@@JPriceDK Jeg fulgte din opskrift (næsten) til punkt og prikke - slagteren har lukket her i påsken, så lavede en fars i stedet for med æg, parmesan og tuc-kiks - med en 12-14% hakkekød. Jeg fandt tilmed den peberost du bruger (tror jeg) - Den er fra Thiese men er skiveskåret så det er sikkert den samme..
Nu har jeg haft en kødhakker til min Assistent køkkenmaskine i nogle år.. Du viste mig jo lige hvad jeg skulle bruge den til! Tak for en særdeles god video.. :)
Hej Kiss,- jeg bruger som regel neutral olie til mayonnaise. F.eks vindruekerneolie. Til visse ting - f.eks aïoli bruger jeg måske 1/3 olivenolie og 2/3 neutral olie. Ren olivenolie til mayonnaise kan godt give en bitterhed, som bliver lidt voldsom. Kh James 😊
Hej James, tak for gode videoer. Jeg har et lille spørgsmål til. dig. På ferie i Polen smagte jeg en Zurek suppe. Hold da op hvor den suppe slog benene væk under mig. Hvorfor har vi i DK tradition for relativt snævert udbud af suppe? Der findes så stort et varieret udbud i udlandet - selv Tyskland, hvor vi er bosiddende.
Hej,- Hvis man har en røremaskine, findes der i visse mærker en hakkeforsats, som man kan anskaffe til en rimelig pris. Ellers må man gå til sin venlige slagter, og bede ham om at hakke lidt forskellig kød, som man kan få med hjem.
Hvis man gerne vil have noget syltet agurk eller lign. så er det bare med at komme det i...😊 Jeg savnede det ikke umiddelbart - men det er jo en smagssag.
Hold kæft hvor er jeg glad for at du er begyndt på UA-cam. Har lige fundet din kanal! Fantastisk format. Dejlig blød stemme og informative indslag, og nøj den ser god ud !
Hej James .. Sweden is calling :) - jeg selv og min svenske del af familien elsker at se både dig men også din bror i jeres mad programmer / videoer! Vi har også haft besøgt jeres restaurant som bestemt også var en dejlig oplevelse. Herligt at se at du, James, også har en UA-cam kanal :) - bliv ved med det gode arbejde og din hyggelige og elskelige stil.
Respekt for at du hjemmehakker koen! Jeg ynder at pimpe min burger, med så meget røg jeg kan komme i nærheden af: Røget salt på bøffen, lidt røget paprika samt liquid smoke i mayoen og eventuelt lidt bbq sovs på bollen. Spørgsmål: Er sherry vinaigre og sherry vineddike det samme? I så fald, hvorfor siger man så 'vineddike' på en anden måde? vh
Hej,- røg er også godt. Hér er der jo rigtig meget røgsmag i chipotle i adobo,- men liquid smoke står også i min "box of tricks"... Mht. eddikerne - det er præcis det samme. Vinaigre er bare fransk....og skulle man være helt fransk skulle man sige "Vinaigre de jerez"....men så mangler vi også bare baskerhuen og en baguette under armen... ;-)
Damn den ser god ud. Den vil passe perfekt til når jeg og vennerne skal se Masters (golfturnering) til april, evt sammen med din fried chicken burger :)
Okay,- hvis I kan spise sådan én - OG en fried chicken burger....så skulle bunden vist også være lagt. Så kan man roligt gå ud og spille 18 huller bagefter.... ;-)
En fornøjelse og se din video... Især med det historiske input... Det er et STORT plus...! Forsæt endelig. Har altid elsket og se dig og din bror lave mad... :)
Som andre skriver - hold kæft en god video du har lavet her! Virkelig dejlig og rolig video med dejlige historier og fortællinger - og så selvfølgelig en burger, der ser utroligt lækker ud! :)
“Jeg har selvfølgelig valgt den besværlige, for ellers var der ingen grund til at lave en video.” Uden at have set mere ved jeg allerede at det er en video af høj kvalitet. Der er tusinde og atter tusinde videoer af folk der køber burger og anmelder dem, laver diverse udfordringer, spiser sig propmætte osv. Dejligt med kvalitet! Glæder mig til at se resten!
