Vou defender minas gerais.Pão de queijo é mais um lanche.Mas prato típico de minas?Frango com quiabo,frango a molho pardo,tutu a mineira,feijão tropeiro,canjiquinha com costelinha,leitão a pururuca,angú,couve a mineira,ora-pro-nobis,bambá de couve,vaca atolada,torresmo com cachaça e por aí vai.
Não me canso de assistir esse canal, especialmente pela forma respeitosa que trata todos os estados, especialmente os do Nordeste. Valeu, como sempre, Elzinga!
Ah não, Sou cearense e posso afirmar com propriedade que o prato mais típico, mais consumido , todos os dias em qualquer restaurante.... É o BAIÃO DE DOIS
@paraíso perdido inclusive um restaurante muito famoso presente em várias cidades do Brasil, chamado coco bambú , abriu 3 unidades em Fortaleza e teve que adaptar sua culinária e o prato carro chefe adivinha.... Baião de dois
0:24 Acre-Panelada 0:42 Alagoas-Sururu de Capote 0:59 Amapá-Tacacá 1:25 Amazonas-Matrinxã 1:38 Bahia-Acarajé 2:07 Ceará-Sarapatel 2:27 Espírito Santo-Moqueca Capixaba 2:58 Goiás-Arroz com pequi 3:25 Maranhão-Arroz de Cuxá 3:57 Mato Grosso-Galinhada 4:15 Mato Grosso do Sul-Arroz Boliviano 4:42 Minas Gerais-Pão de Queijo 5:00 Pará-Pato no Tucupi 5:31 Paraíba-Arrumadinho 5:54 Paraná-Barreado 6:28 Pernambuco-Tapioca 6:58 Piauí-Paçoca de Carne de Sol 7:12 Rio de Janeiro-Feijoada 7:49 Rio Grande do Norte-Bobó de Camarão 8:17 Rio Grande do Sul-Churrasco 8:58 Rondônia-Caldeirada 9:23 Roraima-Pirarucu Desfiado 10:01 Santa Catarina-Joelho de Porco 10:27 São Paulo-Virado à Paulista 10:52 Sergipe-Caranguejo 11:20 Tocantins-Chambaril
@@sr_jacksonlima mas é originalmente de qual estado? É como a feijoada carioca ou o churrasco gaúcho, que são considerados pratos típicos de todo o Brasil.
Em Minas Gerais o prato principal É o FEIJÃO TROPEIRO. O pão de queijo é apenas no café da manhã, lanche da manhã, almoço, café da tarde, lanche da tarde, janta e ceia.
Sou do RJ e concordo, comida mineira é de mais, tenho parentesco lá e quando vou na casa de tias e tios, mds volto pra casa uns 5kg mais pesado KKKKKKKKKKKKK
Preciso comentar: COMO ASSIM TAPIOCA MEU FILHO?????? Kkkkkk’ Homem do céu, aqui em Pernambuco é o Cuscuz. De que pesquisa tirasse isso? Estava vendo teus vídeos com uns amigos e a gente ficou “???” Aqui é cuscuz no café da manhã, cuscuz no almoço, no lanche, na janta… Pq da pra fazer de várias formas, inclusive a tapioca de cuscuz 😂 Cuscuz é vida 🫶🏼
Minino,corre tropeiro no meu sangue kirido sksksk Paun d queijo tmb Ixaa,no estadio d futebol,em festas,em barraquinhas da igreja,em almoços beneficente.COMO EM TUUUDIIIIN
@@saltoagulha997 Melhor culinária e mais versátil é a nordestina. Agora, representar o Brasil, concordo! Mas não com o nome de "mineira" já que é a mesma culinária do interior de São Paulo que é todo de roça, de Goiás, parte de MS e Paraná.
Eu sou de Alagoas, e não como isso,todas as vezes. É mais fácil acha um turistas, comendo um prato gostoso. Também tem outros,como a peixada,e o pirão que um turista disse que parecia.Uma sopa tailandesa, foi bom saber,assim eu nem preciso comer uma dessas sopa
sou de RR e nunca comi um pirarucu na minha vida KKKKKK acho que a paçoca seria uma boa ter colocado como prato típico daqui, até porque nós servimos a maior paçoca do mundo.
Assim, pão de queijo é sim o alimento mineiro mais popular deve ter exatamente em TODAS padarias do brasil. Mas se fosse escolher um PRATO eu escolheria o feijão tropeiro ou o virado de frango
@@vilmaramerico7275 na verdade o tropeiro é de origem mineira e paulista, não exclusivamente de São Paulo. Até porque na época q foi inventado, as tropas não sabiam onde era exatamente MG e SP, e tbm naquela época, ouro preto era a capital do país
Tem boas churrascarias, galeterias...inclusive não conhecia o termo. Comidas típicas do nordeste...em Ceilândia e muitos restaurantes goianos e mineiros mas comida típica em uma região com 60 anos apenas é complicado.
@@arh9102 o DF e cheio de periféricas como as grandes cidades brasileiras , existe a nata corrupta no centro da capital mas nas cidades satélites tem muita gente de bem.
Arroz boliviano é um prato típico de Corumbá MS , a maioria dos sul matogrossenses não conhecem. O que comemos com muito prazer no MS é arroz branco com vinagrete , churrasco e mandioca amarelinha cozida.
Exatamente Maria, só o pessoal da fronteira ouvi falar de arroz boliviano, a sua sugestão de churrasco com mandioca amarela ou Sopa Paraguaia, eram muito melhores que esse tal de arroz, pesquisa mequetrefe que foi feita pra esse video.
Esse prato em MG é conhecido como arroz de forno, em Goiás eles chamam de Maria Isabel mas é quase a mesma coisa só mudam os nomes e alguns ingredientes. Eu amo a mandioca amarelinha e cozida.😘
@@andrealeocadio8203 Maria Izabel e outro prato. Nossa mandioc made MS e amarelinha amamos muito com churrasco. Neste frio e tdb. Mas o tiozinho perto de casa so foi trabalhar ontem. Ta friozinho pra ficar na calcada . Rsrs
Muito rango top pelo Brasil e “neguinho” dizendo: “Partiu, comer shushi de manga?” Ah! Vá se lascar! Brasileiro raiz mesmo come de tudo! Já comi Yakisoba, feijoada, farofa, sushi, fígado acebolado, arroz, couve, vinagrete, molho de pimenta, rolinho primavera, banana frita, bacon crocante, torresminho, lascas de alho frito, salada verde (por ser leve😬), rabada com osso buco e joelho de porco, água com gás pra dar umas arrotadas e continuemos: cuscuz paulista, arroz tropeiro, arroz de leite, galinha com pequi, hipoglós (pacu assado🤣), misoshiro, tapioca molhadinha na manteiga-de-garrafa, e tuuuuuuuuuuuuuu... Enfartei!!! Kkkkkk Claro que não comi tudo isso sozinho! Foi com uma Tubaína estupidamente trincando de gelada! Estava tão geladinha que a garrafa parecia uma canela de pedreiro!
Eu sabia do Pato no Tucupi por causa daquele programa da globo "ABC da Amazônia" kkkkk Claro que Goiás não podia faltar o arroz com pequi haha, acabei de almoçar esse prato!
Mas em Goiás também tem a galinhada com pequi. Na verdade, os dois estados tem muitas semelhanças nos hábitos alimentares originais. A não ser que estejam registrados em livros.
Aqui no Amazonas o prato mais consumido é o JARAQUI frito,com farinha ovinha e outros condimentos...O MATRIXÃ é consumido mas não é o mais consumido...
Verdade, eu sou aqui do Amazonas, o jaraqui tem em todo o Amazonas. Mas tbm tem o tambaqui ou a famiaa banda de tambaqui com fatinha, vinagrete e limão bem temperado.
