Pie crocante de manzana al estilo de Sandra Plevisani | Dulces Secretos
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- Опубліковано 2 вер 2020
- ¡Enciende el horno y ponte en modo repostera! 😋👩🍳
Sandra Plevisani nos trae un postre que no te podrás resistir a prepararlo: Pie crocante de manzana. 😍🍎 ¿Quieres saber la receta? ¡Dale play al vídeo! 🙌
Ingredientes:
Para hacer la masa:
-2 tazas de harina sin preparar
-200 gr de mantequilla sin sal o margarina
-1/4 taza de azúcar blanca granulada
- 7 cucharadas de agua helada
Para hacer el relleno
- 3 kilos de manzana delicia
- Jugo de 2 limones
- 1 1/2 taza de azúcar blanca granulada
- 1/2 taza de maicena
- 1/4 de cucharadita de sal
Para hacer el crocante
- 3/4 taza de azúcar rubia
- 1/4 de cucharada de canela en polvo
- 1/4 de cucharadita de sal
- 1 3/4 taza de harina
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 120 gr de mantequilla sin sal o margarina
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Me quedo espectacular, gracias por esta receta
Sandra lo maximo
QUE RICO !!!!!! SE VE DELICIOSO. FELICITACIONES 👏👏👏👏👏
Tocaya, excelente receta, la haré! Mil gracias ❤️ 😌
Hola, Sandra. Estamos seguros que te quedará deliciosa.
Sandrita gracias, otra linda recetita, facil, ingredientes al alcance. Me encanta. La masita la hare siguiendo tus indicaciones pero a mi manera Yo no tengo procesadora. Muchas gracias.👌
SRA SANDRA UD. SI ES ÚNICA CON SUS POSTRES ,ME ENCANTÓ
Soy chilena y me encantan tus recetas, las he probado todas, la felicito 👏👏👏👏
Sandra, me encanta verte preparar postres, ya estad en yutobe 😄👍
Hola Sandra, cómo se hacen los transfers??
Hola, Bruno. En este link puedes ver el paso a paso de cómo se hacen los transfers: instagram.com/reel/CjOKdhbg4G5/
¡Anímate a prepararlos en casa!
@@PlustvPe gracias !!
estas usando la taza de pirex, que no contiene lo mismo que la taza medidora de plastico.. si pasas 250 ml (1 cup o taza) de la taza de plastico al pirex, veras que ocupa solo 200ml (menos de una taza pirex)... o sea que si veiamos la receta y en tu video no mostrabas la taza pirex, todos ibamos a pensar que estabas usando la taza de plastico, y por ende, las cantidades iban a ser inferiores... por eso digo que mejor es usar gramos
O sea dejas tus energías de estrés en la masa! Wowww
Puedo poner en un molde de pirix
Hola no tengo esa quequera,puedo hacerlo en una payera?
La masase reposa en el frigider??
Por favor, qué temperatura necesita el horno?
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@@PlustvPe hola, gracias por la respuesta, aunque me es imposible descargar la app porque vivo en España. Viví tres años en Lima y soy un apasionado de la cocina peruana.
Se puede reemplazar la manzana delicia con otra
Quisiera ver el pay de manzana normal.,
200 grs mantequilla
2 tz de Harina sin preparar
7 cdas de agua HELADA
Y la receta ?
por favor traduzcan la receta totalmente en gramos y mililitros.. es mas exacto. Estoy viendo las equivalencias en internet, y nunca son las mismas.. es demasiado complicado, hace perder el tiempo, y nunca coincide.. de pagina en pagina cambian las equivalencias para tazas de harina o azucar.. en gramos en cambio es siempre lo mismo
¿la manzana se flamea o no????? alguien me puede sacar de dudas porfavor
La primera vez q lo hice me salió perfecto ahora hago por segunda ves la manzana delicia vota demasiado agua y está tres horas en el horno y arriba no se pone crocante .no se q hice mal.
No cortar la masa que te sobra se ha nivela bien para que esas orillas las dobles Encima de las manzanas quedan fabulosas no va a cubrir las manzanas porque tienes la otra harina pero queda más espectacular especialmente si toda la orilla está del mismo tamaño
Porfavor escriba la receta
Hola Alessia. Este es el detalle de los ingredientes:
Ingredientes:
Para hacer la masa:
-2 tazas de harina sin preparar
-200 gr de mantequilla sin sal o margarina
-1/4 taza de azúcar blanca granulada
- 7 cucharadas de agua helada
Para hacer el relleno
- 3 kilos de manzana delicia
- Jugo de 2 limones
- 1 1/2 taza de azúcar blanca granulada
- 1/2 taza de maicena
- 1/4 de cucharadita de sal
Para hacer el crocante
- 3/4 taza de azúcar rubia
- 1/4 de cucharada de canela en polvo
- 1/4 de cucharadita de sal
- 1 3/4 taza de harina
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 120 gr de mantequilla sin sal o margarina
¡Saludos!
Para q sirve esta receta incompleta
Se ve seco
Tocaya, excelente receta, la haré! Mil gracias ❤️ 😌