@@РадикТухватуллин-ф5о на колонне расщепления происходит только в самом колонне, флегмы делиться на фракции, и вода остаётся в кубе, учим теорию и делаем на практике, Что же тогда не разбавляете до 1 градусов)))) так вам проще будет)))) ученики вы наш школьный )))
Согласен, я тоже купил аппарат Русич цена и комплектация порадовала все пришло как надо. Особенно порадовали дефлегматор с холодильником, да и аппарат в целом в соотношении цена качество.
Взял такой же, со временем докупил узел отбора по пару и жидкости, + царгу 50см с спм, теперь имею полноценный Русич,исходный продукт нравится, отличное соотношение👍 цена-качество.
Доброго дня, в наличии имею универсальный узел отбора по жидкости и по пару, такой как у аппарата Wein 6 PRO, вопрос, что устанавливать после узла отбора, холодильник или дефлегматор???
Утилизирующая способность у холодильника выше чем у дефлегматора. Ставить можно и то и то, смотря какой у вас нагрев. Если дефлегматор справляется, то оставляйте его, если хотите больше утилизации, то конечно ставьте холодильник.
на самом деле желательно два УО ставить (второй для хвостов) и я еще поставил-бы джин-корзину (пустую без ничего просто в качестве сухопарника) ну и деф после отбора голов я его вообще отключил-бы. примерно в такой сборке как я описал планирую гнать смородину
Да, делали видео как с двумя узлами гнать. С джин корзиной не пробовали. Обычно вторую царгу с спн ставим. Было бы здорово, если бы небольшое видео сняли и отправили нам в предложку в группу вк - vk.com/gradusok_rf, мы вы показали для всех.
Делаю обычно так виски. Ставлю 2 узла отбора, голов и хвостов. Царгу + диоптр забиваю медной РПН, разогреваю, минут 20 колонна работает на себя, потом отбор голов при максимально включённом дефлегматоре. После отбора голов перекрывают полностью дефлегматор, и дальше на прямотоке до 60-58 в струе. После этого опять максимально включаю дефлегматор минут на 10, и далее отбираю с укреплением. Одновременно с этим начинаю отбор хвостов, 1-2 капли в минуту. Вообщем получается все очень хорошо. Сохраняется органолептика, в то же время минимум хвостов и голов в напитке, и максимальный выход. Аппарат "Русич лайт". Жаль что на Озоне и Валдбиресе перестали продавать допы для "Русич Лайт", хотелось бы приобрести ещё универсальный узел отбора по пару и жидкости.
@@gradusok да я если честно то не блогер от слова совсем,ну и аппарат у меня увы не РУСИЧ а сборная колонна,а вообще сейчас если-бы я покупал-бы то с большей вероятностью купил-бы у вас,у вас просто цены самые адекватные,единственный минус у вас это способ установки сливного крана лучше или муфту или кламп как лс8м и тогда было-бы совсем класс
вы можете его приобрести на официальном сайте или на Озон. Сейчас универсальный переслали продавать т.к. сняли с производства, сейчас комбинированный узел. Озон - www.ozon.ru/product/uzel-otbora-2-dyuyma-universalnyy-kombinirovannyy-po-zhidkosti-po-paru-dlya-samogonnyh-apparatov-881028906/?_bctx=CAMQupj3Lw&asb=zfo5F%252FuOrr8%252BttkctDY5vkOm6dbGDeHt11SaEqQLl48%253D&asb2=E_ed-I_qk4ffiJlwydOPPZZlTHAnaKKedumoyIva4didA9HQQgGKUHNO9w3yTJOE&avtc=1&avte=2&avts=1692792770&sh=yVYpRtyOtA
@@gradusok да, но к сожалению в Казахстан, в нашу деревню именно этот товар Озон не доставляет почему-то. Хотя в мае этого года брал я Русич лайт, сейчас на Озоне для нашего региона доставки нет, скорее всего очень накладно продавцам получается. Аппарат на самом деле супер, докупил позже много опций сторонних производителей с Озон и Валдберис, вообщем аппарат универсальный, можно развиваться в любую сторону, самогон, виски, кальвадос, пиво и т.д. причём сам аппарат по стоимости обошёлся дешевле аналогов. Качество тоже очень хорошее. Спасибо производителю и продавцам. У нас на месте такой за такую цену купить нереально, продаваны крутят 2-3 цены.