Minas Gerais tem vários pratos típicos, era só escolher um: Feijão Tropeiro Vaca atolada Frango com quiabo Canjiquinha com costelinha Galinha ao molho pardo Bambá de couve Leitão a pururuca Tutu Angú Queijo Minas Pão de queijo Orai pro nobis Torresmo Fubá suado Arroz com suã de porco Goiabada cascão Doce de leite Doce de mamão verde Doce jabuticaba Compotas de frutas variadas Catupiry, requeijão cremoso ( foi criado em MG) Biscoito de polvilho Pastel de angú, etc, etc, etc... Entre outros pratos típicos por toda extensão do Estado de Minas Gerais. Estado com culinária riquíssima. E o meu prato preferido é o Tropeiro e o pão de queijo.😁😁😁
Cara, vc tá viajando, um monte de prato aí que vc acha que é de MG não é originário lá: catupiry é de SP, torresmo é europeu, tem em vários países do mundo, leitão à pururuca a mesma coisa, doce de leite é português e espanhol (tanto que é muito tradicional na Argentina e Uruguai), esses doces e compotas são europeus tb, poderia falar mais um monte aqui. Vc tá viajando
@@luba5740 Você precisa pesquisar um pouquinho mais. Catupiry ( requeijão cremoso) foi inventado no sul de Minas, inclusive o inventor possui sua marca vinculado ao catupiry até hoje. Pesquise aí. www.terra.com.br/curiosidades/comes/comes_04.htm E você também cometeu um erro, em momento algum eu disse que essas pratos são ( Propriedade, ou pratos exclusivos, ou mesmo criados aqui), eu disse que esses pratos fazem parte da culinária mineira e se faz esses pratos a séculos no nosso Estado. Portanto, qualquer um dos pratos que citei representa a culinária mineira, e todos nós mineiros já somos familiarizados com esses pratos. E não só o pão de queijo, tropeiro, tutu etc. Conseguiu entender o propósito do meu comentário agora???? Eu não reivindiquei propriedade só citei pratos comuns na culinária mineira. Se outros países inventaram hoje aqui já se incorporou a nossa culinária e ninguém mais tira.
@@sofiaa631 Eu sei. Aqui tbm tem churrasco, tem vatapá, tem pizza, sushi, tucupi. Mas essas comidas continuam sendo típicas no Rio grande do sul, Bahia, Itália, Japão, Pará. Assim como os pratos que citei são típicos em Minas.
Pão de queijo é nossa preciosidade mas é um lanche. Poderia ter falado do feijão tropeiro, frango com quiabo, ao molho pardo ou com ora-pro-nobis, ou o pernil a pururuca.... não é só pão de queijo, a gastronomia mineira é bem rica, inclusive já foi representada em eventos internacionais importantes, e representou o Brasil no Madrid Fusion na Espanha,onde foi a principal homenageada 😉
lari Silva que continuem pensando.. goianos são doidos pra levarem essa fama de comedores de pão de queijo e faladores de uai, então nós mineiros temos que dar valor nesse estereótipo
Essa não é a comida típica de Mato Grosso do Sul. Sou professora e pesquisadora da área de arte/cultura, você pode falar de sopa paraguaia, tereré, carne com mandioca ou arroz carreteiro com carne fresca.
Carreteiro com carne fresca, Arroz carreteiro é tipico aqui no RS,pesquisa no Google la vai aparecer, e nao é com carne fresca, Carreteiro de verdade é feito com Restos de Churrasco e Charque!!!
@@aerialnay sim mas isso não quer dizer que é um prato típico de um lugar passa a ser típico de outro Se fosse assim o Rio de Janeiro e São Paulo iriam falar que os pratos típicos nordestinos eram Paulista ou carioca
Melhor que qualquer prato típico mineiro . E a recepção do povo mineiro gostamos de mostrar tudo que Minas Gerais tem de bom . Queijo bão mas bão mesmo e do Serro e da canastra ok. Venha será muito bem recebido . Assista vídeo do canal tomate crú é de um Pernambuco que mora muito tempo em Minas . Ele explica muito bem o que é ser mineiro
Só na região de Blumenau que é prato tipico. SC é heterogênea demais pra ter um prato tipico, literalmente a cada 200km tem uma cultura completamente diferente.
Hehe todo mundo reclamando que os pratos típicos não são esses ou aqueles e eu, carioca, pensando como seria bom comer cada prato desses que vocês mencionaram aqui rsrs. Todos estão de parabéns. Nosso Brasil só tem comida boa!!!
ele falando "" o prato de Rondônia é cadeirada de peixe com frutos do mar "" como assim frutos do mar?? Rondônia está a 3.000 km do oceano kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Eu sou de Rondônia e aqui temos influência de várias regiões brasileira, mais o peixe tambaqui , tucunaré e alguns outros são muito consumidos na capital Porto Velho e geralmente frito ou assado e é uma delícia agora nas cidades do interior se consume outras iguarias uma mistura da culinária Mineira com a Paranaense
Luciano M. Sou mineira tenho muito respeito por todos os estados e um carinho muito grande pelo meu estado, quando fui pesquisar sobre a cultura de Goiás, confesso que achei falta de respeito terem colocado pão de queijo e o UAI como características goianas, migrou muito mineiro pra Goiás principalmente pra construção de Goiânia, então obviamente isso influenciou a cultura goiana, mas isso não quer dizer que são goianos tbm... é a mesma coisa de brasileiros falarem que pizza e macarrão são típicos brasileiros.. sendo que é pura influência italiana...
Luciano M. Bom dia Luciano, então a culinária Mineira e Baiana são muito famosas não só pelos sabores, mas tbm pela originalidade, Minas e Bahia são estados bastante antigos.. no caso de Minas, na época da corrida do ouro, as comidas demoravam pra chegar, pq ainda era um local pouco desbravado, e demorava bastante pra chegar alimentos até aquele lugar, então os mineiros tiveram que usar a criatividade e criar pratos novos.. claro que teve a influência portuguesa, africana e indígena.. mas a mistura dos três em si nasceu em Minas, como é o caso do frango com quiabo e angu.. da mesma forma é o pão de queijo, nasceu em Minas pelo fato da farinha de trigo ser muito cara, e fizeram um pão de polvilho e acrescentaram os queijos curados. Quando diminuiu o ouro em Minas, esses mesmos mineiros foram pra Goiás, continuar a busca de ouro, e tbm com a construção de Goiânia, cujo um dos motivos fosse a ocupação ou povoamento do centro oeste, migrou inúmeros mineiros pra Goiás, levando com si a cultura mineira. Provavelmente como Mato Grosso é um estado vizinho e da mesma região, foram os próprios goianos que falavam tão do pão de queijo no Mato Grosso, mas esses goianos aprenderam com os mineiros.. todos nós sabemos que pão de queijo é pra Minas assim como acarajé é pra Bahia, bolo de rolo pra Pernambuco, churrasco pros RS .. notou que só citei estados antigos ?? Pois é.. por causa da originalidade... sou estudante de História, gosto muito da parte cultural
Vania Teixeira tbm fiquei de cara,o do Amapá de longe é o camarão no bafo,do jeito que é feito aqui nunca vi em lugar nenhum muito bom. N sei onde ele pesquisou isso kkkkkkk Pesquisa Amapá aparece camarão no bafo
Nos meus 25 anos, nascida e crescida no Ceará, nunca ouvi dizer que sarapatel fosse um prato típico nosso. Aqui gostamos mesmo é de "pratim" (baião de dois, vatapá/creme de galinha e paçoca).
@Michael Arrais mais talvez vc nao comeu um tipico mesmo. O tipico mesmo pra nao ficar seco é acrescentado bastante linguiça defumada e ovo frito por cima e nao se coloca muita farinha ai fica bom
@@TheGamer-ve1zu isso ai. Depende do gente que se faz aqui em casa minha vó quando faz eu peço ela pra colocar bastante torresmo aqueles que sao mais macios que tem mais carne e gordura, bastante linguiça defumada e ela frita bastante ovos e coloca eles inteiro por cima fica bom demais
Isso, carne de sol com macaxeira! Uma delícia! Tem a ginga com tapioca. E tem outros a base de camarão (que eu particularmente não posso comer camarão )
Corrigindo: o prato que mais se destaca no Amazonas é o Tacacá, o mesmo que tem no Pará em outros estados vizinhos, e o peixe mais consumido e o mais top é o Tambaqui e não a matrinxã. Digo isto porquê sou amazonense raiz !
Por sinal adoro caruru, vatapá é uma delícia, sou gulosa, me acabo nestas comidas, moqueca, acarajé, como aqui no Rio de Janeiro, aqui tem gente de todo Brasil.
Errou, ele é Capixaba, que minas importou historicamente ao longo dos anos, se for assim pão de queijo virou Capixaba kkkk não existe uma lanchonete que não tenho pão de queijo aqui. Proximidade regional acaba propiciando essas trocas culturais.
Gosto muito de feijão tropeiro mas acho q o frango com quiabo é mais popular. Porém não podemos culpar ninguém nosso estado é maior q muitos países kkkkkkk até o sotaque muda de região pra região aqui dentro imagina os pratos, né? Kkkkkkkk
Mano, sou Rondoniense e nunca comi essa Caldeirada. Lula, Camarão e até mesmo o Pirarucu são itens raros lá, eu particularmente nunca vi no mercado (Sou do Interior do Estado). Nosso prato típico é o Tambaqui (Peixe) assado, de uma forma bem parecida com o prato mencionado do Amazonas. Abraço!
