Рулет из свиной шкуры / очень вкусный рецепт из свинины

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 тра 2017
  • Готовим дома Готовим рулет из свиной шкуры Свинина по домашнему
    Подписка на мой канал:
    / @igafox

КОМЕНТАРІ • 121

  • @ЯлюблюРоссию
    @ЯлюблюРоссию 6 років тому +35

    Как только увидел полиэтиленовые пакеты с микроволновкой, понял - ну нах!

    • @igafox
      @igafox  6 років тому

      Молодец

  • @user-gd2zo3iv2m
    @user-gd2zo3iv2m 5 років тому +5

    оболдеть.красота резиновая

    • @igafox
      @igafox  5 років тому

      👍😂😂😂

    • @user-of1qn1oy7o
      @user-of1qn1oy7o 3 місяці тому

      Им надо было просто в воде держать при Тре не віше 90 С 2-3часа Шкурочка стала мягкой и был бы вкуснейший продукт , а так просто запекли подошву .

  • @user-kt7dp3if1e
    @user-kt7dp3if1e 6 років тому +11

    Я делаю смесь перчиков и АХАХА пока жена шкуру рубает НА СТОЛЕ!)))) Вот это мужиг)))
    Подпездыватель отменный это 100% У меня бы жена даже не дотронулась к разделке шкуры итд.

  • @user-yr1mp2ig9j
    @user-yr1mp2ig9j 3 роки тому

    Действительно от такого рецепта можно и обалдеть ( в скобках )

  • @elenam8409
    @elenam8409 6 років тому +1

    Кеды)))) супер))) спасибо за рецепт!)

    • @igafox
      @igafox  6 років тому

      Всегда пожалуйста

  • @AleksandrlyadovPK
    @AleksandrlyadovPK 5 років тому +1

    Привет! Очень круто!!!+++

  • @user-fh8gn6tw9z
    @user-fh8gn6tw9z 6 років тому +22

    НАТОЧИ ЖЕНЕ НОЖИ!!!! Что мучаешь жену?

  • @user-fr4ii8er5p
    @user-fr4ii8er5p 6 років тому +14

    Это все твердое не верьте, жуёшь как резину. Если готовить то надо тушить в чугунке или утятнице.

  • @TheSpaisoni4
    @TheSpaisoni4 4 роки тому +1

    дааа =) кожанные кеды это тема =)) поржал в голос =)рецепт найс =) пробовал делать, вышло на ура =)

  • @vikamakarova2829
    @vikamakarova2829 6 років тому +2

    А желатин ненужно,он хорошо скрепляет?

  • @arkadiykostitsin6178
    @arkadiykostitsin6178 5 років тому +8

    Попробовал так сделать. Выкинул. Даже собака не раскусит.

  • @user-ym2wr7ct5k
    @user-ym2wr7ct5k 6 років тому +7

    вообще это заворачивают в тесто и запекают .жарить в вашем случае было ошибкой .складывается впечатление что раньше вы рулеты не делали

  • @user-xb1xq8kw2q
    @user-xb1xq8kw2q 3 роки тому +1

    Простите, чот я пропустила когда класть укроп?

  • @Yatama2711
    @Yatama2711 6 років тому +17

    Как дочь Рубщика, умеющая готовить мясные продукты, возьму на себя смелость - предложить небольшую корректировку рецепта. +++Кожу вымочить в холодной воде часа два. Поскрести ножом от опалины.Заранее сварить маринад: из расчета на 1 литр воды-7-10 стол.ложек с небольшим верхом соли(тузлук)+лаврушку+перец:одним словом -по вкусу. Остудить до комнатной температуры. На сутки выстоять шкуру в комнате в маринаде+ два дня в холодильнике. Вытащить, дать стечь воде на салфетке. Смазать пласт -на свой вкус: чеснок+перец, аджика, т.д. Свернуть в тугой рулет.Обвязать ниткой. Затем рулеты поместить в фольгу, рукав или форму для запекания(а в старые времена, когда это дело запекали в печи- в чугунятине или в тесте(вода+ржаная мука, она даёт свой аромат). Всё это дело запекать на малом огне 1,5-2 часа. Нужна красивая корочка - +минут 10 минут -открыв верх. Остудить в печи. Возни очень много. Но результат впечатлит! Есть правда один существенный недостаток: Съедают быстрей намного, чем ты всё это готовишь...

