🍊Сразу три рецепта домашнего мармелада! 🍋 Апельсиновый мармелад с желатином, агар-агаром и пектином!
Вставка
- Опубліковано 17 тра 2024
- Сегодня покажу сразу три варианта приготовления домашнего мармелада из цитрусовых. Это будет апельсиновый мармелад на желатине, на агар-агаре и на пектине.
Все три вида мармелада разные, выбор конечно же за вами, но их объединяет то, что в них нет искусственных добавок, красителей, ароматизаторов и консервантов.
Готовить это лакомство не сложно, главное, делать это с любовью к своим родным и близким! Желаю всем приятного чаепития!
▶️ Обзор цитрусовой соковыжималки Rawmid mini RMJ-01 ➫ • 🍋 Обзор цитрусовой сок...
▶️ Купить соковыжималку для цитрусовых Rawmid Mini RVJ-01 ➫ bit.ly/RAWMID_Mini_RMJ-01
❗️ Купон на скидку 5% - DINA
⏱ Таймкоды:
0:00 - Вступление
0:17 - Мармелад на желатине
2:45 - Мармелад на агар-агаре
5:35 - Мармелад на пектине
9:00 - Результат всех 3 рецептов
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ ТОРТЫ ➫ • ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ
▶️ ДЕСЕРТЫ ➫ • ДЕСЕРТЫ
▶️ РЕЦЕПТЫ НА СКОРУЮ РУКУ ➫ • РЕЦЕПТЫ НА СКОРУЮ РУКУ
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
🌟 ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ • ⭐ ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ НА...
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ / @dinarecipes
❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все вид...
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
▶️ Цукаты из апельсиновых и лимонных корок ➫ • 🍊Цукаты из апельсиновы...
▶️ Все о цитрусовой цедре ➫ • 🍊Цитрусовая цедра - ка...
▶️ Апельсиновый джем - 3 вкусных рецепта! ➫ • 🍊АПЕЛЬСИНОВЫЙ ДЖЕМ - 3...
▶️ Освежающий сливочно-апельсиновый десерт! ➫ • Освежающий сливочно-ап...
-------
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
МАРМЕЛАД НА ЖЕЛАТИНЕ:
• 1 кг апельсинов (500 мл сока)
• 2 лимона (80 мл сока)
• 30 г желатина марки П-11
• 250 г сахара
• Ванилин на кончике ножа
МАРМЕЛАД НА АГАР-АГАРЕ:
• 1 кг апельсинов (500 мл сока)
• 200 г сахара
• 10 г агар-агара (сила геля 900)
МАРМЕЛАД НА ПЕКТИНЕ:
• 1 кг апельсинов (500 мл сока)
• 200 г сахара
• 100 г глюкозного сиропа (инвертного сиропа, крахмальной патоки, искусственного или натурального меда)
• 13 г яблочного пектина (цитрусового)
• 1 ст.л. лимонного сока
-------
✅ INGREDIENTS:
MARMALADE ON GELATIN:
• 1 kg of oranges (500 ml of juice)
• 2 lemons (80 ml of juice)
• 30 g of P-11 brand gelatin
• 250 g sugar
• Vanillin on the tip of a knife
MARMALADE ON AGAR-AGAR:
• 1 kg of oranges (500 ml of juice)
• 200 g sugar
• 10 g agar agar (gel strength 900)
MARMALADE ON PECTIN:
• 1 kg of oranges (500 ml of juice)
• 200 g sugar
• 100 g of glucose syrup (invert syrup, starch syrup, artificial or natural honey)
• 13 g apple pectin (citrus)
• 1 tbsp. lemon juice
-------
🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, пожалуйста не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!
👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой UA-cam канал ➫ youtube.com/@DinaRecipes?sub_...
👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество: dinarecipes@mail.ru
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #мармелад #агар #пектин #желатин #желе #апельсин #цитрусовые
📝 *Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен* ➫ bit.ly/dinarecipes366
📝 *Recipe in English (Translate)* ➫ clck.ru/336vPt
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*
▶️ ТОРТЫ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1RvDzv5sELIjj1uWRCscGX1.html
▶️ ДЕСЕРТЫ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1SX-P5c2AMgh3ar-CX_67qc.html
▶️ РЕЦЕПТЫ НА СКОРУЮ РУКУ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1QZOA_jS0YFBh4xZmSF9iuj.html
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj.html
🌟 ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1SF64787bHhb1P05O_JixhA.html
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ ua-cam.com/channels/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw.htmlplaylists
❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS.html
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:*
▶️ Цукаты из апельсиновых и лимонных корок ➫ ua-cam.com/video/lQu9cgWo1nw/v-deo.html
▶️ Все о цитрусовой цедре ➫ ua-cam.com/video/TaG5G-NVEBk/v-deo.html
▶️ Апельсиновый джем - 3 вкусных рецепта! ➫ ua-cam.com/video/mzRr5FCyUSE/v-deo.html
▶️ Освежающий сливочно-апельсиновый десерт! ➫ ua-cam.com/video/64Rjx1lQ3Rs/v-deo.html
⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ ua-cam.com/channels/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw.html
*Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
👜 *МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:*
Желатин ➫ ya.cc/m/3pVU78
Агар-агар ➫ ya.cc/m/3pVU97
Пектин ➫ ya.cc/m/3pVU7Q
Индукционная плитка ➫ ya.cc/m/rVbSt
Сотейник ➫ ya.cc/m/3DfqDW
Ковш ➫ ya.cc/m/nmdcZ
Гастроемкости ➫ ya.cc/m/34WMEy
Силиконовые формы ➫ ya.cc/m/3pVUBe
Силиконизированная бумага для выпечки ➫ ya.cc/m/sCYk3
Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ➫ bit.ly/dinarecipesAli
⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ ua-cam.com/channels/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw.html
*Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
*❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:*
*👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!*
С наилучшими пожеланиями,
Дина
СПАСИБО. ЗА. ОТВЕТ. БЫЛА. МОЯ. ВОЛЯ ЯДАЛ. ВАМ. ДОЛЖНОСТЬ. МИНИСТР. ЗДОРОВОГО. ПИТАНИЯ.
Я ХОЧУ. ПОЛЮБОПЫТСТВОВАТЬ. ВЫ. УЧИЛИСЬ. В. ПИЩЕВОМ. ИНСТИТУТЕ??? ИРАБОТАЛИ. ТЕХНОЛОГОМ.??. НЕ. КАЖДЫЙ. МОЖЕТ.., ВЫ. КУЛИНАР. ОТ. БОГА. ВАМ.НАДО.ИЗДАВАТЬ. КУЛИНАРНЫЕ. КНИГИ. ИЛИ.ЭТО. ХОББИ??? НАПИШИТЕ. ОТВЕТ.
Сначала был Техникум советской торговли по специальности "Технология приготовления пищи", потом университет по специальности "Технология производства продуктов питания" со спецификацией "Диетология", 30 лет стажа, начиная с повара и заканчивая Зав.столовой. Сейчас уже не работаю и могу больше времени уделять своему кулинарному каналу и общению с Вами!)
БОЛЬШОЕ. СПАСИБО
Здравствуйте,а где Вы купили такую соку выжималку электрическую,и дорогая она?
Нет,дорогие - это не ликбез,а занятия на профессиональном уровне! Ни одного лишнего слова!!! Огромное спасибо Вам,Дина!!!
любая вкусняшка должна иметь свою температу)))) это я как термист говорю))
Согласна с вами. Диночка чудесный учитель.
Вот только полезные свойства мёда при нагреве свыше 60-65 исчезают!....
Такое впечатление, что я сижу на занятиях в универе! Уровень - Космос! Благодарю Вас за ликбез по кулинарии.
Спасибо!) Вот с таким же интересом я училась в свое время, у меня были настоящие учителя!!!
Точно. Это так здорово! Язык чистейший, необыкновенно хорошо поставленная речь, и всё ясно и легко.
👍🏻 Точно, очень хорошо и подробно объясняет.
Да
@@DinaRecipes А где Вы учились и когда? Как я бы хотела тоже, только жаль, поздно это поняла. Спасибо. Удачи! Лайк и подписка
Фантастика ! Я смотрела на одном дыхании . Мармелад по вашему рецепту грех не приготовить ! Вы просто " Мария - Искусница " . Дина огромное вам спасибо ! Вы не просто умеете готовить ,вы беззаветно ,всей душой любите своё дело . Огромная благодарность ,что вы делитесь с нами своим умением и рецептами .
