ATELIER AMARO - RECENZJA! Wojciech Modest Amaro: restauracja i jego słynne momenty |GASTRO VLOG

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 сер 2024
  • Wizyta w Atelier Amaro jest tematem dzisiejszego odcinka z serii GASTRO VLOG. Szefem lokalu jest Wojciech Modest Amaro. Restauracja jako pierwsza w Polsce została uhonorowana gwiazdką Michelin. Jak wygląda jej menu? Czym są momenty Atelier Amaro? Recenzja powstała, byście się tego dowiedzieli! Pozdrawiam, Maciej je.
    👉 WSPÓŁPRACA: maciejje.kontakt@gmail.com
    👉 GRUPA "BEKONOLODZY STOSOWANI" NA FACEBOOKU: bit.ly/Bekonolodzy
    👉 Zaawansowana wyszukiwarka knajp: maciej.je/?s=&....
    Sprzęt, którego używam:
    * Lumix GH5 - bit.ly/LumixGH5...
    * obiektyw 12-35mm II f/2.8 - bit.ly/Obiektyw...
    * obiektyw 20mm f/1.7 - bit.ly/Obiektyw...
    * DJI Osmo Pocket - bit.ly/OsmoPock...
    * mikrofon Rode Videomic Pro+ - bit.ly/Mikrofon...
    * Canon G7x Mark II - bit.ly/CanonMaciej
    * iPhone Xs Max 256 GB - bit.ly/AjfonMaciej
    Podobało Ci się video? Subskrybuj mój kanał: bit.ly/SubnijBekon
    Muzyka: UA-cam Audio Library +Touek (touek.hearnow.... + touek.bandcamp... + / touek ) + Romański ( / user-237639331 ) + Dawid Kujawa ( / deyw92 ) + UNNHOLY ( / unnholy )
    Więcej jedzenia znajdziesz na moim blogu: maciej.je
    👉 Fanpage na Facebooku: / wygrywam
    👉 Profil prywatny na Facebooku: / m.blatkiewicz
    👉 Instagram: / maciej_je
    👉 Instagram Soni: / soniakarman
    👉 Twitter: / maciej_je

КОМЕНТАРІ • 1,8 тис.

  • @maciejje
    @maciejje  5 років тому +900

    Abstrahując od ceny, wybralibyście się do Atelier Amaro? :>

    • @kasiapfk
      @kasiapfk 5 років тому +216

      Byłam u Amaro po raz pierwszy 2 miesiące temu i gdyby nie ta cena wracalabym częściej. Ale uważam,ze jedzenie jest przepyszne i warte swojej ceny. Raz do roku na jakąś okazję mozna isc :)

    • @endiendi2232
      @endiendi2232 5 років тому +66

      Jestem po ogromnym wrażeniem, niesamowite dania. Super że zrobiłeś taki odcinek o tak ekskluzywnej restauracji. Gdyby nie cena to już dziś bym tam była. Naprawdę , rewelacyjny odcinek :)

    • @bartomiejwolak6423
      @bartomiejwolak6423 5 років тому +6

      Jeszcze jak

    • @floys0051
      @floys0051 5 років тому +42

      Nie 🥴

    • @kasiasemenowicz4387
      @kasiasemenowicz4387 5 років тому +3

      Tak

  • @czarnaowcanoudia5256
    @czarnaowcanoudia5256 5 років тому +1505

    Jak bym powedzial mojemu dziadkowi ze zaplacilem prawie 1200 za jedzenie w restauracji , on by odrazu przeliczyl ile za to by kupil kielbas i bulek :D

    • @meraxes2058
      @meraxes2058 5 років тому +48

      Mój przelicza zawsze na landrynki ;D

    • @Tomo0933
      @Tomo0933 5 років тому +4

      Hehe, dobre ;)

    • @juliakubik6187
      @juliakubik6187 5 років тому +30

      Mój na kilogramy schabu😂

    • @jagathewitch6290
      @jagathewitch6290 5 років тому +86

      Ej, nie jestem dziadkiem a przeliczyłam to na czynsz i rachunki. Dla mnie kosmiczna kwota za żarcie. Za tyle to ja swoją rodzinę wyżywię.

    • @Tomo0933
      @Tomo0933 5 років тому +18

      Jaga TheWitch każdy ma swoją perspektywę :)

  • @justynak8043
    @justynak8043 5 років тому +1616

    Macieju, komentuje tylko, żeby Ci się zasięgi zwiększyły i żeby Ci się hajs zwrocil😂❤

  • @liszkapliszka146
    @liszkapliszka146 5 років тому +258

    O matko, ale zaskoczenie, że facet we własnej restauracji był miły dla swoich gości. Nie wierzcie we wszystko co widzicie w telewizji.

  • @drpaj-chi-wo
    @drpaj-chi-wo 5 років тому +1102

    -byłeś u Amaro?
    -tak, byłem. wpadłem tam na moment 😉

    • @boncia79
      @boncia79 5 років тому +20

      Na dziewięć momentów hehe

    • @mglaaa
      @mglaaa 5 років тому +4

      @@boncia79 ewentualnie 6 momentów :-)

    • @KONG-wp6sh
      @KONG-wp6sh 5 років тому +1

      No i ?

    • @eurocarpleurocarpl2057
      @eurocarpleurocarpl2057 5 років тому +2

      @@KONG-wp6sh i co!

    • @vitasikvitasik9397
      @vitasikvitasik9397 5 років тому +2

      XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD

  • @JohnnyK77
    @JohnnyK77 5 років тому +1783

    To co Maciej na milion do Gordona Ramsay'a ? :P Bardzo fajny film i mam nadzieje że i mi ja będę miał okazję wybrać się do tej restauracji :)

    • @maciejje
      @maciejje  5 років тому +84

      Kto wie, co na milion wymyślę 😜 I czy się uda, to jednak bardzo dużo odbiorców 🤔

    • @Rybsonik
      @Rybsonik 5 років тому +7

      @@maciejje do Fat Duck, do Hestona!

    • @rekinek8
      @rekinek8 5 років тому +4

      Na zapiekanki u pandy

    • @zbozowa
      @zbozowa 5 років тому +13

      U Gordona na pewno będzie taniej

    • @Martynqa1992
      @Martynqa1992 5 років тому +2

      Do Hestona Blumenthala ;)

  • @karoldela2554
    @karoldela2554 5 років тому +140

    Bardzo fajny i treściwy materiał. Zawsze chciałem się dowiedzieć jak jest właśnie w restauracji Wojciecha Modesta Amaro.

