찹쌀가루를 넣어주세요! 대박집 참치김치찌개는 이렇게 만들어 정말 맛있어요. 식당의 비결!
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- Опубліковано 23 вер 2024
- #참치김치찌개
김치볶을 때 : 카놀라유 2T, 참치액 1T
재료 : 신김치300g, 참치캔1개, 양파1개, 대파1대, 두부1/2모
양념 : 물1.1mL, 찹쌀가루1T, 고춧가루2T, 김치국물5T, 국간장1T, 다진마늘1T
1. 참치캔의 기름을 버려주세요.
2. 김치(큼직), 양파(슬라이스), 대파(송송), 두부(먹기좋게) 썰어주세요..
3. 냄비에 신김치와 양파를 넣고 카놀라유2큰술과 참치액1큰술을 넣고 달달 볶아주세요.
4. 김치가 반투명 해질 때 물600ml, 찹쌀가루1T큰술, 김치국물5큰술, 고춧가루2큰술, 국간장1큰술, 간마늘1큰술 넣고 끓이다 팔팔 끓기 시작하면 뚜껑을 덮고 중약불로 10분정도 끓여주세요.
5. 물보충 500mL, 참치, 두부, 대파를 넣고 5분간 짧게 끓인 후 맛있게 드세요~
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/ @dragonrain
1컵 = 200ml 기준이에요.
1T = 성인숟가락 하나에요.
오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다.
구독과 좋아요 댓글은 채널에 큰 힘이 됩니다!
김치볶을 때 : 카놀라유 2T, 참치액 1T
재료 : 신김치300g, 참치캔1개, 양파1개, 대파1대, 두부1/2모
양념 : 물1.1mL, 찹쌀가루1T, 고춧가루2T, 김치국물5T, 국간장1T, 다진마늘1T
1. 참치캔의 기름을 버려주세요.
2. 김치(큼직), 양파(슬라이스), 대파(송송), 두부(먹기좋게) 썰어주세요..
3. 냄비에 신김치와 양파를 넣고 카놀라유2큰술과 참치액1큰술을 넣고 달달 볶아주세요.
4. 김치가 반투명 해질 때 물600ml, 찹쌀가루1T큰술, 김치국물5큰술, 고춧가루2큰술, 국간장1큰술, 간마늘1큰술 넣고 끓이다 팔팔 끓기 시작하면 뚜껑을 덮고 중약불로 10분정도 끓여주세요.
5. 물보충 500mL, 참치, 두부, 대파를 넣고 5분간 짧게 끓인 후 맛있게 드세요~
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1컵 = 200ml 기준이에요.
1T = 성인숟가락 하나에요.
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역시 우리의 임하룡
이런 요약 너무 좋아요
안녕하세요 비룡님 잘 볼게요
백색가루의 정체 ㅡ 찹쌀가루도
이렇게 요긴하게 쓰여지네요
국물이 걸쭉하고 맛있겠네요 ⚘☘
비룡님! 대박이에요.
알려주진 레시피로 콩나물국 끓였는데요 남편이 감탄하며 먹었어요~♡♡
바이브가 너무 좋으시고 따라만해도 요리도 정말 맛있게 되네요 감사하네요
너무 신뢰가 가고 좋은사람같아서 기분이 좋습니당 ㅎㅎ
좋은 레시피 감사합니다. 맛있게 먹을께요
남편 감기몸살인데 참치김치찌개 먹고싶다고해서 오늘도 요리왕 비룡님 찾아왔습니다. 남편이 비룡님 요리를 좋아해요!
두부조림도 비룡님 레시피만 좋아합니다.
감사해용! 비룡님 참치찌개 먹고 감기 뚝 떨어졌음 좋겠네요!!
