【ガチ解説】食材3つ、完璧な焼き餃子の作り方

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  • Опубліковано 16 жов 2024
  • 【材料】
    ・豚ひき肉 300g
    ・キャベツ 1/4玉
    ・辛子高菜 100g
    ・ゼラチン粉 小さじ1-2
    ・砂糖 大さじ1
    ・餃子の皮 市販の
    ・片栗粉 適量
    ・水 100ml程度
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КОМЕНТАРІ • 76

  • @yushikashiusu2750
    @yushikashiusu2750 10 місяців тому +22

    ずっと「冷凍餃子はあげてるけど、手作り餃子は動画出さないのかなぁ………」と
    密かに期待してたところにガチ解説は本当に嬉しいです
    ありがとうございます!
    ぜひレシピ通りに作らせていただきます

  • @kniterose6612
    @kniterose6612 10 місяців тому +1

    「なわけねえよな?(威圧)」カッコ良い

  • @TM-br3yy
    @TM-br3yy 10 місяців тому +47

    ゼラチンの粉で、下ネタを言わないだと・・・

    • @harukairo_mkrn
      @harukairo_mkrn 10 місяців тому

      某屋敷しもべ「チン○ンでございますぅ!!!!!」

  • @街子-e6j
    @街子-e6j 10 місяців тому

    昨日作りました!美味しかったです!またすぐ食べたくなっちゃう味ですね
    いつもブンブンチョッパーでキャベツ切ってたので包丁で千切りしたキャベツで作った餡硬さ全然違いますね
    気付かなかった〜

    • @Kuntotu
      @Kuntotu  10 місяців тому +1

      ありがとうございます🐍

  • @you15310
    @you15310 10 місяців тому

    高菜じゃなくてキムチにしても美味そう。好きピとデートは行けないかもしれないけど。

  • @名匿-q7i
    @名匿-q7i 6 місяців тому

    辛子高菜手元にないてすが、今日の夕ご飯に高菜餃子作りますね

  • @じょあちん
    @じょあちん 10 місяців тому

    ガチ解説は時折大蛇丸が出てくるから油断できないw

  • @素直シュール
    @素直シュール 10 місяців тому +2

    このレシピにニラとニンニクも入れたくなってしまって入れてしまったけどちゃんと美味しかったです。

  • @にゅー-x1j
    @にゅー-x1j 10 місяців тому

    焼きあがりが美しすぎてもはや美術品かも

  • @まがりなにりも社会人
    @まがりなにりも社会人 10 місяців тому +1

    とっくんさんの動画、ずっと見てるけど初めてコメントします。
    いつも食欲が湧かない時とか、落ち込んでる時に動画見てます。美味しい楽しい動画見てると元気になります。毎日夕飯作るの考えるのめんどくさいけど、明日は餃子作ろうと思って頑張ります。ありがとう!とっくんさん!💐🥟🍺

    • @Kuntotu
      @Kuntotu  10 місяців тому

      嬉しいです!もう優勝ですね😎

  • @212Light
    @212Light 9 місяців тому

    辛子高菜!これは完全に盲点…
    考えたなぁ

  • @うらの-g3f
    @うらの-g3f 10 місяців тому +2

    パリになったロンドン初見で胃吐くくらい笑ったあれが4年前なのキチィ〜...

  • @たぬきつね饂飩
    @たぬきつね饂飩 10 місяців тому +1

    3桁!
    盲腸の悪夢から見事な回復おめでたい✨
    ガチ解説大好き

  • @user-e4007f
    @user-e4007f 10 місяців тому +1

    茶碗が小さく見えるのバグですか?

  • @Grace-iv6tq
    @Grace-iv6tq 5 місяців тому

    これをハグリッチョ様がやったらきっとゼラチン粉を『ゼラチン●じゃねぇぞ。』って言っているな😎

  • @ミロミロ-n5s
    @ミロミロ-n5s 6 місяців тому

    餃子とザーサイと聞いて、ミスター味っ子!?と思ってしまったおっさんです。

  • @user-ju3cp6ok9r
    @user-ju3cp6ok9r 10 місяців тому

    大学出たときにすでにちょっとデブ→かなり痩せる→大蛇丸を始める→顎が消える ←イマココ

  • @RINEA80292
    @RINEA80292 10 місяців тому

    4年前だなんて嘘だぁ…と思ったけど確かにそんくらい前だった

  • @ユウキ-y5d
    @ユウキ-y5d 10 місяців тому +3

    ロンドンネタ4年経ったんだ…初めて大蛇丸の声真似で笑わせていただいて4年経ったと思うと感慨深いです(?)