    • @maciejje
      @maciejje  5 років тому +4

      Dzięki ✌️

  • @TheBarca203
    @TheBarca203 5 років тому +175

    pośród tego calego syfu na YT, przyjemnie znalezc ludzi, ktorzy maja cos w glowie i ktorych przyjemnie sie slucha

    • @kaaarroooll331
      @kaaarroooll331 5 років тому +4

      Skąd wiesz , ze maja coś w glowie? Wydają 1200 zł na coś co nie jest tego warte i pokazują ze totalnie nie liczą się z pieniędzmi , a zakładając , ze ich źródłem utrzymania jest youtube , to totalnie nie wnoszą nic do życia. Polecam odstawić jak to nazwałeś ten „syf youtube” i poświecić czas na coś co naprawdę przyda Ci się w życiu.

    • @eurocarpleurocarpl2057
      @eurocarpleurocarpl2057 5 років тому

      @@kaaarroooll331 a co takiego!

    • @kaaarroooll331
      @kaaarroooll331 5 років тому

      Eurocarpl Eurocarpl czy Ty naprawdę nie wiesz , co może przydać Ci się bardziej w życiu niż to?

    • @michatymczenko514
      @michatymczenko514 4 роки тому +3

      @@kaaarroooll331 to ze twoj zakuty leb wpierdalal cale zycie schabowe po 10/kg to nie znaczy ze wszyscy maja zamkniete horyzonty. Takie wyjscia to inwestycje w siebie, ale co ja sie bede produkowal zreszta

    • @kaaarroooll331
      @kaaarroooll331 4 роки тому

      Michał Tymczenko dziecko naucz się czytać ze zrozumieniem i nie wypowiadaj się na temat , o którym nie masz pojęcia

  • @TheWeerra
    @TheWeerra 5 років тому +146

    Wow, bardzo fajnie, że Amaro podał Wam jedno z dań. Podoba mi się to, że pomimo sukcesu nadal bywa w swojej restauracji i ma na nią realny wpływ, a nie tylko świeci twarzą. Świetny materiał! Pozdrowienia z Opola :)

    • @Maciek1994CK
      @Maciek1994CK 3 роки тому +3

      Podszedł pewnie bo był ciekawy kto zostawia tyle siana w jego restauracji ;)

    • @sylwuniap4951
      @sylwuniap4951 2 роки тому

      Może zobaczył, że nagrywają i chciał się pokazać

    • @Imperatorr1
      @Imperatorr1 Рік тому

      Teraz po kościołach łazi i zadaje się z pedofilami

  • @IIlnik
    @IIlnik 5 років тому +502

    Kelner, który was obsługiwał po usłyszeniu, że miał gadkę jak Radek Kotarski:
    "Nic bardziej mylnego"

    • @maciejje
      @maciejje  5 років тому +18

      ♥️♥️♥️

  • @ShineAnnGold
    @ShineAnnGold 5 років тому +48

    Byłam u Amaro rok temu. Narobiłeś mi ochoty by tam wrócić. Wrażenia smakowe są niesamowite. Klimat i obsługa restauracji na bardzo wysokim poziomie. Byłam w ciąży i przez to rownież miałam zmodyfikowaną kartę. Dodatkowo z okazji rocznicy ślubu była dla nas przygotowana smakowa niespodzianka od kuchni! Bardzo polecam na specjalne okazje i bez okazji.

    • @ShineAnnGold
      @ShineAnnGold 5 років тому +11

      Przy okazji polecam Restauracje w pałacu Sobańskich. Niedaleko Amaro. Kuchnia na świetnym poziomie. I pyszny deser, kula z czekolady polana gorącym sosem rozpływa się i ukazuje ciekawe wnętrze.

    • @mcmel
      @mcmel 5 років тому +5

      @@ShineAnnGold Macieju jeśli czytasz to polecam Platter Karola Okrasy. Warte odwiedzin miejsce.

    • @Xxx-ji1en
      @Xxx-ji1en 5 років тому

      Ładna kobieta jestes ;)

    • @ShineAnnGold
      @ShineAnnGold 5 років тому +1

      Xxx 225 miło mi. Pozdrawiam

    • @Xxx-ji1en
      @Xxx-ji1en 5 років тому

      @@ShineAnnGold z wzajemnością ...
      Naprawde urocza ;(

  • @alabazejczyk2798
    @alabazejczyk2798 5 років тому +32

    Fajnie, że powstał ten film - nie każdy może tam iść,a ciekawość istnieje! Dziękuję.

  • @muminki1983
    @muminki1983 5 років тому +234

    W większości krajów w restauracjach wodę masz za darmo, podobnie ma się sprawa z korzystaniem toalet (nie tylko w gastronomii). Nie wiem dlaczego w Polsce panują dzikie zwyczaje pod tym względem.

    • @aidzpanwchj3985
      @aidzpanwchj3985 5 років тому +23

      Jakoś nie zauważyłem żeby było tak tylko w Polsce. To zależy od restauracji. Min. W Niemczech, Włoszech, GB, Węgrzech, Rosji, Szwecji oraz Holandii, wszędzie gdzie byłem to woda była płatna.
      Oczywiście trzeba dobrze trafić gdyż często jest to kwestia indywidualna restauracji.

    • @ewab491
      @ewab491 5 років тому +23

      Za darmo dostaje się wodę z kranu, za mineralną z butelki już trzeba zapłacić. W Polsce niestety panuje powszechna niechęć do picia kranówy, w dużej mierze nieuzasadniona, ale jednak żadna restauracja raczej się nie chce narażać.

    • @aidzpanwchj3985
      @aidzpanwchj3985 5 років тому +1

      @@ewab491 Moja rodzina i znajomi kranówkę piją więc myślę że wkońcu ta niechęć się skończy.

    • @ewab491
      @ewab491 5 років тому +1

      @@aidzpanwchj3985 też tak myślę, ale raczej najpierw zmienią się przyzwyczajenia, a dopiero potem pójdą za tym ewentualnie knajpy, imho.

