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오늘 결과 나왔는데 치즈오믈렛+프렌치어니언스프로 시험쳐서 74점으로 합격했습니다,,❤️ 2년만에 보러간 시험이었는데 한번에 합격해서 넘 좋아요 요리공작소님의 동영상이 제일 많이 도움 됐어요 ㅠㅠ 👍👍
우와~ 합격 너무너무 축하드립니다 !!!
2021년도양식실기동영상올려주셔서감사합니다.
시청해주셔서 감사합니다 ^^
스페니쉬오믈렛~ 잘 보앗습니다^^~좋은 하루 되세요!🥰
표고전 육원전 팬에서 지질때 몇분정도 지져야할까요? 중식이나 일식영상은 언제 업로드 하시는지요?
전류는 지질때 최소 5분 이상은 지지는게 좋은거 같아요 ^^중식영상은 이번주나 다음주 초에 올라갈거에요! 일식은 아직 영상촬영을 못 했네요
다음 영상은 언제 업로드 되나요?
내일 업로드 예정입니다 ~!
혹시 조리 산업기사 실기는 안올려주시나요 바뀐걸로?ㅜ 계획은없으신지
생각해보겠습니다 ㅠㅠ
선생님 제가 한식실기시험 볼려고 인터넷으로 칼주문했는데요 생각보다 너무 작아요 ㅜㅜ 15센티인데 .. 다시 사야할까요? 이 칼로 한식하고 양식 다 시험볼려고했는데 너무 과도사이즈 같아요!!
제 생각에도 너무 작은 것 같습니다 ㅠㅠ좀 더 큰 칼로 구입하시는걸 추천드립니다
선생님 안녕하세요! 선생님 혹시 시험 날에 후라이팬 18cm 사용해도 되나요?
혹시 가스버너 어디껀가요?^^ 후라이팬은 몇센티예요?
버너는 닥터하우스 제품이구요! 후라이팬은 26cm 입니다
안녕하세요 ~ 궁금한게 있는데요~실기메뉴는 30가지인데 왜 영상은 35인가용?
두개씩 만든 영상도 같이 있어서 그래요
오늘 일식으로 메밀소바랑 된장국시험보고왔는데 모르고 된장국에 실파 안넣었어요. 감점 많이 될까요..
지급재료 미사용은 최소 5점 정도 감점이 됩니다 ㅠ
오늘 이 메뉴 나왔어요 크림스프는 어느 정도 잘한 거 같은데오믈렛이 색이 났는데 어느 정도 감점될까요...?
살짝 난 정도라면 괜찮을거에요! 너무 많이 났으면 3~5점 정도 감점됩니다
이번 양식시험 제주도에서 봤는데 치킨알라킹이랑 시저샐러드 나왔는데 꽤 어렵더라구요.. 두 품목의 조합 난이도는 어느정도 될까요?..
상하 정도는 될것 같아요! 굉장히 바빳을꺼 같은 느낌이네요
@@cooking-factory 너무 힘들었습니다ㅠㅠ 이번주 목요일에 결과발푠데 떨리네요ㅠㅠ 시저샐러드는 괜찮았는데 치킨알라킹 농도가 물이었어서 아쉬웠어요ㅠ 합격을 기도해봐야죠..
하로스님!! 저번 양식 광탈하고 이번에 삼수하러 가는데 혹시 신발도 채점할 때 반영이 많이 될까요? 컨버스 단화인데 색이 조금 강하거든요ㅠㅠ
운동화면 괜찮을거에요 ^^
배경음악이 너무좋네요 어떤음악쓰세요?
Picnic_on_the_Roof 입니다
@@cooking-factory 오오 감사합니다 노래가너무 좋아요 너무빠르지도않고 차분한게 딱제스타일이에요
대구 8월11일 12시30분 실기시험쳤습니다메뉴는 스페니쉬오믈렛 피시차우더 스프나왓구요 스프전체적으로 실수없엇고 감점사항없는거같고스페니쉬도 조리과정에 문제없엇고 오믈렛 최종완성본에서 한쪽이 봉합도중 약간터졋고큰기포때문에 오믈렛안에잇는 케찹이 약간 보일정도엿습니다 붙을확률잇을까요?..
