Pan de Arani
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- Опубліковано 22 сер 2024
- Ingredientes: Para 7 panes.
800 gr. de harina o 4 tazas,
200 gr. de harina integral o 1 taza,
300 ml. de agua tibia o 1 1/2 vaso,
100 ml, de leche o 1/2 vaso,
2 huevos.
100 gr, de manteca de cerdo o 4 cucharas llenas,
80gr. de azúcar o 4 cucharas soperas,
15 gr. de sal o 1 cuchara
1 1/2 cuchara de levadura seca,
50 ml. de borra de chicha o cerveza ( 1/4 vaso)
Para terminar el pan
2 quesillos o quesos frescos,
1 huevo batido para pintar.
Horno 180 C. Por 15 a 20 minutos
Para las medidas exactas 👇
Equivalencias de Medidas • Equivalencias de Medidas
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Artista: audionautix.com/
Vivi en bolivia y conoci todo el valle alto, punata, arani y quede enanorado de ese pan, me gustaba con el queso menonita Mmmm una delicia.
Sra Melito como es que sabe tantas recetas ? Y sus recetas son originales no son copia de ningun otro canal
Gracias Melito todos los kochalos orgullosos y agradecidos por esta gran receta!! Un saludo
Hola! Gracias para mi es un orgullo compartir con ustedes nuestra gastronomía,saludos cordiales 😉
Felicidades Melito ya hice muchas de sus recetas y su explicación sencilla y corta. De dónde es usted???
Muchas gracias Sra. Melito, me salieron espectaculares
Meu Deus que pãozinho maravilhoso! Morei em Cochabamba por um tempo e amava os pães daí. Aliás a gastronomia toda é maravilhosa. Saudades 😢
Muchas estabien sus recetas
Melito eres fantástica, me encantan tus recetas, soy boliviana y vivo en España y he aprendido a elaborar tus platos, por que los hecho de menos, un beso guapa
Gracias amiga 😉😘
Muy agradecido por esta receta. Señora Melito. Hasta aqui llega el aroma del pan.
Que ricos se ven ahora me pongo a hacer los pansitos de arani la felicito por su forma de explicar las cosas pasó a paso 😘
Gracias, saludos y abrazos 😉
Melito de verdad tu eres Maravillosa . Muchas gracias por esa receta .. la busque tanto...
Gracias por su mensaje , saludos cordiales 😉
Que deli se ve el pan de Arani, muchas felicidades melito
Que rico... Gracias por las ricas y deliciosas recetas... Saludos
Que otro ingrediente en lugar de cerveza o chicha se le puede echar
Felicitaciones Melito!!!👏👏👏. X la rica receta dl pan. Muchas gracias, cariños p ti 😋🤗
Gracias amiga 😉😘
Adoro sua forma suave de ensinar! Um beijo daqui do Brasil!
Gracias querida Dause, saludos cordiales 😉
EU ja fiz, ficou uma delícia.. Nossa... Minha sogra adorou..
Waoo estaba buscando la receta, gracias ❤
Muchas gracias por la receta seguí sus instrucciones y me salió súper bien!!! Gracias! Un saludo desde Virginia, EEUU
Felicidades... Lo intentaré mañana.. Muy practica su forma de explicar...
Gracias 😉
Gracias sra melito por la receta!
Me encantan tus recetas obvio q lo prepararé
Gracias!! ❤️
Pan casero !!!
Yo hago de la misma manera, nunca pense que sabia hacer pan de Arani, con la excepcion de la cerveza.
Con esta misma masa se hace prepizza. O se puede agregar semillas machucadas.
Deliciosos gracias Melito este a sido el resultado
Eres una genio Melito
Cómo siempre una delicia tus recetas
Melito se podría poner aceite en vez de manteca y cuánto sería la cantidad por favor gracias
Esta bien sus recetas me gustan
Me encanta tus recetas.. Melito
Gracias amiga...😘
Muchas gracias, la receta que buscaba!
Muchisimas gracias por la receta
Hola una pregunta La cerveza tiene que ser con alcohol o sin alcohol?
Eres la mejor Melito 😍😍😍😍
Lleva cerveza ?? Y de cual ?? O se le pone cualquiera se ve muy rico me gustaria hacerla 😋😋😋😋 saludos
Gracias por la receta, perdón por mí ignorancia que es la borra de chicha o cerveza??
Mmmm delicioso. Gracias.
Que rico se ve esta receta. Gracias, Melito.
No quiero molestar, pero quisiera preguntarle acerca de la tantawawa.
¿Que base de pan podría usar para la tantawawa? Algunas recetas que he visto piden que sea bastante dulce, otras usan bastante mantequilla como si fuera brioche. ¿Que recomienda usted? ¿Quizá hay receta que usted ya publicó que serviría como base para la tantawawa?
Otra vez, ¡Gracias por las recetas!
Hola! Ben, gracias por tu mensaje y tu sugerencia la próxima receta será el pan de Tanta wuawua no te lo pierdas saludos y abrazos cordiales 😉
Recetas de Melito muchas gracias!!
Si porfavor los urpus urpus de todos Santos porfavor
El municipio de Arani, y el gobierno departamental de Cochabamba deben patentar la receta del pan de Arani, y declararlo patrimonio cultural de Arani, Cochabamba y Bolivia.
Son deliciosos los hice y me encantaron¡¡ Una consulta puedo hacer solo con harina integral? Me saldra igual?
Gracias por la receta linda aqui yo tengo un forno industrial
😉😉
Me encantan tus recetas 🥰
Gracias 😉😘
Amo sus videos me ayudan mucho siga adelante.
Pero un Lomo Saltado
Gracias por su mensaje y su sugerencia muy pronto prepararé esta deliciosa receta saludos 😉😉
Mis favoritas
Una pregunta , tengo q 3esperar a que la levadura levante antes de echar a la harina?
