Dik Na Midon
Dik Na Midon
  • 196
  • 267 490

Відео

Nasi Goreng Sambal Belacan - Buat moreh lepas Terawikh.
Переглядів 105Рік тому
Nasi Goreng Sambal Belacan - Buat moreh lepas Terawikh.
Pajeri Kedondong Makan Bertambah!
Переглядів 1 тис.Рік тому
Kedondong di kupas dan rebus Blend: Bawang besar 1 Bawang putih 4 Halia 1 inci Udang kering 1 sdb Tumis: Bawang merah 4 (atau sebiji jika besar) 4 sekawan (kulit kayu manis 2 inci, Pelaga 4,bunga lawang 1, Cengkih 4) Masuk bahan blend Serbuk cili 1 sdb Rempah kari daging 25 g Toskan kedondong, masuk dalam tumisan. Tumis hingga pecah minyak. Tambah air sikit sikit jika perlu. Bila pecah minyak, ...
Sup Ikan Orang Sakit - Sup zaman dulu dulu. #supikan
Переглядів 542Рік тому
Ikan merah/Siakap segar 1 Bawnag merah 3 Bawang putih 3 Halia 1 inci Pelaga 4 Tomato Daun bawang Daun sup Kiub ikan bilis Lada hitam Lada putih Garam
Masak Lemak Putih pucuk sohoon petola-Makan bertambah tambah! #masaklemakputih
Переглядів 2,2 тис.2 роки тому
Santan 500 mls Kentang 4 Bawang besar 1 Bawang putih 4 Cili merah 1 Ikan Bilis 1 sdb Udang 1 sdb Pucuk Soohun Petola Garam Lada hitam
Rendang Jering buat rosak diet!! #jengkol #rendangjengkol
Переглядів 3,6 тис.2 роки тому
Bahan-bahan Jering tua belah 2 Blend: Bawang merah besar 2 Bawang putih 5 Cili padi 5 - 10 Halia 1 inci Lengkuas 1 inci Buah keras 4 Serai 1 Cili kering 5 direndam Serai 2 di titik Daun limau purut 3 Gula putih 1 sdt Gula merah 1 sdt Serbuk pati ayam 1/2 sdt Santan pekat 1/2 cawan Kicap manis 2 sdb Garam secukup rasa
Lamb Shank Meletops! #lambshank
Переглядів 662 роки тому
I used a pressure cooker in this recipe to cut short the cooking time. But I still slow cooked the meat to ensure maximum flavour. If you don't have a pressure cooker, you can slow cook the lamb in the cooking pot for 2-3 hours. Cous cous preparation: Cous cous : boiling water 1:1 Add boiling water to cous cous Mix till fluffy Add a knob of butter Salt to taste Serve immediately
Cara buat ketupat palas dan balut dengan tangan kidal. #ketupatpalas #kidal #ketupat
Переглядів 7 тис.2 роки тому
Ketupat palas cara orang kidal. Bahan bahan Beras pulut 1 kg Santan 1 liter atau kurang sedikit (jangan terlalu pekat) Garam Gula (optional)
Bila makanan di rumah habis-kita masak je la guna apa ada. #nasigorengkimchi #kimchifriedrice
Переглядів 1052 роки тому
This is such an easy and addictive dish. You need cooked rice, garlic, chicken (I used sausages coz there's nothing left in the fridge!). I used Kimchi which I bought in Tesco supermarket, gochujang sauce (for some reason, the sauce is quite solid once refrigerated🤪). Koreans love their spring onions. I didn't use these in my dish because I have none. Besides, my teenage son doesn't like them. ...
Telur Dadar Cendawan Tiram - Sahur kenyang sampai ke petang! #mushroomomelette #omelette
Переглядів 2692 роки тому
Bahan /Ingredients : Telur (eggs) 3-4 Cendawan Tiram (oyster mushrooms) Kucai (Chives) Bawang putih (garlic) 3
Gulai Udang Juadah Berbuka.#prawncurry #gulaiudang
Переглядів 852 роки тому
Gulai Udang /Prawn curry Bahan/Ingredients Udang segar (fresh prawns) 10-12 Kacang panjang (snake beans) optional Bawang besar sederhana (Medium onion) 1 Bawang putih (garlic) 3 Daun kari (curry leaves) 2-3 tangkai /sprigs Rempah kari ikan/udang (fish curry powder) 25g Santan pekat (thick coconut milk) 100 mls Asam keping (dried garcinia) 1 Garam secukup rasa (salt to taste) Air (Water)
