TIPS MEMBUAT BOLU GULUNG OVEN TANGKRING MATANG MERATA ANTI PECAH
Вставка
- Опубліковано 15 жов 2024
- Kali ini Saya Membuat Bolu Gulung Memakai Oven Kompor atau biasa kita sebut dengan Oven Tangkring alias Otang.
Sesuai request teman2... Kali ini saya akan memberikan Tips Cara memanggang Bolu gulung dengan Otang Ala Dapurnya Chalistaa agar Bolu tidak Pecah saat di gulung.
Dulu saya sering banget bikin bolu gulung pakai otang, matang coklat sihhh tp kendalanya Pecah saat digulung. Berkali2 coba selalu pecah huhuhu
Akhirnya setelah coba2 terus ternyata tau letak kesalahannya. Yaitu kuncinya tdk boleh memanggang terlalu lama cukup 15-20menit saja.
-Kalau 20menit blm Matang gmn???
Jawabannya Pakai api besar.
-Kalau gosong gimana?
Simak saja Videonya Sampai Habis 😊😊
Like, Komen, dan Subscribe 😍..
Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar tidak ketinggalan resep terbaru dari Chalista Kitchen.
100% Gratissssss Tanpa di Pungut Biaya... hehehe
BOLU GULUNG OVEN TANGKRING
Loyang ukuran 22x22cm
bahan/ingredients:
3 btr telur/egg
45gr gula/sugar
1/2 sdm SP/ 1/2tbsp emulsifier
1/2 sdt Vanilla / 1/2tsp vanilla
40gr tepung terigu/ cake flourr
1/2sdm maizena/ 1/2 tbsp corn flour
65gr mentega/ butter
Filing: Selai Kacang / Peanut Butter
Selamat Mencoba
Semoga berhasil
Salam Baking 😍
Alhamdulillah mksh bunda resepnya nyoba bikin kok langsung berhasil suka semua sama bolunya mantul empuk semoga sehat selalu ya Bun 😘
😍😍👍👍
Kalau mau buat 2 resep Bun d jadikan satu pake loyang ukuran brapa ya 😁
Saya kok lengket ya bunda saat mengulungnya dphl wktnya saya tambahin jd 30menit.
ka api atas bawah itu apa
apa atas oven dikasih areng
Saya jadi bantet 😢😢😢
Langkah2 Memanggangnya:
- Tutup Lobang otang
- Panaskan Otang 15menit Api besar
- panggang adonan taruh di rak Paling atas sendiri
- Tutup Oven. Timer 5menit. Sambil masak air panas ya.
- setelah 5menit. Buka otang masukkan loyang dan Masukkan Air panas secukupnya.
-tutup Otang
- Turunkan Api ke Api sedang
- Panggang 10-15 menit.
- 10 menit bisa di cek kalau uda coklat bisa di angkat.
Penting: Tidak boleh memanggang lebih dari 20menit. Karna akan Menyebabkan Bolu kering dan akan patah saat di gulung
- Usahakan Gulung Pakai kain, karna Kain mempunyai Pori2 yg bisa mengeluarkan Suhu Panas, maksudnya tdk kemringet kata org jawa hehehe.
Selamat Mencoba dan semoga berhasil 😊
Asiapppppp...😍😍😍
Itu guna'y air panas biar apa Bun?
@@rohanimarwah6875 air panas tujuannya supaya bolu tetap lembab dan tdk kering.
Karna kalau bolu kering akan pecah saat digulung
Chalistaa Kitchen siiiaapp bun
Chalistaa Kitchen lubang atasnya d tutup/d buka. Klw seandainya d tutup matang gk bagian atasnya
Saya barusan coba resepnya dan alhamdulillah berhasil.... senang bikin bolu gulung ekonomis yg tidak terlalu banyak menggunakan kuning telur tapi rasanya tetap enak. Trmkasih Calistaa Kitchen 👍👍👍
Knp y kak punyaku lengket 10 menit blm.mateng juga
MasyaAllah...sederhana tp cantikkk hasilnya...mksh bgt mba sy lg pgn bgt vkn bolgulung pke otang...ehh mba chalista buatin videonya brkut tipsnya lg...seneng bgt mba...love u mba he he...
