Faux Filet avec Os Wagyu au BBQ Napoleon !

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  • Опубліковано 28 лип 2024
  • On vous cuisine ici de manière toute simple un faux filet avec Os Wagyu Bio de chez Guarda Pampa accompagné de pomme de terre et carottes juste revenus au beurre.
    Ce morceau est aussi parfois appelé L-Bone !
    Faux filet à l'os Wagyu Bio : www.guardapampa.fr/boeuf-wagy...
    La cuisine française Ô'Feu : www.ofeucuisine.fr
    Le barbecue Napoléon Prestige Pro 500 : amzn.to/3Rp2XrF
    Le barbecue Napoléon Phantom Prestige Pro 500 : amzn.to/3JL0xDe
    Sommaire :
    0:00​ • Introduction
    1:40 • Préparation du Faux Filet Wagyu
    2:09 • Cuisson au Napoleon
    3:02 • Découpe
    3:21 • On déguste
    3:45 • Conclusion
    4:20 • Bêtisier
    Notre site Internet : www.bbqwayoflife.com
    Filmé en 4K par Pierre
    Montage : Pierre - Final Cut Pro X
    Réalisé avec le set up suivant :
    - Panasonic Lumix S1 : amzn.to/2PRdq1d
    - Cage 8Sinn : amzn.to/2rUv8c6
    - Ecran enregistreur Atomos Ninja V : amzn.to/2YRyCIA
    - Disque Dur AngelBird SSD 500 Go : amzn.to/2sxYwou
    - Pied Manfrotto MT055XPRO3 : amzn.to/2EnIlgh
    - Rotule Manfrotto 502 PRO Tête Vidéo Fluide MVH502AH : amzn.to/2swpcpM
    - Micro Rode VideoMic Pro+ : amzn.to/36GnDEx

КОМЕНТАРІ • 38

  • @Paname4life
    @Paname4life 8 місяців тому +1

    Qu'elle pièces mes amis !!

  • @jeanchristopherey7847
    @jeanchristopherey7847 8 місяців тому +2

    Pas prêt de de devenir végetarien avec vos vidéo😁😁 vous faite trop envie

    • @BarbecueWayOfLife
      @BarbecueWayOfLife  8 місяців тому

      😂 merci Jean-Christophe, nous non plus 😅

    • @anthobibz
      @anthobibz 8 місяців тому

      Végétarien ? C’est quoi ? 🧐😂👍

  • @stephanesavin2918
    @stephanesavin2918 8 місяців тому +1

    Vous êtes incorrigibles les boys, je sors de table et vous me donnez faim 🤪
    Terrible ce morceau de viande, top qualité 👍😉

    • @BarbecueWayOfLife
      @BarbecueWayOfLife  8 місяців тому +1

      😅 Merci Stéphane ! Mais toi aussi tu nous donnes faim avec tes publications 🤩

    • @stephanesavin2918
      @stephanesavin2918 8 місяців тому

      @@BarbecueWayOfLife❤

  • @smor07
    @smor07 8 місяців тому +1

    😀

  • @IncontinenceDay
    @IncontinenceDay 8 місяців тому +1

    Magnifique !!! ITADAKIMASU !!!!

    • @BarbecueWayOfLife
      @BarbecueWayOfLife  8 місяців тому

      😁🙏 Bon appétit à toi aussi !

    • @anthobibz
      @anthobibz 8 місяців тому

      KAMASUTRA ! 😂 je connais que sa ….