Sou do *Rio Grande do Norte*, tenho 40 anos, sempre morei aqui e sou do ramo da culinária. Posso garantir que *bobó de camarão* *NÃO É NOSSO PRATO TÍPICO* e não sei de onde esse moço tirou essa informação. Quando comemorávamos o folclore na escola, NUNCA o bobó de camarão foi citado. Eu jamais sequer comi bobó de camarão em toda minha vida. A comida nordestina meio que se repete em cada estado do nordeste, mas a comida baiana é inigualável e somente baiana! Aqui no Rio Grande do Norte, temos dois apelidos: *"potiguar", cujo significado é "comedor de camarão" e "papa jerimum" (jerimum é como chamarmos a abóbora, também conhecida por *MORANGA*). Nosso prato símbolo, portanto, é o camarão na moranga! A paçoca também é um prato típico e comum daqui, pq temos a melhor manteiga de garrafa do Brasil, a melhor farinha de mandioca (a farinha de Brejinho), e a melhor carne de sol! Ou seja: todos os ingredientes da paçoca são o nosso forte! Mas de fato, o *camarão na moranga* é nossa maior identidade.
Na minha cidade (Araguaína), no Tocantins, temos um mercado municipal que fica aberto 24 horas, onde vários restaurantes vendem chabaril... Comemos lá do café da manhã até o lanche depois das festas.
Minas é o berço da culinária! Pão de Queijo é so um dos pratos mineiros. Feijão Tropeiro, Frango com Quiabo, Tutu a Mineira entre outros fazem parte da vasta e rica culinária mineira.
Paulo Silva deve-se levar em conta a originalidade por exemplo, macarrão é italiano, mas é super comido aqui no Brasil, mas não é por isso que é um prato típico brasileiro..
Minha madrinha era italiana casada com um alemão ela cuidou de mim na minha fase recém nascida e me deu muito macarrão, lasanha, polenta, batatas, massas,pizzas .Depois eu cai no quibe carioca e na mesa mineira kkkk eu simplesmente não consigo comer saladas.. A galera me empanturrou de massas,pizzas,quibes, milhos mandiocas,arroz de forno,doce de leite batatas,polentas,tortas,doces e queijos eu amo até hoje❤
Eu sou Sul-matogrossense e posso te falar que eu nunca ouvi falar do arroz boliviano fora de Corumbá, é um prato típico daquela cidade, é como o lambreado em Porto Murtinho, Endêmico de lá. Nosso prato típico não existe, sofremos muitas influencias das culturas do Rio Grande do Sul, do Paraguai e de SP, então pode se dizer que a única coisa típica q temos aqui no Mato Grosso do Sul é o TERERÉ!
@@andrealeocadio8203 Não, a gente não chama de outro nome. O nome é BOLO DE ROLO, que é muito diferente do rocambole. O rocambole só tem uma massa, o bolo de rolo tem várias e ainda é mais gostoso.
@@nandomsilva sim, o tropeiro é de derivação mineira e paulista, receita criada pelos tropeiros que saíram desbravando os estados (principalmente no sudeste). Daí o nome "feijão tropeiro" e/ou "feijão de tropa"
Morei no Pará por um tempo e percebi que eles amam tacacá, mas qualquer tipo de carne com açaí é febre... Muitos comem todos os dias o açaí no almoço junto com o feijão, isso é quase uma religião!
Conheço quase todo o Brasil e culturas, não estou falando do seu video, parabéns foi show mas faltou muitas coisas amigo, por exemplo no Rio grande do norte a comida tipica e a tapioca a carne de sol feijão verde, vc se esqueceu de minas gerais o feijão tropeiro o queijo mineiro, Santa Catarina e tradição o churrasco e etcétera, parabéns pelo o vídeo está valendo!
Sou de Goiás e sua avaliação está certíssima, arros com pequi é uma delicia e deu até vontade de fazer com carne de sol, com frango frito ou os dois juntos kkkk
Prato típico de MG pão de queijo!? Minas um estado com uma culinária enorme e me coloca o pão de queijo? Para nós é um lanche ou café da manhã. Pratos: Frango com quiabo, Leitão à pururuca, Feijão Tropeiro, Tutu de Feijão, Vaca Atolada etc.
Adorei a sua desenvoltura nas explicações, foi muito boa a pesquisa, e seu sorriso é muito lindo, provocou muitas risadas em mim, Obrigado por este vídeo super divertido, ah! qual significado e origem de seu sobrenome?
Chambari uma delícia, aq no Tocantins o pessoal tb costuma comer ele depois das festas pra curar a ressaca. Saem das festas de madrugada e vão pro mercado municipal comer.
Nem toda região mantém a tradição ou é exatamente a mesma iguaria... Rsrs... aqui tbm adoramos a coxinha de aipim com carne, na vdd, todo salgado de aipim fica bom, né!
No Piauí tem mais 2 pratos típicos: 1- Baião de 2: que é arroz cozinhado com feijão. 2 - Maria isabel: que é arroz feito com corante(colorau em algumas regiões do Brasil) e pedaços de frango ou carne cortados em cubos tudo junto e misturado.
@@menorzin5840 kkk.. quem colocou, o mineiro ou o carioca? kkk.. cara no nordeste cachorro quente é algo horrível... é um paozinho pequeno, com uma salsicha, nem molho tem, é só a água do molho... e ai colocam maionese e pronto!
@@pablomello6976 gosto amigo! Cada qual tem o seu! Se vc for no E. Santo eles dizem que lá é a verdadeira moqueca de peixe ( também acho), mas se vc for em Salvador eles dizem que é a deles que leva dendê (não gosto).. tudo é gosto! abs
![12 FOODS THAT BRAZIL MAKES BETTER [PORTUGUESE | ENGLISH]](http://i.ytimg.com/vi/grElZx9awJE/mqdefault.jpg)
O prato típico do Brasil é o Arroz com feijão
Verdade, aqui em MG temos o arroz c/ Feijão a tutu e feijão tropeiro!!!🍲🍲🍜
@@gustavolmor kkkkkkkk
Grande verdade!!!
Arroz, feijão, carrrne e salada
Não gosto de feijão
Vou defender minas gerais.Pão de queijo é mais um lanche.Mas prato típico de minas?Frango com quiabo,frango a molho pardo,tutu a mineira,feijão tropeiro,canjiquinha com costelinha,leitão a pururuca,angú,couve a mineira,ora-pro-nobis,bambá de couve,vaca atolada,torresmo com cachaça e por aí vai.
Sou gaúcho, amo churrasco, mas a comida mineira tem seus encantos. Sou apaixonado pela culinária de MG.
Falou de Minas, lembro do pão de queijo...
Pessoal deve olhar aqui pra Minas e ver só pão de queijo, devem pensar que aqui não se come nem arroz nem feijão só pão de queijo
Melhor comida a comida mineira
Eu pensei que seria o feijão tropeiro.
Ultimamente como as coisas estão andando o prato típico do Brasil é Miojo!!!
😅😅😅 e nem brasileiro ehkkk mas foi engraçado seu comentário kkk
Kkkkk
@@hellofrajola o miojo da Nissan é
E o prato típico mundial
@@fax9348 kk quis dizer a origem
Não me canso de assistir esse canal, especialmente pela forma respeitosa que trata todos os estados, especialmente os do Nordeste. Valeu, como sempre, Elzinga!
Ah não, Sou cearense e posso afirmar com propriedade que o prato mais típico, mais consumido , todos os dias em qualquer restaurante.... É o BAIÃO DE DOIS
Sem falar que cearense não come "sarapatel', e sim sarrabulho.
Eu não sou cearence e concordo plenamente com você, baião de dois
@paraíso perdido inclusive um restaurante muito famoso presente em várias cidades do Brasil, chamado coco bambú , abriu 3 unidades em Fortaleza e teve que adaptar sua culinária e o prato carro chefe adivinha.... Baião de dois
Faltou o creme de galinha
@@ivanberto1000 tem mais de um nome no estado ^^ eu já escutei falando das duas formas. Na vdd nem sabia que eram a mesma coisa, mas enfim.
0:24 acre
0:39 Alagoas
0:59 Amapá
1:25 amazonas
1:38 Bahia
2:07 Ceará
2:27 espírito santo
2:56 goias
3:25 Maranhão
3:57 mato grosso
4:15 mato grosso sul
4:42 minas gerais
4:59 pará
5:31 Paraíba
5:54 Paraná
6:30 Pernambuco
6:57 Piauí
7:12 rio de Janeiro
7:49 rio grande do norte
8:17 rio grande do sul
8:58 Rondônia
9:23 Roraima
9:50 santa Catarina
10:27 são Paulo
10:50 Sergipe
11:20 Tocantins
É até difícil de encontrar Pirarucu por aqui, mais comum no Amazonas 🤦🏻♂️
Brasília df tbm!
Deus te abençoe
*no Acre a comida típica e um cozido de rabo de tiranossauro*
OBRIGADO
Churrasco é bom demais, adoro, inclusive estamos fazendo um, bom apetite pra todos e parabéns pras mamães.