  • @足立-d8e
    @足立-d8e 10 місяців тому

    辛子高菜は準備しにくいんでザーサイ入れてみます❤

  • @ハル-m2j
    @ハル-m2j 10 місяців тому

    これからの季節は白菜で作るのもいいかもしれませんな。

  • @ttgbt6175
    @ttgbt6175 10 місяців тому

    4:04
    個人的な見解だけど
    少し大きめのみじん切りでも
    アクセントになって良いかも

  • @炉端の御影石
    @炉端の御影石 10 місяців тому +5

    ガチ解説料理助かるぅー↑↑↑↑↑!!
    普段自炊なんかしない人間だけど見るだけで満足出来る素晴らしい動画ですよ

  • @Yamato_334
    @Yamato_334 10 місяців тому +4

    解説で語彙力しっかり使ってくれて、オノマトペまで用いてくれたおかげで本当に分かりやすかった!

  • @Astral_Faker
    @Astral_Faker 10 місяців тому

    10:07
    それをね、愛する人と一緒に食べてるっていうのがさらに幸せ度数を引き上げてるんだと思うんじゃよ

  • @ひと-b6c
    @ひと-b6c 10 місяців тому +6

    美味すぎて鳥肌立った時にカメラじゃなくて奥様に先に見せるとっくんっていうかこの夫婦が可愛すぎて幸せになっちゃった
    素敵な動画ありがとうございます!

  • @gunsaimax
    @gunsaimax 10 місяців тому +4

    何時でも何個でも何回でも食べられるの最高すぎる!!!
    この餡で水餃子やっても美味しそう🤤

  • @平井陽介
    @平井陽介 10 місяців тому

    スーパー食いしん坊で香介が苦心したところで、焼いてる時にキャベツから出る水分で皮を焦がさないようにするということなんでしょうね

  • @うぱ-k8u
    @うぱ-k8u 10 місяців тому +1

    うおおおおおんありがとうとっくん!早速真似します!!

  • @レモンD
    @レモンD 10 місяців тому

    この並べる焼き方だと見た目はいいんだけど皮同士がくっついて破れるのが嫌なんですよねぇ
    せっかく閉じ込めたかったジューシー汁がだだ洩れしそう
    ゼラチン入ってるとそうでもないのかな
    高菜はおいしそうなので試してみます

  • @ss-bh4sr
    @ss-bh4sr 10 місяців тому +1

    勉強になった、作ってみたい!

  • @搾りカス-v3y
    @搾りカス-v3y 10 місяців тому

    9:30
    🤤❤

  • @Furutatsu0225
    @Furutatsu0225 10 місяців тому

    辛子高菜😮
    美味いかも😋
    辛子高菜売ってるのかな?

  • @saba_038ch
    @saba_038ch 10 місяців тому

    つまり、心の餃子は、、、

  • @stalin3exe
    @stalin3exe 10 місяців тому +2

    とっくんの居酒屋絶対行きたいわね🐍

  • @yujisalt0329ts
    @yujisalt0329ts 10 місяців тому +2

    辛子高菜かー。おにぎりの具で食ってみたいなぁ。
    自分は浜松に住んでた頃に食べた、お店のキャベツ多めのさっぱり系の何個でも食える餃子が好きなので、辛子高菜入りも食べてみたいな。

  • @-chenxxa2725
    @-chenxxa2725 10 місяців тому

    めっちゃうまそう!

  • @harukairo_mkrn
    @harukairo_mkrn 10 місяців тому +1

    初めて餃子を作った時にフープロ使ったらベチョベチョ餃子になりました...w
    あれこれ入れずに高菜で味付けが済むのは有難い!今度作ります!!!

  • @mhanachan
    @mhanachan 10 місяців тому

    とっくんさん、、、このレシピで今日の晩御飯に餃子つくりました、、、もうだめです、おいしすぎます、人生変わりました!!!!!!
    高菜マジックすごかったです!!!!!!!
    ありがとうございます!!!!!

    • @Kuntotu
      @Kuntotu  10 місяців тому +1

      光栄でございますゥ❤️

  • @qazz507
    @qazz507 10 місяців тому

    辛子高菜が手軽に入らない所なら、細かく刻んだモノを広島菜・野沢菜をごま油で炒めて、豆板醤や一味で辛味をつけることで代用可能…なのかなぁ。

  • @mumpot6370
    @mumpot6370 10 місяців тому

    埼玉県人が餃子に高菜入れてるゥ〜〜〜〜〜〜〜〜〜???!!!!?!
    ここまで旦那が九州に順応してお嫁さんは幸せだなぁ……

  • @gx7441
    @gx7441 10 місяців тому

    パリパリすぎてパリになった動画からみてます。
    もう4年ってマジ⁈

  • @mama4292
    @mama4292 10 місяців тому +1

    原点にして頂点の餃子!!
    もう条件反射で大蛇丸の声聞いたらお腹空くようになりました🤤
    参考にします🙏

  • @笹熊疾風
    @笹熊疾風 10 місяців тому

    この動画を見てからスーパーに行く度に辛子高菜探してたけど遂に売ってるスーパーを見つけたわ
    今夜はこれで優勝よ
    〇〇になったわ。ま、これは△ △なんですけどねw
    これ未だに毎回騙されてる4年前なのに..