Здравствуйте, можно ли использовать бражную колонну с регулятором мощности рм2м и с контроллером ssvc00590 на втором перегоне, бражная колонна бк51 ректифай,
Видать что то изменилось в компании,сегодня пришел аппарат,предохранительного клапана нет,фитингов для зажима термометров нет,хотя сам аппарат сделан качественно,.пришлось заказывать допом что не дошло😢,время жалко а не копейки
Здравствуйте. Узлы один из наших самых ходовых товаров, быстро раскупают. Мы периодически пополняем наличие на маркетплейсах. Сйчас доступен к заказу на озон - ozon.ru/t/wq377DN Если не успеете заказать, то можете всегда можете заказать через наш официальный сайт Русича - rus-sam.ru/ или Русич Лайта - www.rus-lite.ru/ Мы специально для вас отложим один и вышлем в ваш город.
Здравствуйте! Когда температура пара достигает 80°, необходимо начинать контролировать крепость продукта спиртомером. Хвосты определяют по градусу: они начинают появляться, когда температура свыше 90°. Как только содержание спирта опускается до 40°, отбор тела прекращают - далее отбирают хвосты (до 20°)
@Deemas5 Вы перед перегоном рассчитываете кол-во голов, хвостов и тела на калькуляторе самогонщика (скачать на телефон, или можно онлайн на профильных сайтах). И у вас есть исходные данные, что вы в теории должны получить. А далее всё зависит от оборудования и опыта. Но в любом случае вы заранее имеете ориентировочные цифры. А без опыта вы запах можете и не уловить. Да и кода запах хвостов появился в попугае, уже поздно - шмурдяк попал в тело.
Здравствуйте прошу прокомментировать и подсказать что я сделал не так. Перегонял впервые так, что. прошу не троллить меня. Делал примерно все как в видео, и при начале отбора тела спиртуозность была 95 % но после отбора примерно одно литра спиртуозность упала до семидесяти и стремительно продолжила падать. Отбор тела закончил отобрав примерно около 2.7 л. с спиртуозностью в струе примерно около 50 %, дальше около литра хвостов. Гнал до 96 в кубе и где то 30% в струе. При сливе борыды она имела явный запах спирта. По началу работы был залит сахарный сырец около 8-9 литров 45% разбавлен до 21% в кубе. В царге установлены 4 медных пыжа. Да ещё хочу сказать что в силу неопытности при отборе голов первые мл 150 забыл понизить температуру на тене и пошел прорыв не через узел отбора а через холодильник но дальше с 3 кВт понизил примерно до 1,3 кВт. На теле поднял где то до 2 кВт. Хвосты отбирал включив Тен на максимум. Отобранный дистиллят общим объемом 2.7 л. Температуройпо Цельсию 19.3 и крепостью 73%. Что не так ? Или все нормально. Падение спиртуозности в струе при отборе тела это нормально? Просто видел видимо работы на этом аппарате где спиртуозность практически до самого конца бала 95%.
Помимо ошибок, которые вы и сами поняли, у вас скорее всего отбор тела был слишком быстрый. То, что спиртуозность у вас упала, это нормально. Если хотите градус повыше, то отбирайте медленнее. В двухдюймовой колонне отбор считается нормальным когда скорость выхода жидкости 1 или 1,1литров в час
сверху узла стоит дефлегматор, он охлаждает и возвращает флегму в царгу, когда фракции расслоятся на головы и тело, то головы соберутся в районе узла отбора. Таким образом, открыв игольчатый кран с покапельным отбором - выходить будут только головы. Посмотрите наше видео КАК РАБОТАЕТ ДЕФЛЕГМАТОР - ua-cam.com/video/iybkBgohpWk/v-deo.html -- там более подробно описана работа дефлегматора
@@АртРогов а как рассчитать количество тела которое отобрать нужно? или просто поддерживать температуру на верхнем термометре пока температура в баке не станет 90-92 градуса?
