Pan de Arani

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  • Опубліковано 22 сер 2024
  • Ingredientes: Para 7 panes.
    800 gr. de harina o 4 tazas,
    200 gr. de harina integral o 1 taza,
    300 ml. de agua tibia o 1 1/2 vaso,
    100 ml, de leche o 1/2 vaso,
    2 huevos.
    100 gr, de manteca de cerdo o 4 cucharas llenas,
    80gr. de azúcar o 4 cucharas soperas,
    15 gr. de sal o 1 cuchara
    1 1/2 cuchara de levadura seca,
    50 ml. de borra de chicha o cerveza ( 1/4 vaso)
    Para terminar el pan
    2 quesillos o quesos frescos,
    1 huevo batido para pintar.
    Horno 180 C. Por 15 a 20 minutos
    Para las medidas exactas 👇
    Equivalencias de Medidas • Equivalencias de Medidas
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    Artista: audionautix.com/

КОМЕНТАРІ • 123

  • @anegoro21
    @anegoro21 3 роки тому +6

    Vivi en bolivia y conoci todo el valle alto, punata, arani y quede enanorado de ese pan, me gustaba con el queso menonita Mmmm una delicia.

  • @paolarodriguez8900
    @paolarodriguez8900 4 роки тому +1

    Sra Melito como es que sabe tantas recetas ? Y sus recetas son originales no son copia de ningun otro canal

  • @MrBoyfriend181
    @MrBoyfriend181 4 роки тому +8

    Gracias Melito todos los kochalos orgullosos y agradecidos por esta gran receta!! Un saludo

    • @RecetasdeMelito
      @RecetasdeMelito  4 роки тому

      Hola! Gracias para mi es un orgullo compartir con ustedes nuestra gastronomía,saludos cordiales 😉

    • @littakarinaortunogonzales6624
      @littakarinaortunogonzales6624 4 роки тому

      Felicidades Melito ya hice muchas de sus recetas y su explicación sencilla y corta. De dónde es usted???

  • @valeorihuela9611
    @valeorihuela9611 4 роки тому +4

    Muchas gracias Sra. Melito, me salieron espectaculares

  • @keilachiullomiranda4988
    @keilachiullomiranda4988 9 місяців тому

    Meu Deus que pãozinho maravilhoso! Morei em Cochabamba por um tempo e amava os pães daí. Aliás a gastronomia toda é maravilhosa. Saudades 😢

  • @quispemarcosbraulio
    @quispemarcosbraulio 2 роки тому +1

    Muchas estabien sus recetas

  • @prudenciasoliz4006
    @prudenciasoliz4006 4 роки тому +2

    Melito eres fantástica, me encantan tus recetas, soy boliviana y vivo en España y he aprendido a elaborar tus platos, por que los hecho de menos, un beso guapa

  • @wilzonzegarracamacho8360
    @wilzonzegarracamacho8360 4 роки тому +1

    Muy agradecido por esta receta. Señora Melito. Hasta aqui llega el aroma del pan.

  • @gimenacoca1942
    @gimenacoca1942 4 роки тому +2

    Que ricos se ven ahora me pongo a hacer los pansitos de arani la felicito por su forma de explicar las cosas pasó a paso 😘

  • @eddypomahuanca8128
    @eddypomahuanca8128 4 роки тому +1

    Melito de verdad tu eres Maravillosa . Muchas gracias por esa receta .. la busque tanto...

    • @RecetasdeMelito
      @RecetasdeMelito  4 роки тому

      Gracias por su mensaje , saludos cordiales 😉

  • @ximenaramirez4514
    @ximenaramirez4514 4 роки тому +2

    Que deli se ve el pan de Arani, muchas felicidades melito

  • @nandoa4177
    @nandoa4177 4 роки тому +1

    Que rico... Gracias por las ricas y deliciosas recetas... Saludos

  • @katyaamr4914
    @katyaamr4914 4 роки тому +2

    Que otro ingrediente en lugar de cerveza o chicha se le puede echar

  • @Mar-uu1xi
    @Mar-uu1xi 4 роки тому +2

    Felicitaciones Melito!!!👏👏👏. X la rica receta dl pan. Muchas gracias, cariños p ti 😋🤗

  • @jameskryon
    @jameskryon 4 роки тому +3

    Adoro sua forma suave de ensinar! Um beijo daqui do Brasil!

