Nowa, polska RESTAURACJA z GWIAZDKĄ MICHELIN! [Bottiglieria 1881, Kraków] Lepsza niż Atelier Amaro?!
Вставка
- Опубліковано 11 лип 2020
- Hej Kraków! Wiecie, że w Waszym mieście pojawiła się nowa, polska restauracja z gwiazdką Michelin? Nazywa się Bottiglieria 1881 i znajduje się na Kazimierzu. Czy jest lepsza niż restauracja Atelier Amaro? Czy to najlepsza restauracja w Krakowie? Odpowiedź na te pytania w dzisiejszym odcinku z serii GASTRO VLOG. Zapraszam do oglądania, Maciej je!
ATELIER AMARO - RECENZJA!: • ATELIER AMARO - RECENZ...
JEDZENIE ULICZNE Z GWIAZDKĄ MICHELIN (BANGKOK): • TAJLANDIA: JEDZENIE UL...
TANIE RESTAURACJE Z GWIAZDKĄ MICHELIN (SINGAPUR): • TANIE JEDZENIE: NAJTAŃ...
👉 WSPÓŁPRACA: maciejje.kontakt@gmail.com
👉 GRUPA "BEKONOLODZY STOSOWANI" NA FACEBOOKU: bit.ly/Bekonolodzy
👉 Zaawansowana wyszukiwarka knajp: maciej.je/?s=&miejsce=&kuchni...
Podobało Ci się video? Subskrybuj mój kanał: bit.ly/SubnijBekon
100 PLN do wykorzystania w aplikacji Airbnb: bit.ly/MaciejAirbnb
Sprzęt, którego używam:
* Lumix GH5 - bit.ly/LumixGH5Maciej
* obiektyw 12-35mm II f/2.8 - bit.ly/Obiektyw1235
* obiektyw 20mm f/1.7 - bit.ly/Obiektyw20mm
* DJI Osmo Pocket - bit.ly/OsmoPocketMaciej
* mikrofon Rode Videomic Pro+ - bit.ly/MikrofonProPlus
* Canon G7x Mark II - bit.ly/CanonMaciej
* iPhone Xs Max 256 GB - bit.ly/AjfonMaciej
Muzyka: Artlist.io + UA-cam Audio Library +Touek (touek.hearnow.com/ + touek.bandcamp.com/album/holo... + / touek ) + Romański ( / user-237639331 ) + Dawid Kujawa ( / deyw92 ) + UNNHOLY ( / unnholy )
Więcej jedzenia znajdziesz na moim blogu: maciej.je
👉 Fanpage na Facebooku: / wygrywam
👉 Profil prywatny na Facebooku: / m.blatkiewicz
👉 Instagram: / maciej_je
👉 Instagram Soni: / soniakarman
👉 Twitter: / maciej_je - Навчання та стиль
![PIERWSZA w POLSCE RESTAURACJA z DWOMA GWIAZDKAMI MICHELIN: Bottiglieria 1881 [Kraków 2023] | 620](http://i.ytimg.com/vi/zJtBzPKpIV8/mqdefault.jpg)
![PIERWSZA w POLSCE RESTAURACJA z DWOMA GWIAZDKAMI MICHELIN: Bottiglieria 1881 [Kraków 2023] | 620](/img/tr.png)
I tak jeszcze w ramach uzupełnienia, bo jak widać, nie wszystkie informacje zmieściły się w 23 minutach: menu w Bottiglierii 1881 zmienia się raz na ok. 2 miesiące - 6 razy w roku. Obecnie wciąż powinniście dostać te dania, których próbujemy w filmie.
Szybki strzał. Atelier Amaro czy Bottiglieria?
W filmie odpowiadam na to pytanie przecież ;)
OK
Leipzig Leipzig @@maciejje nachdem is n0
@@maciejje50th Kopierter Text wird automatisch hier angezeigt in Ihrer Zwischenablage durch Wischen löschenKopierter Text wird automatisch hier angezeigt?!.?!? 000 500. 50th 50th go größer! I I love you 0 it I a b machine b b machine b n, 5 no way back n 50th I have ,?!.!?5! .
oglądałem jedząc frytki z keczapem smakowały jakoś lepiej niż zwykle.