    • @user-uf4uy4hi4j
      @user-uf4uy4hi4j 5 років тому +1

      Купила сейчас св.шкуры пошла делать с поправками.Спасибо.

    • @user-wn7lx5ct4b
      @user-wn7lx5ct4b 5 років тому +3

      Тамара!Рулет по вашему рецепту получился просто обалденный!Время затраченное на его приготовление себя полностью оправдывает результатом)Очень вкусно!Записали ваш рецепт в домашнюю книгу рецептов)

  • @zinaz4175
    @zinaz4175 Рік тому +1

    А я начиняю такой рулет измельчённой на блендере печенью. Тоже получается вкусно. Но варю как обычно в воде

  • @MurdersanProGames
    @MurdersanProGames 7 років тому +3

    Плюсую за вкусный рулетик !

    • @igafox
      @igafox  7 років тому +1

      +MurdersanProGames Спс

  • @nelia_korolova
    @nelia_korolova 5 років тому +1

    С такими рецептами на диету не сядешь(( Как же я люблю сало. Спасибо за рецепт)

    • @igafox
      @igafox  5 років тому +1

      Приятного :)

  • @Arkangelsk45
    @Arkangelsk45 6 років тому +11

    Обычный пакет не предназначен для контакта с пищей при нагревании. Откуда вы знаете, что он при этом выделяет. Самое смешное, что нашлись комментаторы, видящие вред ы микроволновые, но не увидевшие их в пластиковом пакете. Даже пищевая плёнка не предназначена для нагрева больше +70-80

    • @ggjkjfgf6070
      @ggjkjfgf6070 4 роки тому +2

      спасибо за информацию про температуру с плёнкой! плюс+

  • @antonfillipoff9176
    @antonfillipoff9176 6 років тому +9

    пакет запрещено в микроволновку сильный токсин вырабатывается

  • @ihorshestakov716
    @ihorshestakov716 6 років тому +2

    морковка лук протушить ,а далее как в ролике завернуть и в духовку в рукав при 110 -120 градусах 30 40 минут

  • @bebetrippuraadrenalina5975
    @bebetrippuraadrenalina5975 Рік тому +1

    ☺☺☺☺☺

  • @user-cq4vc4iu2y
    @user-cq4vc4iu2y 6 років тому +9

    Кладем мясо в пакет и получаем ВАКУУМИРОВАННОЕ мяско....

  • @Oxana_derbysheva
    @Oxana_derbysheva 6 років тому +5

    Вот если отварили, то "панциря" такого ьы не было. Так всегда от микроволновки бывает.

  • @vioricarailean454
    @vioricarailean454 6 років тому +10

    Не надо жарить на скавародку,надо запечь в духовку.

    • @igafox
      @igafox  6 років тому

      +Viorica Railean тоже вариант

  • @user-rm8lt1sl1e
    @user-rm8lt1sl1e 7 років тому

    И зачем я на ночь глядя это увидел!?)))) Вот теперь захлебнусь во сне!)))

    • @igafox
      @igafox  7 років тому

      +Артём Русаков Arty174 Вода в помощь)))

  • @user-ov1ju5er8t
    @user-ov1ju5er8t 6 років тому +5

    Такое варево собакам только есть ,в аконцовке на верное с кормили шарику.

  • @nataljalebedeva3535
    @nataljalebedeva3535 6 років тому +5

    Что - то не очень, можно все гораздо лучше сделать. Например сварить. И еще эти Ваши мешки. Придумали конечно фигню полную

  • @user-hq8kh9nk8l
    @user-hq8kh9nk8l 4 роки тому +1

    А если после микроволновки в коптилку минут на 10?