Hoje no almoço aqui em casa também fizemos churrasco.
eu fiz com meu melhor amigo hoje obs: queimamos um pouco o pão de alho mas deu para comer
@@thezueiro612 quem nunca kkk
0:24 Acre-Panelada
0:42 Alagoas-Sururu de Capote
0:59 Amapá-Tacacá
1:25 Amazonas-Matrinxã
1:38 Bahia-Acarajé
2:07 Ceará-Sarapatel
2:27 Espírito Santo-Moqueca Capixaba
2:58 Goiás-Arroz com pequi
3:25 Maranhão-Arroz de Cuxá
3:57 Mato Grosso-Galinhada
4:15 Mato Grosso do Sul-Arroz Boliviano
4:42 Minas Gerais-Pão de Queijo
5:00 Pará-Pato no Tucupi
5:31 Paraíba-Arrumadinho
5:54 Paraná-Barreado
6:28 Pernambuco-Tapioca
6:58 Piauí-Paçoca de Carne de Sol
7:12 Rio de Janeiro-Feijoada
7:49 Rio Grande do Norte-Bobó de Camarão
8:17 Rio Grande do Sul-Churrasco
8:58 Rondônia-Caldeirada
9:23 Roraima-Pirarucu Desfiado
10:01 Santa Catarina-Joelho de Porco
10:27 São Paulo-Virado à Paulista
10:52 Sergipe-Caranguejo
11:20 Tocantins-Chambaril
Gostei 😁
Pô São Paulo, tendo coxinha, pastel, pão com mortadela e tropeiro ele lança virado a Paulista.
Parabéns por você fazer essa seleção inteira que fica mais fácil lembrar todas elas😂
Aqui no Ceará o prato típico é o Baião-de-dois.
Carai, nós paraibanos também adoramos.
Baião de dois e considerado prato típico do nordeste
@@sr_jacksonlima mas é originalmente de qual estado?
É como a feijoada carioca ou o churrasco gaúcho, que são considerados pratos típicos de todo o Brasil.
@@FelipeCarreiro Pq é que a feijoada é considerada carioca, se o primeiro registro dela se dá a Pernambuco?
@@antoniocamara5960 pq muitos nordestinos migraram pro RJ, provavelmente levaram a feijoada, e lá acrescentaram muita coisa.
Sou do MS e nunca ouvi falar desse arroz boliviano, corrija isto para o arroz CARRETEIRO
Vdd
EU tb. Nao sei de onde esse cara tirou isso. Poderia ser o churrasco com mandioca também.
não sei de qual fonte o gaúcho tirou essa informação. nunca nem vi falar desse arroz boliviano. que dia foi isso?
@@emersonsep4705 visitei Campo Grande, Aquidauana e Corumbá e vou te dizer que estranhei a mandioca no churrasco. Kkkk
Ksksksks carreteiro é full gaúcho, beiraria o ridiculo por o carreteiro como prato tipico do MS
Em Minas Gerais o prato principal
É o FEIJÃO TROPEIRO. O pão de queijo é apenas no café da manhã, lanche da manhã, almoço, café da tarde, lanche da tarde, janta e ceia.
Kkk
Kkkkkkkkkkkkkkkkkkkk só isso?!
Arroz de forno e polenta, angu...
Menino, adorei vc e seu canal!!!🥰👏👏👏 Parabéns!
A culinária brasileira é a melhor do mundo!! Tenho preferência pala mineira.
Tenta provar a gastronomia peruana e muito boa. Excelente
Oce têm bom gosto minina.
Sou do RJ e concordo, comida mineira é de mais, tenho parentesco lá e quando vou na casa de tias e tios, mds volto pra casa uns 5kg mais pesado KKKKKKKKKKKKK
Fazer o que, nos faz as coisa boa demais, nois é bão no trem uai
Sim, porque cada estrangeiro que veio para cá, trouxe o melhor de seus países.
Ceará, Sarapatel? Com hortelã???? Aqui é Baião de Dois, com queijo, creme de leite. Uma delícia.
Sim, amooo 😋
No Maranhão também é Baião de dois, mas foi colocado o Cuxá, morei no sul do Maranhão e lá a Panelada e Baião de dois é bem mais apreciada que o Cuxá.
Tenho duas primas casadas com Cearense e o prato típico é o Baião de dois!!!!
Sim
Cuscuz, baião, cará e no final macaxeira😋
Sarapatel? No Ceará ? Aqui de 10 famílias, 9 consomem baião de dois.
Estuda no Lions de Crateús ?
é vdd viu meu pai é cearense e ele só vivia no baião de dois
Esqueceu de falar do mucunza vatapá e Pasoca, arroz de leite
@@louisedelavega9268 ele esqueceu de falar no muncunza galinha caipira arroz de leite
Errado aqui de cada 10 famílias 11 consomem kkkk
Preciso comentar: COMO ASSIM TAPIOCA MEU FILHO?????? Kkkkkk’ Homem do céu, aqui em Pernambuco é o Cuscuz. De que pesquisa tirasse isso? Estava vendo teus vídeos com uns amigos e a gente ficou “???” Aqui é cuscuz no café da manhã, cuscuz no almoço, no lanche, na janta… Pq da pra fazer de várias formas, inclusive a tapioca de cuscuz 😂 Cuscuz é vida 🫶🏼
Corrigindo: A refeição predileta dos mineiros é Pão de Queijo e o prato predileto é tropeiro.
Pão em minas é pão de queijo sem queijo. Tapioca é pão de queijo de mandioca. Carro é pão de queijo sob rodas
Até escrevi isso ai em cima.
@@VitorEmanuelOliver Só se for mais para o centro de Minas
Ainda prefiro mais o frango caipira com quiabo e angu de milho verde. Imbatível. E é inegável o ninguém faz pão de queijo como os mineiros.
Prato predileto é frango com quiabo e angu
Cara eu sou Catarinense e acho q a melhor culinária do Brasil é a de Minas Gerais, o feijão tropeiro deles é muito bom!
concordoo sou do Paraná kkkk
Paulistano concordando Minas é top a culinária
Sou do Ceará e tbm tenho a mesma impressão. Quero muito conhecer Minas Gerais.
O tropeiro do estádio Mineirão é ótimo
Aaah que tudo, vcs elogiando a nossa comida! É boa mesmo! Kkkkk
Prato típico de Minas Gerais feijão tropeiro ate em estado de futebol "nóis comi uai"
Tudo que se possa fazer com porco e frango caipira. Muitos dos mineiros de cidade pequena e zona rural criam porco e galinha no quintal.
Kkkkkkkkk melhor culinária deveria ser a que representa todo o Brasil amo essas comidas maravilhosas!
Minino,corre tropeiro no meu sangue kirido sksksk
Paun d queijo tmb
Ixaa,no estadio d futebol,em festas,em barraquinhas da igreja,em almoços beneficente.COMO EM TUUUDIIIIN
@@saltoagulha997 Melhor culinária e mais versátil é a nordestina.
Agora, representar o Brasil, concordo! Mas não com o nome de "mineira" já que é a mesma culinária do interior de São Paulo que é todo de roça, de Goiás, parte de MS e Paraná.
E é o melhor do Brasil sou da Bahia como um um feijão tropeiro em 7 Lagoas apaixonei
Hola, soy Venezolana y admiro su cultura ♥ ¿Tendrás videos de bebidas típicas? Un saludo ♥
Hola, Daniela! A nossa bebida típica é a caipirinha. Mas a típica de Minas é a cachaça (temos a cidade Salinas, como referência nacional)
@@fabianalucio5937 Que legal! Eu amo muito a cultura brasilera. Agora moro aqui no Brasil e estou muito feliz de conhecer cada dia coisas novas ♥
Pelo q eu entendi, pelos comentários, o prato típico é o q foi criado no estado, não necessariamente o mais consumido. 🤔✌🏽
Exatamente.
Damurida e prato indígena roraimense. Você choraria comendo. Eu sou de Roraima mas não tenho coragem de consumir.
Eu sou de Alagoas, e não como isso,todas as vezes.
É mais fácil acha um turistas, comendo um prato gostoso.
Também tem outros,como a peixada,e o pirão que um turista disse que parecia.Uma sopa tailandesa, foi bom saber,assim eu nem preciso comer uma dessas sopa
Eu achava que ele ia dizer que o prato típico que os cara do rio grande do sul gosta é piroca
Quando foi ter o cruzamento para nascer o gaúcho foi o quero quero com o pica pau
Quer capturar um paranaense? Só armar uma arapuca com um prato de polenta com frango! Mar de bão! Kkk
No interior né ?
Frango com polenta pega bem também os paulistas.
Só frango e angu não dá pra lacear um mineiro, mas adicionando quiabo ou ora-pro-nobis aí sim a gente é pego haha
Melhor coisa
Credo mano, eu sou paranaense e detesto polenta
Ninguém faz um baião de dois como o cearense. Esse é o nosso prato típico!!!!!