요리왕비룡님 설명으로 요리초보 제가 요리만들기를 앞으로 도전하겠씀돠.더많은 영상 올려주세요.설명이 너무 친절하세요😊
늘감사합니다🎉🎉🎉응원합니다 👍
찹쌀가루 대신 쌀뜬물 넣어도 되겠네요^^
참치캔 기름대신 식용유와 참치액 한 큰술로 대체하면 되겠죠ㅎㅎ
저도 참치는 마지막 넣었거든요~~
한번 끊여먹으니
넘 맛있어서
마트가서 참치한묶음
사왔네요
늘 고마워요 비룡삼촌~~^^
찹쌀가루가 다 했네 진짜 맛나네요
근데 찹쌀가루 넣으면 뭉치지않나요? 작은 알갱이처럼 뭉치던데..
찹쌀가루 없으면 전분이나 감자전분 이런거 사용해도 괜찮은가요???
귀여우시고 정말 복스럽다 ㅎㅎㅎ 모든분들이 비룡님 영상보고 금손되어서 다들 가정에서 사랑 많이 받으셧으면 좋겟다 감사합니다♡♡
간단하면서 좋은요리 많이 알려주세요
비룡님.맛있겠어요.
알 로 하~ 맛 나 겠 따 요~👍😋🥳
보기만해도 재미지네요~~
비룡님 말빨에 빵빵 터지는중
ㅎㅎㅎ
참치찌게 래시피 왕 최고네요! 비룡샘 완전 쵝오 ❤😂🎉😅😢🎉😂❤그대로 따라 해아ㅡ지 나ㅗ나하
어떤 요리도 비룡님 레시피대로
하면 다 맛있네요
비법 알려주셔서 감사해요 ~
진심...최고세요. 먼가 부족했던 제 참치김치찌게를 완성시켜주셔서 감사합니다!! 쏘야에 이어 비룡님 레시피가 제입맛에 진짜 잘맛는거같네요~❤😊
참치김치찌개 정말 못~참쥐..
너무 맛있겠네요
와우 역시 B-Dragon
오늘 포인트는 참치액 찹쌀가루 카놀라유
거기다 물 끊어넣기랑 불세기 조절이 관건이네요
잘 배웠습니다
저 배우는 거 잘 하지 않나요?
이래서 선생님들이 그렇게 이뻐했나봐요
어묵 김치찌게 가 갑자기 먹고싶어 운동하고오다 어묵을 사와 비룡님이 가르처준데로 끓여서 넘 맞있게 먹었습니다 참치찌게도 배워서 끓여 볼꺼예요 감사합니다
만들어서먹었는데 맛있어요 식당에서 파는 맛이 나와요
비룡님 레시피 너무 맛있어요 최고! 믿고 보는 비룡님❤
왠만한 먹방요리보다 요리왕비룡님 먹방 진짜 보기 좋아요.....ㅎㅎㅎ 좋은영상 감사합니다!
집에 참치 많은데 꼭해먹을께요 제가 감기로 고생중인데 비룡님도 감기 조심하세요
비용님감사함니자
생애 처음으로 깔끔한 맛 참치찌개 만들어 봤네요 이렇게 끓이니까 참치캔 맛에 의존 안해도 되는군요
감사합니다~ 많은도움 됐어요
동원참치 측에서도 통조림 안에 카놀라유+ 야채즙 기름 빼지말고 같이 조리해도 된다는데 굳이 새로운 기름 만들어 사용할 필요가 있을까요~?ㅎㅎㅎㅎ
비룡님 큰돼지님 보고싶은데 언젠간 볼수있겠죠 😢
이건 ㄹㅇ 꿀팁이네요
우리 비룡님~~~~~~~저는 팬이되었습니다 구독!!!꾸욱!!!!
이럴때아니면 언제 사용하겟어요 ㅋ 국물이 끝내줘요 ㅋㅋㅋ 귀엽네
되직한 국물은 푹~~~끓이면 그리될까 싶어 그리해봐도 안됐는데 찹쌀가루에 답이 있었군요.
된장찌개에도 밀가루넣는걸 봤는데 완전 팁이에요.