@@avdosy9365 отбирать хвосты когда температура в баке 93 и до 25 градусов спирта. Где-то до 98. Когда температура в кубе 90 94 хвосты нормальные, запаха сильного нет.
Значит так,тефлигматор не могу настроить,настроил так что чуть не сжог дом,температура резко упала на повороте и поток спирта вытек через связь с отмосферой и как все загорелось,капец короче
Нет прям конкретной температуры. Она может зависит от скорости выхода и от количества браги в баке. В среднем 74 градуса, но не заостряйте на ней внимание, она со временем изменится. Лучший вариант - ориентироваться на скорость выхода готового продукта.
Купил такой аппарат, но никак не могу стабилизировать колонну. Гнал на газу, теперь купил тэн 3кв. и всё равно не стабильно. В середине погона температура падает ,а потом снова выравнивается. И весь погон скачки. Может быть нестабильность из-за малой мощности? Тело гоню на мощности 1.3 кв. Напор воды постоянный. Из дефлегматора вода еле-еле идёт горячая.
Здравствуйте! Как только содержание спирта опускается до 40°, отбор тела прекращают - далее отбирают хвосты при температуре 92-95 градусов, но проверять начинаем с 85
Добрый день! Спасибо за обзор. Приобрел ваш аппарат. Подскажите пожалуйста, чтобы перегнать вино на бренди в каком режиме лучше это делать? В режиме дистилляции или бражной колонны?
Узлы предназначены как раз для более качественного отбора голов. Если вы отберете немного больше голов, то ничего страшного. За то будете уверены, что яд вы 100% отобрали и дальше идет спирт.
по технике безопасности оптимальный градус сырца должен быть 20, но можно и повыше градус сделать, но не свыше 40 градусов! От 40 перегонять нельзя! Это уже считается опасным, т.к. в этойм градусе жидкость горит и возможен взрыв. + если разбавлено до 20гр, то концентрация разбавляется и разделение фракций при пререгоне происходит проще. Легче выстраиваются головы, тело и хвосты
@@gradusok лепите абы чо. У вас вверху колонны пары спирта и так взрывоопасны - отключится охлаждение (вода из водопровода), пары попрут через связь с атмосферой и почти прямой путь на точку возрождения. И можно подумать, что в 3-х литровой баночке ничего не горит. Ага. Разделение фракций никак не зависит от концентрации в кубе. Вот вообще никак. Головы не выстраиваются, концентрация головных фракций в верху колонны максимальна, текущей конфигурации. Всё остальное размазано по высоте колонны и часть возвращается в куб. Та же ситуация и с телом и хвостами.
Есть винокуры, которые не разбавляют, это дело каждого. Это обычная техника безопасности, к которой мы всех призываем. Если кто-то гонит на открытом огне и НЕ ДАЙ БОГ бак начнет течь, то вероятность возгорания увеличивается. Конечно, со всеми легковоспламеняющимися жидкостями нужно быть предельно осторожными и соблюдать технику безопасности. Каждый на свой страх и риск принимает решение по безопасной перегонке.
Можно отбирать головы без узла отбора. Узел отбора позволяет существенно упростить процесс работы с фракциями, сэкономить время и повысить качество производимого продукта
Мы не ориентируемся на температуру в кубе, мы ориентируемся на запах исходящей жидкости и на градус в термометре. Хвосты могут начать испаряться и при 90 градусов, зависит от количества налитого объема жидкости в куб.
До 95 в кубе гонят профи, на высоких колоннах с более четким разделением и контролем. Даже после 92 хвосты могут пролезть. И скорость отбора оперативно снижать надо. Сложно вобщем для новичка. Вообще на 2' более 1 литра в час гнать не айс для качества.
Крассава!!! Наконец-то в сети появилось простое и понятное видео с пошаговой инструкцией! Без всякой болтовни!
Давайте побольше таких!