    • @igafox
      @igafox  4 роки тому

      Думаю хуже не будет )

  • @user-pp7yq1ur8s
    @user-pp7yq1ur8s 7 років тому +19

    собаку жалко.голодной осталась

    • @galinamiller5885
      @galinamiller5885 4 роки тому

      вот и у меня кусок свинной шкуры
      думаю сделать рулет или собачку порадовать?

  • @fotosm3389
    @fotosm3389 3 роки тому

    А когти!

  • @user-sl3mu6it8f
    @user-sl3mu6it8f 3 роки тому +1

    А если его отварить то сколько понадобиться времени

    • @igafox
      @igafox  3 роки тому

      Да минут 30-40 и вуалля 😉👍

    • @user-kx4oo3pw5z
      @user-kx4oo3pw5z 3 роки тому

      Варят такой рулет не меньше четырех часов а лавр в воду надо ложить а не в рулет

  • @NSokolovskiy
    @NSokolovskiy 6 років тому +5

    А ножи надо точить, любить свою половинку!!!

    • @igafox
      @igafox  6 років тому +1

      +Николай Соколовский Там не в ножах дело, корочка твёрдоватая получилась!

  • @danilmay3652
    @danilmay3652 Рік тому +1

    Я когда жена стала сворачивать его только, сразу поднила что она рукожопая, и у них получиться дерьмо, а не рулет

  • @user-dc7ti4qe2y
    @user-dc7ti4qe2y 6 років тому

    Идея интересная.

  • @Yatama2711
    @Yatama2711 6 років тому

    Видимо что-то нажала не так- пол текста получилось зачеркнутым. По тексту- полос не должно быть....

  • @user-jd8ro5rg6k
    @user-jd8ro5rg6k 9 місяців тому +1

    Привіт. Зніми щось про їжу новеньке, мемі подобаються у тебе на каналі відео про їжу. 😀 а то містику якусь викладаєш.

    • @igafox
      @igafox  9 місяців тому

      Привіт , та якось щось треба запілити.
      Та часи зараз сам знаєш не ті!
      Не хочу щоб укоряти почали чимось.

  • @user-fz2yd1gz4e
    @user-fz2yd1gz4e 6 років тому +3

    Конечно не будете кушать на камеру потому что его не угрызть сначала доварите а может и так собаки слопают ужас

  • @user-mr1tx9ru8l
    @user-mr1tx9ru8l Рік тому +1

    В горячем виде кушать можно,а с холодильника шкуру не угрызёшь

    • @igafox
      @igafox  Рік тому

      На сковородочку и вновь в горячем виде , да с яишками 😉

    • @igafox
      @igafox  Рік тому

      На сковородочку и вновь в горячем виде , да с яишками 😉

  • @user-ft6ow1ci9p
    @user-ft6ow1ci9p 4 роки тому +1

    Это рецепт о том как готовить невкойм случае нельзя

  • @user-eh2oh8xz9f
    @user-eh2oh8xz9f 2 роки тому +2

    Хороши очень кожаные перчатки. Особенно долго ношеные

  • @UcatayaVika
    @UcatayaVika 6 років тому +5

    на камеру кушать не надо а то зубы сломаете

  • @user-od1ns7ww8p
    @user-od1ns7ww8p 5 років тому

    Пилкой надо было разрезать.

  • @user-qt4gh7jo1d
    @user-qt4gh7jo1d 6 років тому +2

    что тут красивого и вкусного не понятно! Сплошной холестерин, к чему то прижарили еще, чет затвердили шкуру окончательно...да и вообще блюдо смело можно назвать "прощай здоровая печень и желудок"!

  • @user-xf4ds7zz5n
    @user-xf4ds7zz5n 6 років тому +1

    уня твердо сыро

  • @user-ds8io4xf9c
    @user-ds8io4xf9c 6 років тому +3

    все дрожит и бегает..тошнит,
    ужас!

  • @user-sx3ht5gx2i
    @user-sx3ht5gx2i 7 років тому +7

    А нож тупой!