    • @RecetasdeMelito
      @RecetasdeMelito  4 роки тому +1

      Gracias querida Dause, saludos cordiales 😉

    • @nandoa4177
      @nandoa4177 4 роки тому

      EU ja fiz, ficou uma delícia.. Nossa... Minha sogra adorou..

  • @marlenemontero6916
    @marlenemontero6916 9 місяців тому +1

    Waoo estaba buscando la receta, gracias ❤

  • @cintyacamacho9294
    @cintyacamacho9294 4 роки тому

    Muchas gracias por la receta seguí sus instrucciones y me salió súper bien!!! Gracias! Un saludo desde Virginia, EEUU

  • @pacificodejesusaguilar8699
    @pacificodejesusaguilar8699 3 роки тому +1

    Felicidades... Lo intentaré mañana.. Muy practica su forma de explicar...

  • @soledadc6772
    @soledadc6772 4 роки тому +1

    Gracias sra melito por la receta!

  • @vilmavelasquezferrufino3029
    @vilmavelasquezferrufino3029 4 роки тому +1

    Me encantan tus recetas obvio q lo prepararé

  • @marleywatts
    @marleywatts Рік тому

    Gracias!! ❤️

  •  3 роки тому +1

    Pan casero !!!
    Yo hago de la misma manera, nunca pense que sabia hacer pan de Arani, con la excepcion de la cerveza.
    Con esta misma masa se hace prepizza. O se puede agregar semillas machucadas.

  • @karminaguzman3539
    @karminaguzman3539 4 роки тому +1

    Deliciosos gracias Melito este a sido el resultado

  • @gertrudisduenaszuniga6321
    @gertrudisduenaszuniga6321 3 роки тому +1

    Eres una genio Melito

  • @berthasierra2707
    @berthasierra2707 3 роки тому +1

    Cómo siempre una delicia tus recetas
    Melito se podría poner aceite en vez de manteca y cuánto sería la cantidad por favor gracias

  • @quispemarcosbraulio
    @quispemarcosbraulio 2 роки тому

    Esta bien sus recetas me gustan

  • @yovanaclaros3143
    @yovanaclaros3143 4 роки тому +1

    Me encanta tus recetas.. Melito

  • @yosaynacampos2458
    @yosaynacampos2458 4 роки тому +1

    Muchas gracias, la receta que buscaba!

  • @husnijabecirovic904
    @husnijabecirovic904 4 роки тому +1

    Muchisimas gracias por la receta

  • @maribelc.cespedes6637
    @maribelc.cespedes6637 4 роки тому +1

    Hola una pregunta La cerveza tiene que ser con alcohol o sin alcohol?

  • @almircutili187
    @almircutili187 3 роки тому +1

    Eres la mejor Melito 😍😍😍😍

  • @nickrodrigo6631
    @nickrodrigo6631 Рік тому

    Lleva cerveza ?? Y de cual ?? O se le pone cualquiera se ve muy rico me gustaria hacerla 😋😋😋😋 saludos

  • @analiagutierrezviracochea4250
    @analiagutierrezviracochea4250 3 місяці тому

    Gracias por la receta, perdón por mí ignorancia que es la borra de chicha o cerveza??

  • @fridanataliacruz4486
    @fridanataliacruz4486 4 роки тому +1

    Mmmm delicioso. Gracias.

  • @benjamintaylor96
    @benjamintaylor96 4 роки тому +4

    Que rico se ve esta receta. Gracias, Melito.
    No quiero molestar, pero quisiera preguntarle acerca de la tantawawa.
    ¿Que base de pan podría usar para la tantawawa? Algunas recetas que he visto piden que sea bastante dulce, otras usan bastante mantequilla como si fuera brioche. ¿Que recomienda usted? ¿Quizá hay receta que usted ya publicó que serviría como base para la tantawawa?
    Otra vez, ¡Gracias por las recetas!