오믈렛 터진게 좀 아쉽네요! 스프에서 점수가 잘 나오면다면 오믈렛에서 감점 받아도 합격 가능성은 충분해 보입니다!좋은 결과 있으셨으면 좋겠습니다! 시험 보시느라 너무너무 고생하셨습니다!
스페니쉬 오믈렛에 크림포테이토 스프라니 맛있어보여요ㅋㅋㅋㅋ궁합최고👍
든든하죠!
비엘티랑 포테이토 샐러드로 비교적 쉬운 애들로 합격했습니다.ㅠㅠㅠ 중식이랑 일식도 하로스님 영상보고 독학해 따겠습니다. 하로스 파이팅!
쉬운메뉴가 어딨나요! 다 잘 하셔서 합격하신거죠 ^^ 너무너무 축하드립니다! 중식, 일식도 응원하겠습니다!!
감자 먼저 손질 후 삶을 동안 오믈렛 손질해도 되나요?
네 그럼요 ㅎㅎ
@@cooking-factory 감사합니다 ㅎ
늘 영상 잘보구있어요 :-) ♡
항상 시청해주셔서 감사합니다!
오늘도 감사합니당^^
선생님 저 중식 라조기랑 채소볶음으로 72점 원패스했어요! 이제 일식만 남았네요
우와~합격 너무너무 축하드립니다 !!일식도 꼭 합격하시길 응원합니다 ^^
낼 모레 시험인데 이 두가지 조합 나오면 얼마나 좋을까요~^^
혹시 시험볼때 수저통 사용 가능한가요?
네 가능합니다
1등~~~~ㅋ오늘도 즐시청할께염❤❤❤
줄리엣님 더위 조심하시고 이번주도 행복한 한 주 보내세요 ^^
재료손질이 요리의 70%정도를 차지하는거 같다 흐아
손질만 되어있으면 만드는건 금방이죠 ^^
21년도 양식 뭐가 잘 나올까요..
매년 통계를 보면 뭐가 많이 나오고 적게나오고는 없는거 같아요 ㅠ
약간 다른 얘기지만 전 개인적으로 스패니쉬 오믈렛이 치즈오믈렛보다 맛있어 보이네요재료가 좀 더 다양해서 그런듯요
저도 그래요 ㅎㅎ
제가 이걸로 딱 60점 맞았어요ㅎㅎ
오랜만에 댓글 남겨주셨네요 이번주도 행복한 한주 보내세요 ㅎㅎ
오늘 결과 나왔는데 치즈오믈렛+프렌치어니언스프로 시험쳐서 74점으로 합격했습니다,,❤️ 2년만에 보러간 시험이었는데 한번에 합격해서 넘 좋아요 요리공작소님의 동영상이 제일 많이 도움 됐어요 ㅠㅠ 👍👍
우와~ 합격 너무너무 축하드립니다 !!!
2021년도양식실기동영상올려주셔서감사합니다.
시청해주셔서 감사합니다 ^^
스페니쉬오믈렛~ 잘 보앗습니다^^~
좋은 하루 되세요!🥰
시청해주셔서 감사합니다 ^^
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전류는 지질때 최소 5분 이상은 지지는게 좋은거 같아요 ^^
중식영상은 이번주나 다음주 초에 올라갈거에요! 일식은 아직 영상촬영을 못 했네요
다음 영상은 언제 업로드 되나요?
내일 업로드 예정입니다 ~!
혹시 조리 산업기사 실기는 안올려주시나요 바뀐걸로?ㅜ 계획은없으신지
생각해보겠습니다 ㅠㅠ
선생님 제가 한식실기시험 볼려고 인터넷으로 칼주문했는데요 생각보다 너무 작아요 ㅜㅜ 15센티인데 .. 다시 사야할까요? 이 칼로 한식하고 양식 다 시험볼려고했는데 너무 과도사이즈 같아요!!
제 생각에도 너무 작은 것 같습니다 ㅠㅠ
좀 더 큰 칼로 구입하시는걸 추천드립니다
선생님 안녕하세요! 선생님 혹시 시험 날에 후라이팬 18cm 사용해도 되나요?
혹시 가스버너 어디껀가요?^^ 후라이팬은 몇센티예요?
버너는 닥터하우스 제품이구요! 후라이팬은 26cm 입니다
안녕하세요 ~ 궁금한게 있는데요~
실기메뉴는 30가지인데 왜 영상은 35인가용?