Sama2 ya mba 😘
Iip Purbadi j
Hallo bunda.. barusan banget aku recook persis dan langsung jadi. Padahal baru pertama kali nyoba bikin bolu gulung. Resep² chalistaa kitchen memang tdk diragukan lagi, aku dari dulu bikin apa2 selalu ngikuti chalista kitchen
Alhamdulillah utk prtamanx sy coba bikin bolu gulung dan pake resep kk brhasil dong,anak dan suami sy blg enak.makasih bnyk ilmunya k 🙏
Terima kasih mba resep & tips nya....saya akan coba lagi...semoga ga pecah saat menggulung
Sehat slalu buat mba calista
Chalistaa kitchen bikinx sll kelihatan mudah & ekonomis, pasti segera dicoba
Mksh bund....memang betul harus nyoba dan nyoba lg biar tau salah dimananya....Insha Allah wajib dicoba ini bund.
Saya sukses bikin ini...banyak yg suka...lembut anti patah pas digulung..makasih resepnya
assalamuallaikum bunda chalista,
terima kasih atas resep2 nya.
sy sll recook, dan sll jd jg hasil nya pasti enak bgt.
pertama, sy recook apem, pukis, nastar,castengels dan kmrn bolu gulung nanas.
pokok nya hasil nya sll puas,enak dan klrga pada suka.
Akhirnya dapat resep ekonomis,jadi nambah jualan ya semoga berkah bunda ilmunya
bun minta resep bolu gulung bakarx karna sy tdk bisa lihat videox soalx dataku habis
resep bolu gulung yang 👍👍, buat istri tercinta
hadir menyimak utk sahabatku, no skip sampe akhir..
Silaturahmi komplit siang2, smoga sukses utk kita semua , salam
Trims kak 👌
@@ChalistaaKitchen kak aku suka resep ini 😍😍 jatuh cinta sama resep ini bisa dipke untuk oven listrik jg 😆👍 orang rumah bilang "wah lembut ya tapi agak lemak cuman mau mirip sama meranti" katanya gitu, jadi malu aku padahal resepnya recook dari channel ini😆
@ChalistaaKichen
Alhamdulilah selalu di ajari dri awal smpai akhir bahkan api pas manggang pun di liatin sy kalo manggang suka bingung apinya loh bun
trimakasih bunda atas ilmunya... Alhamdulillah...saya coba...dan berhasil...setelah berkali2 gagal.👍👍👍
Baru nemu Chanel ini dan kmrin nyoba buat pake otang jadi,bawah nya bantat dan skr ada Chanel ini,mau coba lagi karena penasaran bgt terimakasih mb.
Alhamdulillah,, untuk ke sekian kalinya,,saya berhasil buat bolu gulung pakek resep bunda chalista,,
Semoga ilmunya barokah ya bunda 😍😍😍
Aamiin 😍👍
Pake oven apa bun?
pertama x liat lsg mencoba hasilnya ,,,WOW,,,sip bgt,berhasil memuaskan,,makasih bnyk ilmunya y MBK,,,
sama2 😍👌
waw lembut banget mb bolu gulung nya, saya juga udh brkali2 gagal hehee. karna berkali2 akhirmya brhasil 😁 sukses trus mb
❤️❤️❤️🙏🙏🙏
mkasih bun berkat resep bunda sekarang jdi bakulan sya n jga jdi resep andalan, semoga selalu sehar n dimurahkan rejeki nya y bun..
Sya kalo nyobain resep mbak calistha sllu berhasil,dan jd menu dagangan kue sya,
Akhir nya jd berani jualn jue lg sjak belajar resep dr mbak....
Maksh mbak ilmu nya,gk bosan2 sya nonton video nya mbak,
Masama mba 😍😍👍
Terimakasih resep dan tipsnya bunda, in syaa Allah dicoba..😍
Thanks tips & triknya mba..jd tau cara manggangnya agak ribet tp hasilnya Ok 👍👍
Ini yg saya cari akhirnya ketemu cari buat bolu pke oven tangkring,kemarin aku buat gagal,bantet & atasnya msh basah,,,tp hr ini kusdh temukan caranya,,,trmksh ya kak resep & ilmunya,sgt bermanfaat sekali,sukses sll buat channel yt nya ya
Masama ka... selamat mencoba ... semoga berhasil 🤗
Sdh 2x gagal sy Bun bikin tp dgn resepnya Bun lgsung berhasil.....mksh Bun resepnya semoga selalu sehat bun
Masama 🤗
Saya suka resep2 ekonomis nya,, jadi bisa ngbaking juga...