    • @RecetasdeMelito
      @RecetasdeMelito  4 роки тому +1

      Hola! Ben, gracias por tu mensaje y tu sugerencia la próxima receta será el pan de Tanta wuawua no te lo pierdas saludos y abrazos cordiales 😉

    • @benjamintaylor96
      @benjamintaylor96 4 роки тому

      Recetas de Melito muchas gracias!!

    • @violetasanmiguel1282
      @violetasanmiguel1282 4 роки тому +1

      Si porfavor los urpus urpus de todos Santos porfavor

  • @ramrojpier1632
    @ramrojpier1632 Рік тому

    El municipio de Arani, y el gobierno departamental de Cochabamba deben patentar la receta del pan de Arani, y declararlo patrimonio cultural de Arani, Cochabamba y Bolivia.

  • @danielacossio3043
    @danielacossio3043 4 роки тому +1

    Son deliciosos los hice y me encantaron¡¡ Una consulta puedo hacer solo con harina integral? Me saldra igual?

  • @delfimbarrera1536
    @delfimbarrera1536 4 роки тому +1

    Gracias por la receta linda aqui yo tengo un forno industrial

  • @melissanavarro5473
    @melissanavarro5473 4 роки тому +1

    Me encantan tus recetas 🥰

  • @floresmamaniivan8052
    @floresmamaniivan8052 4 роки тому +1

    Amo sus videos me ayudan mucho siga adelante.
    Pero un Lomo Saltado

    • @RecetasdeMelito
      @RecetasdeMelito  4 роки тому

      Gracias por su mensaje y su sugerencia muy pronto prepararé esta deliciosa receta saludos 😉😉

  • @jhonml2485
    @jhonml2485 4 роки тому

    Mis favoritas

  • @jaimehuascarmoyacamacho4308
    @jaimehuascarmoyacamacho4308 2 роки тому

    Una pregunta , tengo q 3esperar a que la levadura levante antes de echar a la harina?

  • @TheChio1970
    @TheChio1970 4 роки тому +1

    Melito, podría adoptarme por favor? viviría feliz comiendo todo lo que prepara 😊

  • @tatianacastillo6142
    @tatianacastillo6142 4 роки тому

    Riquísimo!!!😋

  • @silvanasilva7030
    @silvanasilva7030 Рік тому

    Se podría amasar en la batidora ?
    Gracias por su receta 😋

  • @noemisotomayor9797
    @noemisotomayor9797 4 роки тому +1

    Se ve delizioso!!!! EL PAN DE ARANI podriamis tener la receta en gramos por favor MIL GRACIAS

    • @RecetasdeMelito
      @RecetasdeMelito  4 роки тому

      Hola amiga, lo encontrarás en la descripción del video 😉

  • @e.m.m.r.9158
    @e.m.m.r.9158 4 роки тому +2

    *Unos horneados vallegrandinos por favor* 😍😍😍 son riquísimos

  • @ximenaramirez4514
    @ximenaramirez4514 4 роки тому +8

    Y podrías enseñarnos a hacer el pan de Vallegrande?

    • @RecetasdeMelito
      @RecetasdeMelito  4 роки тому +7

      Hola amiga gracias por tu sugerencia muy pronto lo prepararé saludos cordiales 😉😉

    • @ximenaramirez4514
      @ximenaramirez4514 4 роки тому +1

      Muchas gracias melito, esperamos con ansias tus recetas, siempre deliciosas!!

  • @laraeugenia1
    @laraeugenia1 3 роки тому +1

    Buen dia Melito! por favor, me podria decir que otros quesos se puede usar para el pan de arani. Vivo en Buenos Aires Argentina. Gracias!

    • @RecetasdeMelito
      @RecetasdeMelito  3 роки тому

      Hola puedes usar el queso criollo de campo o también puedes usar queso mozzarella 😉

  • @richardflores261
    @richardflores261 4 роки тому +1

    Pan de los Dioses

  • @ivanaona7133
    @ivanaona7133 4 роки тому +1

    Que deli!!! Gracias por la receta. Podrías enseñarnos a hacer el pancito de chocolate.