Laksa Siam-Makan dengan Konjac untuk jaga badan 😜 @nachamkitchen jom makan dengan kami!!
Переглядів 2343 роки тому
Bahan bahan Kuah laksa (Namya curry) Ikan sardin 4 Ikan kembung 4 Bawang merah 4 - 8 Bawang putih 4 Kunyit 1-2 inci Lengkuas 1 inci Serai 3 - 6 Cili kering 5 Cili padi 10 Belacan 1 sdb Santan pekat 200-300 ml Asam keping 4 Daun limau purut 3 Garam secukup rasa Lada hitam Gula 1 sdt Laksa Laksa beras halus (atau konjac kalau diet) Bawang besar Timun Kacang panjang /kacang kelisa Daun selasih Sel...
Ikan Goreng Masak Taucu- Makan dengan nasi panas!!!!
Переглядів 913 роки тому
Resipi ni memang klasik la kan! Kadang-kadang guna ikan goreng semalam yang dah keras sikit tu. Bahan-bahan : Ikan goreng 3-4 (ikan kerisi, kembung, tenggiri dll) Bawang besar 1 /2 Bawang putih 5 Halia 1.5 inci Cili padi 10 Tomato 1 Air 1 cawan Asam keping 1 (asam jawa lagi sedap!) Gula 1 sdb (atau kurang sikit) Garam 1 /2 sdt secukup rasa
Anak kempunan Apple Crumble lagi!!!!
Переглядів 583 роки тому
Anak kempunan Apple Crumble lagi!!!!
Bila sarapan Hotel tak sedap-kita masak sendiri di sana. Kalah restoren 5 bintang! 😬😬
Переглядів 2943 роки тому
We went for a weekend stay in the heart of KL to avoid the crowd. 5 star hotel with 3 star price!!! But the breakfast was miserable. So I cooked our own breakfast. So this is a video to share a very quick and easy breakfast meal. Enjoy!!
Masak Beriani Ayam dalam Rice Cooker- Resipi Ringkas Anak Bujang #chickenbiryani #birianiayam
Переглядів 3333 роки тому
Masak Beriani Ayam dalam Rice Cooker- Resipi Ringkas Anak Bujang #chickenbiryani #birianiayam
Nasi Tomato & Ayam Krim Tomato-Resipi Ringkas Anak Bujang
Переглядів 1653 роки тому
Nasi Tomato & Ayam Krim Tomato-Resipi Ringkas Anak Bujang
Pasta Tomyam Berkrim- Resipi Ringkas Anak Bujang. #tomyampasta
Переглядів 1483 роки тому
Pasta Tomyam Berkrim- Resipi Ringkas Anak Bujang. #tomyampasta
Cendawan Tiram Goreng 5 minit siap!
Переглядів 343 роки тому
Cendawan Tiram Goreng 5 minit siap!
Gulai Ikan Utara-Gerenti tangan bau sampai esok!!
Переглядів 1723 роки тому
Gulai Ikan Utara-Gerenti tangan bau sampai esok!!
Maggi Goreng Nyum Nyum - Instant Noodles Stir fry
Переглядів 413 роки тому
Maggi Goreng Nyum Nyum - Instant Noodles Stir fry
Chicken Fajita-Orang Kodiang pun teringin😁
Переглядів 563 роки тому
Chicken Fajita-Orang Kodiang pun teringin😁
Nasi Goreng Kerabu Meletop! Sepinggan tak cukup!!!
Переглядів 733 роки тому
Nasi Goreng Kerabu Meletop! Sepinggan tak cukup!!!
Nasi Goreng Petai Bunga Kantan - Hancuss diet kami!!
Переглядів 1363 роки тому
Nasi Goreng Petai Bunga Kantan - Hancuss diet kami!!
Daging Masak Merah Express-GOI Semua Tunggu Empuk!
Переглядів 883 роки тому
Daging Masak Merah Express-GOI Semua Tunggu Empuk!
Roti Benggali Che Suami- 5 minit guna Breadmaker Panasonic SD-2501
Переглядів 3,3 тис.3 роки тому
Roti Benggali Che Suami- 5 minit guna Breadmaker Panasonic SD-2501
Kedondong Asam Boi - Goncang dalam Balang
Переглядів 423 роки тому
Kedondong Asam Boi - Goncang dalam Balang
Nasi Daging Utara- Masak dalam rice cooker. #beefpilaf
Переглядів 4393 роки тому
Nasi Daging Utara- Masak dalam rice cooker. #beefpilaf
Masak Lemak Pucuk Keledek #masaklemak #sweetpotatoshoots
Переглядів 11 тис.3 роки тому
Masak Lemak Pucuk Keledek #masaklemak #sweetpotatoshoots
Gulai Daging & Rebung - menu klasik Kedah Perlis. #gulaidaging #gulairebung
Переглядів 14 тис.3 роки тому
Gulai Daging & Rebung - menu klasik Kedah Perlis. #gulaidaging #gulairebung

