Крепкий лагер на двухпосудной пивоварне

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 гру 2024

КОМЕНТАРІ •

  • @RodionS_006
    @RodionS_006 5 років тому +21

    Мне понравилось как Эмиль шарит в своём деле👍Правда, комментатор, понятное дело, начальник😊, зае....л его🤣

  • @ОлегБезгодов-г3п
    @ОлегБезгодов-г3п 4 роки тому

    За способ дезинфекции с помощью кислоты огромное спасибо.

  • @DISTILLIE
    @DISTILLIE 5 років тому +1

    красивая работа шефа. ;)

  • @Ivan-ky6zf
    @Ivan-ky6zf 4 роки тому +1

    Здравствуйте! Почему термо-рубашка НЕ одета на котле в котором проводилось затирание, где реально нужно сохранять равномерную температуру по всему котлу с верху до низу и стараться как можно быстрее выйти на термопаузы, а одета на котёл в котором проходило кипячение, которое и так можно успешно проводить и без неё???

  • @МихаилБочкин-р3э
    @МихаилБочкин-р3э 4 роки тому +3

    72 пауза была? сливаем на второе затирание , после какой паузы? болтавни много и ничего не понятно!

    • @NikitaMalikhin
      @NikitaMalikhin  4 роки тому

      Да была, 2 полноценных затирания.

  • @dmitriysolomonov3300
    @dmitriysolomonov3300 5 років тому +1

    С пчеловодством связываться не планируете? Медогонки, кремовалки, воскотопки?

  • @КолянАкиньшин
    @КолянАкиньшин 4 роки тому +1

    Смысл противоточника, если в цкт можно было охладить, много лишних телодвижений или как?

    • @NikitaMalikhin
      @NikitaMalikhin  4 роки тому

      Экономия времени. Через противоточник сразу подал сусло нужной температуры и внес дрожжи, так же отсутствует риск горячего окисления.

  • @AndreyLarkin67
    @AndreyLarkin67 5 років тому

    добрый день. подскажите на какой мощности тэна вы затираете сусло? чтобы не пригорело к тэнам

    • @NikitaMalikhin
      @NikitaMalikhin  5 років тому

      60% на подогрев и нагрев между паузами. Но при классическом помоле даже на 100% мощности ничего не подгорает. Мы ставим мощность 60% чтобы меньше инертность была при нагреве.

  • @art0solo
    @art0solo 5 років тому +1

    Парни теплые, по-моему ))

  • @EgorRumjantsev
    @EgorRumjantsev 5 років тому

    Заодно теорию вспомнил :) Как на экзамене.

  • @Zema_45RUS
    @Zema_45RUS 5 років тому

    В воскресенье 15 июня варил пиво, с вашим новым ситом, его гнет. Ребра жесткости до краев нужно приваривать, а так все хорошо

  • @СергейНазрань
    @СергейНазрань 5 років тому

    Добрый вечер!как раз мне надо вальцовую дробилку, сколько будет стоить?

    • @NikitaMalikhin
      @NikitaMalikhin  5 років тому

      такая порядка 150 000 рублей.

    • @СергейНазрань
      @СергейНазрань 5 років тому +1

      @@NikitaMalikhin дорого такая дробилка стоит! (

    • @NikitaMalikhin
      @NikitaMalikhin  5 років тому

      @@СергейНазрань это импортная дробилка привезенная из Германии и цену назвали по курсу на тот момент, сейчас она еще дороже. Но к слову говоря данные дробилки мы не продаем.

  • @BochkiMira
    @BochkiMira 5 років тому

    У меня фальшдно старое сваливается в кубе, може это быть из за того что не сгонял эти самые пузыри?
    Привет

    • @NikitaMalikhin
      @NikitaMalikhin  5 років тому

      легко или из-за сильной прокачки.

  • @ИгорьДомантович-о3л

    А из чего у Вас шланги? Вроде не силикон.

  • @АлександрПивчинский
    @АлександрПивчинский 5 років тому +3

    Если вы знали что пиво на браумастере получалось с явными косяками то зачем же вы тогда на протяжении стольких лет его рекламировали и продавали?

    • @NikitaMalikhin
      @NikitaMalikhin  5 років тому

      Так мы и перестали ими заниматься когда это осознали))

  • @СтроительствоУчасток

    Пиво вкусное давайте!

  • @ДмитрийАхмедов-ж6р
    @ДмитрийАхмедов-ж6р 5 років тому +2

    Начальника без камеры хотя бы врубай. не приятно слушать даже

  • @arttrz5831
    @arttrz5831 5 років тому

    Как у вас так кипит, я когда с ситом кипячу оно с таким ударом падает в низ, что аж кружки на столе брякают

    • @NikitaMalikhin
      @NikitaMalikhin  5 років тому

      объем сусла поднимается из-за пузырей , сито никуда не прыгает.

    • @arttrz5831
      @arttrz5831 5 років тому

      Доктор Губер а у меня прыгает сито, лопаткой в низ только опускается

  • @игорьс-г7л
    @игорьс-г7л 4 роки тому +1

    надменный чё вайфай не затирает 🤣🤣🤣

  • @МихаилБочкин-р3э
    @МихаилБочкин-р3э 4 роки тому +1

    каждый кулик, своё болото хвалит. это про пивоварни БМ.

  • @ne_vopros
    @ne_vopros 4 роки тому

    насос не самовсасывающий!!!
    1:01:42

    • @NikitaMalikhin
      @NikitaMalikhin  4 роки тому

      верно подмечено, нигде и не говорили что он самовсасывающий.

    • @ne_vopros
      @ne_vopros 4 роки тому +1

      Доктор Губер а Вы нажмите на таймкод 1:01:42

  • @detailingclub7983
    @detailingclub7983 5 років тому

    Ребят, в прошлом видео о двойном затирании..вы так же брали курский солод... и до кипа вы сняли 39+ плато.... а сейчас у вас проблемы... соответственно вопросы... кто кого нае**т? либо "Курский солод" всю Россию...либо Вы всех своих зрителей и потенциальных покупателей.... либо ваше оборудование рефрактомер (откалиброванный не на дистиллированной воде) либо "колос" показавший 39+...

    • @NikitaMalikhin
      @NikitaMalikhin  5 років тому

      Солод плавает в качестве. И гидромодуль в данном видео 1к5.

  • @promfinans
    @promfinans 5 років тому

    На Волгоградке в Москве говорят, что только отечественный солод в наличии. Импортный не возим, якобы залеживается, т.к. никто не берет. А у Вас склады забиты бельгийскими солодами. Это маркетинг такой или что?

    • @NikitaMalikhin
      @NikitaMalikhin  5 років тому

      может конкретно в этом магазине не берут импорт ?

    • @promfinans
      @promfinans 5 років тому

      Заказывал на сайте.

  • @ДенисГребнев-щ6н
    @ДенисГребнев-щ6н 5 років тому +4

    Совсем фигня стала, сдулся губер, итак дорого, а тут такая лажа, фууууууууууу

    • @NikitaMalikhin
      @NikitaMalikhin  5 років тому

      Денис Гребнев а более аргументированно ?)))