Det her er en fantastisk kanal, har lige opdaget den. Din stemme er mega blød og rar at hører på, og så synes jeg det er afslappende at se videoer hvor folk laver god mad👍
Jeg laver mine burgerboller selv fra en oppskrift fra den ikke helt ukendte Eyvind Hellstrøm, de må fungere hamrende godt med James' burger. Big fan fra Norge!
Hej James, har set alle jeres price sæsoner flere gange :) Er slev butiks slagter og må siger jeg synes der virker underligt med tværreb og oksebryst, havde jeg ikke tænkt på, hvorfor ikk. Må prøves en dag, tak for videoen :)
Du har helt ret,- det er fint til en pølsefars, hvor man netop gerne vil have den lidt klistrede struktur til at binde farsen - her var burgeren dog saftig og med fint bid. Blandeprocessen ser måske lidt voldsom ud, fordi jeg har skruet tempoet op,- men jeg var meget opmærksom på ikke at gå over grænsen. 😊
Hvad vil I tro vi ender på af fedtprocent som velegnet til oksekødet i en burgerbøf , så smagen siger spar 2 ? når jeg griller ender jeg som regel omkring en 15 % , nogen holdninger til det ?
@@JPriceDK jeg syntes også det er sjovt at man i USA angiver kødets procent fremfor fedtets procent. Så vores 10% er deres 90% , omvendt fokus :) tak for dit tip & videoerne
James prøv også at lave en smashburger, den er jo ved at overtage hele burgerverdenen. Så kunne du fortælle lidt om fordele og ulemper ved de to metoder, hvilken du bedst kan lide og hvad det er ved smashburgeren som folk så godt kan lide.
@@plantepedellen www.bonappetit.com/columns/letter-from-the-editor-columns/article/ed-letter og ua-cam.com/video/Py9YW8rIylg/v-deo.html fortæller om metoden.
Har lige været igang, og måtte lave den lidt anderledes, i et hvert supermarked gælder så ikke i Thy :) Men for en i GUDEPRICE, den peberost, gør en hver bøf til ophøjet spise for madelskere! Tak for mad!
Dejlig inspirerende kanal :) Men kan vi blive enige om at kalde kødklumpen for bøffen og bollen+kød+fyld for burgeren :) Hehe Det er også en skam man ikke lige ser et tværsnit af den flotte burger. Man bliver helt lækkersulten efter burger..
Fed video & godt med noget burger historie :) Elsker du har 2 dyre kaffe maskiner stående i baggrunden ..... og så samtidig et næsten tomt glas med instant coffee :D :D
Rigtig god video, sikke en lækker burger. Jeg elsker chipotlepebre i adobosovs, men jeg synes dog de kan være svære at finde. Jeg ved at de kan købes på nettet, og en enkelt gang lykkedes det mig at finde nogle i Fakta. Du siger man kan finde dem i de fleste supermarkeder, men har du nogle konkrete tips til supermarkeder der plejer at have dem? :-)
Tak for god video. Har slugt imellem 34 og 55 l. mundvand imens jeg så den. Et tip til dine youtube film er lige at skrive ingredienserne i beskrivelsen - så er det let for os at lige tjekke af :-D
Hej James 😀 Jeg er stor fan af dig og din bror... har nok set alle sæsoner af jeres madprogrammer. Har meget tilfældes med din bror (Survival/Bear Grylls og interessen for våben), men må sige, at jeg er vild med din person og ordentlighed 😊
Har lige fundet denne UA-cam kanal. Og tror jeg ender med at være rigtig træt af den... Bliver jo møg sulten af alt den lækre mad... Pokkers nu må jeg en tur i køkkenet...