    • @aidzpanwchj3985
      @aidzpanwchj3985 5 років тому

      @@ewab491 W każdym razie pożyjemy, zobaczymy :)

  • @korcik122
    @korcik122 5 років тому +634

    Kiedyś słyszałem że Amaro zrezygnował z udziału w programie właśnie dlatego że kazali mu zachowywać się jak "Gordon ramsay" a on kompletnie taki nie jest, pasowałoby ;d

    • @maciejje
      @maciejje  5 років тому +49

      O, widzisz. Czyli coś w tym jest :)

    • @karolinak-a3604
      @karolinak-a3604 5 років тому +86

      Tez wydawało Mi sie ze w programie nie czuł sie dobrze w roli " chama". Szanuje ze nie brał w tym udział na siłę

    • @kasiasemenowicz4387
      @kasiasemenowicz4387 5 років тому +27

      Tez odbieralam to HK jakby udawal Gordona na sile :(

    • @kajacz9195
      @kajacz9195 5 років тому +15

      Zgadza się tak było ;) Słuchałam jego wywiad i o tym gadał xD

    • @szinga
      @szinga 5 років тому +39

      @@7Askay7 tzn w przypadku gordona to też ma swoje podłoże w tym, że przychodzą bić się o dużą nagrodę dorośli ludzie, którzy twierdzą, że potrafią gotować, a partaczą jak jasny gwint :P w wersjach tych samych programów dla dzieci gordon jest absolutnym aniołem :)

  • @krzysztofkramarz333
    @krzysztofkramarz333 5 років тому +42

    Dzięki za film, rozwialiście moją główną obawą przez którą nigdy tam nie byłem - spodziewałem się sztywnej atmosfery i obsługi gardzącej ludźmi którzy nie wiedzą jak się zabrać do niektórych dań. Chyba nawet czytałem takie opinie gdy startowali.
    Jedzenie nie jest moim wielkim hobby, ale myślę że jest to fajne miejsce np. na okrągłą rocznicę ślubu. I oczywiście chętnie obejrzę relację z lunchu

  • @84kuerten
    @84kuerten 5 років тому +15

    Hola! Wczoraj wybraliśmy się na lunch do Amaro! Oferta składa się z 3 albo 5 momentów ...wszystkie dania bardzo smaczne! Ten suszony 🍅 nadziewany poziomka w towarzystwie kurek wygrał bez apelacyjnie!:) Jeśli chodzi o cenę to 3 momenty 110zl, 5 momentów 220zl...obsługa bardzo sympatyczna! Można podejść do kuchni zobaczyć jak przygotowują dania, co dodaje normalności w tym lokalu;) raz na jakiś czas można tam wlecieć i trochę rozbujać kubki smakowe!

  • @marcinooxx
    @marcinooxx 5 років тому +741

    Nawet jakby mnie było stać i tak bym nie poszedł... Jak to jeść?! Człowiek by z niewiedzy jeszcze tą kość i zboże opierdzielił :D

    • @lavendelblue4368
      @lavendelblue4368 5 років тому +16

      KrzyzakHa, ha, dobre. :)

    • @monikazaben4326
      @monikazaben4326 5 років тому +52

      Myślę że zawsze można zapytać się kelnera, nie jest to standardowe żarcie więc nie będzie to wiocha

    • @mkkkkkkkkkk
      @mkkkkkkkkkk 5 років тому +141

      Przecież Maciej sam mówił, że kelner podczas podawania dania opowiada o nim i dodaje co można zjeść a czego nie można ;)

    • @marcinooxx
      @marcinooxx 5 років тому +66

      @@mkkkkkkkkkk Musiało mi to umknąć. Nie mniej jednak - mierzę siły na zamiary. Do kebaba świerka nie dostanę :D

    • @michalalibaba263
      @michalalibaba263 5 років тому +11

      @@marcinooxx źle użyłeś stwierdzenia: "mierzyć siły na zamiary", nie oznacza ono tego, że coś jest zbyt wymagające i ty zdajesz Sobie z tego sprawę, lecz raczej coś jest wymagające a ty z z odpowiednią pewnością Siebie jesteś w stanie się z czymś zmierzyć po uprzednim przygotowaniu się.

  • @loleklolek7056
    @loleklolek7056 5 років тому +19

    Pracuje we Włoszech w restauracji i rachunek wasz tani jak na gwiazdkę .u nas średnio rodzina wydaje 200 euro za zwykły wypad na jedzonko restauracja zwykła

    • @Ilcia191
      @Ilcia191 5 років тому +1

      @@jotes2188 nie do końca to tak wygląda. Za 1€ kupisz więcej niż za 1 zł, wartość euro jest większa, a więc 200€ wydać to nie to samo co 200 zł. W Polsce ludzie powiedzmy średnio zarabiają powiedzmy około 3000 zł a w Niemczech 3000€ to już bardzo dobry zarobek. Wiem z doświadczenia.

  • @Tajemniczy15a
    @Tajemniczy15a 5 років тому +33

    Cena jak za jedzenie kosmiczna, ale jak wspominaliście, tu nie chodzi o jedzenie, ale o doznania. Prawie 4 h i mnustwo smaków dla dwóch osób to wychodzi 150 zł za/h czyli cena jak za rozrywkę z wyższej półki w Warszawie. Podobnie jak w przypadku rozrywki mamy pamiątkę i wspomnienia na długi czas.

    • @maciejje
      @maciejje  5 років тому +3

      Dokładnie! :)

    • @Ewelina2501
      @Ewelina2501 5 років тому +1

      Cena nie jest kosmiczna patrząc na produkty użyte w potrawach i poziom wiedzy i umiejętności potrzebny do ich wykonania.

    • @koorkad7405
      @koorkad7405 5 років тому +3

      @@Ewelina2501 Szczególnie Cisowianka za 16 zł.

  • @zamachovskyoficialnie5806
    @zamachovskyoficialnie5806 5 років тому +274

    Jedni wypłatę przetańczą w noc, Maciek wydaje ją w 3.5 godziny :)

  • @beatas3723
    @beatas3723 5 років тому +29

    Tak, chce zobaczyć jak wygląda lunch 👍

  • @wiktoriaweronikakowalczyk5550
    @wiktoriaweronikakowalczyk5550 5 років тому +46

    Wstałam o 10, wchodzę na yt a tu filmik Macieja z Amaro lepszej niedzieli wymarzyc nie mogłam :D

    • @maciejje
      @maciejje  5 років тому +1

      Cała przyjemność po mojej stronie ✌️

    • @iminol
      @iminol 5 років тому +1

      o 10 rano? ty ranny ptaszku

  • @testtujemy2178
    @testtujemy2178 5 років тому +30

    Dobrze zrobiony film! Dużo można zobaczyć i jakby nawet posmakować! Dzięki!