Да, но есть одно но, надо разбавлять на 40градусов а не 20 спирт сырец
Чем меньше крепость тем слабее молекулярная связь, и легче разделять от спирта все примеси, химию надо было посещать в школе😂
@@РадикТухватуллин-ф5о на колонне расщепления происходит только в самом колонне, флегмы делиться на фракции, и вода остаётся в кубе, учим теорию и делаем на практике,
Что же тогда не разбавляете до 1 градусов)))) так вам проще будет)))) ученики вы наш школьный )))
красавчик-коротко и ясно-без всякой мути.так держать.
Хороший аппарат. И производитель ответственный и порядочный - вопросы по комплектации решили быстро и без волокиты. Спасибо.
Спасибо за отзыв)
Согласен, я тоже купил аппарат Русич цена и комплектация порадовала все пришло как надо. Особенно порадовали дефлегматор с холодильником, да и аппарат в целом в соотношении цена качество.
Взял такой же, со временем докупил узел отбора по пару и жидкости, + царгу 50см с спм, теперь имею полноценный Русич,исходный продукт нравится, отличное соотношение👍 цена-качество.
Русич лайт мне нравится, хороший аппарат
Спасибо за обзор Русича!
а отобрать с того же краника что и головы что мешало? ничего не настраивая и не крутя, чет я не понял нафига второй дефлигматор и поворот
Доброго дня, в наличии имею универсальный узел отбора по жидкости и по пару, такой как у аппарата Wein 6 PRO, вопрос, что устанавливать после узла отбора, холодильник или дефлегматор???
Утилизирующая способность у холодильника выше чем у дефлегматора. Ставить можно и то и то, смотря какой у вас нагрев. Если дефлегматор справляется, то оставляйте его, если хотите больше утилизации, то конечно ставьте холодильник.
Сделайте куб на 50 л с выходом 3 дюйма. Хотелось еще автоматику , чтоб крепилась на универсальный узел отбора. А так аппарат классный.
Будем иметь в виду, спасибо.
Я не понял в чем преймущества узла отбора голов?
на самом деле желательно два УО ставить (второй для хвостов) и я еще поставил-бы джин-корзину (пустую без ничего просто в качестве сухопарника) ну и деф после отбора голов я его вообще отключил-бы.
примерно в такой сборке как я описал планирую гнать смородину
Да, делали видео как с двумя узлами гнать. С джин корзиной не пробовали. Обычно вторую царгу с спн ставим.
Было бы здорово, если бы небольшое видео сняли и отправили нам в предложку в группу вк - vk.com/gradusok_rf, мы вы показали для всех.
Делаю обычно так виски. Ставлю 2 узла отбора, голов и хвостов. Царгу + диоптр забиваю медной РПН, разогреваю, минут 20 колонна работает на себя, потом отбор голов при максимально включённом дефлегматоре. После отбора голов перекрывают полностью дефлегматор, и дальше на прямотоке до 60-58 в струе. После этого опять максимально включаю дефлегматор минут на 10, и далее отбираю с укреплением. Одновременно с этим начинаю отбор хвостов, 1-2 капли в минуту. Вообщем получается все очень хорошо. Сохраняется органолептика, в то же время минимум хвостов и голов в напитке, и максимальный выход. Аппарат "Русич лайт". Жаль что на Озоне и Валдбиресе перестали продавать допы для "Русич Лайт", хотелось бы приобрести ещё универсальный узел отбора по пару и жидкости.