    • @RecetasdeMelito
      @RecetasdeMelito  4 роки тому +1

      Hola amiga gracias por tu sugerencia muy pronto lo prepararé saludos 😉

  • @adrianaveliz7758
    @adrianaveliz7758 4 роки тому +1

    Gracias por tan deliciosa receta 😋 podría enseñarnos a hacer el pan mollete?

    • @RecetasdeMelito
      @RecetasdeMelito  4 роки тому +1

      Hola gracias por tu sugerencia muy pronto lo prepararé saludos cordiales 😉😉

  • @ritavilato2768
    @ritavilato2768 3 роки тому +1

    Melito primero felicitarte por todos tus videos!
    Quería preguntar si puedo hacerlos pasar pequeños?

    • @RecetasdeMelito
      @RecetasdeMelito  3 роки тому

      Hola querida Rita! Muchas gracias... en cuanto a tu pregunta lo puedes hacer a tu gusto! Saludos cordiales 😉🤗

  • @marciaarcani9808
    @marciaarcani9808 3 роки тому

    Buenos días, una consulta Melito que levadura seca utilizas, gracias😊

    • @RecetasdeMelito
      @RecetasdeMelito  3 роки тому

      Hola buenos días yo uso levadura seca de panadería si se encuentra en Bolivia puede usar levadura seca fleischmann 😉

  • @alainromeroflores6790
    @alainromeroflores6790 4 роки тому

    Amo todas tus recetas, tengo una duda en base a la harina integral,es necesaria? O puedo sustituirla con la harina normal?..

    • @RecetasdeMelito
      @RecetasdeMelito  4 роки тому

      Hola! La receta original es con harina integral pero si no tiene puede preparar con solo harina normal...saludos.

  • @yanetcaba1323
    @yanetcaba1323 4 роки тому +1

    Me encanta 😊 esta súper esta receta una pregunta en vez de manteca se puede sustituir por mantequilla? Gracias 😊 un saludo 👋

    • @RecetasdeMelito
      @RecetasdeMelito  4 роки тому +1

      Hola amiga claro que si o también puedes usar aceite de girasol 😉

  • @marypusaricop.3098
    @marypusaricop.3098 4 роки тому

    Altera en algo sino coloco la cerveza o la chicha??

  • @lobolobo2970
    @lobolobo2970 4 роки тому +1

    Hola melito la cerveza puede ser opcional ? O es que si o si entra en la receta ... Gracias...

    • @RecetasdeMelito
      @RecetasdeMelito  4 роки тому +1

      Hola ! Para esta receta va siempre la chicha o cerveza, saludos 😉😉

  • @rosarioballejos6061
    @rosarioballejos6061 4 роки тому

    Disculpe por fa dicta la receta del pan de arani chamita ese sin queso porfa....

    • @RecetasdeMelito
      @RecetasdeMelito  4 роки тому

      Hola amiga gracias por la sugerencia más adelante prepare esa receta, saludos cordiales🤗

  • @lygia5071
    @lygia5071 4 роки тому +1

    Gracias por poner en cucharas o tazas los ingredientes solo por eso me suscribo porque eso de gramos no entiendo nada jaja

    • @RecetasdeMelito
      @RecetasdeMelito  4 роки тому +1

      Hola amiga. De todas maneras aquí te dejo un video que hice para facilitar sus preparaciones 😉
      ua-cam.com/video/ZfD7v2QBchU/v-deo.html

  • @lennyalvarado9927
    @lennyalvarado9927 4 роки тому

    Hola melito, me encantan tus videos!!! transportan a nuestra llajta, una pregunta sobre la manteca, se podría reemplazar con mantequilla o margarina? no me agrada mucho la idea de usar manteca, principalmente porque no sé donde puedo comprarlo en España. gracias de antemano. sigue creciendo!

    • @RecetasdeMelito
      @RecetasdeMelito  4 роки тому

      Hola amiga! Gracias...Claro que puedes remplazar con estos ingredientes, también puedes usar aceite de girasol es lo mismo siempre la misma cantidad, saludos cordiales hasta España. 😉😉

    • @lennyalvarado9927
      @lennyalvarado9927 4 роки тому

      Muchas Gracias!!! Un saludo para ti también

  • @luciamedina2466
    @luciamedina2466 4 роки тому

    Sto Diooooooos y yo q no puedo harina de trigo!.voy a lloraaaar!