Melito, podría adoptarme por favor? viviría feliz comiendo todo lo que prepara 😊
Riquísimo!!!😋
Se podría amasar en la batidora ?
Gracias por su receta 😋
Hola claro que si por 3 minutos
Se ve delizioso!!!! EL PAN DE ARANI podriamis tener la receta en gramos por favor MIL GRACIAS
Hola amiga, lo encontrarás en la descripción del video 😉
*Unos horneados vallegrandinos por favor* 😍😍😍 son riquísimos
Y podrías enseñarnos a hacer el pan de Vallegrande?
Hola amiga gracias por tu sugerencia muy pronto lo prepararé saludos cordiales 😉😉
Muchas gracias melito, esperamos con ansias tus recetas, siempre deliciosas!!
Buen dia Melito! por favor, me podria decir que otros quesos se puede usar para el pan de arani. Vivo en Buenos Aires Argentina. Gracias!
Hola puedes usar el queso criollo de campo o también puedes usar queso mozzarella 😉
Pan de los Dioses
Que deli!!! Gracias por la receta. Podrías enseñarnos a hacer el pancito de chocolate.
Hola amiga gracias por tu sugerencia muy pronto lo prepararé saludos 😉
Gracias por tan deliciosa receta 😋 podría enseñarnos a hacer el pan mollete?
Hola gracias por tu sugerencia muy pronto lo prepararé saludos cordiales 😉😉
Melito primero felicitarte por todos tus videos!
Quería preguntar si puedo hacerlos pasar pequeños?
Hola querida Rita! Muchas gracias... en cuanto a tu pregunta lo puedes hacer a tu gusto! Saludos cordiales 😉🤗
Buenos días, una consulta Melito que levadura seca utilizas, gracias😊
Hola buenos días yo uso levadura seca de panadería si se encuentra en Bolivia puede usar levadura seca fleischmann 😉
Amo todas tus recetas, tengo una duda en base a la harina integral,es necesaria? O puedo sustituirla con la harina normal?..
Hola! La receta original es con harina integral pero si no tiene puede preparar con solo harina normal...saludos.
Me encanta 😊 esta súper esta receta una pregunta en vez de manteca se puede sustituir por mantequilla? Gracias 😊 un saludo 👋
Hola amiga claro que si o también puedes usar aceite de girasol 😉
Altera en algo sino coloco la cerveza o la chicha??
Hola melito la cerveza puede ser opcional ? O es que si o si entra en la receta ... Gracias...
Hola ! Para esta receta va siempre la chicha o cerveza, saludos 😉😉
Disculpe por fa dicta la receta del pan de arani chamita ese sin queso porfa....
Hola amiga gracias por la sugerencia más adelante prepare esa receta, saludos cordiales🤗
Gracias por poner en cucharas o tazas los ingredientes solo por eso me suscribo porque eso de gramos no entiendo nada jaja
Hola amiga. De todas maneras aquí te dejo un video que hice para facilitar sus preparaciones 😉
ua-cam.com/video/ZfD7v2QBchU/v-deo.html
Hola melito, me encantan tus videos!!! transportan a nuestra llajta, una pregunta sobre la manteca, se podría reemplazar con mantequilla o margarina? no me agrada mucho la idea de usar manteca, principalmente porque no sé donde puedo comprarlo en España. gracias de antemano. sigue creciendo!
Hola amiga! Gracias...Claro que puedes remplazar con estos ingredientes, también puedes usar aceite de girasol es lo mismo siempre la misma cantidad, saludos cordiales hasta España. 😉😉
Muchas Gracias!!! Un saludo para ti también
Sto Diooooooos y yo q no puedo harina de trigo!.voy a lloraaaar!
En vez de manteca se puede usar mantequilla o margarina?
Hola! Claro que puedes usar, mantequilla o margarina o también aceite, siempre la misma cantidad 😉
Que delicia.. Felicidades doña Melito
Gracias 😉
Hola melito puedo sustituir la levadura seca por la fresca ..me encantan tus recetas ..😘❤
Hola amiga gracias a ti, claro que si 2 cucharas de levadura fresca lo dije claramente en el video y todos los ingredientes detallados lo puedes encontrar en la descripción del video 😉
Tengo una enrome frustración con la resposteria, siempre que lo intento la masa no me sube bien y luego por dentro los panes o bizcochos me salen crudos como mazapanes , horrible 😭😭 no sé qué más hacer para que me salgan bien
en panaditas integrales porfavor
Se me antoja pero en este país no se come cerdo 🤣🤣 qué puedo usar en vez de manteca de cerdo?
Yo en varias recetas de panadería lo cambio por manteca vegetal
Hola amiga puedes usar aceite de girasol 😉
Una preguntita la harina de trigo es la normal de panaderia?
Hola la harina de trigo 😉
@@RecetasdeMelito gracias recien me di cuenta... hoy hice la receta y me salió muy deli gracias
🇧🇴🌹❤️👏🏾Viva Cochabamba Maylla tipis
de que parte de la paz es este pan? 🤔
Es una copia de pan de Arani de Cochabamba
Pan de tantawawa xfavor
Gracias por tu sugerencia 😉😉
En la descripción pusiste 80 gramos de sal
Hola, muchísimas gracias ya lo corregí son 80 gr. de azúcar, saludos cordiales
Un delicioso Lomo Saltado. Porfavor
Le faltó poner en las supscripsion la manteca de cerdo jhdjs
Pan tipo de arani , no es de arani
Hay muchos tipos de pan de Arani, Arani es una provincia de Cochabamba 😉
Ese no es pan de arani. Eso es pan especial
Ya lo probaste?
Que asco