Rigtig fint video James 😀 Jeg er især glad for at du har historie med 😀
Tak skal du have! - Det er jo altid sjovt, at vide lidt om det man sidder og spiser,- og hér var der jo rent faktisk en sjov historie.... :-)
@@JPriceDK Jeg fulgte din opskrift (næsten) til punkt og prikke - slagteren har lukket her i påsken, så lavede en fars i stedet for med æg, parmesan og tuc-kiks - med en 12-14% hakkekød. Jeg fandt tilmed den peberost du bruger (tror jeg) - Den er fra Thiese men er skiveskåret så det er sikkert den samme..
Historie, mad fra bunden og selvfølgelig en dejlig stemme at høre på. Det er skønt. :)
Hvorfor har jeg først set JPriceDK nu? Fedt James!
jeg tænkte det samme :O
Det kan kun du svare på :)
Nu har jeg haft en kødhakker til min Assistent køkkenmaskine i nogle år.. Du viste mig jo lige hvad jeg skulle bruge den til! Tak for en særdeles god video.. :)
Hej James. Hvilken olie bruger du til mayonnaise ? Alt ser så lækkert ud 😍
Hej Kiss,- jeg bruger som regel neutral olie til mayonnaise. F.eks vindruekerneolie. Til visse ting - f.eks aïoli bruger jeg måske 1/3 olivenolie og 2/3 neutral olie. Ren olivenolie til mayonnaise kan godt give en bitterhed, som bliver lidt voldsom. Kh James 😊
Hej James, tak for gode videoer. Jeg har et lille spørgsmål til. dig. På ferie i Polen smagte jeg en Zurek suppe. Hold da op hvor den suppe slog benene væk under mig. Hvorfor har vi i DK tradition for relativt snævert udbud af suppe? Der findes så stort et varieret udbud i udlandet - selv Tyskland, hvor vi er bosiddende.
Lækkert lækkert! og rigtig dejligt med historie og ja, god kvalitet i kødet er så godt!
5:18 er der en der ved hvilke supermarkeder det er man kan finde Chipotle's i adobo sauce?
Ej men jeg bliver glad når du ligger videoer op.
Du har en vidunderlig fortæller stemme og kunne høre dig fortælle om mad og historie i flere timer
Velkommen til, James. Godt initiativ :)
Nøj den der burger der laves vertikalt
gad jeg godt smage
Hvad hedder de chilli er du blender ?
Elsker dette❤️
Hej James hvad gør man hvis, man ikke har en kødhakker?
Hej,- Hvis man har en røremaskine, findes der i visse mærker en hakkeforsats, som man kan anskaffe til en rimelig pris. Ellers må man gå til sin venlige slagter, og bede ham om at hakke lidt forskellig kød, som man kan få med hjem.
Sindsyg god video😁
Hahha kunde lige forestille mig i starten” og jeg har selvfølgelig valgt den lette vej og derfor ville jeg vise jer hvordan man henter en burger” 😉
griner endnu :-)
cheeseburger.
KANON VIDEO.... TAK:)
Goddamn fuckin delicious
tJi-pOtlØ
Ingen pickles 🥲
Hvis man gerne vil have noget syltet agurk eller lign. så er det bare med at komme det i...😊 Jeg savnede det ikke umiddelbart - men det er jo en smagssag.
@@JPriceDK det så sandt som det er sagt, men den så i hvert fald mega god ud💪👍
Det er sgu noget andet end en McD Burger🤔 mums den ser god ud😋
Alle burgere er bedre end McD
Gude mad
Jeg kan ikke forstå rækkefølgen, salat øverst?
Ja,- der er jo forskellige skoler der....Men læg bare salaten nederst 😊
Romerne opfandt bugeren :D 2 stykker bød med et stykke kød i mellem :D velbekomme
må børn smage ølløgne🤔
Ja,- det kan jeg ikke er se skulle være noget problem. Dels er der meget lidt øl i blandingen og dels er det næsten kogt væk. 😊
Okay det er ikke den slags burger jeg laver herhjemme. :O)
Men i køge kan man få en Wagyu burger som smager himmelsk.