КОМЕНТАРІ

  • @wannor3497
    @wannor3497 2 місяці тому

    Terima kasih kak...sedap resepi ni..keluarga sy suka

    • @diknamidon757
      @diknamidon757 2 місяці тому

      @@wannor3497 sungguh ka? Alhamdulillah

  • @AzrinaZaiton
    @AzrinaZaiton 5 місяців тому

    Rempah kari cap o.pedas

  • @eatasmr66
    @eatasmr66 5 місяців тому

    klau x leyh mkn sos ikan boleh gnti dgn ap ye😢

  • @noorlizaleeza4861
    @noorlizaleeza4861 6 місяців тому

    Bnyak2 resepi pajeri .ini yg betol2 cara nyaa ..sedap trimakasih..

    • @diknamidon757
      @diknamidon757 6 місяців тому

      @@noorlizaleeza4861 terimakasih

  • @rumahsewa8666
    @rumahsewa8666 8 місяців тому

    Kak tq share resepi, buat baru ni. Husband xhbis puji haha..tq kak

    • @diknamidon757
      @diknamidon757 8 місяців тому

      Alhamdulillah. Selalu selalu la buat. Saya pun suka sgt sgt rebung

  • @nizalsamad2120
    @nizalsamad2120 9 місяців тому

    Huhh orang kedah habaq sedap nak mampos👍👍👍

  • @I-Chelsea
    @I-Chelsea 9 місяців тому

    Serbuk kari atau garam masala memang tak payah bubuh ke?

    • @diknamidon757
      @diknamidon757 9 місяців тому

      Saya tak boh la. Tapi masak masak ni, ikut selera kita. Bukan ada sapa nak bagi markah. Kalau dok besa boh Serbuk kari atau garam masala, boleh boh. Janji sedaaaaaap😅

  • @aliciauvangkitchen9880
    @aliciauvangkitchen9880 11 місяців тому

    Nampak sedap masak lemak pucuk keledek. Terima kasih atas perkongsian resipi.

    • @diknamidon757
      @diknamidon757 11 місяців тому

      Sama sama. Simple je tapi boleh menambah nasi😬

  • @lbarcs896
    @lbarcs896 Рік тому

    nampak sedap

    • @diknamidon757
      @diknamidon757 Рік тому

      Bila anak anak minta benda lain dari nasi, menu ni selalu depa suka

  • @NoiNoresah
    @NoiNoresah Рік тому

    Ok

  • @nadiazara-f1v
    @nadiazara-f1v Рік тому

    Sedapnya..😊

  • @VivoYs-rd2cj
    @VivoYs-rd2cj Рік тому

    Rebus brape lama sis

    • @diknamidon757
      @diknamidon757 Рік тому

      Tak ingat saya berapa lama, tapi saya rasa kurang dari 30 minit

  • @nizalsamad2120
    @nizalsamad2120 Рік тому

    Aduhhhh terus lapaq ehh..😂

  • @nizalsamad2120
    @nizalsamad2120 Рік тому

    😂😢😢

  • @ameermax7376
    @ameermax7376 Рік тому

    kak apa beza dgn koey teow celup? konpius lg nie kak

  • @noneyyyyy721
    @noneyyyyy721 Рік тому

    Tahu tupat nasi j000 tqq y00 kakk nok cubolah ❤❤❤

  • @nikfathiah4833
    @nikfathiah4833 Рік тому

    Salam, agak2 byk ni utk bagi berapa orang makan ya?

    • @diknamidon757
      @diknamidon757 Рік тому

      8-10 kot. Saya pun lupa dah hari tu berapa org makan

  • @suhaidasidek9151
    @suhaidasidek9151 Рік тому

    Patut laa selama ni saya tak pass lg bab balut ketupat.. Sbb saya dok belajaq dgn org tangan kanan. Terima kasih tolong ajaq..