Kapan2 baking bolu tau chiffon pake otang donk mbak... 😊😊
Siap mba 😀
Jadi brp pcs bun
@@ChalistaaKitchen 😀😀😀❤️
🙏🙏🙏❤️❤️❤️😀😀😎😎
Wah mau coba buat
Edit: aku udah bikin hari ini dan berhasil! Enak bgt lembut aku isiin selai bluberi + keju. Orang rumah pada suka hehe makasih resepnya❤
Mb kalau tak punya kertas roti apa bisa hanya pakai mentega & terigu ?
Terimakasih banyak tutorial dan resepnya kakk, aku bikin langsung berhasil, enak dan lembut banget, sekeluarga bilang enak (≧▽≦) sukses dan sehat terus kakk 🥰
Alhamdulillah saya barusan coba dan berhasil.. baru pertama kali bikin langsung jadi.. terimakasih Kalista kitchen.. ☺️☺️☺️🙏🙏🙏
trimakasih ya dek... dr mulai brownis bolu jadul.. semua rerep nya enak .. dan sy buat nya ngk oernah bantat.. cuma bolu gulung aja yg sedikit susah. ntar sy pake trik ini. semoga sehat selalu ya dek..
masama mba ♥️♥️
Makasih bun tips nya,patut di coba nih
Bun dah aku cb,rasanya enak,lembut ga kalah sm kue2 yg di jual di toko2,cm pas aku gulung dasarnya nempel ya bun,jd hasil gulungan atasnya ga nyata gambarnya 😁
Api atas harus lbh panas dr api bwh supaya atasnya lbh kering, tp harus ttp lembut, karena atasnya menjd lapisan luarnya.
Akhirnya datang juga bolgul dengan otang...mksh bunda...
Alya Arifin ...
Alya Arifin i
bunda aku dah coba... bolunya enak sekali..
mkasi bnda resep dan tipsnya
masama 😍👍
Bunda api atasnya yang atas lubangnya dibuka atau ditutup ya
Pokoknya kalo bikin bolu gulung, aku selalu pke resep dari mbak chalista ini .. top markotop hasilnya
Mantap 😊👍🤩
Alhamdulilah berhasil terima kasih resep nya
Ya ba ? Mudah"menjadi amal jariyah
Wah ini nih yang ku cari. Setiap bikin bolu gulung pasti atasnya masih basah. Jd bingung
Makasih informasinya mbak
Sama2 mba 😊
Terima kasih Bunda atas ilmunya sudah berbagi pengalaman, sangat bermanfaat banget 👍👍👍
Assalamualaikum Mbaa, aku udah nyobain tp kok warna atasnya itu coklat nya ga merata ya? Tengahnya lebih terang dibanding bagian pingggir, apa letak loyang isi air panas berpengaruh? Soalnya posisi loyang isi air panas di tengah2.. Makasih mba..
Yaalloh ...trimaksih bunda aq pasti coba dari dulu aq tunggu video yg ini makasih bunda moga sehat selalu 😘😘😘
Alhamdulillah ..barusan praktek bun..hasilnya sep..top markotop..sukses untuk chanelnya..biar saya dapat resep baking baru
3 butir telur utuh
45 gr gula pasir
40 gr tepung terigu
1/2 Sdt vanila
1/2 Sdm emulsifer
1/2 Sdm tepung maizena
65 gram mentega cair,
Terima kasih resepnya 🤤🤤 pengen coba
Request dong sis... Untuk resep bolu gulung untuk loyang 28x22x4 cm
Q sdh bikin bun tk tambahi susu dancow diadonane trs pas waktu mu gulung tak taburi susu dancow lagi huik rasanya muantapp bun
mbak aku cobain resep nya mbak, rasa kue nyaa mantap, lembut, enak bangett berkali kali buat kue bolu rsnya kurang, cuman yg gagal pas gulung nya itu pecah. cuman masalah rs enak bgt dan lembut.mkasi resep nya mbak
Kelihattanya bolu gulung nya enak banget
Yummy bikin ngiler aja😋
Heemm andaikan tanganku ajaib seperti itu😁😁pernah buat bolu selalu bantet
Saya dulu juga begitu mba...