@@gradusok да я если честно то не блогер от слова совсем,ну и аппарат у меня увы не РУСИЧ а сборная колонна,а вообще сейчас если-бы я покупал-бы то с большей вероятностью купил-бы у вас,у вас просто цены самые адекватные,единственный минус у вас это способ установки сливного крана лучше или муфту или кламп как лс8м и тогда было-бы совсем класс
вы можете его приобрести на официальном сайте или на Озон. Сейчас универсальный переслали продавать т.к. сняли с производства, сейчас комбинированный узел. Озон - www.ozon.ru/product/uzel-otbora-2-dyuyma-universalnyy-kombinirovannyy-po-zhidkosti-po-paru-dlya-samogonnyh-apparatov-881028906/?_bctx=CAMQupj3Lw&asb=zfo5F%252FuOrr8%252BttkctDY5vkOm6dbGDeHt11SaEqQLl48%253D&asb2=E_ed-I_qk4ffiJlwydOPPZZlTHAnaKKedumoyIva4didA9HQQgGKUHNO9w3yTJOE&avtc=1&avte=2&avts=1692792770&sh=yVYpRtyOtA
@@gradusok да, но к сожалению в Казахстан, в нашу деревню именно этот товар Озон не доставляет почему-то. Хотя в мае этого года брал я Русич лайт, сейчас на Озоне для нашего региона доставки нет, скорее всего очень накладно продавцам получается. Аппарат на самом деле супер, докупил позже много опций сторонних производителей с Озон и Валдберис, вообщем аппарат универсальный, можно развиваться в любую сторону, самогон, виски, кальвадос, пиво и т.д. причём сам аппарат по стоимости обошёлся дешевле аналогов. Качество тоже очень хорошее. Спасибо производителю и продавцам. У нас на месте такой за такую цену купить нереально, продаваны крутят 2-3 цены.
Здравствуйте, можно ли использовать бражную колонну с регулятором мощности рм2м и с контроллером ssvc00590 на втором перегоне, бражная колонна бк51 ректифай,
Здравствуйте, обратитесь с этим вопросом к Rectify
Видать что то изменилось в компании,сегодня пришел аппарат,предохранительного клапана нет,фитингов для зажима термометров нет,хотя сам аппарат сделан качественно,.пришлось заказывать допом что не дошло😢,время жалко а не копейки
Да мне тоже так пришло написал в компанию сказали это новые технологии но очень не удобно лучше бы оставили старые
Здравствуйте дайте ссылку валбериз на ваш комбинированный узел отбора
Здравствуйте. Узлы один из наших самых ходовых товаров, быстро раскупают. Мы периодически пополняем наличие на маркетплейсах.
Сйчас доступен к заказу на озон - ozon.ru/t/wq377DN
Если не успеете заказать, то можете всегда можете заказать через наш официальный сайт Русича - rus-sam.ru/ или Русич Лайта - www.rus-lite.ru/
Мы специально для вас отложим один и вышлем в ваш город.
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, как можно ли как то понять кроме запаха, когда начались хвосты ?
Здравствуйте! Когда температура пара достигает 80°, необходимо начинать контролировать крепость продукта спиртомером. Хвосты определяют по градусу: они начинают появляться, когда температура свыше 90°. Как только содержание спирта опускается до 40°, отбор тела прекращают - далее отбирают хвосты (до 20°)
@Deemas5 Вы перед перегоном рассчитываете кол-во голов, хвостов и тела на калькуляторе самогонщика (скачать на телефон, или можно онлайн на профильных сайтах). И у вас есть исходные данные, что вы в теории должны получить. А далее всё зависит от оборудования и опыта. Но в любом случае вы заранее имеете ориентировочные цифры. А без опыта вы запах можете и не уловить. Да и кода запах хвостов появился в попугае, уже поздно - шмурдяк попал в тело.
Здравствуйте прошу прокомментировать и подсказать что я сделал не так. Перегонял впервые так, что. прошу не троллить меня. Делал примерно все как в видео, и при начале отбора тела спиртуозность была 95 % но после отбора примерно одно литра спиртуозность упала до семидесяти и стремительно продолжила падать. Отбор тела закончил отобрав примерно около 2.7 л. с спиртуозностью в струе примерно около 50 %, дальше около литра хвостов. Гнал до 96 в кубе и где то 30% в струе. При сливе борыды она имела явный запах спирта. По началу работы был залит сахарный сырец около 8-9 литров 45% разбавлен до 21% в кубе. В царге установлены 4 медных пыжа. Да ещё хочу сказать что в силу неопытности при отборе голов первые мл 150 забыл понизить температуру на тене и пошел прорыв не через узел отбора а через холодильник но дальше с 3 кВт понизил примерно до 1,3 кВт. На теле поднял где то до 2 кВт. Хвосты отбирал включив Тен на максимум. Отобранный дистиллят общим объемом 2.7 л. Температуройпо Цельсию 19.3 и крепостью 73%. Что не так ? Или все нормально. Падение спиртуозности в струе при отборе тела это нормально? Просто видел видимо работы на этом аппарате где спиртуозность практически до самого конца бала 95%.