    • @IncontinenceDay
      @IncontinenceDay 8 місяців тому

      @@anthobibz KAMASUTRA c'est indien ^_^ On est pas sur la même origine de viande... Et surtout tu vas pas faire la même chose avec :):)

    • @anthobibz
      @anthobibz 8 місяців тому

      @@IncontinenceDay et mince 😂 ! Je ne savais même pas que c’était indien mdr ! Merci pour l’info ;) bon dimanche

    • @IncontinenceDay
      @IncontinenceDay 8 місяців тому

      @@anthobibz pas de soucis 🤣 bonne soirée 👍

  • @GabrielChollet
    @GabrielChollet 8 місяців тому +1

    Belle viande et belle cuisson, ça donne des idées pour les fêtes :D

  • @alexandre13903
    @alexandre13903 8 місяців тому +1

    Merci pour cette belle vidéo ! Apres 10 min la viande etait dans les 50° interne ? Appetit

    • @BarbecueWayOfLife
      @BarbecueWayOfLife  8 місяців тому +1

      Avec plaisir. Non, nous avons fait un démarrage à froid…pour une cuisson toute en douceur…je n’ai plus le timing en tête…mais ça a bien pris 20 min avant d’être à 40°C en interne

    • @alexandre13903
      @alexandre13903 8 місяців тому +1

      @@BarbecueWayOfLife merci ! Bonne semaine

  • @anthobibz
    @anthobibz 8 місяців тому +1

    😮 sa a l’air terriblement bon , sa reste une viande d’exception quand même 😅 ! Le prix fait tellement mal :/ ! Peu être un jour 🤞🏻🤟🏻🤟🏻🤟🏻
    Merci à vous !!!!!!!!!

    • @BarbecueWayOfLife
      @BarbecueWayOfLife  8 місяців тому

      Oui, à réserver pour les fêtes. Mais justement on réalise cette vidéo pour montrer comment ne pas rater une pièce d’exception

    • @anthobibz
      @anthobibz 8 місяців тому

      @@BarbecueWayOfLife bien sûr , je ne critique pas ! Loin de là ! Pour les fêtes ou pour un dimanche midi sans les femmes entre 4 yeux , avec les terribles beaux yeux de Laurent 😂😂😂😂👍🤟🏻

  • @anthobibz
    @anthobibz 8 місяців тому +1

    Gooooooo🎉🎉🎉🎉

    • @BarbecueWayOfLife
      @BarbecueWayOfLife  8 місяців тому

      Déjà ?! t'es plus rapide que moi 😅

    • @anthobibz
      @anthobibz 8 місяців тому +1

      @@BarbecueWayOfLife je tente le record mdrrrrr

    • @BarbecueWayOfLife
      @BarbecueWayOfLife  8 місяців тому

      @@anthobibz 😊🤩

    • @ludovicdubois6449
      @ludovicdubois6449 8 місяців тому +1

      je confirme, c’est grandiose , 😮😮 mon petit frère habite à Tokyo et j’ai eu la chance d’y aller et de manger plusieurs fois de ce bœuf

    • @BarbecueWayOfLife
      @BarbecueWayOfLife  8 місяців тому

      @@ludovicdubois6449 🤩

  • @sebdebarle
    @sebdebarle 8 місяців тому +1

    Ça donne envie
    mais dans ma famille y’a que moi qui mange saignant
    Les autres, ils mangent de la semelle👹

    • @BarbecueWayOfLife
      @BarbecueWayOfLife  8 місяців тому +1

      Oui, c’est compliqué dans ces cas là…mais il y a toujours moyen au barbecue d’arrêter saignant. D’en couper un bout…tu laisses reposer 10 min et tu fais une semelle pour les autres 😅

    • @sebdebarle
      @sebdebarle 8 місяців тому +1

      @@BarbecueWayOfLife c’est quand même dommage de manger de la semelle à ce prix là
      👞 Au pire, je leur ferai un steak

    • @BarbecueWayOfLife
      @BarbecueWayOfLife  8 місяців тому +1

      @@sebdebarle voilà 😁...Du Wagyu pour toi et des burgers pour les autres

  • @pave33
    @pave33 8 місяців тому +1

    Eh les amis lorsque vous prévoyez ces grillades lancez les invitations. Ça fait trop saliver et l’écran n’est plus visible.😅😅😅❤