Œufs farcis sur lit de ratatouille et gâteau creusois
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- Опубліковано 24 вер 2020
- Le frère Hervé-Marie écale les oeufs durs, dont les coquilles ont rougi en cuisant avec des pelures d'oignon, comme ceux offert aux hôtes de Fongombault lors de la messe de Pâques. « La cuisine est une charge un peu ingrate », confie-t-il : des heures de préparation s'achèvent parfois sur cinq minutes de dégustation et peu de commentaires ; mais « dans l'Évangile il est écrit « j'avais faim et tu m'as donné à manger » ! La béchamel à la ciboulette est complétée par les jaunes, et remplit bientôt les blancs. Vient le tour du gâteau creusois ; les noix grillent au four, tandis que notre cuisinier évoque les fêtes de septembre.
Regarder vos vidéos est un bonheur, une thérapie de bien-être et d'apaisement. Cela donne envie de cuisiner de bon petit plat fait maison pour retrouver son équilibre alimentaire et santé. Une très bonne initiative que les écoles prennent vos vidéos pour reproduire vos recettes de cuisine cela apprend aux jeunes a avoir une alimentation naturelle, saine, et a cuisiner eux même pour savoir ce qui a dans leur assiette. Une très bonne pédagogie.
Vraiment appétissantes vos recettes....merci cher Frère
...et vos paroles pleines de vérité....lorsque je cuisine je prie aussi..."vous ferez cela en mon Nom " a dit notre Seigneur Jésus
Bravo mon frère j'adore vos recette soigner bénis. Amen
Moi non croyante, vous regarde et j’admire votre vocation. Il y aurait paix sur terre, si tous, peu importe la religion, adhéraient à votre pensée et écoutaient votre discours.
Vous etes unique mon Père.... prier en preparant vos recettes c est 2 fois se rapprocher de votre communauté. Ah la bonne humeur contagieuse!! En Union de prieres
Et bien Frère Hervé Marie !!! si vous avez 60 ans aujourd’hui !!!! la vie que vous avez au monastère vous a gardé la jeunesse 😮 vos recettes sont délicieuses et simples ….. que dieu vous bénisse 🍀🍀🍀
Frère Hervé Marie....je vous découvre et de vous regarder est une immense source de sérénité et de leçons de vie ....je fréquente le monastère de la Verne dans le Var, quelques fois par an ainsi que les sœurs qui y vivent ....je vous souhaite une bonne continuation de votre vie monastique .
Frère Hervé-Marie est super ! Humble et modeste, un plaisir à l'écouter ! Merci pour le partage !
Merci mon frère. Votre foi, votre bienveillance, votre gentillesse nous font du bien dans ce monde et période difficile.
Oh frère Marie... vous nous avez manqué quel plaisir vous revoir et aussi le monastère... votre Charlotte Martin a dû faire le tour du monde à l’heure qu’il est. Merci pour cette nouvelle recette ne vous faites plus si rare
Quel plaisir de vous revoir frere Herve-marie, vous etes lumineux, vos recettes sont a tomber de simplicite et en même temps de belle beaute rustique, bonne continuation en ces temps si moches,
Je m'étais encore perdu, mais heureusement au moment où je m'y attendais le moins, trainant sur youtube comme une âme en peine, frère Hervé Marie m'a encore montré le chemin....
Merci mon frère pour ces délicieuses recettes, c’est toujours un plaisir de regarder vos vidéos.
Je suis musulmane Et je respecte votre religion , j'aime beaucoup vos recettes, si possible de me donner la recette du chocolat chaud des monastères parce que j'ai la nostalgie de l'avoir goûté chez les sœurs de l'église Saintal en Algérie j'avais 6 ans j'étais invité chez eux et elles nous ont servis du chocolat chaud , c'était trop bon je n'oublierai jamais ce goût merci.
Continuez à nous rendre heureux vous etres magnifique, ma famille adore votre recette.
MERCI MON FRERE MERCI POUR VOS RECETTES DELICIEUSES ET AINSSI POUR VOTRE HUMOUR TOUJOURS BIEN PLACE NOTRE SEIGNEUR VOUS REGARDE CERTAINEMENT AVEC LE MEME PLAISIR QUE NOUS DANS LA JOIE D ETRE ENSEMBLE REUNIS
Votre foi simple et authentique m’inspire et me fait beaucoup de bien. Merci! Merci aussi de partager avec nous vos appétissantes recettes!
Frère Hervé Marie , je vous adore , d’ailleurs je m’abonne et le pouce en l’air !
Merci 🙏
Yes ! La frère Marie ! Compétence, gentillesse et simplicité ; tout cela en un seul moine ! Ces recettes ont toujours le souci de la faisabilité la plus grande !
Merci Hervé-Marie, petit à petit nous apprendrons votre vie journalière et vos bonnes recettes. C'est un vrai plaisir de vous écouter, vous êtes très sympathique.
