ТУРЕЦКАЯ ПАХЛАВА😍(Baklava)🇹🇷MİDYE BAKLAVA🥰

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 січ 2022
  • Ингредиенты:
    Для теста:
    🔸️Сливочное масло(растопленное)-50гр.
    🔸️яйца-2шт.
    🔸️молоко(тёплое)-100мл.
    🔸️вода-100мл.
    🔸️масло растительное-100мл.
    🔸️виноградный уксус-2ст.л.
    🔸️щепотка соли.
    🔸️мука-1200гр.(может и меньше)
    Для начинки:
    🔸️Грецкие орехи-300гр.(фундук, фисташки)
    🔸️Сливочное масло(растопленное)-200гр.
    Для раскатки:
    🔸️Кукурузный крахмал.
    Для сиропа:
    🔸️Сахар-4стакана
    🔸️вода-1000мл.
    🔸️дольку лимона 🍋
    Ставим на средний огонь на 30мин. Отправляем пахлаву в разогретую духовку до 160⁰ на 40мин.
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🥰
    __________
    Malzemeler:
    Hamuru için:
    🔸️ Tereyağı (erimiş) -50g.
    🔸️Yumurta-2 adet.
    🔸️Süt (ılık) -100ml.
    🔸️su-100ml.
    🔸️sıvı yağ-100ml.
    🔸️üzüm sirkesi-2 yemek kaşığı.
    🔸️Bir tutam tuz.
    🔸️un-1200gr.
    Doldurmak için:
    🔸️ Ceviz-300gr (Fındık, Antep fıstığı)
    🔸️üzerine 200gr. eritilmiş tereyağı.
    Hamuru açmak için:
    🔸️Mısır nişastası.
    Şerbetı için:
    🔸️şeker tozu-4 şu bardağı
    🔸️su-1000ml.
    🔸️bir dilim limon.
    30dakika orta ateşte kaynatın.
    Baklavayı önceden ısıtılmış 160⁰ fırına gönderiyoruz, yaklaşık 40-45 dakika pişiriyoruz.
    AFİYET OLSUN 🥰
    #eliminlezzetikirgizistan#turkiyetarifi#казахстан#azerbaycanmetbehi#бишкек#турецкаяпахлаварецепт#baklava#

КОМЕНТАРІ • 13