Gulai Daging & Rebung - menu klasik Kedah Perlis.
Вставка
- Опубліковано 25 жов 2024
- Bahan-bahan (Ingredients) :
Daging lembu (beef) 300-400g
Rebung madu(sweet bamboo shoots)
Bawang besar (onion) 1
Bawang putih (garlic) 5
Halia (ginger) 1 inch
Rempah kari daging Babas (Babas meat curry powder) 25g
Serbuk cili (chilli powder) 1sdb/tbsp
Air asam jawa (tamarind juice) 100 mls
Santan pekat 100mls
Air 100-150 mls
Garam secukup rasa (salt to taste)
Rempah kari cap o.pedas
@@AzrinaZaiton ya betoi
Kak tq share resepi, buat baru ni. Husband xhbis puji haha..tq kak
Alhamdulillah. Selalu selalu la buat. Saya pun suka sgt sgt rebung
Cpt nye msk bgus
Cuba la. Sedap ni
Bisa meningkat ini selera makan bund,makasih sharing resepnya..
Sama sama kasih ❤️❤️
sedap nihhhh...meleleh ayaq liuq, merecik!!!! terbaik bak hang
Sungguh!! Gu dgn sambai konen petai bakaq-adusssss!!!
owhh gulai kedah mmg x tomeh 4 sekawan ka...?
Saya tak tomeh. Pasai mak saya tak tomeh. 😁
Adoiii sedapnyaaa... Kak, dulu sy duk dgn mak angkat di perlis setahun... Sekolah dato kayaman bukit keteri... Mak kpd mak agkt sy tu plak duk kg paya kedah. Paling sy rindu lauk ni la sbb tiap² kali kenduri di perlis/kedah wajib ada lauk ni 😭 mmg xjmpa d tmpt lain... Skrg sy d ipoh adoi mana nk cari niii... Klu nk buat sdiri pulak rebung dia xsama, yg jenis xfresh tu kn yg ada bau tu. Lg yg special dari sana pulut mkn dgn durian + santan dan pulut mkn dgn ikan masin... Memori sungguh...
Sungguhhhhh!! Kena pi balik Perlis ka Kodiang ka. Pi Nat Pokok Getah kat Pauh tu hari Ahad. Ada sorang makcik tu gerai belakang sekali-dia juai lauk kampung. Sedap gilaaaaa!!!! Rebung kita manehhh dan fresh
@@diknamidon757 wahhhhh okk boleh cari dan try nti 👍👍👍
@@diknamidon757 akakkk... Sy dpt order rebung fresh arini alhamdulillah google² jmpa jgk supplier di ipoh. Tokey tu kata ptg dia COD kat sy. Boleh la cuba resepi kak ni yahooo
@@timunjengkel1752 yeayyyyyy!!!!! Selamat mencuba!
Maksu sebelah suami saya mmg penjual rebung di bukit keteri..balik kl mesti ada stok rebung...baru ni balik mkn knduri mmg ada gulai rebung...perghhh sedap...gulai daging dgn btg pisang pun sedap payah nak jumpa...