A
James, hele salatblad nederst for at gribe safterne så underbollen ikke bliver gennemvædet og mister sin sprødhed!
Det kan man bestemt også gøre - der er jo forskellige traditioner indenfor "burger-bygning", og der ser man både salaten nederst og øverst.
Hold kæft hvor er jeg glad for at du er begyndt på UA-cam. Har lige fundet din kanal! Fantastisk format. Dejlig blød stemme og informative indslag, og nøj den ser god ud !
Helt enig!
Ditto
Helt enig!
@Kasen Ibrahim The "trick is " watching Jprice og bare spise og spise og spise .
Hold op!
Dette var du god på. Jeg skal lage denne i dag.
Greetings from Norway
Price er en klasse mand, han drikker jo Tuborg Classic
Hej James .. Sweden is calling :) - jeg selv og min svenske del af familien elsker at se både dig men også din bror i jeres mad programmer / videoer! Vi har også haft besøgt jeres restaurant som bestemt også var en dejlig oplevelse. Herligt at se at du, James, også har en UA-cam kanal :) - bliv ved med det gode arbejde og din hyggelige og elskelige stil.
idk why this was in my recommended but now im watching it
You're very welcome 😊
This is danish culture incarnate, cherish it.
Det her er hvad jeg ser i stedet for at lave mad.
Lol Problemet må så være en knurrende mave og duftene desværre ikke er med .. ?
Det er en tragedie at jeg ikke har fundet den her kanal før.
elsker at der hele ik er så perfekt og profesionelt som på tv
Du kører ren god stil James. Varmheden selv🤯
Respekt for at du hjemmehakker koen! Jeg ynder at pimpe min burger, med så meget røg jeg kan komme i nærheden af: Røget salt på bøffen, lidt røget paprika samt liquid smoke i mayoen og eventuelt lidt bbq sovs på bollen.
Spørgsmål: Er sherry vinaigre og sherry vineddike det samme? I så fald, hvorfor siger man så 'vineddike' på en anden måde? vh
Hej,- røg er også godt. Hér er der jo rigtig meget røgsmag i chipotle i adobo,- men liquid smoke står også i min "box of tricks"... Mht. eddikerne - det er præcis det samme. Vinaigre er bare fransk....og skulle man være helt fransk skulle man sige "Vinaigre de jerez"....men så mangler vi også bare baskerhuen og en baguette under armen... ;-)
Bonus info om New Haven: Skulle man komme forbi New Haven, findes nogen af Amerikas ældste og bedste Pizzaria, F.eks. Frank Pepe's.
Underbart! Tack. Ska verkligen prova öl-löken 👍🏻
Il y a toujours un Danois derrière les meilleures inventions ;)
Damn den ser god ud. Den vil passe perfekt til når jeg og vennerne skal se Masters (golfturnering) til april, evt sammen med din fried chicken burger :)
Okay,- hvis I kan spise sådan én - OG en fried chicken burger....så skulle bunden vist også være lagt. Så kan man roligt gå ud og spille 18 huller bagefter.... ;-)
@@JPriceDK Du skal være velkommen med :)
En fornøjelse og se din video... Især med det historiske input... Det er et STORT plus...! Forsæt endelig. Har altid elsket og se dig og din bror lave mad... :)
Fedt at du er på UA-cam! Elsker jeres program du og din bror har lavet :) Men din UA-cam kanal virker så spændende! :)
Elsker historien og kunnskapen! Beste matkanalen hittil. Go James!
Som andre skriver - hold kæft en god video du har lavet her! Virkelig dejlig og rolig video med dejlige historier og fortællinger - og så selvfølgelig en burger, der ser utroligt lækker ud! :)
Dejlig kanal. Rolig måde at tale på, det er til at holde ud!
tak
Altid hyggeligt at se Brødrene Price og herlig mad blive til med rette passion som håndelag .
