden önce diyosanız biraz pirinç unu ekleyebilirsiniz

  • @haticeiremyavuz9570
    @haticeiremyavuz9570 3 роки тому

    Kim dedi bana pirinç kekei yap diye annemin tulbentini yaktım ve annemin gelmesine yarım saat var ruhuma bi Fatiha okursunuz artık sisjakbxks

    • @uriilayda
      @uriilayda  3 роки тому

      Aa nasıl yandı aslında değmemesi gerekiyor bir şeye 😬

    • @haticeiremyavuz9570
      @haticeiremyavuz9570 3 роки тому

      @@uriilayda oda benim sakarlıgım

  • @meraklmelahat3093
    @meraklmelahat3093 3 роки тому

    Bir defa tek pişirdikten sonra yiyebilir miyiz?

    • @uriilayda
      @uriilayda  3 роки тому

      Buzluğa koyarsanız daha sonra tekrar kullanabilirsiniz

  • @elaozen4342
    @elaozen4342 2 роки тому +1

    Tuz yerine şeker katsak olur mu

    • @elaozen4342
      @elaozen4342 2 роки тому

      Acil cevap

    • @uriilayda
      @uriilayda  2 роки тому

      Direkt tarife uyarsanız daha iyi olur, tuzlu acılı yemekler için bu pirinç keki

  • @edadundar01
    @edadundar01 2 роки тому +1

    Hamuru yaptım ama yapışıyor sebebi ne ve ne yapabilirim

    • @uriilayda
      @uriilayda  2 роки тому

      Biraz dolapta tutabilirsiniz soğursa biraz sertleşir daha rahat şekil verirsiniz 🙂

  • @eowyn_-
    @eowyn_- 11 місяців тому

    Ben de yaptım pişirdim ama içinde hala sertlik vardı, restoranda yediğim içi dışı yumuşaktı, sebebi ne olabilir sizce 🥲🥹

    • @uriilayda
      @uriilayda  11 місяців тому

      Pirinç unuyla yaptığınız hamuru çok iyi yormanız lazım, ne kadar yoğurulursa o kadar Korelilerin tabiriyle “ cuk cuk” yumuşacık oluyor 🥰

  • @yotsuhara3718
    @yotsuhara3718 2 роки тому

    Şimdi sizden izleyerek yapıp pişmeye koydum ama şunu fark ettim sizinki kadar uzayan bir kıvamı yoktu, dr. Oetker markasını kullandım yine de yumuşak sakızımsı kıvamı kpre restoranlarındaki gibi olur mu acaba

    • @uriilayda
      @uriilayda  2 роки тому

      O kıvam için bolca yoğurmamız gerekiyor, ne kadar yoğurursak o kadar sakızımsı kıvam elde ediyoruz. Az yoğurunca böyle kumlu bir tat geliyor

  • @ardahamzabuken2472
    @ardahamzabuken2472 2 роки тому

    Bu tarifle noodle yapılır mı

    • @uriilayda
      @uriilayda  2 роки тому

      Maalesef noodle için uugun değil ☹️

  • @camalagunes3453
    @camalagunes3453 2 роки тому

    Teşekkürler, su nasıl olmalı, ılık mı yoksa soğuk

    • @uriilayda
      @uriilayda  2 роки тому

      Oda sıcaklığı ideal 😌

  • @nebakion._31
    @nebakion._31 Рік тому

    Bunu yaptıktan sonra direk yiyebilirmiyz

    • @uriilayda
      @uriilayda  Рік тому

      evet ama genelde bunu soslayıp, yemeklere katıp yiyorlar. Ya da mochi dediğimiz tatlı versiyonu yapılıyor. Onun da tarifini kanalda bulabilirsiniz

  • @semranurgultekin3916
    @semranurgultekin3916 2 роки тому +1

    Mısır unu olur mu

    • @uriilayda
      @uriilayda  2 роки тому

      Pirinç olması gerekiyor 😌

  • @sumeyeberat2623
    @sumeyeberat2623 3 місяці тому

    Süzme bezl yok yerlne ne kullana bilirimm

    • @uriilayda
      @uriilayda  3 місяці тому

      Temiz bir tülbent de olur

  • @pnarkuymen8138
    @pnarkuymen8138 3 роки тому +1

    istediğimiz zaman çılartıp kulanabilirmiyiz yoksa 1gün bekletikten hemen sonra kulanmamızmı gerekiyo?

    • @uriilayda
      @uriilayda  3 роки тому

      Buzdolabında 2-3 gün durabilir ama daha fazlası için buzluğa koymanız gerekir

  • @wfx8964
    @wfx8964 Рік тому

    Tulbent yerine ne kullanabiliriz strec film vs olur mu

    • @uriilayda
      @uriilayda  Рік тому

      Streç film aynı etkiyi vermez ve sıcaklıkla eriyebilir 🙂

  • @mercanlovegood1968
    @mercanlovegood1968 Рік тому

    Buhar aparatı veye buhar tenceresiyle pişirmek yerine airfry da pişirsek olur mu?