Smacznego 😎
Nie Frytki, tylko ziemniak/pomidor
@@AlexViewer Nie ziemniak/pomidor, tylko 'złociste paluszki ziemniaczane podawane na ciepło z sosem pomidorowym okraszonym bukietem specjalnie wyselekcjonowanych lokalnych i egzotycznych przypraw' :D
@@EyeScreamPL nie egzotycznych tylko regionalnych z polskich grządek.
keczupem kurwa
I jeszcze takie post scriptum, na początku filmu źle wypowiedziałem "Bib Gourmand" - powinno być bez "d" na końcu (w uproszczeniu: "bib gurmą"). Co ciekawe, w filmie o gwiazdkach Michelin wymawiałem nazwę tego wyróżnienia poprawnie. ;) Kolejny raz: Maciej vs. francuski 0:1. :D
Prosze sie nie przejmowac bledami w wymowie ,robicie ich wiecej ...nie poprawna wymowa francuskiego czy innego jezyka nie sa tu wazne .My Pana programy ogladamy z taka przyjemnoscia z jaka Pan odkrywa nowe miejsca i smaki.
Jest ok ❤️🇫🇷 :)
Tak, to prawda, ze bije to po uszach, a gdzie indziej także daleko do poprawnej wymowy. Ale to nie jest najważniejsze, bo esencją jest forma i treść Waszych reportaży, a to macie na świetnym poziomie. Bardzo przyjemnie się Was ogląda. Pozdrawiam z Instytutu Francuskiego w Krakowie 🙂
Ramenpipol
Ja vs francuski 0 : ♾...... 🧐
Wcale nie tak drogo. Idę na kebaba i wydaję 1100 zł. Po drodze pralkę kupiłem...
restauracji, gdzie się za 30 złotych napchasz i opijesz pod korek, są tysiące. Ta jest inna, tam masz coś przeżyć i za to płacisz. Nie jest to atrakcja dla każdego, ale to chyba też o to chodzi. Powodzenia z pralką.
W takiej restauracji oprócz ciekawego jedzenia chodzi o samo przeżycie, to trochę tak jak płaci się za skok ze spadochronem, masz wspomnienia i płacisz za przeżycia.
@@jacenty112233 możesz podać przykład ?
🤣
Tfu na ekoterrorystów
Byłam w zeszłym tygodniu i moje wrażenia są właściwie identyczne, z tym haczykiem, że zamówiliśmy opcję z winami. Wydaje mi się, że dobór spotęgował wrażenia, bo nigdy wcześniej nie spotkałam się z aż tak trafionym doborem win do posiłku (nawet w Senses). Tatar z kozim serem i wspomniane kurki z sosem serowym to top of the top.
@@sebastianpasowski853 chyba nie do końca rozumiesz concept tego typu miejsc - nie idziesz tam po to, by odtworzyć w domu przysłowiowego kotleta z kapustą, a spróbować całości zaproponowanej przez kucharza - w tym przypadku robotę robiły orzechy, marynata kurek i wszystko "poza" co znacznie wystrzeliło to danie ponad "grzyby w śmietanie". Zwłaszcza, że jako osoba nietolerująca laktozy, w dopasowanym menu ów "sos śmietanowy" dostałam. Świadczy to więc o kolejnej jego "niebanalności"
Cieszę się że byłeś w Bottiglieria 1881. Nie rozumiem oburzenia cenami itd. prawda jest taka że produkt produktowi nie równy. Pracowałam w kilkunastu restauracjach i doskonale rozumiem skąd takie ceny. Tutaj chłopaki sami hodują niektóre rośliny, sami robią od a do z. Poświęcają swój czas na gotowanie nie tylko będąc w restauracji. Tylko od podstaw, od zera i to jest piękne. A nie jakaś restauracja, która zamawia gotowce i robi z nich dania. Spod ręki Pawła wszystko musi wyjść idealne z kuchni, złego dania nie wyda, woli zrobić od nowa niż wydać źle przyrządzone danie. Szkoda że to nie on dostał gwiazdkę tylko dopiero Klima :(
Masz rację ale niestety to nie dla każdego szczególnie teraz bo w tych starych cenach jeszcze bym się skusił.