    • @maciejje
      @maciejje  5 років тому +2

      Dzięki za miłe słowa! 🙌

  • @Gamer2509
    @Gamer2509 5 років тому +10

    Nigdy bym nie wpadł na połączenia takich składników. Dziękuję Wam za pokazanie knajpy :)

  • @qde2
    @qde2 5 років тому +26

    byłem, 9 momentów. jedzenie było bdb, ale i tak najlepiej smakowały desery które były obłędne!

  • @klaudynadojas8240
    @klaudynadojas8240 5 років тому +4

    Z zaciekawieniem oglądam każdy Twoj odcinek. Jesteś idealnym przykładem na to, że można przyciągnąć słuchaczy super osobowością, a nie infantylnymi żartami. Świetny pomysł z oceną zarowno dań mięsnych jak i tych bezmiesnych. Robisz dobrą robotę.

  • @kasia3800
    @kasia3800 5 років тому +54

    Super Maciej, dzięki za tą recenzję, byłam bardzo ciekawa tego miejsa. Lunch u Amaro, jasna sprawa, czekam! 😉👍

  • @margit_
    @margit_ 5 років тому +32

    Super film! Myślę, że kiedyś zaszaleję i się wybiorę w to miejsce. Cena jest bardzo duża, ale tak jak powiedziałeś - na swoje hobby wiele jesteśmy w stanie wydać. Jak pomyślę o tym, ile wydaję na koncerty które trwają 1,5 h, to w sumie czemu nie skorzystać z degustacji/rozrywki/niezapomnianego przeżycia kulinarnego trwającego aż 3,5 h za delikatnie wyższą kwotę ;) Pozdrawiam!

    • @maciejje
      @maciejje  5 років тому +2

      O, dobra analogia z koncertami 🙏

    • @itzocean1740
      @itzocean1740 5 років тому

      P2urhiiruh3fr3uhpruuuhpuauhwdugpdgud qhufiq phqpwechuc9chiwpfu8hph1pg7ecwfupyf1ixhhippr3t1tjxKsjdjekwoeoieisiooxisj
      JskkslzlskzKksksksoa😇😈

  • @szinga
    @szinga 5 років тому +8

    czekałam aż ktoś zrobi porządny materiał o atelier amaro :) dzięki wielkie!

    • @maciejje
      @maciejje  5 років тому +2

      Cała przyjemność po mojej stronie :)

  • @nieslodze
    @nieslodze 5 років тому +43

    Chyba najbardziej wyobraźnię rozbudziły mi desery, te praliny i kukurydza 🤩 Macie rację, że płaci się tam za obsługę i całą tę otoczkę, wygląda mega fajnie. Choć nie byłem 😅😅

  • @sector152
    @sector152 5 років тому +506

    Trochę cebulactwo żeby przy tej cenie woda czy herbata były jeszcze płatne.

    • @d.j.7112
      @d.j.7112 5 років тому +19

      Woda jest droga w dzisiejszych czasach.

    • @filipp4263
      @filipp4263 5 років тому +67

      W większości drogich restauracji woda jest płatna, bo nie przynoszą kranówki tylko najlepsze źródlanki ;) niestety 😃

    • @szymoniwaszkiewicz1794
      @szymoniwaszkiewicz1794 5 років тому +159

      @@filipp4263 Taa, Cisowianka w tym wypadku. Niezwykle droga woda.

    • @przemszczyp2197
      @przemszczyp2197 5 років тому +130

      @@filipp4263 Wody źródlane to największa chujnia, fajnie brzmi tak ''zdrowo''' ale w rzeczywistości jak zwykła kranówa. Pozdro od dietetyka.

    • @cynicznakoneserka5036
      @cynicznakoneserka5036 5 років тому +22

      Źródlana mi leci z kranu - Warszawa

  • @frogson99
    @frogson99 5 років тому +3

    Bardzo ciekawie przedstawiłes w filmie całą wizytę w Atelier. Przyjemnie się ogląda, a osoby wstępnie zainteresowane wizytą mają wszystko w pigułce. Nie sądziłam, że Pan Amaro poda Wam danie do stolika, to na pewno świetny element całej kolacji. Oczywiście gratuluję stu tysięcy widzów i czekam na następne materiały. Tak trzymaj, Maciej! Jakość wideo jest super!

  • @annamajchrzak5062
    @annamajchrzak5062 5 років тому +6

    Przemiły z Pana człowiek, uśmiechnięty i prawdziwy, życzę wielu subskrybentów :-)

    • @maciejje
      @maciejje  5 років тому +1

      Dziękuję ✌️

  • @97QQ
    @97QQ 5 років тому +274

    Chcemy lunch u Amaro! :D

  • @120kata
    @120kata 4 роки тому +8

    Nic dziwnego że ma gwiazdkę. Bardzo oryginalna forma dań. Nietypowe, zaskakujące. Dziękujemy za filmik

  • @lendende5598
    @lendende5598 5 років тому +23

    A może teraz test innej restauracji gwiazdkowej w Warszawie dla porównania poziomu? Jestem ciekaw czy „Senses” jest lepsze/gorsze od Atelier które jest wg mnie bardziej popularne nawet wśród ludzi mało związanych i zainteresowanych gastronomią

  • @Nbasowa
    @Nbasowa 5 років тому +2

    Obejrzałam ten film z przyjemnością. Świetnie się patrzyło na ludzi którzy potrafią docenić to, z czym mają do czynienia :D no i oprócz tego bardzo merytorycznie, dzięki ;)

  • @jagodaestera861
    @jagodaestera861 5 років тому +21

    Moim marzeniem jest aby się tam wybrać, więc dziękuję Macieju za ten odcinek bo już mam mniej więcej obraz czy warto :)

    • @bloodrazor5213
      @bloodrazor5213 5 років тому +1

      To się po prostu wybierz, to nie jest na drugim końcu świata ;)