  • @武内明人-w5w
    @武内明人-w5w 10 місяців тому

    餃子は美味しいね🥟😃
    大好きだよ😄
    ごはんにも弁当にもビールにもいいね🍚🍱🍺

  • @cheppe4121
    @cheppe4121 10 місяців тому +1

    凄い!少しの材料で済むし手も対して汚れないの良いですね!👍️
    早速作ってみたくなりました!

  • @Huriko3810
    @Huriko3810 10 місяців тому

    うぽつです_|\○_!!

  • @Frei-i6l
    @Frei-i6l 10 місяців тому

    自分の料理を人に食べてもらう嬉しさのくだりで共感した途端、土方の声真似でもう顔中草まみれや。

  • @街子-e6j
    @街子-e6j 10 місяців тому

    あ〜確かに味付けしてあるし美味しそう絶対一番のやつとあう

  • @38.758
    @38.758 10 місяців тому +1

    凄い美味しそうです!あぁーこの時間に見るんじゃなかった〜!飯テロだ〜(>_

  • @Annie0613
    @Annie0613 10 місяців тому +3

    フープロ(トラウマワード)で例の悪夢がふわっと蘇ったんよ。まぁまぁ、と思ってスルーしたのにその後クソ気持ちがえぇモノマネぶっ込んでくるとっくんさんはマジでカレーまみれになればいい。

  • @Tの字-f6x
    @Tの字-f6x 10 місяців тому

    A,Y,Z,O,Y(あらヤダ、絶対美味しいじゃないやだ〜)

  • @xiaojin620
    @xiaojin620 10 місяців тому

    焼き車輪眼ですってぇ!
    あら、やだおいしそう!!

  • @ganjigarame0000
    @ganjigarame0000 10 місяців тому

    W餃子定食、まーじで美味しいんだよなぁ
    満足度もダンチ!!!

  • @Persona4FEVER
    @Persona4FEVER 10 місяців тому

    ダブルギョーザテイショクッ!!美味いよね〜

  • @daishachi1539
    @daishachi1539 10 місяців тому

    とっくん稲場るか改名して復活するってよ

    • @Kuntotu
      @Kuntotu  10 місяців тому

      ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @account1996
    @account1996 10 місяців тому +1

    餃子良いですねー!大量に作れば、冷凍しとけるから嬉しい
    私も料理は人に作ってあげたい人です…いつか恋人にも食べて欲しいなあ…(涙)

  • @lazy3945
    @lazy3945 10 місяців тому

    ゼラチン粉回なのにドビーも下ネタもないだと

  • @trout962
    @trout962 10 місяців тому

    商品ボタン?があるおかげでUA-cam閉じても小窓で動画が見れる!
    てか、とっくん3桁あるの!?
    流石に3桁には見えない

  • @ギュスターヴエッフェル
    @ギュスターヴエッフェル 10 місяців тому

    日高屋のW餃子定食はコスパがヤバ過ぎてバスクチーズケーキになったわね🐍
    値段はだいぶ上がったけど、今でもまだ食べてるレベルのコスパ

  • @shikoshiko_shikoru
    @shikoshiko_shikoru 10 місяців тому +1

    高菜、食べちゃったんですか!?

    • @mumpot6370
      @mumpot6370 10 місяців тому

      うちの店は初めてですか?
      (答える間もなく)
      何故高菜を食べたんですか? 
      スープを飲む前に何故高菜を食べたのですか? 
      ルールがあるじゃないですか。
      まずスープをというルールがあるじゃないですか!

  • @賞金首-c4n
    @賞金首-c4n 10 місяців тому

    今体重3桁なんか

    • @Kuntotu
      @Kuntotu  10 місяців тому +1

      悪いんか???????

  • @opagyu
    @opagyu 10 місяців тому

    うわー!!!!!
    中華食べたばっかなのに!!!!
    追加で揚げたての春巻きを別腹で食べたばっかりなのに!!!!!!!!!
    しんじらんない!!!!!
    腹減ってきた!!!!!

  • @桜桃梅-e6k
    @桜桃梅-e6k 10 місяців тому

    ゼラチンコをスルー? とっくん具合悪いの?

  • @鬼の祐ぞう
    @鬼の祐ぞう 10 місяців тому +1

    こりゃ危険な動画だな😋辛子高菜ネットで買う😤辛子高菜ってどれくらい辛いのかな?子供でも大丈夫かな?

    • @鬼の祐ぞう
      @鬼の祐ぞう 10 місяців тому +1

      中火の説明までわかりやすっ😂

  • @_Love_Alcohol
    @_Love_Alcohol 10 місяців тому +1

    好きピがいない非リヤにダイレクトアタックを決めた後に
    胃袋にもダイレクトアタックを決めるとは⁉
    美味しいとまた食べたいの話、めっちゃ腑に落ちました!

  • @しおん-x8h
    @しおん-x8h 10 місяців тому +2

    焼き色が完璧すぎます〜!めちゃくちゃ美味しそう
    ガチ解説2本目嬉しいです