Semangat mba... Kalau ada kemauan pasti bisa 😍
Alhamdulillah berhasil.. terimakasih chalistaa kitchen semoga ilmunya jadi amal jariyah.. sehat terus y mba
Aamiin
Makasih mba 🥰
Terimasih ya bunda ilmu nya smoga mnjdi amal jariyah amiin
Hai bun, mgkin pertanyaan saya sudah ada yg ditanyakan. Atasnya selalu ngelupas saat digulung n nempel sama lap/kertas roti yg dbuat gulung
Kalau nempel berarti kurang matang kak
Diotang kayanya malah kekeringan tapi tetep nempel ya bagian atasnya, itu knp ya bunda?
@@sitimaryam695 betul mbak, saya juga bikin begitu, kuenya kering tapi tetap menempel juga kuenya di 😇🙏
Sama... sy juga . Nempel pas dibuka bungkus gulungannya. Ada yg bisa jawab ?
Iya nih, saya juga nempel
Bunda kok bolu gulung saya digulung lengket ya bunda pdhl uda sampai 30menit ksh trik donh gmn crnya spy bolu gulung saat digulung tdk lengke. Makasih bunda
Bantu jawab dong, kok bisa kulitnyabga nempel di kainnya. Sy buat tingkat kematangan udah oke.. Tp skalinya d gulung nempel si kulit 😢
Sama kka
Sepengalaman ak sih ka, itu matangnya blm pas, jadi apinya kecil aja sampe bener2 kering, sering coba nantinya juga bakalan bisa ko, semangat terus kk💪
Atasnya belum kering kak
Sama bun. Pnya ku kulitnya nempel
Alhamdulillah, mksh banyak resepnya bunda, bolu ini bolu meranti versi ekonomis hehe izin ya bun resepnya saya pake untuk usaha semoga saya bisa jualan bolu ini. ❤️❤️
Alhamdulillah semoga berkah jualannya laris manis bunda ❤️❤️
Barusan recook, enak banget, lembut banget. makasih resepnya bun. ❤
Alhamdulillah, dapat jg cara bikin bolu gulung dg otang..
Trims ya mbak..
Semoga jd ladang pahala ya...
Bolu gulung nya cantik dan menarik, mksh bnyak SDH berbagi tutorial cara membuat kue bolu
Makasih bunda.....👍🏻👍🏻👍🏻🙏🙏penjelasan lengkap dgn ukuran loyang....👍🏻👍🏻saya suka ....bbrp Kali nyobain berhasil trs..😊🤗🙏👍🏻👍🏻👍🏻
Masama bun 😍🥰
Sy brsn coba bikinbolu gulung nya..g gagal MANTULLLLLLLL ..thx y say..👍👍👍
Masama kak say 🥰
Trimakasih resepnya Bunda Chalistaa Kitchen. Pertama buat langsung berhasil, empuk& lembut. mantul pokoknya 😗👌
😍😍👍
Barusan selesai cobain resep ini pake otang, bneran enaaakk bangeddd... lembut dan ga seret...
Barusan banget bikin pake otang merk bima. Dan Masya Allah berhasil dong gk lengket pas digulung
Nanti mau nyoba bun semoga pas penggulungan gk pecah ...ternyata bawah nya di kasih air panas to bun...ilmu perkuean dpt lg ...mkasih bun atas ilmunya...semoga manfaat utk semua nya
Aku coba pake panci serba guna dengan tutorial sama g lebih ga kurang, hasilnya mantul bun...lembut sesuai harapan,,makasih bunnn
Alhamdulillah.. Sekali bikin lgsng jadi.. Sama persis ky punya mba bikin... Makasih ya mba... 😊😊
Pakai oven tangkring bunda?
mksih ya ya bun resepnya semoga bermanfaat buat ibu2 yg suks bikin sendiri ,semoga sukses selalu
Alhamdulillah terjwb sdh cara buat bolu pake orang, semoga sehat dan sukses selalu ya bund. Selalu ditunggu resep2 yg simpel tp enak
Alhamdulillah... Aq berhasil, sekali coba langsung berhasil, bermanfaat banget ilmu dan resepnya, cuma tadi api nya kurang besar jadi agak lama, 20 menitan, terimakasih 😍😍
Alhamdulillah 😍😍
Udah nyobaa,masyaAlllah Enak kakk 🥺next coba lagii
Makasih bun ....
Resep dan tipsnya juara deh
akuh baru ajah coba langsung berhasil ., tapi masih ada retak2 nya sedikit bun ... itu kenapa yah ? Rasanya mantapp betull
Mksih yaa bunda, aku udah coba 2x.