    • @diknamidon757
      @diknamidon757 Рік тому

      Sungguh!! Saya pun tak reti sampai la tahun 2008 bila saya perati org kidal balut. Baru paham😂

  • @husneeyahzakaria7314
    @husneeyahzakaria7314 Рік тому

    Salam from thailand 🇹🇭 sedap akk 😋

    • @diknamidon757
      @diknamidon757 Рік тому

      Salam adik. Bukan takat sedap saja, makan mcm ni kenyang adik. Cuba la❤️

  • @HazuriatiHamzah
    @HazuriatiHamzah Рік тому

    Nak tanya sikit....bawang goreng tu betul ke 800 gm.....atau tersilap taip ...ke 80 gm..

    • @HazuriatiHamzah
      @HazuriatiHamzah Рік тому

      Please reply sbb nk cuba masak utk berbuka jap lg....tq

    • @diknamidon757
      @diknamidon757 Рік тому

      Salam. Sorry dik. Baru baca. 800 g dan bukan 80 g. Bawang memang guna bnyk sebab nak buat kerisik

  • @ribena28
    @ribena28 Рік тому

    Cpt nye msk bgus

  • @noneyyyyy721
    @noneyyyyy721 Рік тому

    Dapp lah kak tqq y009 ajaren lehh cibo lahh na ❤❤❤

  • @masitohsalleh
    @masitohsalleh Рік тому

    Sedap ni pajeri amra

  • @ShiamiFitrisa
    @ShiamiFitrisa Рік тому

    keren, bikin sop legend ini ya

  • @azizahyunus4315
    @azizahyunus4315 Рік тому

    Alhmdulillah. Thanks for sharing. Izinkan mencuba recipe ini. Nampak sungguh mantap. All the best n bless you chef.💖💖💖🌹

  • @asmaahmad2622
    @asmaahmad2622 Рік тому

    Di KL ulam ada gobih putih daun keson kacang pjg bunga kantan tauge itu yg lebih sikit shja Saya kedah saya org kedah .dah pindah ke KL.duk beli org2 sini buat

  • @NorazuaRidzwan
    @NorazuaRidzwan 2 роки тому

    lapag aih

  • @yah65
    @yah65 2 роки тому

    Salam perkenalan dari Selangor..sup ikanemang sedap untuk org tengah sakit..ari ini Sye buat video masak singgang untuk org sakit..menu yg hampir sama tujuannya🤭🤭🤣🤣🤣

    • @diknamidon757
      @diknamidon757 2 роки тому

      Selamat berkenalan. Saya tak berapa pandai buat singgang. Nanti saya tengok video puan

  • @ainibakat149
    @ainibakat149 2 роки тому

    2bb, 6-8 bo,, halia seinci- bhn blend. Campur dgn serbuk Kari & 1 sb cili serbuk.

  • @faridahibrahim5632
    @faridahibrahim5632 2 роки тому

    Senang naw

    • @diknamidon757
      @diknamidon757 2 роки тому

      Ha apa lagi-singsing lengan baju tu dan masuk dapor!!! 🤣🤣🤣

  • @Fredolina83
    @Fredolina83 2 роки тому

    Terima kasih❤️

  • @yonjali425
    @yonjali425 2 роки тому

    mongah yo bunyi nyo...

  • @azlindahashim6074
    @azlindahashim6074 2 роки тому

    Sedap ni kak Na, kena pulak ada sambal tomeh , nasi panaih. Mau bertambah2 nasi.

    • @diknamidon757
      @diknamidon757 2 роки тому

      Memang gu dgn sambai tomeh udang petai hari tu. Pastu bakaq ikan gerut sekoq, cicah ayaq asam!!! 😁😁

  • @naniafeda
    @naniafeda 2 роки тому

    Nak kena beli breadmaker nampaknyaaa

    • @diknamidon757
      @diknamidon757 2 роки тому

      Beli Nani-jangan tak beli. Boleh we all gi mkn roti rumah you pulak! 😁

  • @dapurnekpah7193
    @dapurnekpah7193 2 роки тому

    Sedap sayur lemak

    • @diknamidon757
      @diknamidon757 2 роки тому

      Sungguh! Walaupun simple, sedap tidak terkata😬

  • @DaporMama.Nora1309
    @DaporMama.Nora1309 2 роки тому

    Habaq baek dikna. Alhamdullillah. Sedap sungguh aih Masak Lemak putih suhun ngan fucuk. Memang terbaik 👍🥰

  • @yullychan1540
    @yullychan1540 2 роки тому

    Dalam dia kena buang ya?