Помимо ошибок, которые вы и сами поняли, у вас скорее всего отбор тела был слишком быстрый.
То, что спиртуозность у вас упала, это нормально. Если хотите градус повыше, то отбирайте медленнее. В двухдюймовой колонне отбор считается нормальным когда скорость выхода жидкости 1 или 1,1литров в час
Здравствуйте. Не совсем понятно, как конденсируются головные фракции, ведь холодильника нет на узле отбора?
сверху узла стоит дефлегматор, он охлаждает и возвращает флегму в царгу, когда фракции расслоятся на головы и тело, то головы соберутся в районе узла отбора. Таким образом, открыв игольчатый кран с покапельным отбором - выходить будут только головы.
Посмотрите наше видео КАК РАБОТАЕТ ДЕФЛЕГМАТОР - ua-cam.com/video/iybkBgohpWk/v-deo.html -- там более подробно описана работа дефлегматора
По инструкции узел отбора хвостов стоит после бака. А вы ставите после царги. Разница в чем то есть?
Снизу (после бака) отбираются хвосты, в верху головы. В идеале иметь 2 узла отбора.
на узел отбора голов можно под кран игольчатый пвх использовать? а на тело силикон?
да, можно
При какой температуре отбирать тело? Интересует температура на верхнем термометре.
77-78°
@@АртРогов а как рассчитать количество тела которое отобрать нужно? или просто поддерживать температуру на верхнем термометре пока температура в баке не станет 90-92 градуса?
@@avdosy9365 отбирать хвосты когда температура в баке 93 и до 25 градусов спирта. Где-то до 98. Когда температура в кубе 90 94 хвосты нормальные, запаха сильного нет.
@@АртРогов огромное спасибо за ответ!
Подскажите почему при отборе голов температура в баке 79 а в узле отбора не поднимается выше 28?
Здравствуйте. Не очень поняли где вы увидели? Подскажите на каком времени?
Значит так,тефлигматор не могу настроить,настроил так что чуть не сжог дом,температура резко упала на повороте и поток спирта вытек через связь с отмосферой и как все загорелось,капец короче
А как на счёт работы колоны на себя?
Не объяснили 😢
на 2.27 минуте, когда температура перестала колебаться, воду максимально открываем на дефлегматоре и даем минут 20 поработать колонне на себя
Здравствуйте. Можно ли поставить на аппарат узел отбора по жидкости без доохладителя
У Русич Лайта узел отбора и так идет без доохладителя
А какую температуру выше дефлегматора надо держать при отборе тело?
Нет прям конкретной температуры. Она может зависит от скорости выхода и от количества браги в баке. В среднем 74 градуса, но не заостряйте на ней внимание, она со временем изменится. Лучший вариант - ориентироваться на скорость выхода готового продукта.
Главное постоянную. Не допускать скачков более 0.1 град.
Вопще не понимаю, головы отбирали узлом отбора по жидкости, а тело тоже нельзя также отбирать тело?
Здравствуйте. Да можно отбирать тело через узел, но его температура на выходе будет горячая, дефлегматор не справится с охлаждением.
Здравствуйте ,можно ведь подключить на узел отбора голов доохладитель и всё будет нормально?@@gradusok
Купил такой аппарат, но никак не могу стабилизировать колонну. Гнал на газу, теперь купил тэн 3кв. и всё равно не стабильно. В середине погона температура падает ,а потом снова выравнивается. И весь погон скачки. Может быть нестабильность из-за малой мощности? Тело гоню на мощности 1.3 кв. Напор воды постоянный. Из дефлегматора вода еле-еле идёт горячая.
Здравствуйте! Обратитесь пожалуйста в наш сервисный отдел. Только для письменных обращений - ватсап - 89128209009. Опишите как можно подробнее.
Такая же ситуация
Это нормально ?
2 3 капли не получается настроить
Тонкая струйка идет 94
Здравствуйте а какой запах хвостов или до какой температуре надо гнать?