    • @uriilayda
      @uriilayda  Рік тому

      Daha önce hiç airfryer da denemedim yanlış yönlendirmek istemem 🙂

    • @mercanlovegood1968
      @mercanlovegood1968 Рік тому

      @@uriilayda cevabin icin teskkur ederim benimde bildigim kadariyla buharda pisiriyor o yuzden ayni sey oluyor mu diye merak ettim.

    • @mercanlovegood1968
      @mercanlovegood1968 Рік тому

      @@uriilayda cevabin icin teskkur ederim benimde bildigim kadariyla buharda pisiriyor o yuzden ayni sey oluyor mu diye merak ettim.

  • @haticekaya4120
    @haticekaya4120 2 роки тому +1

    Ya yağlı kağıt yok evde başka nasıl yapabilirim alamamda şuan

    • @cypherpt.5122
      @cypherpt.5122 2 роки тому +1

      Yagli kagitla bir islem yapilmadi ki

    • @uriilayda
      @uriilayda  10 місяців тому

      gerek yok zaten 🙂

  • @sxdenz
    @sxdenz 2 роки тому

    Kıvamı nasıl oluyor ben yaptığımda ağzıma geliyordu pirinç unu dışarda yediğim gibi sakız kıvamında değildi

    • @uriilayda
      @uriilayda  2 роки тому

      Bunun en büyük sebebi yoğurmayla alakalı, pirinç unu olduğu için çabuk sertleşiyor biraz kuvvet gerekiyor. Sabırla yoğurursanız o dediğiniz unlu tat gidiyor sakız gibi oluyor ☺️

  • @limpamlpstmsl6076
    @limpamlpstmsl6076 3 роки тому +1

    Şimdi yaptım herşey çok güzel oldu mükemmel oldu ama biseyu yanlış yapt tülbentle yaptım rengi çıktı atmak zorunda kaldım hevesim kursagimda kaldı bida yapcam 👁️👄👁️

    • @uriilayda
      @uriilayda  3 роки тому

      Ufak bir aksilik olmuş bir dahaki denemede tam istediğin gibi olur 🥰

  • @silentcry18
    @silentcry18 11 місяців тому

    arkadaki sarkinin adi "euphoria"

  • @MerveAtes-hm4cj
    @MerveAtes-hm4cj Рік тому

    Kore salçasını nereden aldınız

    • @uriilayda
      @uriilayda  Рік тому

      İnternetten almıştım trendyoldan bulabilirsiniz ☺️

  • @burcukoc4045
    @burcukoc4045 2 роки тому

    Su sıcak mı olucak yada ılık, soğuk? Farkediyormu?

  • @w0jj
    @w0jj 2 роки тому

    arkada euphorianin calmasi peki

  • @yarenercan1177
    @yarenercan1177 3 роки тому

    Buzluğa atsak istediğimizde kullansak olur mu?

    • @uriilayda
      @uriilayda  3 роки тому

      Ben 3 ay kadar tuttum o şekilde buzlukta, bir sıkıntı olmadı 🙂

  • @iremkoyunoglu
    @iremkoyunoglu Рік тому

    4 dk boyunca mikrodalga dada bekletince oluyor

    • @uriilayda
      @uriilayda  10 місяців тому

      Direkt orda yapanlar da var ama ben buharda pişirmeyi tercih ediyorum 🙂

  • @aiwqq3008
    @aiwqq3008 2 роки тому

    Ya inş olur ama bir videoda her markaya olmadığı, bazı markalarda parçalandığı söyleniyor, yapmaya açıkçası biraz korkuyorum dağılır mi bilmem ama

    • @uriilayda
      @uriilayda  2 роки тому

      Ben pakmaya pirinç unu ile yaptım, bence püf noktası yoğurma süresi. Genelde yorumlarda dağıldığını söyleyenler, hep daha az yoğuranlar oluyor. Bence yoğurma süresini uzun tutup bir şans verin 😌

    • @aiwqq3008
      @aiwqq3008 2 роки тому +1

      @@uriilayda bende kent marka var birazdan denicem saolun 😁

    • @ayseegs1905
      @ayseegs1905 2 роки тому

      @@aiwqq3008 denedinmi

  • @songulsonmez7649
    @songulsonmez7649 Рік тому

    Suyu kaynatıyor muyuz

    • @uriilayda
      @uriilayda  Рік тому

      kaynatmanıza gerek yok oda sıcaklığı yeterli