아주 맛있는 환상적인 요리법
갈수록 요리고수가 되가는 비룡...
참치김치찌게 비룡님 레시피로
잘 만들어주셔서 맛있게 보고갑니다.
참치대신 꽁치통조림으로 만들어도
맛있겠죠 ?ㅎㅎ
Wow that looks delicious, I can't wait to try this recipe. Thank you!
이거 밥두공기 에다 술한잔부르는 찌개로세😊
이렇게 오늘 메뉴 예약~
정말 맛있겠어요. 😍😍😍
오늘 맛있게 만들어 먹어볼게요>
기름중에서 카놀라유 등급이 하위라는데 괜찮을까요?
앗 저도 밥을 조금씩 지어 진한 쌀뜬물을 만들 수 없기 때문에 찹쌀가루 넣어요. ㅎㅎ 찌찌뽕!
잘봤습니다 ㅠㅠㅠ 군침도네요 ㅠㅠ
찌개 색깔 미쳤네요ㅠㅠㅠㅠ 아 참치를 맨 처음부터 넣어서 맛이 없었구나....
와... 알려주신 레시피에서 카놀라유만 참치기름으로 바꿔서 했는데도 대박 맛있어요 :)
제일 쉽고 간편하고 맛있는 국민음식이네요~~~
찹살가루 오카이~^^
전 비룡님 요리하시고 마지막에 하시는 먹방때문에 보러오는 게 커요.. 너무 맛있게 드셔ㅠㅠ 물론 요리도 도움 되구요ㅎㅎ
용씨식음몇때 배우요료?
역시 우리의 임하룡
일반김치찌게에는찹살가루넣어면안되나요?
캔에 들어있는 기름은 카놀라유 입니다
그런데 참치캔기름보다 카놀라유가 몸에 더 나쁜 거 아닌지요? 발암물질 엄청 나온다고 하던데 ..
8분47초 08:47 아니 시계 어딧는데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
젤 안좋은 기름이 카놀라유로 알고 있는데
다른 기름 쓰세요
오랜만에 와 형
떡류탄 마스터
참치캔 안에 있는 기름은 참치기름이 아니라
카놀라유입니다..
카놀라유를 제거하고 다시 카놀라유를 사용한다라..
사전준비가 아쉽네요
참치에 들어 있는 첨가 기름을 먹고 안먹고는 본인의 마음이지만 기름은 추가로 넣을꺼라면 구지 빼 낼 필요가 있을까 싶네요.
만약 그 기름이 더럽거나 몸에 헤로운 기름이라면 그 기름에 담겨 있는 참치는 어떻게 먹음?
담백한것이 좋아서 기름을 빼고 먹고 싶다고 한다면 인정 그러나 기름을 추가로 넣는다면 왜 참치캔 안의 기름을 빼는지는 의문..
하하하하하하 .꿀벌찌개 .
형! 요즘 여성 구독자 의식하시는거에요?! 말투가 왜이리 느끼해?! 우웩!!!
군대스타일로 해줘요! 이상한 간드러지는 말투쓰지말구요!! 아놔~!!ㅋㅋㅋ
아무많서요
비룡 살빠졌네
딸딸티비 가 먼데 그렇세 ㅠ 알려주는 사람은 없냐
요리하지말고 먹방하세요 그게 더인기잇을듯
도 움 이 됬 어 요
카놀라유몸에안좋은데..ㅠ
ㅋㅋㅋ 그놈에 맹신론자들 연구결과 제대로 나온것도 아닌데 하나만 믿고 에휴..
피곤
@@윤준혁-g2d 준혁아.. 카놀라유가 몸데 안 좋다는 내용은 네이버에만 쳐봐도 널리고 쏱아지는데.. 근거를 갖고와서 반박을 해야지 그냥 빈정대고 가면 어떡하냐..
@@윤준혁-g2d ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
유튜브가 더 몸에 해로울걸?
兄은 어디 간겨?