Здравствуйте! Как только содержание спирта опускается до 40°, отбор тела прекращают - далее отбирают хвосты при температуре 92-95 градусов, но проверять начинаем с 85
Здравствуйте. А сколько процентов тела от АС отбирать???
В бражной колоне в среднем выходит 2/3 от объема, но все зависит от равномерности нагрева.
@@gradusok при нагреве индукции 2 кВт
Добрый день! Спасибо за обзор. Приобрел ваш аппарат. Подскажите пожалуйста, чтобы перегнать вино на бренди в каком режиме лучше это делать? В режиме дистилляции или бражной колонны?
Здравствуйте! Лучше на бражной колонне
а правда что лучше отбирать головы без узла отбора ?по обычной схеме ,?типа хороший спирт летит в головы
Узлы предназначены как раз для более качественного отбора голов. Если вы отберете немного больше голов, то ничего страшного. За то будете уверены, что яд вы 100% отобрали и дальше идет спирт.
Не это точно не по мне слишком много заморочек.😄😄😄А за видео спасибо кому то пригодится.
На самом деле всё очень просто. Надо вникнуть и аля 96,6 °
Доброго дня, хотелось бы увидеть эту колонну с универсальном узлом отбора по пару и по жидкости, такой как у Wein 6 PRO
Здравствуйте. Снимем
@@gradusok буду ждать обзор, спасибо
зачем разбавлять сырец?
по технике безопасности оптимальный градус сырца должен быть 20, но можно и повыше градус сделать, но не свыше 40 градусов! От 40 перегонять нельзя! Это уже считается опасным, т.к. в этойм градусе жидкость горит и возможен взрыв.
+ если разбавлено до 20гр, то концентрация разбавляется и разделение фракций при пререгоне происходит проще.
Легче выстраиваются головы, тело и хвосты
@@gradusok лепите абы чо. У вас вверху колонны пары спирта и так взрывоопасны - отключится охлаждение (вода из водопровода), пары попрут через связь с атмосферой и почти прямой путь на точку возрождения. И можно подумать, что в 3-х литровой баночке ничего не горит. Ага.
Разделение фракций никак не зависит от концентрации в кубе. Вот вообще никак.
Головы не выстраиваются, концентрация головных фракций в верху колонны максимальна, текущей конфигурации. Всё остальное размазано по высоте колонны и часть возвращается в куб. Та же ситуация и с телом и хвостами.
Есть винокуры, которые не разбавляют, это дело каждого. Это обычная техника безопасности, к которой мы всех призываем.
Если кто-то гонит на открытом огне и НЕ ДАЙ БОГ бак начнет течь, то вероятность возгорания увеличивается. Конечно, со всеми легковоспламеняющимися жидкостями нужно быть предельно осторожными и соблюдать технику безопасности. Каждый на свой страх и риск принимает решение по безопасной перегонке.
сколько смотрю видосов так и не понял нахрена нужен узел отбора ???? можно же отобрать головы без него!!!!?? обьясните новичку
Можно отбирать головы без узла отбора. Узел отбора позволяет существенно упростить процесс работы с фракциями, сэкономить время и повысить качество производимого продукта
А УО с тарелочкой идёт или нет ?
Если тарелочка - это зонтик, то да, с тарелочкой))
зонтик распределяет флегму по узлу отбора
Как,так t в кубе 92, вы прекращает отбор тела, почему не 95°
Мы не ориентируемся на температуру в кубе, мы ориентируемся на запах исходящей жидкости и на градус в термометре.
Хвосты могут начать испаряться и при 90 градусов, зависит от количества налитого объема жидкости в куб.
@@gradusok спасибо,я новичок,на колонне ещё не делал,только,готовлюсь,поэтому и спрашиваю
Прекрасно, что наши ряды пополняются!
Легких вам перегонок и вкусных напитков!
@@gradusok спасибо,я новичок,интересуюсь
До 95 в кубе гонят профи, на высоких колоннах с более четким разделением и контролем. Даже после 92 хвосты могут пролезть. И скорость отбора оперативно снижать надо. Сложно вобщем для новичка. Вообще на 2' более 1 литра в час гнать не айс для качества.