Sempre quis ficar com uma cearense...
Com certeza ❤
sou de RR e nunca comi um pirarucu na minha vida KKKKKK acho que a paçoca seria uma boa ter colocado como prato típico daqui, até porque nós servimos a maior paçoca do mundo.
Nosso país tem uma culinária maravilhosa. E mesmo assim tem gente passando fome. Isso é triste. Mas vamos trabalhar e estudar para mudar isso galera!
A maioria tá é de sobrepeso
Petista n gosta de trabalhar
lacrou
Assim, pão de queijo é sim o alimento mineiro mais popular deve ter exatamente em TODAS padarias do brasil. Mas se fosse escolher um PRATO eu escolheria o feijão tropeiro ou o virado de frango
Frango com quiabo, ora-pro-nobis etc..
Pão de queijo tá mais pra um lanche o bom seria falar de uma refeição.
MG é o estado brasileiro que mais tem variações de pratos típicos na culinária brasileira. Não dá pra escolher um só. MG é bão demais uai
O tropeiro e o virado são pratos de origem paulista.
@@vilmaramerico7275 na verdade o tropeiro é de origem mineira e paulista, não exclusivamente de São Paulo. Até porque na época q foi inventado, as tropas não sabiam onde era exatamente MG e SP, e tbm naquela época, ouro preto era a capital do país
Eu sei que o DF não é um estado, mais só faltou ele 💔
Verdade kkkkkk
Até porque nem temos comida realmente típica rs. Nego só fala em pastel da Viçosa, pizza da Dom Bosco e bomba, mas nem considero isso pratos típico rs
Tem boas churrascarias, galeterias...inclusive não conhecia o termo. Comidas típicas do nordeste...em Ceilândia e muitos restaurantes goianos e mineiros mas comida típica em uma região com 60 anos apenas é complicado.
A comida típica de lá é dinheiro sujo de ladrão político.
@@arh9102 o DF e cheio de periféricas como as grandes cidades brasileiras , existe a nata corrupta no centro da capital mas nas cidades satélites tem muita gente de bem.
Arroz boliviano é um prato típico de Corumbá MS , a maioria dos sul matogrossenses não conhecem. O que comemos com muito prazer no MS é arroz branco com vinagrete , churrasco e mandioca amarelinha cozida.
eu ia falar exatamente isso, ja morei em tres cidades do MS nasci e continuo aqui e NUNCA tinha ouvido falar desse prato, mas enfim, né?
@@vitorlopezz Em Corumbá é e algumas cidades a Torta Paraguaia tbm
Exatamente Maria, só o pessoal da fronteira ouvi falar de arroz boliviano, a sua sugestão de churrasco com mandioca amarela ou Sopa Paraguaia, eram muito melhores que esse tal de arroz, pesquisa mequetrefe que foi feita pra esse video.
Esse prato em MG é conhecido como arroz de forno, em Goiás eles chamam de Maria Isabel mas é quase a mesma coisa só mudam os nomes e alguns ingredientes. Eu amo a mandioca amarelinha e cozida.😘
@@andrealeocadio8203 Maria Izabel e outro prato. Nossa mandioc made MS e amarelinha amamos muito com churrasco. Neste frio e tdb. Mas o tiozinho perto de casa so foi trabalhar ontem. Ta friozinho pra ficar na calcada . Rsrs
Pão de queijo 🧀 é a marca do estado de Minas Gerais, mas o que mais define aqui como prato típico é o feijão tropeiro, tradição colonial
E que quando si fala em Minas Gerais não tem como não lembrar de pão de queijo
Muito rango top pelo Brasil e “neguinho” dizendo: “Partiu, comer shushi de manga?”
Ah! Vá se lascar!
Brasileiro raiz mesmo come de tudo! Já comi Yakisoba, feijoada, farofa, sushi, fígado acebolado, arroz, couve, vinagrete, molho de pimenta, rolinho primavera, banana frita, bacon crocante, torresminho, lascas de alho frito, salada verde (por ser leve😬), rabada com osso buco e joelho de porco, água com gás pra dar umas arrotadas e continuemos: cuscuz paulista, arroz tropeiro, arroz de leite, galinha com pequi, hipoglós (pacu assado🤣), misoshiro, tapioca molhadinha na manteiga-de-garrafa, e tuuuuuuuuuuuuuu...
Enfartei!!!
Kkkkkk Claro que não comi tudo isso sozinho! Foi com uma Tubaína estupidamente trincando de gelada! Estava tão geladinha que a garrafa parecia uma canela de pedreiro!
Acho q n era tão necessário esses detalhes 😂
Se comemos de tudo entra até o sushi...kkk
E ainda tem mais.. e o cuscuz? kkkkkk Delicia! Escondidinho do nordeste. coxinha de mandioca... e tem muita coisa...
Caracaa... @ClaytonMatsukita faltou ai provar um macarrão com vina, ou uma carne de onça, põem na lista de uma próxima degustação. 😁😀
Eu sabia do Pato no Tucupi por causa daquele programa da globo "ABC da Amazônia" kkkkk
Claro que Goiás não podia faltar o arroz com pequi haha, acabei de almoçar esse prato!
Mas em Goiás também tem a galinhada com pequi. Na verdade, os dois estados tem muitas semelhanças nos hábitos alimentares originais. A não ser que estejam registrados em livros.
MG tbm tem MT arroz/galinhada com piqui
Vdd kkkkkkkkkkk
Kskdjsjd ent
@@Mary_jaanne aqui no rs tem galinhada mas não existe piqui aqui que eu saiba
Aqui no Amazonas o prato mais consumido é o JARAQUI frito,com farinha ovinha e outros condimentos...O MATRIXÃ é consumido mas não é o mais consumido...
Adriana eu comi esse prato lá em Manaus, Meu Deus que peixe bom do caramba.
Verdade, eu sou aqui do Amazonas, o jaraqui tem em todo o Amazonas. Mas tbm tem o tambaqui ou a famiaa banda de tambaqui com fatinha, vinagrete e limão bem temperado.
Minas Gerais tem vários pratos típicos, era só escolher um:
Feijão Tropeiro
Vaca atolada
Frango com quiabo
Canjiquinha com costelinha
Galinha ao molho pardo
Bambá de couve
Leitão a pururuca
Tutu
Angú
Queijo Minas
Pão de queijo
Orai pro nobis
Torresmo
Fubá suado
Arroz com suã de porco
Goiabada cascão
Doce de leite
Doce de mamão verde
Doce jabuticaba
Compotas de frutas variadas
Catupiry, requeijão cremoso ( foi criado em MG)
Biscoito de polvilho
Pastel de angú, etc, etc, etc...
Entre outros pratos típicos por toda extensão do Estado de Minas Gerais.
Estado com culinária riquíssima.
E o meu prato preferido é o Tropeiro e o pão de queijo.😁😁😁
Eu já ia reclamar que não falou do frango com quiabo, quando vi este comentário pensei deixa pra lá kkkkkkkkkk
Cara, vc tá viajando, um monte de prato aí que vc acha que é de MG não é originário lá: catupiry é de SP, torresmo é europeu, tem em vários países do mundo, leitão à pururuca a mesma coisa, doce de leite é português e espanhol (tanto que é muito tradicional na Argentina e Uruguai), esses doces e compotas são europeus tb, poderia falar mais um monte aqui. Vc tá viajando
@@luba5740 Você precisa pesquisar um pouquinho mais. Catupiry ( requeijão cremoso) foi inventado no sul de Minas, inclusive o inventor possui sua marca vinculado ao catupiry até hoje. Pesquise aí.
www.terra.com.br/curiosidades/comes/comes_04.htm
E você também cometeu um erro, em momento algum eu disse que essas pratos são ( Propriedade, ou pratos exclusivos, ou mesmo criados aqui), eu disse que esses pratos fazem parte da culinária mineira e se faz esses pratos a séculos no nosso Estado. Portanto, qualquer um dos pratos que citei representa a culinária mineira, e todos nós mineiros já somos familiarizados com esses pratos. E não só o pão de queijo, tropeiro, tutu etc.
Conseguiu entender o propósito do meu comentário agora???? Eu não reivindiquei propriedade só citei pratos comuns na culinária mineira. Se outros países inventaram hoje aqui já se incorporou a nossa culinária e ninguém mais tira.
Querido eu sou do Sul e a maioria dessas comidas é típica aqui também ent não é só de vcs
@@sofiaa631 Eu sei. Aqui tbm tem churrasco, tem vatapá, tem pizza, sushi, tucupi. Mas essas comidas continuam sendo típicas no Rio grande do sul, Bahia, Itália, Japão, Pará. Assim como os pratos que citei são típicos em Minas.