    • @diknamidon757
      @diknamidon757 2 роки тому

      Tulang dan kalau ada pasir, buang la. Telur jangan buang

    • @yullychan1540
      @yullychan1540 2 роки тому

      @@diknamidon757 telurnya yg warna putih susu ke putih jernih ehk?

    • @diknamidon757
      @diknamidon757 2 роки тому

      @@yullychan1540 ya

  • @isamrosdi4015
    @isamrosdi4015 2 роки тому

    Yaa salam.. Nice cook looks tasty. Tq

  • @jihanjemi2428
    @jihanjemi2428 2 роки тому

    Knapa salai guna bhn2 tu?ada bau2 arang ke?

    • @diknamidon757
      @diknamidon757 2 роки тому

      Campuran beras, Gula dan daun teh ni bagi asap tu bau harum-yg akan melekat dekat ikan tu nanti. Tak bau arang

    • @diknamidon757
      @diknamidon757 2 роки тому

      Boleh buat dalam belanga

    • @imzakedis
      @imzakedis Рік тому

      Cutting board tu basuh pakai clorox diy, sental dengan berus keras. Pastu bilas dengan air sabun 5, 6 kali sampai hilang bau clorox. Sidai bawah panas. Seram tengok warna dia

  • @aladai5519
    @aladai5519 2 роки тому

    Saya cadang kn kacang dal d rebus dulu...kacang dal lambat empuk

    • @diknamidon757
      @diknamidon757 2 роки тому

      Boleh jugak. Kadang kadang saya buat mcm tu. Kadang kadang saya guna pressure cooker teruih. Ikut la masa memasak tu mcm mana. Kalau nak cepat, masak dulu dlm pressure cooker, pastu buka tudung dan sambung masak hat lain.

  • @nooraisahsaid3494
    @nooraisahsaid3494 2 роки тому

    Sdpnye...tq resepinye

  • @bungatinta
    @bungatinta 2 роки тому

    owhh gulai kedah mmg x tomeh 4 sekawan ka...?

    • @diknamidon757
      @diknamidon757 2 роки тому

      Saya tak tomeh. Pasai mak saya tak tomeh. 😁

  • @LoveYou15-ek
    @LoveYou15-ek 2 роки тому

    Uish nampak mengancam, menyelerakn 😋

  • @azimazahra8877
    @azimazahra8877 2 роки тому

    Kak buih tu sebab apa kena buamg

    • @diknamidon757
      @diknamidon757 2 роки тому

      Buih buih tu ialah benda warna kelabu yg terapung bila kita rebus ayam, daging atau ikan. Mungkin sisa sisa protein kot. Tak buang pun tak pa, kalau nak sup tu kaler kelabu asap😁. Orang selalu buang sebab nak bagi sup tu clear. Buih tu tak dak rasa atau bau, cuma rupa dia kurang menyelerakan

  • @azimazahra8877
    @azimazahra8877 2 роки тому

    Alhamdulillah excellent

  • @hayrdeniz
    @hayrdeniz 2 роки тому

    Suka saya dengar loghat awak. Moga murah rezeki selalu! 🥳

  • @nizalsamad2120
    @nizalsamad2120 2 роки тому

    Huhh terbaeek sedap ni..

  • @dianaonly633
    @dianaonly633 2 роки тому

    dok syoq dgq bcakap tu utara mari..,kari utara mmg mantap..tq resepii

    • @diknamidon757
      @diknamidon757 2 роки тому

      Hehe Diana. Try tau resipi ni. Daaaap

  • @mohdnajibabdulwahab128
    @mohdnajibabdulwahab128 2 роки тому

    Assalamualaikum kak...boleh ke kalau pes bawang tu saya buat awal 3 hari sebelum nak masak kuzi....saya simpan dalam peti ais bawah yg tak beku tu boleh ke? Adakah rasanya masih sama atau berlainan bila kita masak nanti?

    • @diknamidon757
      @diknamidon757 2 роки тому

      Wsalam. Pes Bawang goreng tu ka? Hmmm kalau ikut theory-boleh la sbb bawang goreng tahan lama. Macam kerisik la. Tapi saya tak pernah buat, walaupun saya pernah buat pes tu guna bawang goreng yg beli siap. Rasa kurang sikit kot pasai bawang yg goreng sendiri saya rasa lebih manis. Tapi, cuba la buat sikit. Habaq kat saya na macamana rasa. 😊

  • @yasirazmi2633
    @yasirazmi2633 2 роки тому

    Tu lahh tu,ingat kan hp sy yg rosak haha