Сейчас все больше снимают ролики без комментариев -- бездушное немое кино ,а с вами мы чувствуем домашнее тепло ,запах свежего хлеба и безграничную любовь к своему делу и к вашим подписчикам .
почему сразу Мария , а сто другие безрукие??? вот как раз все маши суки кртвожопые и криворукие
Приготовила все три вида мармелада.И наша семья дружно согласилась с Диной.Все-таки на пектине мармелад получается больше похожим на традиционный мармелад,к которому мы привыкли с детства.Выскажу лишь наше мнение.На желатине он вкусный,освежающий.но немного «резиновый».Может у меня желатин более сильный.Готовила строго по рецепту.На агар-агаре он получается твёрдый,аж похрустывает при укусе.В результате буду делать из пектина.Пусть этот способ самый трудоемкий.но и результат того стоит.Делала из апельсинов,клубники и чёрной смородины.Спасибо,Дина,за рецепты!))🌹
Большое спасибо за рецепт,и за заботу за мусульман, очень приятно.Казахстан.
Маа шаа Аллах!
Даже в рамазане мы используем ваш рецепт! Спасибо за все тонкости вашего рецпта! Видно какая вы отличная хозяйка!❤❤❤
Дина, смотреть вас и слушать одно удовольствие,но готовить так как вы нужен талант !😘😘😘
Присоединись с удовольствием !!!!
Обалденная соковыжималка,а рецепты восторг 👏👏👏🌹🌹🌹🌸🌸🦋🙋🙋🙋
Да, я уже мужу рассказала и хочу посмотреть в магазине.
@@yuliabr9 да, уж.... после покупки такой соковыжималки не на что будет покупать фрукты😂
Дина здравствуйте. Очень приятно, что вы подчеркнули о составе желатина. Хорошо, что вы уделяет внимание на такой важный факт. Спасибо
Спасибо,, что вы сказали, животные происхождение, что мусульманы и кто держать пост,, просто супер, умная, добрачестная. Все бы такие красивые приятно объясняли бы, СПАСИБО ЕЩЁ РАЗ, МИЛЛИАРД ВАМ УДАЧИ И ВСЕГО ХОРОШЕГО И ЛУЧШЕГО.
А вы до этого не знали из чего получают желатин? Странно.
@@nameiii4905 в кулинарных магазинах есть говяжий желатин и в интернет магазинах тоже.
Омега3 тоже оболочка из животного происхождения, но в Атоми вышла Омега3 растительного происхождения для мусульман и вегетарианцев в Корее
Спасибо за рецепт на агар-агаре!!!
Спасибо, дорогая Дина, за замечательные рецепты мармелада ! Спасибо за подсказку насчёт состава агар -агара , чтобы в нём обращать внимание на наличие или отсутствие мальтодекстрина . Ваш канал - супер ! 😊👍❤️
Одно слово-волшебница.!!
Я смотрю Ваши ролики не только когда хочу что-то приготовить, а когда мне хочется посмотреть что-то настоящее, доброе, хорошее, профессионально выполненное и полезное и уму и сердца. Дина, спасибо Вам за этот огромный труд, за Ваше уважение к подписчикам, за Вашу щедрость и за науку! Дай Бог Вам здоровья и счастья! 🙏🙏🙏❤
И вам большое спасибо за добрые слова!👍❤
Очень нравится ваш голос и дикция все по русски по настоящему!!! Спасибо человеческое!!!
То есть если б видео снимал бы не русский у которого неправильная русская речь то была бы тема для обсуждения......
Благодарим за искренность и за Ваш труд!
ЗДОРОВО!👍 спасибо за три варианта сделать вкусняшки!
Диночка,как всегда супер,спасибо большое!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ДИНА! Учиться у Вас одно удовольствие. Вы не просто кулинар, Вы настоящий учитель!