Sou cearense é o prato mais consumido aqui é baião de dois com carne assada.
Esqueceu dos pratin
Com uma cajuína são Gerardo
Pão de queijo é nossa preciosidade mas é um lanche. Poderia ter falado do feijão tropeiro, frango com quiabo, ao molho pardo ou com ora-pro-nobis, ou o pernil a pururuca.... não é só pão de queijo, a gastronomia mineira é bem rica, inclusive já foi representada em eventos internacionais importantes, e representou o Brasil no Madrid Fusion na Espanha,onde foi a principal homenageada 😉
lari Silva que continuem pensando.. goianos são doidos pra levarem essa fama de comedores de pão de queijo e faladores de uai, então nós mineiros temos que dar valor nesse estereótipo
MARAVILHOSO!! Continue assim!!
Sou Gaúcho e visitei Minas pois tenho parentes que moram aí e adoro a comida mineira!
Pará meu estado ❤.
Comidas típicas!
Vatapá
Tacacá.
Caruru.
Maniçoba.
Pato no tucupi.
não tem diferença do amaPá a comida é a mesma.
Concordo que não tem diferença entre Amapá e o Pará. E nesses dois estados tem outras comidas típicas fora o cupuacu castanha etc
@@patriciaterezavieiradossan1825 né rsr
@@mmmmorais408 tem sim ,s amapaense e te falo o do Pará é melhor com certeza,principalmente o camarão
@@dullima7029 aiiiiii, kkkk parabéns por isso.
Diogo, querido! No ES existe a torta capixaba que é maravilhosa até na versão vegana!
Ah, com todo respeito: vc é um gato.
Verdade e boa demais né flor? Bjs sou capixaba
Seu nome é Diogo
Maria Souza editado 🙂
No ES tá cheio de puta
@@raissaalessia oq se tem contra o es? Kkkkkkk
Adorei o canal. Meu foco não é culinária, mas confesso que amei, pelo conteúdo e simpatia do apresentador. Inscrição feita!
Essa não é a comida típica de Mato Grosso do Sul. Sou professora e pesquisadora da área de arte/cultura, você pode falar de sopa paraguaia, tereré, carne com mandioca ou arroz carreteiro com carne fresca.
Carreteiro com carne fresca, Arroz carreteiro é tipico aqui no RS,pesquisa no Google la vai aparecer, e nao é com carne fresca, Carreteiro de verdade é feito com Restos de Churrasco e Charque!!!
Cristian Mussatto No MS tem muito gaúcho, meu filho. Vc queria o que? Galera subiu pra cá em peso
@@aerialnay sim mas isso não quer dizer que é um prato típico de um lugar passa a ser típico de outro Se fosse assim o Rio de Janeiro e São Paulo iriam falar que os pratos típicos nordestinos eram Paulista ou carioca
Mas a sopa paraguaia e o tereré sao paraguaios, nao sulmatogrossenses
@André obrigado pela sua resposta
Tenho vontade de ir pra Minas Gerais só pra comer o pão de queijo, o queijo, o café, o feijão tropeiro, e muito mais
Melhor que qualquer prato típico mineiro . E a recepção do povo mineiro gostamos de mostrar tudo que Minas Gerais tem de bom . Queijo bão mas bão mesmo e do Serro e da canastra ok. Venha será muito bem recebido . Assista vídeo do canal tomate crú é de um Pernambuco que mora muito tempo em Minas . Ele explica muito bem o que é ser mineiro
A gemada e o café ☕
Nem eu q sou catarinense sabia q era joelho de porco o prato típico kkkk
Sim, já foi, hoje em dia o povo não fixa tanto nisso, e claro, tem outros alimentos na lista de preferência, né!😉
Só na região de Blumenau que é prato tipico. SC é heterogênea demais pra ter um prato tipico, literalmente a cada 200km tem uma cultura completamente diferente.
@@lages001 nem tanto menos menos
@@lages001 São basicamente alemães no interior e açorianos no litoral. De multicultural SC não tem é nada.
Hehe todo mundo reclamando que os pratos típicos não são esses ou aqueles e eu, carioca, pensando como seria bom comer cada prato desses que vocês mencionaram aqui rsrs. Todos estão de parabéns. Nosso Brasil só tem comida boa!!!
ele falando "" o prato de Rondônia é cadeirada de peixe com frutos do mar "" como assim frutos do mar?? Rondônia está a 3.000 km do oceano kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Meu marido é de Rondônia e eu já fui lá e não vi isso não.
Eu sou de Rondônia e aqui temos influência de várias regiões brasileira, mais o peixe tambaqui , tucunaré e alguns outros são muito consumidos na capital Porto Velho e geralmente frito ou assado e é uma delícia agora nas cidades do interior se consume outras iguarias uma mistura da culinária Mineira com a Paranaense
Kkkkkk kkkkkkkk orrivel esse diagnóstico desse cara kkkkkkkk
Acho q Rondônia nem tem prato típico,a gente come de tudo e tá nem aí
Moro em Rondonia e afirmo o prato típico não é frutos do mar 😂😂😂 não sei de qual fonte ele tirou isso.
Aqui nao tem prato típico.
A culinária mineira, é a melhor do Brasil, a diversidade é imensa.
a paraense pisa
@@viniciusribeiro7985 Inaceitável essa discussão, as duas são divinas! Hahahaha
Eu preciso conhecer o Brasil!
É muita cultura minha gente!!!
Olha, eu sou do interior do Mato Grosso do Sul e nunca ouvi falar desses arroz boliviano. Comida típica aqui é Sopa Paraguaia e Arroz carreteiro.
Vdd
Nunca nem vi isso...
Talvez esse arroz boliviano seja uma variação do arroz carreteiro, ou vice-versa
Achei a pesquisa dele fraca mesmo.
Nem amigos meus de Corumbá conhecem esse prato... Realmente o Arroz Carreteiro ou a Sopa Paraguaia seriam melhores opções.
Arroz boliviano é muito conhecido aqui em Corumbá, o irônico que na Bolívia ngm conhece essa comida kkkk
Ninguém faz um pão de queijo igual a um mineiro.
Goiano
Realmente, a mineira faz melhor que o mineiro.
Goiano faz pão de queijo, fala uai.. só que isso é influência mineira, falar que isso é característica goiana é falta de respeito
Luciano M. Sou mineira tenho muito respeito por todos os estados e um carinho muito grande pelo meu estado, quando fui pesquisar sobre a cultura de Goiás, confesso que achei falta de respeito terem colocado pão de queijo e o UAI como características goianas, migrou muito mineiro pra Goiás principalmente pra construção de Goiânia, então obviamente isso influenciou a cultura goiana, mas isso não quer dizer que são goianos tbm... é a mesma coisa de brasileiros falarem que pizza e macarrão são típicos brasileiros.. sendo que é pura influência italiana...
Luciano M. Bom dia Luciano, então a culinária Mineira e Baiana são muito famosas não só pelos sabores, mas tbm pela originalidade, Minas e Bahia são estados bastante antigos.. no caso de Minas, na época da corrida do ouro, as comidas demoravam pra chegar, pq ainda era um local pouco desbravado, e demorava bastante pra chegar alimentos até aquele lugar, então os mineiros tiveram que usar a criatividade e criar pratos novos.. claro que teve a influência portuguesa, africana e indígena.. mas a mistura dos três em si nasceu em Minas, como é o caso do frango com quiabo e angu.. da mesma forma é o pão de queijo, nasceu em Minas pelo fato da farinha de trigo ser muito cara, e fizeram um pão de polvilho e acrescentaram os queijos curados. Quando diminuiu o ouro em Minas, esses mesmos mineiros foram pra Goiás, continuar a busca de ouro, e tbm com a construção de Goiânia, cujo um dos motivos fosse a ocupação ou povoamento do centro oeste, migrou inúmeros mineiros pra Goiás, levando com si a cultura mineira. Provavelmente como Mato Grosso é um estado vizinho e da mesma região, foram os próprios goianos que falavam tão do pão de queijo no Mato Grosso, mas esses goianos aprenderam com os mineiros.. todos nós sabemos que pão de queijo é pra Minas assim como acarajé é pra Bahia, bolo de rolo pra Pernambuco, churrasco pros RS .. notou que só citei estados antigos ?? Pois é.. por causa da originalidade... sou estudante de História, gosto muito da parte cultural
Tapioca é o Caraí
Aqui em Pernambuco é bolo de rolo meu vei!
Cuzcuz* sim tabacudo e tu por acaso almoça e janta bolo de rolo?
Tapioca e o bolo de rolo são típicos daqui!
A maior, a melhor, a mais antiga e mais tradicional verdade em linha reta da América Latina! hahahaha
Os dois ❤
Bolo de rolo e o cuscuz carai
Prato tipico do acriano é dinossauro Rex frito ou assado no molho de texugo voador do pântano gigante
Hum jurava que era Velociraptor ao molho de plantas carnivoras do pantano 😂
O prato típico são as frutas coletadas em Nárnia
Chorei mano!