  • @Viiixa
    @Viiixa 2 роки тому +8

    To uczucie kiedy oglądasz ponownie filmik, a Atelier Amaro już nie istnieje :(

  • @motodoradca
    @motodoradca 5 років тому +97

    Maćku przekonałeś mnie :)

    • @maciejje
      @maciejje  5 років тому +5

      Wow! 🤟

    • @damianwielgosz5354
      @damianwielgosz5354 3 роки тому +1

      A mnie ciekawi po ci wszystkie kategorie prawa jazdy? 😝😛

  • @Jgbart1
    @Jgbart1 5 років тому +11

    Cena jest okrutna, ale w sumie poszedłbym. Ciekawe widzę kompozycje smaków, formy podania no i widać nawet na filmiku, że to nie wizyta, by się obeżreć, ale przeżycie. Czuję się zachęcony;)

  • @wojciech8918
    @wojciech8918 5 років тому +3

    heh Fajnie to pokazaliście super omawiacie normalnie to wszystko wyglądało, mało spotykane na YT aż się miło ogląda wasz film :) pozdrawiam

  • @Shinax98
    @Shinax98 5 років тому +85

    Wooo! Te dania wyglądają serio obłędnie! 😍 Czekam na film z lunchem u Amaro ^^
    PS. Też się zastanawiałam czy to prawdziwy kamień czy nie 😂

  • @charlesw.959
    @charlesw.959 5 років тому +20

    Jak zawitam do kraju , to pojde na 100 %
    Jestem dumny z tego ze nasi tez potrafia I to duzo. Polskie produkty sa wspaniale. Uwielbiam jadac w polskich restauracjach.

    • @szinga
      @szinga 5 років тому +2

      dokładnie, po obejrzeniu utwierdziłam się jeszcze w przekonaniu, że muszę tam zajrzeć, kiedy będę w kraju :)

    • @itzocean1740
      @itzocean1740 5 років тому

      Yfgghhihyeyysydyshsys😬😕😆😉😬😆😡😆😬😆😬😕😬😇😬😇😬😇😬

    • @itzocean1740
      @itzocean1740 5 років тому

      Heh xupgzpdppugpezepigdxxugpexupydzeuhhpezheohudvzeuvlzdeogudezglueohduzuhodzpohe😴😃😐😥😡😥😬😴😆😴😬😉😊😣😇😡😂😇😊😕😬😈😯😬😣😅😅😂😐😆😕😣😃😉😐☺😣😆😬😂😐😊😆😊😣😃😯😂😣😆😂😐😉☺😐€₩#× #€¥#-£-#×€¥#€×¥€# × ₩# ÷#£#¥¥^$¥'₩7_2=_7÷₩$7=2_$7₩8=^'₩_2=7€'_97÷2$££€^2#33₩¥/€3#3₩/€#$3₩€3/73₩$¥7÷'2€'/€€^9₩÷^₩7$3₩€^'1^79÷'^₩€€×#9₩×--₩^7₩×$'/£₩_£$₩×$'(&:#€:)'€#€^₩'

    • @kaaarroooll331
      @kaaarroooll331 5 років тому

      ...

    • @eurocarpleurocarpl2057
      @eurocarpleurocarpl2057 5 років тому +1

      @@szinga a ile zarabiasz?

  • @mruczalsky
    @mruczalsky 5 років тому +7

    Oczywiście, że chcemy film o lunchu u Amaro, koniecznie! 😁

  • @dreek7856
    @dreek7856 5 років тому +13

    Biorąc pod uwagę to że tyle tych momentów jest, w międzyczasie jakieś pieczywo fikuśne i dodatki, myślę że można się najeść

  • @aniazwarycz1969
    @aniazwarycz1969 2 роки тому +2

    Jesteście genialni...rozbudzanie apetyt swoimi recenzjami i komentarzami 😍

  • @monikahalkiewicz4508
    @monikahalkiewicz4508 5 років тому +3

    Fajnie, że zmienili lokalizację i mają w końcu otwartą kuchnię. W poprzedniej lokalizacji (przy Agrykoli) kuchnia była gdzieś w piwnicy, więc trochę brakowało tego klimatu.

  • @krzysiek6568
    @krzysiek6568 5 років тому +21

    Spodziewałem się większej kwoty. Tam się nie idzie, żeby zapchać kiche ziemniakami i schabem. Porcje małe ale dużo ich było. Do tego przerwy i coś na "reset" smaku. W takiej restauracji, chodzi o smak i doznania. Jak będę w Warszawie i będą wolne miejsca to wybiorę się tam z żoną.

  • @matenator69
    @matenator69 5 років тому +4

    Oglądam od 8tys. subskrypcji, montaż i jakość znakomita. Super się rozwijacie i fajnie, że razem prowadzicie kanał. Trzymam za was mocno kciuki, kanał zasługuje na duuuuużo większe zasięgi. Pozdrawiam:)

    • @maciejje
      @maciejje  5 років тому +1

      Dzięki za miłe słowa!

  • @katarzynas1751
    @katarzynas1751 4 роки тому +1

    Oglądam kolejny raz.
    Jak miło posłuchać tych wszystkich recenzji..Tak pięknie dobrane słowa . Dla mnie mega kompozycja zdań Mogłabym oglądać z zamkniętymi oczami i tylko słuchać i słuchać .
    Dobra robota!
    Pozdrawiam serdecznie

  • @czarnaowca3793
    @czarnaowca3793 5 років тому +2

    Super! Dziękuję Wam za to, że "wzięliście" mnie ze sobą. Świetna prezentacja dań, miejsca i całej ideologii. Wasze recenzje zachęcają mnie do otwierania się na nowe smaki czy doznania.

