【転身のワケ】東京大学の“研究者”から島の“漁師”へ! 36歳男性の決意 長崎 NNNセレクション
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- Опубліковано 5 жов 2024
- 漁船に乗り込み、夜の海へ。一本釣りで仕留めた魚は自ら捌いて販売まで手掛ます。東京大学の研究者から島の漁師の道に進んだ36歳の男性。その理由とは?
(2020年10月8日放送「NIB news every.」より)
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長年漁師を続けてきたであろう漁師さんが、新しく入ってきた若い漁師たちの新しい漁の方法を受入れ、彼らの魚は美味しいと素直に言う。なかなかできないと思います。素晴らしい。
前から思ってたけど、大切に魚を扱い高く売るこういう漁師さんを応援したいです。
こういう持続可能な漁業が資源を守ります。
取れる時に取り尽くす漁業は限界だと思います。結果として自分の首を絞めている気がする。丁寧に扱い高く売る漁業はこれからの漁師のトレンドになると思います。心から応援してます。
大学院生への補助金が少ないから研究に集中するのが難しいんだよな。新しいものを生み出す人へもっと投資して欲しいな
中国人留学生は学費、生活費まで日本が支給。日本人学生には援助せず。
単にブランド作りだけでなく、それに見合う価値を作りあげているところが良いと思う。
素晴らしい取り込みと思います。
一匹当たりの販売単価を上げないと、数を売らないといけないし
数を採れば魚は減る。
単価を上げるって素晴らしいね
素晴らしい男性だね。
いやぁ、いい顔をしていますね。夢を追っている男の顔ですよ。
漁業はよくわからないけど、この人の頭の良さは中間マージンをかけないで利益を上げるところに賢さを感じる。市場構築が元研究者と思えないぐらいキレがいい。
すごい決断とすごい行動力。そして素晴らしい学歴と人柄。
自分がやりたい夢を実践しておられるのが羨ましい&嬉しい!
各地方でこの事業が進んでいくといいな!
勇気ある決断を有難う御座います。
四方が海🌊の国の日本の漁業が繁栄しますように
……合掌(-人-)
国の学府や研究機関で分かったことを実践反映させるって本来あるべき姿なんよな
見ていて言葉の端々から彼の育ちの良さがわかります❗
3:30めっちゃ血が抜けててGOOD♬ サバだけはスーパーで買う気になれない(開きなどは別)のでこういうのいいですね。
無駄に万年富栄養化している東京湾奧のサバも黄金色で実は相当美味しいですが。
大変だと思いますが
理想の仕事ですね
自分はずっと会社勤めなので
羨ましいと思いながら
なかなか勇気がないです
応援してます!
最後の方で偽熊本産のあさり事件がふと思い出されてしまった。
なんとこの漁師さん達は清い創造的な意欲的な人たちなんだ。成功してほしい。
さすが東大‼️話が短直で解りやすい‼️
東大大学院は入るの楽だよ。医科研以外はフリーパス。
@@scnnth 入るのが楽だったら何なん?
@@scnnth 研究室によっては学部より難しい
現在オーストラリアに住んでいます。
漁業に対する暑い気持ちに感動しました!
環境保護のために、魚の価値、漁師さんの給料、捕獲数の制限などは厳しく定められています。日本の美味しい魚も、もっと価値が上がってもいいのかなと思います!
釣りしてると本当に分かりますよね。味の違い。手間は掛かるけど、こう言う方が増えて美味しい魚が沢山市場に出回るといいです。
ポスドクの現実か。こういう人がアカデミックの世界でもっと活躍できると良いのに。
頑張って下さいよ!応援しますよ!難しいですよ!漁師の1人前は居ないですから!研究努力をしても納得は出来ないですよ漁師程難しい仕事は無いと思うよ!因みに自分は中学校出て60年で未だ現役で沖に出て居るが難しい本当に!75歳になっても!
やりたいことを貫くならそれでいい。ご本人の覚悟で厳しさを乗り越えることができると思います。
ご苦労もあると思いますが「価値ある豊な生き方」「自然との共生」とはこういう事だと思います。
船上締めの魚は段違いに美味い😋
その一手間が金に変わる頃がうらやましいな!頑張ってください
いなサバめっちゃうまそう
かっこいい生き方やな
しっかり手間暇かけて処理して魚をブランド化させるのは新しくて良いビジネスだね
ある種釣り人が当たり前のようにやってる処理ではあるんだけど
多分待機環境研やなあ。わいと同じキャンパスや
憧れの世界。でも自分では、無理。 東大出の不祥事続きで、現場の重要性に気づいたのでしょうね。
ナイスジョブ!!
漁業権は簡単に取れたのでしょうか?代々の漁師で無いと取得出来ない。とも聞いてますが
輸送してら時にイノシン酸てきな旨みがでるからいいかも!