“Jeg har selvfølgelig valgt den besværlige, for ellers var der ingen grund til at lave en video.”
Uden at have set mere ved jeg allerede at det er en video af høj kvalitet. Der er tusinde og atter tusinde videoer af folk der køber burger og anmelder dem, laver diverse udfordringer, spiser sig propmætte osv.
Dejligt med kvalitet!
Glæder mig til at se resten!
Du har hermed en ny følger 😀👌 kæft jeg elsker at se dig/jer i aktion 👏👏😋😊😊 må faktisk sige at du lærde mig at lave mad 👏👏👍👍🌞🌞
Mvh Per Johansen 🌞
Hvor er det dejligt at høre! Tak! 😊
Proper homemade burger. The sauce is to die for...lol. Yum.
Vil man have det sidste ud af kødhakkeren, kan man proppe lidt brød derned efterfølgende og stoppe når man kan se det kommer frem.
Jamen hvad så med brødet?
@@Martin-.- Det kommer ud når man vasker op, det er mest for at få alt kødet med. Det er jo typisk en anelse dyrt
Det her er en fantastisk kanal, har lige opdaget den. Din stemme er mega blød og rar at hører på, og så synes jeg det er afslappende at se videoer hvor folk laver god mad👍
Så for satan hvor ser det lækkert ud James!
Det er hyggeligt med små fun facts :-)
Virkelig flot video James! Kunne du lave noget kebab i hjemmelavet pita?
Tittade precis din kanal, grym! Kärlek från Sverige
Jeg laver mine burgerboller selv fra en oppskrift fra den ikke helt ukendte Eyvind Hellstrøm, de må fungere hamrende godt med James' burger. Big fan fra Norge!
Hej James! Kan man få det lækre kød, i en “hakket udgave” hos sin slagter? Hvis man ikke ejer en kødhakker (endnu)?
Hej,- du kan sagtens bede slagteren om at hakke det. Om du også kan få ham til at skifte hulskive ved jeg ikke,- men det går sikker også nok.
Hej James, har set alle jeres price sæsoner flere gange :) Er slev butiks slagter og må siger jeg synes der virker underligt med tværreb og oksebryst, havde jeg ikke tænkt på, hvorfor ikk. Må prøves en dag, tak for videoen :)
Jeg er vild med opskriften. Jeg ville dog være lidt bange for at blande mit kød så meget, da det ofte resultere i lidt gummiagtig konsistens
Du har helt ret,- det er fint til en pølsefars, hvor man netop gerne vil have den lidt klistrede struktur til at binde farsen - her var burgeren dog saftig og med fint bid. Blandeprocessen ser måske lidt voldsom ud, fordi jeg har skruet tempoet op,- men jeg var meget opmærksom på ikke at gå over grænsen. 😊
Har lige hørt dig i p1 morgen, hvor du fortalte om din youtube kanal - genialt koncept.
Jamen James man skulle jo tro du var en madgud👨🍳
Super fed burger uden kompromisser! Og rigtig hyggeligt med lidt historie (:
Hvad vil I tro vi ender på af fedtprocent som velegnet til oksekødet i en burgerbøf , så smagen siger spar 2 ? når jeg griller ender jeg som regel omkring en 15 % , nogen holdninger til det ?
Personlig ville jeg gerne op på 18-20 %....
@@JPriceDK jeg syntes også det er sjovt at man i USA angiver kødets procent fremfor fedtets procent. Så vores 10% er deres 90% , omvendt fokus :) tak for dit tip & videoerne
Her er iøvrigt en video med Mark Wiens der besøger denne originale hamburgerrestaurant ua-cam.com/video/r3jjJRauBWI/v-deo.html
James prøv også at lave en smashburger, den er jo ved at overtage hele burgerverdenen.
Så kunne du fortælle lidt om fordele og ulemper ved de to metoder, hvilken du bedst kan lide og hvad det er ved smashburgeren som folk så godt kan lide.