    • @maciejje
      @maciejje  5 років тому +1

      Dzięki za ten komentarz! 🙌

    • @czarnaowca3793
      @czarnaowca3793 5 років тому

      @@maciejje nie ma za co😁

  • @glodny_babel3126
    @glodny_babel3126 5 років тому +30

    Wkoncu byłeś u Amaro! Już wiemy jak to tam wszystko wygląda i czy warto się tam wybrać na wykwintną kolacje że swoją wybranka😀😍.
    Dzięki za pokazanie tej restauracji pozdrowienia! 😉

    • @maciejje
      @maciejje  5 років тому +1

      Cała przyjemność po mojej stronie 🤟

  • @AgnieszkaMPVlog
    @AgnieszkaMPVlog 5 років тому +53

    Czekam na ten film od kiedy zobaczyłam Twój post 😀 U Amaro nie byłam, ale byłam w Senses na moje trzydzieste urodziny i bardzo mi się podobało 😍

    • @maciejje
      @maciejje  5 років тому +10

      O Senses słyszałem same superlatywy, może kiedyś uda się odwiedzić 🤔

    • @AgnieszkaMPVlog
      @AgnieszkaMPVlog 5 років тому +7

      @@maciejje bardzo polecam. Było pysznie i naprawdę zaskakująco 😍

    • @magdalenaszaturska2272
      @magdalenaszaturska2272 5 років тому +1

      @@AgnieszkaMPVlog Sences pamietasz cene?chce zabrac meza szefa kuchni

    • @AgnieszkaMPVlog
      @AgnieszkaMPVlog 5 років тому +3

      @@magdalenaszaturska2272 od 320 do 550zł, ale sprawdź na stronie, bo cena różni się w zależności od dnia tygodnia i wielkości menu :) Do tego 10% za serwis + napoje.

    • @magdalenaszaturska2272
      @magdalenaszaturska2272 5 років тому +1

      @@AgnieszkaMPVlog dziekuje za odpowiedz

  • @dmn02750
    @dmn02750 4 роки тому +2

    Ja osobiście jestem wychowany tradycyjnie i też na tradycyjnym jedzeniu. Szczerze powiem, że nie przepadam za szeroko pojętymi udziwnieniami. Nie lubię mieszania za bardzo smaków i stosowania niezliczonych wymyślnych przypraw. Czasami bywam u nowoczesnych znajomych to wiadomo, jem i nie wybrzydzam ale nie trafia to do mnie. A tutaj są takie kosmosy pomieszane ze sobą, że w sumie nawet bym nie widział czy coś w miarę świeże, czy stare. Dla mnie Total a obstrakcja

  • @agata1899
    @agata1899 4 роки тому +1

    Jak zawsze swietnie dobrany stroj do miejsce oraz piękny dobór słow . Pięknie się Was ogląda i słucha. 👏🏼👏🏼

  • @wilczydukt
    @wilczydukt 5 років тому +36

    Jako smakosz czekałem na ten film z utęsknieniem! :) Z jednej strony szanuję kunszt szefa kuchni i to, że jest to miejsce na tak wysokim poziomie. Szczególnie podoba mi się koncepcja zmiennego menu w oparciu o tygodnie w roku i dary polskiej natury. Co więcej uważam, że ceny wcale nie są przesadzone. Są adekwatne do takiej obsługi i jakości. Z drugiej strony po obejrzeniu powyższej relacji kompletnie nie chciałbym się tam wybrać (a rozważałem to kilkukrotnie). Nie to, że film mnie nie zachęcił. Chyba po prostu ostatecznie zdałem sobie sprawę, że to ten typ dziwactw, które naprawdę nie są dla mnie. Ale uważam, że fajnie było u Ciebie na kanale to zobaczyć. Dzięki temu mogłem te momenty w jakiś sposób przeżyć. Dziękuję!

    • @maciejje
      @maciejje  5 років тому +8

      Cieszę się, że mogłem pomóc :) Faktycznie, nie jest to restauracja dla każdego.

  • @yale2390
    @yale2390 5 років тому +8

    Mieszkam niedaleko lasu . Sprzedam tanio gałązki sosnowe , świerkowe, jodłowe a do nich oczywiście szyszki , mech z mrówkami i ślimakami( kamienie dorzucę gratis) . Czekam na propozycję. Adres: Tworki ul Partyzantów 2/4 .

  • @djsmokegroup
    @djsmokegroup 5 років тому +2

    Bardzo dobra i profesjonalna recenzja, aż mam ochotę się tam wybrać z partnerką. Ekstra materiał, na plus za dobre wykonanie i za luźne podejście do nagrywania. Pozdrawiam.

  • @coboltzlodzi
    @coboltzlodzi 5 років тому +4

    Pójście do Amaro to jak wypad na koncert. Teraz bilety na duże koncerty kosztują po 300-400 zł. Więc trzeba to tak traktować. Raz byłem na kolacji z festiwalem Transatlantyk, którą robił właśnie Amaro i było cholera warto :)

  • @taios
    @taios 5 років тому +6

    Byłem w podobnej restauracji, ale w Nowym Jorku - Asiate. Tam płaciłem około 900 zł od osoby. Oczywiście, że warto spróbować tego typu kuchni, bo jest bardzo dobra i wyszukana.

  • @AgaASP
    @AgaASP 5 років тому +4

    Hej! Byłam i było super! Oczywiście cenowo wysoko, ale wina dobrze dobrane, zaś posiłki niesamowite. :) Faktycznie niezapomniane wyjście!

  • @hwrdowa89
    @hwrdowa89 5 років тому +2

    Uwielbiam Twój kanał, pięknie z Sonią opowiadacie o jedzeniu... człowiek od Was się uczy ;) fajnie, że możecie sobie pozwolić na takie dania :) to jest coś niesamowitego, próbować nowych rzeczy :) i jakie wspomnienia na starsze lata... super kanał!

  • @Mumers83
    @Mumers83 5 років тому +7

    Świetna robota, film rzeczowy, ocena obiektywna👍fajnie się was ogląda 😁

  • @patrycja5249
    @patrycja5249 5 років тому +21

    Ale super film! Aż chyba zacznę odkładać pieniądze. Myślę, że warto coś takiego przeżyć chociaż ten raz w życiu ;)

    • @maciejje
      @maciejje  5 років тому +1

      O tak, dokładnie! 🤟

    • @darodarecki6921
      @darodarecki6921 5 років тому +4

      Jak dla mnie to snobizm.

    • @dalena_books
      @dalena_books 5 років тому +1

      @@darodarecki6921 Dokładnie. Nawet gdybym zarabiała 50 000 miesięcznie, to bym nie marnowała pieniędzy na coś takiego.