    • @igafox
      @igafox  7 років тому +1

      +БОРЧИК РАД ))) Корка твёрдая получилась и у жены силёнок мало, кашкой уже накормил))

    • @user-sx3ht5gx2i
      @user-sx3ht5gx2i 7 років тому +1

      Лбюбовника надо завести, что бы ножил точил. Для другого не надо. Сделал рулетики, но сало не срезал. Тонкий слой. Немножко помучаешься, но оно того стоит. Мне понравилось.

  • @user-fz2yd1gz4e
    @user-fz2yd1gz4e 6 років тому

    И не в такой пакет бу

  • @olena7179
    @olena7179 6 років тому +6

    Вы сало проскребли от грязи?

    • @igafox
      @igafox  6 років тому +1

      А с чего вы взяли что оно было грязное?😃
      Предварительно конечно же промыли!

    • @olena7179
      @olena7179 6 років тому +3

      ТУТ ВИДНО, ЧТО ОНО НЕ ПРОСКОБЛЕННО НОЖОМ ОТ ГРЯЗИ. ОЧЕНЬ ДАЖЕ ВИДНО.ПОВЕРЬТЕ У МЕНЯ ЕСТЬ ОПЫТ.Я ЗНАЮ КОГДА САЛО ЧИСТОЕ.

    • @igafox
      @igafox  6 років тому

      Молодец

    • @Mugamba9
      @Mugamba9 6 років тому +1

      Елена OTEZ48-14 / 26-19 С шерстью то вкуснее

    • @user-fz2yd1gz4e
      @user-fz2yd1gz4e 6 років тому +1

      А зачем шкрябать с грязью сытнее

  • @romanaspr
    @romanaspr 6 років тому +4

    совсем голодуха....

  • @iraegoshina9566
    @iraegoshina9566 5 років тому

    Ш

  • @user-xr8py3sz6k
    @user-xr8py3sz6k 5 років тому +1

    Бред за 15минут в микроволновке в двух пакетах

  • @andersyilyam434
    @andersyilyam434 3 роки тому

    Чёт как то не айс)))

  • @user-qd8so4jb7m
    @user-qd8so4jb7m 5 років тому +1

    фууууу прямо на столе это сало валяют

  • @user-fm5po6km4w
    @user-fm5po6km4w 5 років тому

    Не брежно. ..для видео могли и купить рукав...

  • @user-eu8dk3sp1t
    @user-eu8dk3sp1t 4 роки тому

    Жесть

  • @user-ft6ow1ci9p
    @user-ft6ow1ci9p 4 роки тому

    Такое сабаки даже бы недал

  • @user-wi5hs5tx1y
    @user-wi5hs5tx1y 6 років тому

    УЖАС!

  • @vladimirchelnokov6146
    @vladimirchelnokov6146 4 роки тому +1

    полная хрень никто это жрать не будет нож даже не режет в нутри все сырое варить нужно не менее 2 часов

  • @user-fi4lx1xo6s
    @user-fi4lx1xo6s 5 років тому +1

    Жесть👎👎👎😲

  • @aijakokina4412
    @aijakokina4412 2 роки тому +1

    Ужас😯😯😯

    • @igafox
      @igafox  2 роки тому

      Святой водицей срочно глаза умойте

  • @user-db1gj6ks3e
    @user-db1gj6ks3e 6 років тому +5

    лучше ножи бы наточил, шляпа!!!!!!

  • @user-gn7kv4yu4z
    @user-gn7kv4yu4z 2 роки тому

    ДИЗ ЗА МИКРОВОЛНОВКУ...

  • @ghhghh9296
    @ghhghh9296 6 років тому

    мне не понравилось. я мусульманка

    • @user-rr6bq7df7v
      @user-rr6bq7df7v 6 років тому +1

      Ghh Ghh не смотрите такие ролики, раз вы мусульманка

    • @user-wm6by8mp4x
      @user-wm6by8mp4x 5 років тому +2

      А у жены руки не стого места ростут.Даже заварачивать не может. И ножи тупые и шкура твёрдая стучал как в барабан ножом. Такой рулет нужно варить 4 часа.Дизлайк.