Шикарный мастер- класс!!! Как всегда, четко, понятно, профессионально!!! Спасибо, что Вы с нами!!! 👏🌹🎉
Супер!Ну очень возбудительно!Спасибо за Ваше мастерство,которым с нами поделились!👍💕
Отличные рецептики, уже хочется испробовать! Спасибо!👍🤗
Как приятно! Видеть, слышать, и наслаждаться все этим. Осталось только приготовить эти вкусняшки ! И наслаждаться уже вкусом!
Не только вкусно , но и полезно!!!
Спасибо за такой шедевральный рецепт! Удачи вам во всём!!!
Как приятно смотреть и слушать профессионала
Какая же Вы мастерица! Суперпрофи! Благодарю!
Спасибо большое за рецепты мармелада, Дина!
Как приятно слушать Чёткую и правильную Речь!!!!
Замечательно! 👍 Аппетитно! 👌 Эстетично!👌 🌹🌹🌹Спасибо Вам Дина!!! 🙏🏻🧡
Как все четко, методично и профессионально! Спасибо, Дина, за полезные и удачные рецепты!
Спасибо большое Дина! Замечательные рецепты!
Спасибо, огромное. Как всегда все просто и понятно. Обожаю ваш канал.
Молодчинка! Конкретно, чітко! Любо слухати і дивитися!
Дина,это самый лучший рецепт в интернете, большое спасибо, что делитесь с нами,дай Бог вам здоровья и процветания Вашему каналу
Вы,чудесница! Всегда жду с нетерпением Ваши рецепты! Всё всегда получается с первого раза! Просто БРАВО Вам!
Прекрасное видео с разными загустителями. Благодарю, очень полезные советы
Благодарю за прекрасные рецепты!Все четко и по существу!
Диночка спасибо за подробный рецепт!!! 👍
Всегда отличные рецепты и великолепная подача материала ! Спасибо!
Спасибо!Чётко,ясно,без лишних слов.
Спасибо большое, за такие замечательные рецепты! Подача материала- супер!!!!
Похоже, вкусная еда. От вашей страсти и искренности он будет вкуснее. Спасибо, что всегда предлагаете отличные рецепты. Я всегда тебя поддерживаю.
Всегда жду Ваши рецепты!
С благодарностью, Анна Лаба
*Дина!!! Брависсимо за такие шикарные рецепты! Больше всего мне понравился рецепт на агар-агаре*
Замечательный мастер класс! Смотрела с большим удовольствием. Спасибо большое.7
Дина, вы - умница! С вами так легко и вкусно учиться! Спасибо!
Замечательные видео! Все четко, ясно, наглядно! Очень люблю их , никогда не пропускаю и сохраняю. Многому научилась. Спасибо, Дина! Вы замечательная!
Спасибо! Как вы подробно все рассказываете! Приятно и смотреть, и слушать 🙏
Здравствуйте,Дина! Вы умница,спасибо большое за урок,получила огромное удовольствие. Обязательно буду пробовать❤
Спасибо большое за вкусные рецепты 💛
Классная подача материала, конкретно, по-существу и без лишних слов. Спасибо!!!
Большое спасибо за рецепты, понравился мармелад на пектине, будем пробовать
Благодарю! Замечательный видео рецепт! Как раз искала рецепт приготовления домашнего мармелада на агаре)))
Диночка! Я очень рада, что ты снова с нами! Благодарю за все твои чудесные рецеп ты.Он. проверены-Класс!С нетерпением жду весну и лето, чтобы вместе с тобой заняться заготовками на следующую зиму.Проверены нынешней!!!
Вы замечательно рассказываете! Приятно слушать и смотреть.
Вы такая молодец о нашей мусульманской религии тоже подумали 👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️
На редкость обстоятельное, грамотное сравнительное видео. Лайк.
Спасибо огромное, Диана. Это лучший урок по созданию мармелада 😍.
Подписалась с большим удовольствием 🥰😘🌹
Спасибо за подробные рецепты! 👍❤️🙏
Как всегда высший пилотаж!!! Спасибо Диночка.
Замечательно!!
Все понятно ,детально и быстро🙌🙌
Дина, здравствуйте! Спасибо большое за прекрасные подробные рецепты мармелада. Вы талантливый кулинар! Восхищаюсь вашим мастерством!