    • @Zuraw92
      @Zuraw92 5 років тому +1

      @@dalena_books Zgadzam się, nawet pracując za granicą ani ja ani znajomi nie wyrzucają takich pieniędzy na jakieś obierki z ziemniaka czy mrówki, dania 20 gram, jak już mam wyrzucić 400 zł to wolę 2 okrążenia ferrari na torze czy 4x przejazd drift taxi, a po wszystkim napcham się 2 hot dogami albo w macu za 20 zł :D

    • @wojciechciszewski6280
      @wojciechciszewski6280 5 років тому +5

      @@Zuraw92 Dla ciebie beznadziejnym wydatkiem jest porządny obiad i spędzenie 3,5 godzin w fajnym miejscu ale 400 zł za przejechanie się samochodem na torze 10 minut to już ok ? xD good idea

  • @Kammmillo
    @Kammmillo 5 років тому +31

    Chętnie zobaczymy jak wyglądają lunche Amaro 😉 Poza tym świetna robota Maciej!

  • @CarolineDemon
    @CarolineDemon 5 років тому +6

    dzięki za ten odcinek i czekam na film z lunchu u Amaro

  • @ashley2020aga
    @ashley2020aga 5 років тому +1

    Gratuluję 100 tys. subów, fajnie, że ten kanał się rozwija :) widać w nim fasje, a po za tym miło się słucha Waszych doznań i historii.
    Chętnie bym się wybrała na jakąś złotą rocznicę, ale nie wiem czy żołądek by mnie nie rozbolał po takiej mieszance smaków.
    Co do hobby padło tutaj ważne stwierdzenie, bo każde hobby kosztuje i jeśli siedzimy w czymś to zawsze wiąże się to z kosztami i czasem :)

  • @vinnigamer5895
    @vinnigamer5895 5 років тому +8

    Z przyjemnością bym poszedł. Cena co prawda jest poważna jak na polskie warunki, ale z drugiej strony zawsze można co miesiąc odłożyć pewną sumę, która po np. roku już urośnie na tyle, że taką kolację będzie sobie można sprawić. Szczególnie tak jak wspomniałeś opłaca się to osobom, które interesują się jedzeniem, wtedy takie dania są ogromną przyjemnością, bo jednak dają nam smaki których próżno szukać w takim typowym nawet restauracyjnym jedzeniu.

  • @colin9075
    @colin9075 5 років тому +12

    Myślę, że kolacja jest warta swojej ceny. Porównując jakość produktów, obsługę, miejsce, renomę, to cena jest właściwa.

  • @jakubkoodziejczyk7269
    @jakubkoodziejczyk7269 5 років тому +1

    Jeden z nielicznych kanałów robionych z pasji pozdrawiam bardzo serdecznie

  • @aniaa.88
    @aniaa.88 5 років тому +3

    Świetny pomysł na film. Na pewno zaspokoiłeś ciekawość wielu z nas :) powodzenia z kanałem!

  • @jsz7149
    @jsz7149 5 років тому +3

    Ja nie rozumiem negatywnych, chamskich czy prześmiewczych komentarzy (zwłaszcza zapowiadających odcinek). Robisz to co robisz i starasz się pokazać wszystko, dla mnie to logiczne. Ponadto, mimo iż wem, że jest tam drogo (nie na moją kieszeń), dla mnie jest to ciekawe. Może nie z wszytskim się zgadzam, mam mieszane odczucia, ale......takie jest życie! Jeśli masz możlwiość - nie spróbowałbyś (prześmiewco) ;)?! Dla mnie ciekawe i nie ma co dramatyzować.

    • @szinga
      @szinga 5 років тому +2

      często ta prześmiewczość to przykrywka dla poczucia własnej niższości, zazdrości i zawiści...

    • @jagoda5663
      @jagoda5663 5 років тому

      nihilistic telephone dobrze powiedziane ;)

  • @karolinaczapor753
    @karolinaczapor753 5 років тому +5

    Super recenzja! I pięknie wyglądaliście tego dnia 😉

  • @Oldcreepyman100
    @Oldcreepyman100 5 років тому +47

    Udostępniajcie film, żeby się coś koszty odbiły xD

  • @stronger512
    @stronger512 5 років тому +14

    Po pierwsze: nie zwabił mnie tytuł, a nowy Maciej je :D Po drugie: jestem zauroczona tą restauracją, lepiej powiedzieć food-spa-experience. Najbardziej kuszą dania z ryb i...sposób podania chleba. Po trzecie - Sonia - rewelacyjna bluzka w końcowym komentarzu. P.S. Wpadnijcie kiedyś jeszcze do Krakowa. My tu naprawdę mamy dobre pierogi! :))

    • @maciejje
      @maciejje  5 років тому +2

      Niedługo będzie film z Krakowa, choć nie o pierogach ;)

  • @krainasosny1333
    @krainasosny1333 5 років тому +8

    Czekam na podobne video z drugiej, gwiazdkowej restauracji w Warszawie Senses Restaurant :)

  • @martynajedrzejewska8324
    @martynajedrzejewska8324 5 років тому +6

    i cały film w głowie piosenka Darii Zawiałow:
    "Krótkie są momenty
    Krótkie momenty
    Krótkie mam momenty"
    😂
    Bardzo mi się podobał film i chcialabym kiedyś móc przeżyć takie momenty🙂 Pozdrawiam serdecznie i gratuluje💖👍

    • @XxXx-tx9bb
      @XxXx-tx9bb 4 роки тому

      Ceny są tam wygórowane jest drogo.

  • @simonthebard9512
    @simonthebard9512 5 років тому +4

    Czy w pobliżu jest jakiś McDonald, żeby coś zjeść po wyjściu z Atelier?

  • @Petrus_Mi
    @Petrus_Mi 4 роки тому

    Dwa razy wybrałem się z partnerką do polecanych lokali. Gust prowadzącego kanał dał mi dużo do myślenia.
    Nie zmienia to faktu, że fajny kanał.

  • @aliceszydercza9032
    @aliceszydercza9032 5 років тому +8

    O jaaaa, ale super :) Fajnie byłoby tam iść, tylko po to, żeby liznąć czegoś innego. W życiu bym nie pomyślała, że ktoś może dać szyszkę do zjedzenia :)

    • @avataravatar705
      @avataravatar705 5 років тому

      Mega , wszystko wygląda i napewno smakuje super, ale nie stać mnie na taki wydatek , ale super że można zamówić danie bez mięsa, jest pięknie podane i oryginalne, pozdrawiam

  • @anek2425
    @anek2425 5 років тому +16

    O łał... jestem mega fanką Amaro, zakochaną w gotowaniu.. dzięki za ten film! Na pewno kiedyś się wybiorę ;) I chętnie zobaczę też film o lunchu u Amaro ;)
    Dania wyglądają obłędnie... ;)

  • @martynakochaniec3539
    @martynakochaniec3539 5 років тому +2

    Byłam i niczego nie żałuję. Baaardzo sympatyczni kelnerzy, brak nadętej atmosfery, o co się martwiłam, po 9 momentach byłam tak najedzona, że ledwo stamtąd wyszłam. Ale niestety wzięłam pairing win i to był błąd, bo następnego dnia nie pamiętałam, że były praliny na koniec :D miłe zaskoczenie, warto chociaż raz w życiu spróbować.

