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其实蒸了会更好。不过给个大赞
感觉炒蒸更好吃。
風乾需要注意什麼重點? 好比 溫度 濕度之類的!
白糖加进去炒,不就化了吗?
Tq for sharing 👍
这个风干鸡非常好吃,我很喜欢,谢谢!
任何季节都可以做吗?
還以為你會蒸,結果是用煮,蒸的會不會更香呢?
會啊,就想那種肉乾鴨子,很香可以送酒吃
炸更好
那需要一副 钢铁牙齿
白酒可以用料酒代替嗎?
可以,但白酒比較高度數,比較好,又殺菌
用少許甘草粉取代白糖。
酒可以倒在喷壶里面对着鸡喷省事多了
要蒸 不是煮 那么多水 煮没味道了
其实蒸了会更好。不过给个大赞
感觉炒蒸更好吃。
風乾需要注意什麼重點? 好比 溫度 濕度之類的!
白糖加进去炒,不就化了吗?
Tq for sharing 👍
这个风干鸡非常好吃,我很喜欢,谢谢!
任何季节都可以做吗?
還以為你會蒸,結果是用煮,蒸的會不會更香呢?
會啊,就想那種肉乾鴨子,很香可以送酒吃
炸更好
那需要一副 钢铁牙齿
白酒可以用料酒代替嗎?
可以,但白酒比較高度數,比較好,又殺菌
用少許甘草粉取代白糖。
酒可以倒在喷壶里面对着鸡喷省事多了
要蒸 不是煮 那么多水 煮没味道了