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
😄😄😄
PORRA MANO TÔ RACHANDO DE DA RISADA 😂😂😂 MUITO BOM
Muito feliz depois que achei esse canal.
Pela graciosidade da pessoa e pelo tanto de coisa que tenho aprendido sobre esse Brasil de meu Deus!
Eu sou catarinense e nunca comi joelho de porco!
Na vdd eu nunca ouvi falar sobre esse tal de joelho de porco na minha vida inteirinha!!
Eu sou de Criciúma nunca ouvi falar e deve ser bem ruim
Prato típico alemão, portanto mais conhecido em cidades com dna mais alemão. Não sei se existe um prato típico que abranja SC no geral.
Eu já comi, e muito bom ! Prato alemão!
@@albertoparrudo entao eu espero um dia eu possa experenmitar isso '-'
Se vc diz q eh baum ! Entao deve ser baum mesmo!
Ele à pururuca é fenomenal
Tacacá é do Pará! Misericórdia 🙄, nosso prato típico é qualquer coisa com açaí 🤣🤣🤣
Vania Teixeira tbm fiquei de cara,o do Amapá de longe é o camarão no bafo,do jeito que é feito aqui nunca vi em lugar nenhum muito bom.
N sei onde ele pesquisou isso kkkkkkk
Pesquisa Amapá aparece camarão no bafo
Sou do Amapá e tenho certeza que nosso prato típico não é o tacacá! A gente consome muito aqui, mas de fato não é.
Peixe com açaí é o típico daqui...
Ele colocou Matrinxã no Amazonas. Como assim?
Na verdade os amapaenses consomem os mesmos pratos dos paraenses ,sou do Amapá e adoro açaí principalmente com peixe ou charque
Que vídeo maravilhoso!
Muito bom saber mais da cultura do nosso Brasil, quando tem gastronomia então, melhor ainda ❤🇧🇷
Nos meus 25 anos, nascida e crescida no Ceará, nunca ouvi dizer que sarapatel fosse um prato típico nosso. Aqui gostamos mesmo é de "pratim" (baião de dois, vatapá/creme de galinha e paçoca).
Ahhh mas Minas tem um tropeiro, menino.... um anguzinho com frango e quiabo 😍😍
@Michael Arrais mais talvez vc nao comeu um tipico mesmo.
O tipico mesmo pra nao ficar seco é acrescentado bastante linguiça defumada e ovo frito por cima e nao se coloca muita farinha ai fica bom
@@LuizzFreitas vdd Mano, depende da forma de fazer
Comeu errado, come de novo
@@TheGamer-ve1zu isso ai.
Depende do gente que se faz aqui em casa minha vó quando faz eu peço ela pra colocar bastante torresmo aqueles que sao mais macios que tem mais carne e gordura, bastante linguiça defumada e ela frita bastante ovos e coloca eles inteiro por cima fica bom demais
Nao se esqueça do frango com ora pro nobis acompanhado de arroz e angu
caruru, vatapá, tacacá, tapioca, acai, pato no tucupi, caldeirada, maniçoba.... amo demais
Diogo, pesquise sobre a TORTA CAPIXABA e quando puder, delicie-se com essa maravilha.
Imenso abraço!
verdade
Amo!
Amo 😍
Esse canal é muito show!
Aqui no Rio Grande do Norte, que eu saiba o prato típico é a base de carne de sol...
Isso, carne de sol com macaxeira! Uma delícia! Tem a ginga com tapioca. E tem outros a base de camarão (que eu particularmente não posso comer camarão )
Corrigindo: o prato que mais se destaca no Amazonas é o Tacacá, o mesmo que tem no Pará em outros estados vizinhos, e o peixe mais consumido e o mais top é o Tambaqui e não a matrinxã. Digo isto porquê sou amazonense raiz !
Na minha Bahia não é só o acarajé , tem as moquecas abará caruru e vatapá. Tudo é comida típica 😋😋😋
Por sinal adoro caruru, vatapá é uma delícia, sou gulosa, me acabo nestas comidas, moqueca, acarajé, como aqui no Rio de Janeiro, aqui tem gente de todo Brasil.
Mas o acarajé está acima de todos os outros pratos,o acarajé é a referência quando se fala em comida típica baiana
Sarapatel e maniçoba amooooooooo e nossa moqueca é top azeite de dendê na veia
Os capixabas brigam com os baianos por conta da moqueca, quais são as melhores?
@@vemver8318 Moqueca Capixaba é incomparável
oi, sou brasileiro e moro no Japão, conheci seu vídeo através do canal "BlueExcess", canal de um português que reage a várias coisas do Brasil
Vc errou sobre o prato de Minas Gerais, aqui o prato típico é o Feijão Tropeiro
Errou, ele é Capixaba, que minas importou historicamente ao longo dos anos, se for assim pão de queijo virou Capixaba kkkk não existe uma lanchonete que não tenho pão de queijo aqui. Proximidade regional acaba propiciando essas trocas culturais.
@@sr_jacksonlima Típico não significa original meu amigo ;)
man, da pra falar isso, eu moro em Minas e n é mt típico feijão tropeiro aqui, é MT difícil falar o prato típico de Minas
Gosto muito de feijão tropeiro mas acho q o frango com quiabo é mais popular. Porém não podemos culpar ninguém nosso estado é maior q muitos países kkkkkkk até o sotaque muda de região pra região aqui dentro imagina os pratos, né? Kkkkkkkk
Mano, sou Rondoniense e nunca comi essa Caldeirada. Lula, Camarão e até mesmo o Pirarucu são itens raros lá, eu particularmente nunca vi no mercado (Sou do Interior do Estado). Nosso prato típico é o Tambaqui (Peixe) assado, de uma forma bem parecida com o prato mencionado do Amazonas.
Abraço!
Já cês come Lula come aquele presidiário!
Iiiiisso. Já ia falar que matrinxa nao chega nem perto da popularidade do tambaqui
Eu também sou de Rondônia e nunca tinha ouvido falar nesse prato.
Oh Diogo, gostamos de pão de queijo, mas feijão tropeiro é tanto quanto, a cara de Minas. Sucesso😘
Se não mais! Até pq pão de queijo se encontra em qualquer lugar hoje (apesar de os melhores serem de Minas mesmo rsrs)
Churrasco pode ser até de 🦗, o trem bão sô !😅😅😅😅😅😂
Já comecei a seguir, adorei o canal ❤
Minas poderia ser feijão tropeiro ou frango com quiabo, já que se trata de PRATO típico.
Aqui em Pernambuco, também temos o Cuscuz (pão de milho) que pode ser servido com diversos acompanhamentos.
Adoro cuscuz, pode comer com leite e açúcar e tbm como farofa. Gosto de paixão
Seria a melhor definição de comida PE.
Cuscuz, carne de sol com queijo coalho, Guaimum dos nossos mangues, bolo de rolo, cartola...
Quando ele falou que era tapioca eu ri muito kkkkkkkkkk
Tapioca é o carai!
@@maricarols8771 cuscuz com ovo 😂😂😂😂
Sou do *Rio Grande do Norte*, tenho 40 anos, sempre morei aqui e sou do ramo da culinária. Posso garantir que *bobó de camarão* *NÃO É NOSSO PRATO TÍPICO* e não sei de onde esse moço tirou essa informação. Quando comemorávamos o folclore na escola, NUNCA o bobó de camarão foi citado. Eu jamais sequer comi bobó de camarão em toda minha vida. A comida nordestina meio que se repete em cada estado do nordeste, mas a comida baiana é inigualável e somente baiana! Aqui no Rio Grande do Norte, temos dois apelidos: *"potiguar", cujo significado é "comedor de camarão" e "papa jerimum" (jerimum é como chamarmos a abóbora, também conhecida por *MORANGA*). Nosso prato símbolo, portanto, é o camarão na moranga! A paçoca também é um prato típico e comum daqui, pq temos a melhor manteiga de garrafa do Brasil, a melhor farinha de mandioca (a farinha de Brejinho), e a melhor carne de sol! Ou seja: todos os ingredientes da paçoca são o nosso forte! Mas de fato, o *camarão na moranga* é nossa maior identidade.
Realmente, nessa ele viajou!
Gostei muito do vídeo!
me ajudou a fazer um trabalho sobre comida típica!
Valeu 👍
aqui em Santa Catarina a gente come é churrasco todo final de semana, joelho de porco nunca nem comi e muito menos vi alguém falando que come
Né pra pinhão e tudo ❤️
Aqui gaúcho come churrasco quase todo santo dia
Pinhão também!
@@rodrigocorumba8616 também!!!