두개씩 만든 영상도 같이 있어서 그래요
오늘 일식으로 메밀소바랑 된장국시험보고왔는데 모르고 된장국에 실파 안넣었어요. 감점 많이 될까요..
지급재료 미사용은 최소 5점 정도 감점이 됩니다 ㅠ
오늘 이 메뉴 나왔어요
크림스프는 어느 정도 잘한 거 같은데
오믈렛이 색이 났는데 어느 정도 감점될까요...?
살짝 난 정도라면 괜찮을거에요! 너무 많이 났으면 3~5점 정도 감점됩니다
이번 양식시험 제주도에서 봤는데 치킨알라킹이랑 시저샐러드 나왔는데 꽤 어렵더라구요.. 두 품목의 조합 난이도는 어느정도 될까요?..
상하 정도는 될것 같아요! 굉장히 바빳을꺼 같은 느낌이네요
@@cooking-factory 너무 힘들었습니다ㅠㅠ 이번주 목요일에 결과발푠데 떨리네요ㅠㅠ 시저샐러드는 괜찮았는데 치킨알라킹 농도가 물이었어서 아쉬웠어요ㅠ 합격을 기도해봐야죠..
하로스님!! 저번 양식 광탈하고 이번에 삼수하러 가는데 혹시 신발도 채점할 때 반영이 많이 될까요? 컨버스 단화인데 색이 조금 강하거든요ㅠㅠ
운동화면 괜찮을거에요 ^^
배경음악이 너무좋네요 어떤음악쓰세요?
Picnic_on_the_Roof 입니다
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대구 8월11일 12시30분 실기시험쳤습니다
메뉴는 스페니쉬오믈렛 피시차우더 스프나왓구요 스프전체적으로 실수없엇고 감점사항없는거같고
스페니쉬도 조리과정에 문제없엇고 오믈렛 최종완성본에서 한쪽이 봉합도중 약간터졋고
큰기포때문에 오믈렛안에잇는 케찹이 약간 보일정도엿습니다 붙을확률잇을까요?..
오믈렛 터진게 좀 아쉽네요! 스프에서 점수가 잘 나오면다면 오믈렛에서 감점 받아도 합격 가능성은 충분해 보입니다!
좋은 결과 있으셨으면 좋겠습니다! 시험 보시느라 너무너무 고생하셨습니다!
스페니쉬 오믈렛에 크림포테이토 스프라니 맛있어보여요ㅋㅋㅋㅋ궁합최고👍
든든하죠!
비엘티랑 포테이토 샐러드로 비교적 쉬운 애들로 합격했습니다.ㅠㅠㅠ 중식이랑 일식도 하로스님 영상보고 독학해 따겠습니다. 하로스 파이팅!
쉬운메뉴가 어딨나요! 다 잘 하셔서 합격하신거죠 ^^ 너무너무 축하드립니다! 중식, 일식도 응원하겠습니다!!
감자 먼저 손질 후 삶을 동안 오믈렛 손질해도 되나요?
네 그럼요 ㅎㅎ
@@cooking-factory 감사합니다 ㅎ
늘 영상 잘보구있어요 :-) ♡
항상 시청해주셔서 감사합니다!
오늘도 감사합니당^^
항상 시청해주셔서 감사합니다!
선생님 저 중식 라조기랑 채소볶음으로 72점 원패스했어요! 이제 일식만 남았네요
우와~
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일식도 꼭 합격하시길 응원합니다 ^^
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줄리엣님 더위 조심하시고 이번주도 행복한 한 주 보내세요 ^^
재료손질이 요리의 70%정도를 차지하는거 같다 흐아
손질만 되어있으면 만드는건 금방이죠 ^^
21년도 양식 뭐가 잘 나올까요..
매년 통계를 보면 뭐가 많이 나오고 적게나오고는 없는거 같아요 ㅠ
약간 다른 얘기지만 전 개인적으로 스패니쉬 오믈렛이 치즈오믈렛보다 맛있어 보이네요
재료가 좀 더 다양해서 그런듯요
저도 그래요 ㅎㅎ
제가 이걸로 딱 60점 맞았어요ㅎㅎ
오랜만에 댓글 남겨주셨네요 이번주도 행복한 한주 보내세요 ㅎㅎ