  • @asia.siecinska
    @asia.siecinska 5 років тому +1

    Macieju dzięki za ten filmik. Dzięki Tobie wiem ze warto odwiedzić to miejsce. Pozdrawiam

  • @stefansiarzewski736
    @stefansiarzewski736 5 років тому +9

    Komentarz dla zasięgu, bo robisz zajebistą robotę!

  • @michajorgsson4050
    @michajorgsson4050 4 роки тому +10

    "Płatna woda"- coś wspaniałego! Można mieć gwiazdkę Michelin,, wyrobić sobie renomę a i tak nie wyplenisz cebulactwa. Masakra.

  • @teresaradzimirska115
    @teresaradzimirska115 2 роки тому

    Po Waszej rekomendacji, przedstawionej w bardzo ciepły i obrazowy sposób, chętnie spędziłabym wieczór w tej restauracji.
    Może kiedyś będzie mi to dane. Nigdy nie mów nigdy.
    Brawo, pozdrawiam ciepło 🌞

  • @katrinapietrowa1280
    @katrinapietrowa1280 5 років тому +2

    Film jest perfekcyjny pod każdym względem! Dziękuję wam i życzę miłego dnia, miesiąca i zycia!

  • @kurak7623
    @kurak7623 5 років тому +6

    Świetny materiał !!! Zdecydowanie nie jest to kuchnia dla mnie, ale oglądało się super.

  • @grzegorzgigiel918
    @grzegorzgigiel918 5 років тому +5

    Tak Jak nie przepadam za Basiura tak sama restauracja,klimat i to co na talerzu ; wysmienite...

  • @majka2539
    @majka2539 5 років тому +2

    Byłem u Amaro w 2015 w poprzedniej lokalizacji (chyba jednak lepszej dla tego typu restauracji, ale mniejszej) i tam było dużo gorzej z rezerwacjami. Na wieczorny serwis w piątek lub sobotę musiałem czekać 3 miesiące.

  • @annamiloszewska3512
    @annamiloszewska3512 5 років тому +6

    Poproszę filmik z lunchu u Amaro. Dziękuję za ten aktualny bardzo ciekawy pozdrawiam.

  • @milenabarasinska760
    @milenabarasinska760 4 роки тому +3

    Zostalam zabrana tam przez mojego cudownego chlopaka na urodziny. Wie jak kocham gotowanie i dobre jedzenie. Sama nigdy w zyciu nie wydalabym tyle na kolacje, dlateqo byl to najlepszy prezent na swiecie 😍 bylo cudownie, oszalamiajaco, zaskakujaco i przepysznie ❤️❤️❤️

  • @ewab491
    @ewab491 5 років тому +5

    Wyjście w weekend zamiast wyjazdu na weekend, w sumie też jakiś rodzaj wycieczki. Jakbym się bardziej pasjonowała jedzeniem, to pewnie bym była gotowa kilka miesięcy pooszczędzać/odmówić sobie jakiejś innej przyjemności, żeby sie tam wybrać. Ponieważ się pasjonuję średnio i wystarczy mi oglądanie ładnych talerzy - nie ma bata ;)

  • @pinkaaa90
    @pinkaaa90 5 років тому +4

    Robisz świetną robotę ! Czekałam na ten odcinek 😊

  • @TheCarriex3
    @TheCarriex3 5 років тому

    Ale super, dzięki tobie poszukałam restauracji u siebie w mieście z gwiazdka michelin, jako ze jutro są moje urodziny to zabukowalam stolik na kolacje urodzinowa 😍 dzieki za ten filmik !

  • @miko17162
    @miko17162 5 років тому +4

    Uwielbiam Wojtka, super człowiek ❤️

  • @ewelinatj5444
    @ewelinatj5444 5 років тому +3

    Cieszę się, że mogłam uczestniczyć po części w tych nie oczywistych smakach,od jakiegoś czasu się zastanawiałam nad tą restauracją.

    • @maciejje
      @maciejje  5 років тому

      Cała przyjemność po mojej stronie :)

  • @ewelinakowal8643
    @ewelinakowal8643 5 років тому +1

    Bardzo się cieszę na ten materiał. Pokazuje on jak bardzo rozwinąłeś się jako UA-camr. Jestem z Tobą praktycznie od początku istnienia bloga jeszcze za czasów nazwy wygrywam z anoreksją. Twoją nazwijmy to ewolucje widać na dzisiejszym filmiku. Ale nie tylko, pomysły coraz ciekawsze, materiał z coraz to lepszą jakością, pełen profesjonalizm. I najbardziej cieszy mnie fakt, że działacie w teamie, bo uwielbiam ciepło jakie bije od Soni. Miło się Was ogląda razem. :) To już tak bardzo subiektywnie. Widać Twoje zaangażowanie, bo nie ukrywajmy że te wszystkie sprawdzenia restauracji czy cateringów swoje kosztuje i wiadomo, to Twoja praca, ale niejednokrotnie pewnie byłeś stratny dla dobrego materiału. Rozwijaj się dalej, bo to jedyny taki kanał w Polsce na taką skale i szkoda by było to stracić. :) Mówię o stracie zarówno dla Ciebie jak i egoistycznie dla Nas. :P Trzymam za Was kciuki!

    • @maciejje
      @maciejje  5 років тому

      Dziękuje bardzo za ten komentarz. Mega mi miło! :)

  • @eugeniuszgacek-hodowcaniet6426
    @eugeniuszgacek-hodowcaniet6426 4 роки тому +1

    No, namiastka jedzenia za parę stów, najeść tym to się NIE można, co najwyżej spróbować, nazwa "atelier" sama za tym przemawia, dla snobów. Można , napisać żeby unikać "barów" z katalogu michelin, bo są obciążeniem dla portfela (.