不思議なのは海の中で色んなサカナが泳いでいる中で
なんで漁師は狙った魚をピンポイントで獲れるんだろ
個体数の多い他サカナの方がたくさん釣れちゃったりしないのかな
素晴らしい、究極系だ。
博士が集まる町とかあったら行きてぇな
変人多いけど刺激になりそう
早く価値をあげれば数をとらなくていい方向に風が吹いてほしい
いっしょに同居して語りたいです
Vファーレン長崎の実況の人の声だ
研究者から漁師って思い切ったことするな😳
学歴があれば選択肢は増えると言うけどね。
やりたいことを選択したんだよね。夢追う人はかっこいいよね!
@@Michael-wp8nz 世の中やりたくないけど合ってる、仕方なしが大半だよな。好きでも向いてない奴見たけど可哀想だったよ。
かっっっっっこいぃぃ…………
フィラーがないから聞き取りやすい
良い人生ですね
いつまで続くかな?🥺
否鯖と関鯖と真鯖の違いは?
魚は必要な分だけとり、手間をかけて高単価で販売すべき。旧来の大きいロットで卸してまわしを取るようなモデルは持続可能でないうえに、特に社会的なニーズもない。天然魚は贅沢品でいい。
吉田正尚に似てるな
昔普通だったことが、今じゃあ贅沢に感じます。
丸島さんも柔軟な考え方があって素晴らしい
水産業はどうしても頭が固い人が多いから
いたよ普通にそういう人。ただこれが進むと魚が食べられなくなる
結句、美味しいものを食べれるのは東京の人間か。
刺身で食べられると言っていましたがアニサキスは平気なのでしょうか?
今更ですが、アニサキスは内臓から身に移るそうなので、この方のように早い段階で内臓を処理しているのであれば問題ないと思いますよ!
伊奈漁村(漁業協同組合)×☆。研究開発者兼現場経験を積む。成長戦略ですよ。経験者は語る。鬼に金棒×☆。現場経験者は強い×☆。
帽子スプラトゥーン?
ファーストペンギンのよう
神奈川の全ての地域に海の家海水浴場、漁師料理屋食堂ばんや風の飲食店居酒屋路面店どんどんFC店舗どんどん出店して欲しい
べーリング海蟹漁とは違う
こういう技術って、漁業には必要だと思うのだが。決して大卒という看板ではなく、現場に密着した技術というところが大事ですね。意欲があれば、学歴はあまり関係ないと思う。
東京で消耗しない生き方 イイですね
あんた立派だよ
東大卒と大学院卒じゃ話が違いすぎる
東大で博士号取得した人にそれ言えるか?😂
ロンダリングとか言いたいんだろけど同級生の東大院卒いたけど優秀だったよ。
学部から東大入ったら確かに凄いけどね。
学歴しか見てない君とはこの方とレベルが違いすぎる
イケメン☆
オシアジガーつかってる
ゼニモト、凄い名前だな、ゼニモトw
産地偽装なんてやらないように!お願いしますように
名前縁起えーなあ
大学は長崎大学やないか!
美男子だねー、そればっかし気になる
もったいない
神経抜いた方がもっと良くなりそう
価値をあげる?それが貧困の原因になるんや。いいものを安く売れ!
それが出来れば一番ですね😊
漁師でうまい魚とりたいなら大分佐賀関
その積み方は、地震でアウトや
世界で20位以下の低級大学で無駄な低級研究するより漁師の方が稼げる正しい選択
いいね
一コメ
東大など大学でのポストがなかったので、漁師になったのでは。美談を捏造しないほうが。高学歴漁師、海外にはたくさんいるはず。漁師をさげすむ先入観、あるのでは。
少し穿った見方かとも思いましたが、東大から漁師へという書き方を見ると、確かに漁師が下という印象を受ける人も居そうですね
東大出て漁師になった人なんだ、と思ったら、違っていた。こういうのを詐欺的手法というんだ。出身校は長崎大学じゃないか。まぁ、研究職に就いたけど、ホントは自分はガテン系のほうが好きだった、という人は多いぜ。親が学歴だ、大学だというから、そっちの道を選んだんだろうけど。兎に角頑張りなさい。
こんな人間どうやったら生まれるの
何様やねん
@@fironfiron 様。大学を出て、一度は研究職に就いたんだけど、ガテン系のほうが自分には向いていた、なんて言う人も多いのです。チョット無駄足を踏んだのかもしれませんね。かくいう私めもそうでしたから。でも、広い視野が持てるようになったことは、本人の財産だと思いますよ。
マジでみてて悲しくなるよな。
こういうコメ主
要するに、研究者としてポジション取れなかったわけだ。
日本の場合、年齢的にファカルティーについていないともう無理だからな。。。
まあ、いいんでない?長崎大からだとアカデミアで生き残るのは無理だろうし。
生きることの方が大事、だもんね。
研究より。こういう人達は。