Er Smashburger Ikke en burgerkæde?
@@plantepedellen Jo! Men det er også en speciel måde at tilberede bøffen på, hvilket er det, som refereres til her :)
@@plantepedellen www.bonappetit.com/columns/letter-from-the-editor-columns/article/ed-letter og ua-cam.com/video/Py9YW8rIylg/v-deo.html fortæller om metoden.
Hvorfor vidste jeg ikke noget om den her kanal noget før.
ja helt ærligt:).. har det på samme måde... Men NU gør vi
Super god video James! 😁 Glæder jeg mig til at prøve 😊 Rigtig spændende intro! Jeg anede ikke, at en burger var “dansk” 😱
Det ser meget lækkert ud
Sikke nogle dejlige videoer du laver her!
Hav en god dag :-)
Fantastisk video. Elsker dit format. Forsæt med at lave de her videoer!
Det var da en fantastisk opdagelse at du er på youtube!
James du er så fantastisk!
Det er så meget feel good tv. Skønt
Det ser sygt lækkert ud 😋
Også lige et stykke rugbrød til med tandsmør
Brioche er 20'ernes kinakål.
James, vil du ikke nok adoptere mig?
@James jeg har brug for hjælp steger du i alm.Olivenolie eller Jomfruolivenolie?
Det er som regel jomfruolivenolie jeg har i køkkenet.
Hold nu op den burger ser fin ud 😅
Spændende videoer du laver James. God dag .
Han er den danske bob ross
Har lige været igang, og måtte lave den lidt anderledes, i et hvert supermarked gælder så ikke i Thy :)
Men for en i GUDEPRICE, den peberost, gør en hver bøf til ophøjet spise for madelskere! Tak for mad!
Dejlig inspirerende kanal :)
Men kan vi blive enige om at kalde kødklumpen for bøffen og bollen+kød+fyld for burgeren :) Hehe
Det er også en skam man ikke lige ser et tværsnit af den flotte burger. Man bliver helt lækkersulten efter burger..
Fed video & godt med noget burger historie :)
Elsker du har 2 dyre kaffe maskiner stående i baggrunden ..... og så samtidig et næsten tomt glas med instant coffee :D :D
Rigtig god video, sikke en lækker burger. Jeg elsker chipotlepebre i adobosovs, men jeg synes dog de kan være svære at finde. Jeg ved at de kan købes på nettet, og en enkelt gang lykkedes det mig at finde nogle i Fakta. Du siger man kan finde dem i de fleste supermarkeder, men har du nogle konkrete tips til supermarkeder der plejer at have dem? :-)
Tak for god video. Har slugt imellem 34 og 55 l. mundvand imens jeg så den. Et tip til dine youtube film er lige at skrive ingredienserne i beskrivelsen - så er det let for os at lige tjekke af :-D
Hej James 😀 Jeg er stor fan af dig og din bror... har nok set alle sæsoner af jeres madprogrammer.
Har meget tilfældes med din bror (Survival/Bear Grylls og interessen for våben), men må sige, at jeg er vild med din person og ordentlighed 😊
🙏👏💐💐
Har lige fundet denne UA-cam kanal. Og tror jeg ender med at være rigtig træt af den... Bliver jo møg sulten af alt den lækre mad... Pokkers nu må jeg en tur i køkkenet...
👏💐💐
A
Lækker dejlig mad 😀😀😀 Super behagelig selskab i skikkelse af James Price 😀😀😀😀😀
Hvor er det bare indbydende får helt lyst til at lave hjemmelavet burger ☺️✨️
Du er den varmeste ud af price brødrerne, keep up the good work og fortsæt med det flotte arbejde
hej kom lige i tanke om du kunne lave en video med en klassisk bøfsandwich med det hele 😋
ja TAK ...
Lækker video med lækker jazz i baggrunden. Godt arbejde, James!
Du er en gudsbenådet kok James og opskriften på godt humør! ❤