Hola. Me encantan Tus videos y tutoreales, El Paso a paso es exelente y muy bien explicado Tienes un muy buen gusto en todas tus decoraciones, Estoy buscando diferentes ideas para mesas de postres ,te agradezco mucho tu ayuda, muchas gracias por compartir tu talento, y muchas bendiciones para ti y tu familia !!
Muy bueno, yo les sugiero mojar la espatula con agua tibia, para evitar que las rallas se mezclen entre ellas y queda un mejor acabado y mucho mas prolijo
Muchas gracias probaré con el merengue suizo que es lo que más le gusta a mi familia .Queda muy bonita podría decorarla con unos merengues secos del mismo color
Gracias! ♥ por ahora sólo he probado con las cremas que has visto en el vídeo, pero me ha gustado tanto que seguiré probando con otros y os iré contando que tal me ha ido. Saludos!
Me ha encantado esta técnica, todo es practicar. Una pregunta, como a mi familia no le gusta el fonfant, me han hablado del mazapán para cubrir tartas. Tu lo has probado? Que opinas de el?
Hola! el mazapán tiene buen sabor y se puede colorear y también usar para cubrir tartas, pero no es elástico como el fondant, no se cubre igual una tarta con mazapán que con fondant, debes cortar el circulo superior ponerlo girar la tarta, como cuando hago bordes afilados con fondant, cortar un rectángulo la la medida de tu tarta y ponerlo, la medida debe ser exacta a la altura y diámetro de tu tarta para que se ajuste sin estirar el mazapán a se romperá, recortar los excesos y volver a dar la vuelta a la tarta, alisar bien con los alisadores y siempre trabajar con mucho azúcar para que no se pegue en la superficie de trabajo y rodillo. Saludos! y gracias
no lo he probado... pero creo que es demasiado blando y se deformará demasiado al pasar la herramienta... quiero ir probando esta técnica con diferentes cremas, os iré contando como me va. Saludos
Refrigerado. Si quieres que aguante mas tiempo fuera sin volverse blando, ideal hacerlo en proporción de 3 partes de un chocolate de al menos 50% cacao por una parte de nata.
Hola. Me encantan Tus videos y tutoreales, El Paso a paso es exelente y muy bien explicado Tienes un muy buen gusto en todas tus decoraciones, Estoy buscando diferentes ideas para mesas de postres ,te agradezco mucho tu ayuda, muchas gracias por compartir tu talento, y muchas bendiciones para ti y tu familia !!
Gracias ♥
Me encantaron esas decoraciones y el pastel azul se ve INCREÍBLE!!
Gracias ♥
Gracias, muy bien explicado. Dios te siga ayudando,. 👏 👍🌹
De nada! gracias a ti ♥
Amiga muy lindo. Su explicación se puede realizar con crema de mantequilla
¡Te quedaron estupendos, gracias Natalia tienes un don que quisiera tener! Besitos guapas y un saludín a tu princesa!!! ;)
Gracias! saludos ♥
Me gusta mucho como explica!!
gracias por compartir!!🤗
Encantada, gracias! ♥
Tán lindo!!
genial~~🎂
Gracias~~
saludos desde Costa rica~~😘
Gracias! ♥
Muy chula y muy buena idea,me encanta gracias a ti.
Gracias! ♥
Muy bueno, yo les sugiero mojar la espatula con agua tibia, para evitar que las rallas se mezclen entre ellas y queda un mejor acabado y mucho mas prolijo
wooo! gracias! lo haré a ver que tal ♥ voy a seguir decorando con esta técnica y probando como mejorarla. Gracias por el truquito
Muchas gracias probaré con el merengue suizo que es lo que más le gusta a mi familia .Queda muy bonita podría decorarla con unos merengues secos del mismo color
Gracias! ♥ por ahora sólo he probado con las cremas que has visto en el vídeo, pero me ha gustado tanto que seguiré probando con otros y os iré contando que tal me ha ido. Saludos!
Hola! Te ha quedado muy bonita!😘
Gracias chicas ♥
Muchas gracias por este video me diste una idea para un bizcocho que debo hacer hoy! Dios te bendiga!
Muy lindo y buena explicacion.
Que colorante líquido es mejor para merengues y cremas?El gel o en pasta ?
Me ha encantado esta técnica, todo es practicar. Una pregunta, como a mi familia no le gusta el fonfant, me han hablado del mazapán para cubrir tartas. Tu lo has probado? Que opinas de el?
Hola! el mazapán tiene buen sabor y se puede colorear y también usar para cubrir tartas, pero no es elástico como el fondant, no se cubre igual una tarta con mazapán que con fondant, debes cortar el circulo superior ponerlo girar la tarta, como cuando hago bordes afilados con fondant, cortar un rectángulo la la medida de tu tarta y ponerlo, la medida debe ser exacta a la altura y diámetro de tu tarta para que se ajuste sin estirar el mazapán a se romperá, recortar los excesos y volver a dar la vuelta a la tarta, alisar bien con los alisadores y siempre trabajar con mucho azúcar para que no se pegue en la superficie de trabajo y rodillo. Saludos! y gracias
@@Tartafantasia Muchas gracias por tu respuesta. Lo probaré primero en una tarta para casa por si la lio, que puede ser lo más normal😅. Saludos
Excelente idea, gracias por compartir!!!
Gracias por el comentario ♥
Hermosisimo, puedo hacerlo con el merengue suizo sin mantequilla?
no lo he probado... pero creo que es demasiado blando y se deformará demasiado al pasar la herramienta... quiero ir probando esta técnica con diferentes cremas, os iré contando como me va. Saludos
Muchas gracias bendiciones
Hola antes de ponerle la crema para hacer laa rayas hay que meterlo a la nevera?
Yo pregunto lo mismo
Muy bonito!gracias
Gracias! ♥
Muy lindo 👏👏👏
Queria preguntarte que si el ganach de chocolate aguanta temperaturas de 30 grados o mas?
Refrigerado. Si quieres que aguante mas tiempo fuera sin volverse blando, ideal hacerlo en proporción de 3 partes de un chocolate de al menos 50% cacao por una parte de nata.
Gracias Roxana por la perfecta respuesta ♥
No hay que refrigerar primero cuando se hacen las rayas ?
Hola como se llama el utencilio para hacer las rayas. Gracias
Hola, se llama juego de peines para glaseado, de la marca Wilton y vienen 3 peines... y en el vídeo he dicho 4...
No es mejor hacer la primera raya frizzar y luego volver a poner el resto de los colores ????
mut eicas
me fusta la tort xhoxo
Creo que deberias aprender tu antes de enseñar... soy sincera