Lezione pratica: come usare la Sac à Poche
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- Опубліковано 13 тра 2022
- 🧁️Una lezione interamente dedicata all’uso della Sac à Poche: alla fine non ci saranno più segreti!
Cosa vedremo in questa lezione 👇
🌟Utilizzo delle bocchette (o beccucci) vari
🌟Cos’è un bocchetta russa
🌟Come colorare la panna montata e la doppia colorazione
🌟Tecniche svariate di decoro
🌟Come si utilizza e si tiene in mano la sac à poche
🌟Utilizzo della sacca con varie creme montate (noi utilizzeremo una Namelaka al cioccolato bianco)
🌟Quali altre creme si possono usare es. Chantilly e Ganache)
Fammi sapere se ti è piaciuta ❤️️
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Complimenti!sei fantastico! È come entrare in un mondo di sogni
Molto bravo. Ottimo insegnante! Le risate poi che accompagnano le spiegazioni e i dettagli dei particolari, rendono tutto più leggero e facile da...assimilare. Complimenti!
Sei molto bravo nella spiegazione e nella pratica e molto simpatico con le tue risate.
Fai sembrare tutto facile 😅 Enza
Ma che bravo! Grazie mille! 👏🏼
Straordinario insegnante!
Grazie, ottimo maestro
Grazie che bella spiegazione!! ☺️
Sei un grande professionista 😊👍
Buongiorno,grazie x le belle spiegazioniposso saperecome si fa la namelaka? È la primavoltache ti seguo,....sei chiarissimo grazie
Come si fa a capire quanto deve essere montata la panna, si aggiunge qualche addensante?
Vorrei avere più indicazioni per decorare le torte con panna con Sac a' poche.
Grazie
Per non fare smontare la panna montata cosa suggerisce?
Si possono fare tutti questi disegni?
Quanta ne occorre per una torta rettangolare grande?
Salve,e se usassimo i guanti di cotone per non scaldare il contenuto della sac?
Ciao Davide, il cioccolato bianco per la namelaka deve avere delle particolari caratteristiche
Ciao Elena,
Deve essere comunque un ingrediente di qualità e vanno poi rispettate le indicazioni per la lavorazione (per essere più precisi, meglio seguire quelle proprio riportate sulla confezione e scritta dalla casa produttrice) 😊
buongiorno Davide sei favoloso mi chiamo Enzo sono un adulto in pensione diabetico ma mi stanno ipnotizzando questi video di scuola come posso fare per seguire i corsi e poi non dire di andare al manicomio xké sei pazzo grazie buon lavoro
Spiegaci come ottenere un’ottima namelaka, grazie
Ciao Rosa,
Trovi diverse ricette gratuite di namelaka 👉 bit.ly/ricette-namelaka-YT
Vorrei tanto imparare la tecnica per ricoprire la torta con la panna .
E poi fare in modo che la panna tenga e non cada quando la si guarnisce con la sac a poche?
Sei bravissimo oggi è la prima volta che ti vedo e ho subito capito che insegni❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Prossimamente approfondiremo proprio il tema delle decorazioni 😊
Continua a seguirci, trovi diversi articoli, creazioni e ricette già a disposizione gratuitamente e ogni settimana ne condividiamo di nuovi 😊
@@DavideSelogna Scusa se ti sommergo di domande ma come si fa a dosare secondo le grandezze degli stampi, farina, uova e zucchero per il Pan di spagna?
Scusami tanto ma sto continuamente guardandoti anche perché il 26 giugno mio figlio fa la S.Cresima e la torta gliela faccio io,anche se non ti nascondo che sono un po' in ansia.❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@@gabriellagiorgini3854 prova a dare un'occhiata a questo articolo: davideselogna.it/parliamo-di-proporzioni/?source=UA-cam&UA-cam&
Per tutti i tuoi dubbi poi, c'è il nostro gruppo facebook dove puoi chiedere consiglio 😊
Lo trovi qui: m.facebook.com/groups/gruppodolcimomenti/
@@DavideSelogna con gli stabilizzanti siamo tutti bravi
Decora fa ottimi coloranti in polvere
Li consiglio senza scopo di lucro o propaganda.
Doppia camera
Serbatoio
Non hai fatto vedere quale parte hai tagliato
Bisogna fare mooolta pratica
Sì, la chiave è proprio fare pratica 😊
Troppo lungo nelle spiegazioni 😮