  • @janeroque4733
    @janeroque4733 4 роки тому +1

    En vez de manteca se puede usar mantequilla o margarina?

    • @RecetasdeMelito
      @RecetasdeMelito  4 роки тому +1

      Hola! Claro que puedes usar, mantequilla o margarina o también aceite, siempre la misma cantidad 😉

  • @maybyaleydavillegasbalderr2367
    @maybyaleydavillegasbalderr2367 4 роки тому +1

    Que delicia.. Felicidades doña Melito

  • @shirleyrocha6079
    @shirleyrocha6079 4 роки тому

    Hola melito puedo sustituir la levadura seca por la fresca ..me encantan tus recetas ..😘❤

    • @RecetasdeMelito
      @RecetasdeMelito  4 роки тому

      Hola amiga gracias a ti, claro que si 2 cucharas de levadura fresca lo dije claramente en el video y todos los ingredientes detallados lo puedes encontrar en la descripción del video 😉

  • @lucerosanchez4438
    @lucerosanchez4438 4 роки тому

    Tengo una enrome frustración con la resposteria, siempre que lo intento la masa no me sube bien y luego por dentro los panes o bizcochos me salen crudos como mazapanes , horrible 😭😭 no sé qué más hacer para que me salgan bien

  • @violetasanmiguel1282
    @violetasanmiguel1282 4 роки тому +2

    en panaditas integrales porfavor

  • @anarabinovich9007
    @anarabinovich9007 4 роки тому +1

    Se me antoja pero en este país no se come cerdo 🤣🤣 qué puedo usar en vez de manteca de cerdo?

    • @angynina6709
      @angynina6709 4 роки тому

      Yo en varias recetas de panadería lo cambio por manteca vegetal

    • @RecetasdeMelito
      @RecetasdeMelito  4 роки тому

      Hola amiga puedes usar aceite de girasol 😉

  • @lilypaz8228
    @lilypaz8228 4 роки тому

    Una preguntita la harina de trigo es la normal de panaderia?

    • @RecetasdeMelito
      @RecetasdeMelito  4 роки тому

      Hola la harina de trigo 😉

    • @lilypaz8228
      @lilypaz8228 4 роки тому

      @@RecetasdeMelito gracias recien me di cuenta... hoy hice la receta y me salió muy deli gracias

  • @kantutarodriguez2128
    @kantutarodriguez2128 4 роки тому +1

    🇧🇴🌹❤️👏🏾Viva Cochabamba Maylla tipis

  • @stevegarcia4101
    @stevegarcia4101 4 роки тому

    de que parte de la paz es este pan? 🤔

    • @jottablak3770
      @jottablak3770 4 роки тому

      Es una copia de pan de Arani de Cochabamba

  • @yeyyeyeguez8397
    @yeyyeyeguez8397 4 роки тому +1

    Pan de tantawawa xfavor

  • @gabrielbrest645
    @gabrielbrest645 4 роки тому +1

    En la descripción pusiste 80 gramos de sal

    • @RecetasdeMelito
      @RecetasdeMelito  4 роки тому

      Hola, muchísimas gracias ya lo corregí son 80 gr. de azúcar, saludos cordiales

  • @floresmamaniivan8052
    @floresmamaniivan8052 4 роки тому +1

    Un delicioso Lomo Saltado. Porfavor

  • @vitalianoarias39
    @vitalianoarias39 4 роки тому

    Le faltó poner en las supscripsion la manteca de cerdo jhdjs

  • @cristhianlucas9195
    @cristhianlucas9195 Місяць тому

    Pan tipo de arani , no es de arani

    • @RecetasdeMelito
      @RecetasdeMelito  Місяць тому

      Hay muchos tipos de pan de Arani, Arani es una provincia de Cochabamba 😉

  • @sebastiancesarfloreschoque4989

    Ese no es pan de arani. Eso es pan especial

  • @mauricioandremoreno3519
    @mauricioandremoreno3519 Рік тому

    Que asco