Самое главное что вы рекомендуете все получается!!!
Спасибо вам огромное!!!!
День добрый. Рецепты замечательные. Обязательно приготовлю . Благодарю.
Чётко, ясно , с цифрами...
Вы очень хорошо и доходчиво объясняете...
Браво..
Мармелад шикарнейший и очень вкусный. Спасибо
Спасибо вам огромное! Какие хорошие у вас рецепты👍
Какая прекрасная реторика🙏благодарю Вас!
Спасибо за подробные рецепты! Более подробного не встречала. Очень вкусное видео!
Эти Рецепты такие классные ! 👌 Благодарю Вас ,что так подробно рассказываете о всех тонкостях приготовления этих мармеладок !🙏🙌🙏 Самые лучшие рецепты у Вас Дина ! 👌👌👌
Привет из Москвы, спасибо большое Дина, люблю Ваши проверенные рецепты!!!!))))
Дина, огромное спасибо за такие наилучшие рецептики
Спасибо большое за прекрасные подробные рецепты мармелада. Вы талантливый кулинар! Восхищаюсь вашим мастерством!
Первое адекватное видео, все по делу и понятно. Спасибо за рецепты 🤩👍
Какая правильная и четкая речь .Замечательная подача в сравнении рецептов. Слушать одно удовольствие
Золотая Вы наша,спасибо, здоровья Вам за прекрасные рецепты, за прекрасные четкие видео .
Очень приятно смотреть, интересно и ничего лишнего. Спасибо!!!!
Дорогая Дина, все ваши рецепты как сундук с сокровищами. Спасибо вам!
Спасибо ,Вы просто супер и рецепт Ваш,оооочень классный!!!
Спасибо огромное за эти рецепты. Непременно воспользуюсь. Всё ПРЕДЕЛЬНО ЯСНО, а с Вашими комментариями ПРОСТО!!!!!
Благодарны Вам! Будем пробывать готовить. Очень красиво, аппетитно!
Спасибо за рецепт! Приготовила на желатине! Теперь просят готовить, как только съедят (через день)! 👍👌👌👌
Впервые зашла на канал и не пожалела!грамотная речь ,великолепная подача рецепта,четкое и сжатое видео!спасибо огромное за труд!!
Ваши видеоролики,это бальзам для глаз и ушей! Очень приятно Вас слушать и смотреть! Спасибо большое!
Очень вкусные рецепты. Благодарю ♥️
Ой, это прям моя мечта - научиться готовить мармелад на желатине, пектине и агар-агаре! Ещё один Ваш рецепт в копилочку 😘
А какой вкуснее? Чем отличаются?
@@yko2332На пектине,однозначно.
@@user-qf8ts6di1y спасибо❤
Спасибо за прекрасные рецепты
Благодарю за вкуснейшие мармеладки.👍🥰🙏
Спасибо огромное за рецепт!!! Все как всегда красота и вкуснота !!! Обязательно попробую сделать!!!🌺🌺🌺
Очень полезное видео🌺 спасибо огромное 😊👍🏻🌺🌺🌺
Столько информации в одном ролике, спасибо огромное ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Очень классно, спасибо! Хорошего чаепития.
Спасибо,Дина за рецепт с агаром💝
Смотреть Ваши видео - море удовольствия. Замечательный голос, красивая речь, понятные рецепты, изумительное приготовление. Спасибо Вам Дина огромное. Миллион лайков бы поставила - была бы возможность . Обожаю Ваш голос.
Спасибо за рецепт)))Очень приятно, что сделали акцент на то, желатин запрещён мусульманам. Желаю продвижения вашему каналу!
Супер!!!Болшое спасибо!!!Умница!!!Благодарю за Прекрасные Хорошие Рецепты!!!Успехов и Удач Вашему Каналу!!!
СПАСИБО за обстоятельный рецепт!👍👍👍👍👍😋
Просто прелесть получилась! Так красиво!
Точно вы сказали, что с таким мармеладом и конфет не надо!
Даже не знала, что это можно приготовить в домашних условиях 👍👍👍
Отличный видео рецепт, очень приятно смотреть, обязательно приготовлю мармелад по вашему рецепту.