Merci frère Hervé Marie, tout est succulent et simple. A l'occasion, j'aimerais si cela est possible, et peut-être d'autres personnes, avoir la recette des magnifiques pains qui sont derrière vous. Mille merci de vos vidéos, cela fait chaud au coeur et à l'âme.
Frère Hervé Marie je viens de vous découvrir et j’apprécie beaucoup regarder vos vidéos vous semblez très humble et très doux de coeur. Que Dieu vous bénisse et vous garde au nom de Jésus-Christ. Je ne suis pas catholique mais évangélique mais franchement là je ressens vraiment une communion fraternelle vous rayonnez de l’amour de Dieu :)
Merci mon frère j aime beaucoup votre recette qui m'a donner une idée de repas. Bonne continuation.
Merci frere Herve Marie pour vos bonnes recettes .J aime aussi faire la cuisine .Je ne fais pas la bechamel pareil que vous . Sans MG je le ferai c est mieux .merci'
Merci à vous pour ce généreux partage. J'adore cuisine des monastères!
C'est un plaisir pour moi de vous retrouver, mon Frère. J'aime beaucoup votre recette de soupe sucrée au potiron, qui fait maintenant partie de mes traditions d'automne. Maintenant, le gâteau creusois pique ma curiosité. J'ai hâte de l'essayer quand je pourrai !
Je vais prier spécialement pour vous et pour votre communauté. 😊
son sourire est super !!!
Bonnes fêtes de Pâques, je voudrais encore de votre recette, merci à bientôt.
je suis de confession musulmane j ai un grand respect pour nos freres chretiens exactement d algerie
Ouuuh ça a l'air bien bon tt ça ☺️☺️👍👍
Qu elle joie de regarder ces vidéos
Merci
Merci pour ce partage de foi et de cuisine
merci Frère Hervé-Marie je prends un réel plaisir à suivre vos recettes et à vous écouter
quels beaux pains!!!!!!
It is wonderful to learn from you and to see inside your chosen life and commitment. You are witnessing God’s love to the whole world on youtube so that is a good thing..pleasing to God and a service to people wanting to eat well and simply…it is a ministry 🇨🇦
Continuez vos recettes que je fais avec bonheur….
Maintenant, il faut partager la recette de la ratatouille en bocaux! ;)
Autarcie 100% BRAVO !!!!!!!!!!!!!!!!
J'adore le Frère Hervé-Marie! Pourvu qu'il continue ses vidéos e recette avec KTOTV!
De la vraie cuisine !! 💝
Merci 🙏🏽 pour vos recettes 👏🏽👏🏽👏🏽super 👌🏽👌🏽
Bonsoir frère Hervé Marie merci pour toutes les bonnes recettes . Auriez vous une recette de pain merci d avance
Merci de nourrir notre corps et notre âme.
Excellentissime... J ai envie d essayer vos recettes fantastiques bien qu avec des produits ordinaires pas aussi bons et naturels que ceux produits dans votre abbey benie
Merci pour ce partage. Pour moi je vais faire le creusois , très inspirant 💕💗💞
En prenant un lèche-plat on peut tout prendre de la casserolle......Cela aurait rempli au moins deux oeufs....Ce sont de très bonnes recettes, merci!
Jaime cette chaine
Très belle recette
Merci beaucoup. Bonne fête de fin d'année 2021 a tous
Merci
Vous êtes super
Le ga....teau creu....sois..Miam 😼
Miam ! Merci +++
❤️🌹
I miss these. No new ones ?
Car voici, je créerai de nouveaux cieux et une nouvelle terre; et du premier il n'y aura pas de souvenir, plus rien ne viendra à la pensée. Isaïe, 65-17
Bonjour, faisant souvent des creusois, je ne mets pas le jaune d'oeuf...je vais essayer votre recette...merci pour l'info. Pour les oeufs cuits dans les pelures d'oignon, le goût de celui-ci change t il? Bonne continuation.
I really enjoy these videos but I can’t speak French! Is it possible to add subtitles to these? I would love to know what they are saying…
frei-hervé Marie. Bonjour une question combien de sucre et de la farine te combien de noix. cela vas me permette de réaliser votre recette. Je m'appelle Ana Merci
Comment fait on de la ratatouille?
A mon avis ya un pb avec la quantité de beurre Vous ne donnez que 20gr ce qui est rien C pas plutôt 120gr ???????
Une question Svp..
Quel intérêt est il de cuire les oeufs avec la chapelure d'oignons puisque les œufs restent blancs à l'intérieur ???
C’est seulement pour Pâques qu’ils font cela c’est uniquement décoratif et pour faire plaisir aux hôtes
Votre travail n'est pas ingrat, car l'ébéniste et les frères qui s'occupent des tâches quotidiennes ne pourraient les accomplir sans être nourris. Et la nourriture que vous leur préparez n'est certes pas frustre !