Alhamdulillah hasilnya mantaaabbbb bgt, mengembang sempurna, love love pokoknya
😍😍👍👍
Bunda gk usah pakek vanilli tau beking soda ea
sudah coba, lembut empuk sedap... cuma bentuk gulungan saja yg memamg perlu latihan...
yeeaaeeyy udh coba semua resep bunda dari yg 3 telur 4 telur ,lembut banget n moist anak² dan suami suka banget,makasih ya bund resepnya🙏🙏😍😍
Alhamdulillah,... Aq berhasil dg cara ini... Makasih kak....
oh...gitu ternyata rahasianya....perlu d coba ..trima kasih banyak bunda tipsnya👍👌😉
Maa Shaa Allah.... Ternyata gak sulit membuatnya saya Mau mencoba dg resep ini
Terimakasih bunda resep nya perdana bikin bolgul langsung berhasil meski ada yang kelupas dikit permukaannya
Saya juga udah coba hasilnya lembut bun..tp atasnya masih menempel di kain..besok dicoba lagi smg berhasil..trimakasih resepnya bun🙏😁
Semangat 😍👍
Mantul bahannya ekonomis & carbutnya gampang bgt hasilnya lembut bgt trims resepnya
Masama 🥰
Duh pingin nyoba jg ah pas bgt pny selai 😍😍😘 terima kasih
Semoga berhasil 🤗
Saya mau nyoba ni buat ide jualan.kayak nya menarik ni bun
Sudah ku coba bikin dan kue nya enak .lembut dan rasa nya mantap 😍😍😍
Okwyteuwye
Lg dibikin ini Bun.. mudah2an gk gagal punyaku.. makasih resepnya 👍👍
Belum pernah coba buat bolgul karna gak bisa.. Setelah tau resep punya mbak jadi pingin coba☺
Terima kasih tipsnya karena saya punyanya oven tangkring, jadi saya akan coba 😊😍👍
Alhamdulillah sekali bikin langsung berhasil, ikut semua step2 nya ini, makasih KK resep nya😍🤗 BarrakAllah
Masama ka 😍👍🏻
MmJahwaEida
MmJahwaEida ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️iaiaiiaiaokokkuebolu
Bun ..q barusan nyoba bikin hasilnya empuk banget ...😙tp koq permukaannya g bisa kering semua (maksudnya ada yg masih putih gitu ) g bisa kuning kecoklatan kayak d vidio 😊 jadi pas q gulung alhasil nempel deh permukaan atasnya ke kain😅 tp rotinya empuuukk bangeeeett .
Makasih bun resepnya 🙏semoga sukses selalu
Mksh... resepnya dan tips nya pake oven tangkring.
Sdh aku coba....berhasil...lembut....tks resepnya....
Thx banget tipsnya bund,,dah nyoba tapi belum berhasil,atasnya belum kering bener dah diangkat jadinya botak😅,,next time must be better,,sehat selalu ya bund n' melimpah rezekinya😉
Makasih resef bolu gulungnya Chalistaa kitchen.sebelumnya minta ma'af.bagaimana membuat sele kacang? Makasih
Berhasil percobaan pertama..senengggggg bgetttt....makasih KK.. ilmunya
Masama 😍🤗
terima kasih chalistaa kitchen.. untuk sharing ilmunya ya... sukses selalu semoga semakin berkah.. Amiin..🙏🙏
Pengen coba bikin..... trimakasih bun resepnya
Terimakasih bun resep nya ..sangat bermanfaat sekali
Cara gulungnya langsung di atas serbet kering yg bersih ...waow kweren sobatku ...
Hasilny mantap bund....
Mksh ilmuny...
Alhamdulillah, terima kasih resepnya bunda. Saya akan coba tapi msh ragu saat menggulung. Smg bunda sehat slalu dan tambah sukses channelnya aamiin.
Alhamdulillah terimakasih bunda ilmu semoga ajananti berhasil
Bun barusan bikin bolu gulung ini...alhamdulillah langsung berhasil seneng😍😍😍...liat komennya temen2 byk yg gagal,,tapi kayae ketebelen coklatnya...jadi ada sebagian yg nempel...besok2 mau coba lagi makasih resepnya
Wahhh semangat selalu bun 😍🥰
@@ChalistaaKitchen makasih bunda... bener2 empuk ya bun...aku kasih telornya 4 soalnya kecil2....langsung ludes meski sendirian