@@gusttavogsv 👍
Na minha cidade (Araguaína), no Tocantins, temos um mercado municipal que fica aberto 24 horas, onde vários restaurantes vendem chabaril... Comemos lá do café da manhã até o lanche depois das festas.
Minas é o berço da culinária! Pão de Queijo é so um dos pratos mineiros. Feijão Tropeiro, Frango com Quiabo, Tutu a Mineira entre outros fazem parte da vasta e rica culinária mineira.
Paulo Silva deve-se levar em conta a originalidade por exemplo, macarrão é italiano, mas é super comido aqui no Brasil, mas não é por isso que é um prato típico brasileiro..
Minha madrinha era italiana casada com um alemão ela cuidou de mim na minha fase recém nascida e me deu muito macarrão, lasanha, polenta, batatas, massas,pizzas .Depois eu cai no quibe carioca e na mesa mineira kkkk eu simplesmente não consigo comer saladas..
A galera me empanturrou de massas,pizzas,quibes, milhos mandiocas,arroz de forno,doce de leite batatas,polentas,tortas,doces e queijos eu amo até hoje❤
Adorei a explicação, vc falou de um jeito muito divertido 💓
Minas Gerais prato típico é o Tutu a mineira, entre outros.. pão de queijo é mais na hora do café da manhã, da tarde ou quando dá vontade! Rsrs
Eu já comi Pão de queijo no Café da manhã,Café da tarde,Café da noite e ALMOÇO (sim!!!!!)
Ou seja a gente comi toda hora se puder kkkk como eu amo meu estado
Minha tia fazia tutu de de feijão
Eu sou Sul-matogrossense e posso te falar que eu nunca ouvi falar do arroz boliviano fora de Corumbá, é um prato típico daquela cidade, é como o lambreado em Porto Murtinho, Endêmico de lá.
Nosso prato típico não existe, sofremos muitas influencias das culturas do Rio Grande do Sul, do Paraguai e de SP, então pode se dizer que a única coisa típica q temos aqui no Mato Grosso do Sul é o TERERÉ!
Temos o arroz carreteiro que é tradicional das comitivas pantaneiras. Sou de Dourados e a região sul inteira do estado come muito carreteiro
Sim, porém o arroz carreteiro é tradição das comitivas dos interiores do Brasil...
Sou do Tocantins e nunca vi ninguém aqui falando “chambaril” ai que você inventou, aqui é só “chambari” mesmo
Parabéns pelo seu trabalho sensacional
Aqui em Pernambuco era pra ter sido o cuscuz, porque a gente come muito e de diversas maneiras 🥰🤩
vdd!
Cuscuz, buchada, carne de bode... Tantas coisas 😂😍😋😋😋
Eu amo cuscuz e o rocambole que vocês chamam de outro nome...
@@andrealeocadio8203 Não, a gente não chama de outro nome. O nome é BOLO DE ROLO, que é muito diferente do rocambole. O rocambole só tem uma massa, o bolo de rolo tem várias e ainda é mais gostoso.
Qual estado do nordeste não come muito cuscuz?
Em MG, eu citaria o frango ao molho pardo ou frango com quiabo. Não vejo o pão de queijo exatamente como um prato.
Feijão tropeiro
@@valquiriavania3232 Pensei no feijão tropeiro também, mas não tive certeza se era mesmo da culinária mineira.
@@nandomsilva sim, o tropeiro é de derivação mineira e paulista, receita criada pelos tropeiros que saíram desbravando os estados (principalmente no sudeste). Daí o nome "feijão tropeiro" e/ou "feijão de tropa"
Frango ao molho pardo não é a mesma coisa que galinha à cabidela? Acho que é nordestino, não?
Morei no Pará por um tempo e percebi que eles amam tacacá, mas qualquer tipo de carne com açaí é febre... Muitos comem todos os dias o açaí no almoço junto com o feijão, isso é quase uma religião!
Isso é uma religião aqui mesmo. Na minha casa, se não tiver açaí, as pessoas ficam tristes e as vezes se sentem mal.
Com feijão não kk
Sou paraense da gema. E você esta correta.
peixe com açai e farinha de mandioca kkkkkkkkk
Conheço quase todo o Brasil e culturas, não estou falando do seu video, parabéns foi show mas faltou muitas coisas amigo, por exemplo no Rio grande do norte a comida tipica e a tapioca a carne de sol feijão verde, vc se esqueceu de minas gerais o feijão tropeiro o queijo mineiro, Santa Catarina e tradição o churrasco e etcétera, parabéns pelo o vídeo está valendo!
Vi acarajé, já estou aqui 😂😂, salve minha Bahia!
Acarajé é bom de mais
Salve nossa terra
Sou de minas mas adoro a bahia a culinária é boa demais o povo amo a bahia kk
Salve
Sou da Bahia e nunca comi acarajé
Sou de Goiás e sua avaliação está certíssima, arros com pequi é uma delicia e deu até vontade de fazer com carne de sol, com frango frito ou os dois juntos kkkk
Prato típico de MG pão de queijo!? Minas um estado com uma culinária enorme e me coloca o pão de queijo? Para nós é um lanche ou café da manhã. Pratos: Frango com quiabo, Leitão à pururuca, Feijão Tropeiro, Tutu de Feijão, Vaca Atolada etc.
Adorei a sua desenvoltura nas explicações, foi muito boa a pesquisa, e seu sorriso é muito lindo, provocou muitas risadas em mim, Obrigado por este vídeo super divertido, ah! qual significado e origem de seu sobrenome?
Faz um vídeo desse tipo só que com doces típicos de cada estado.
Chambari uma delícia, aq no Tocantins o pessoal tb costuma comer ele depois das festas pra curar a ressaca. Saem das festas de madrugada e vão pro mercado municipal comer.
Sou paraense. Já estive no TO. Chambari, uma delicia.
Sou do MS esse prato não é típico e nem conhecido em todo Estado. Temos o puchero e a coxinha de mandioca com carne...isso é inigualável!
Eu pensei q todo mundo fizesse de mandioca kkk
Nem toda região mantém a tradição ou é exatamente a mesma iguaria... Rsrs... aqui tbm adoramos a coxinha de aipim com carne, na vdd, todo salgado de aipim fica bom, né!
Até porque galinhada é um prato típico mineiro kkkkkkkkkkk
É conhecido sim. Você que não conhece
@@rafael7649 É típica do Centro-oeste e não de MG. Aliás, até o pequi dos goianos vocês querem roubar o título.
Boa noite curto demais seus vídeos! por favor faça um vídeo sobre nossas festas típicas e quais as festas que nós fazemos melhor!
No Piauí tem mais 2 pratos típicos: 1- Baião de 2: que é arroz cozinhado com feijão.
2 - Maria isabel: que é arroz feito com corante(colorau em algumas regiões do Brasil) e pedaços de frango ou carne cortados em cubos tudo junto e misturado.
Eu não gosto de nenhum dos dois kkk
Tem o creme de galinha também..
Creme de galinha num arrumadim
@@lirianegeoufpi sim 😍 é muito bom 👏👏
@@karlauvinha3145 eta, com uma carnezinha na chapa é uma delícia
Sou carioca, mas sempre digo que a melhor culinária do Brasil é a a culinária mineira
Obg
Depois que vocês colocarem purê de batata no cachorro quente nois conversa 👍
N acho n
@@menorzin5840 kkk.. quem colocou, o mineiro ou o carioca? kkk.. cara no nordeste cachorro quente é algo horrível... é um paozinho pequeno, com uma salsicha, nem molho tem, é só a água do molho... e ai colocam maionese e pronto!
@@pablomello6976 gosto amigo! Cada qual tem o seu! Se vc for no E. Santo eles dizem que lá é a verdadeira moqueca de peixe ( também acho), mas se vc for em Salvador eles dizem que é a deles que leva dendê (não gosto).. tudo é gosto! abs
MG eu só lembro do feijão tropeiro e frango com quiabo
No Norte de Minas nós também comemos arroz com pequi igual em Goiás.
Aqui em Goiás a gente come bastante galinhada. Acho que nunca vi arroz somente com pequi, a gente sempre faz com frango.
Aqui no sul de MG comemos muito pão na chapa, típico de são Paulo
@@elenafrannco3814 ja comi bastante frango caipira com pequi por aqui
Em BH também
Aqui em Goiás não é só arroz com pequi não,é o pequi na galinhada e depois ocê come com arroz.
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Goiás ama arroz com pequi, mas falou pamonha ai derrete e adora, kkkkk
Nossa. Amei o arroz com pequi.
Aqui em Minas, além do pão de queijo , tbm temos o delicioso tropeiro assim como tantos outros pratos 😋😋😋😋😋😋😋
Oi Amado!!!Esqueceu do Pãozinho no Bafo do meu Paraná!!!!!!UM ABRAÇO