@@Palmotron Restauracje z gwiazdkami od dawna są "nie dla każdego". Jednakże od kilku lat wracają powoli do tego, żeby dawać gwiazdki i wyróżnienia bardziej przystępnym lokalom. Sama wolę jadać po prostu w lokalach gdzie podchodzi się z szacunkiem do produktów, ale nie potrzebuję nie wiadomo czego. Jakieś 6lat temu jadłam w Molám w Krakowie z przyjaciółką i już wtedy mówiłam że robią kawał świetnej roboty i zasługują na jakieś wyróznienie (nie żeby moje zdanie miało znaczenie, po prostu jestem z zawodu kucharz z 15letnim doświadczeniem i widzę i czuję dużo). Wydaje mi się że dla zwykłego śmiertelnika, Michelin jest czymś co można spróbować raz czy dwa razy w życiu i wystarczy. A osoby bogatsze mogą tam chodzić na porządku dziennym. ;)
Dobrze, że dali dużo chlebka. Tak to byście się nie najedli
XD
Margaret K bb
@@sebastianpasowski853 Lampkę masz na biurku, wino podaje się w kieliszku. Nie bez powodu również podaje się taką ilość w tak pojemnym szkle. Proponuję dowiedzieć się co nie co o technice picia wina.
@@sebastianpasowski853 Bogaty człowiek o takim czymś nie myśli
Moga byc dania male ale syte
W londynie czesto jem w restauracjach michele star i sa dania male ale najesc sie mozna i to sa nie 3 dania a czesto 6
Uwielbiam Twoją minę, jak Ci coś smakuje :D takie przymknięte oczy, błogość wypisana na twarzy... myślę, że ja też mam taką, jak coś dobrego wcinam ;)
A w tym filmie akurat sporo takich min :)
Maciek: zupa z pomidora przeźroczysta z poziomką arbuzem i ogórkiem
Ja jedzący grzybową od mamusi: :O
Choć fanem grzybowej nie jestem, to pewnie to i to dobre 😜
@@pjk1313 jak wstaję o 10 w sobotę/niedzielę to już nie tykam bułek od razu zupka :D
@@moverek3697 To nowość w polskim domu, że nie rosół w niedzielę :) U mnie pomidorowa.
@@pjk1313 NA KACU XD
@@omik3968 z ryżem czy z makaronem?
Kompilacja westchnień jest zawsze najlepsza.
Dzięki ❤️
@@krzewyo Mhmmmmm indeed :D
Bardzo fajne jedzenie.. Ale straszny hałas..
Fragment z „nie spodziewałam się, że to będzie takie zimne” i kompilacja westchnień 😂🤣mega😁 widzimy się na filmiku z Singapuru bo nie widziałem:p
Wiele pyszności przed Tobą! Smacznego! 😎
Sama bym tam nie poszła ze względu na ceny dań ale bardzo miło sie to ogląda. Czuje się tak jakby luksusowo 😆😆
Oj tam, raz w życiu można
@@dejmen3 jeśli Ty stawiasz 😜
@@joanna21askowa67 Dobra. W sumie dawno w krk nie byłem ;)
@@joanna21askowa67 weź się do roboty to Cię będzie stać.
@@papasmerf6377 właśnie że nie kazdy ma inny piorytet wydawania pieniędzy, nie wiesz czy np. Pieniądze nie idą na leki czy coś innego lub nie każdy chce wydać pieniądze na porcje którymi się nie naje a nie każdy musi lubić degustacje i doznania smakowe
Wow! Wszystko wygląda apetycznie.😋👍👌😘
Lecę powiedzieć mamie że w takiej restauracji mają ,,nasze" talerze... Teraz pomidorowa będzie bardziej ekskluzywna :D
Świetne talerze! Smacznej pomidorowej :)
Moja mama też ma tę zastawę 😂
@@TheKomardominika Zastawa Iwona, z zamkniętej nidawno fabryki porcelany w Chodzieży. Bardzo często spotykana w polskich domach :)
Bardzo fajny film-dziekuję! Lubię, gdy zabieracie nas-widzów-do bardziej ekskluzywnych miejsc. ;-) Jedyne co mi przeszkadzało to ten ogromny hałas w tle w restauracji. Zdecydowanie utrudniał odbiór. Ale rozumiem, że takie jest założenie, by atmosfera w tym miejscu była swobodna i zachęcała do rozmów. Fajnie, że personel wychodzi do gości i zamienia z nimi więcej niż dwa zdania na temat dania. Kompilacja westchnień na koniec- uśmiałam się- to rzeczywiście najlepsza zachęta. :-D
Co tu dużo pisać film jak zawsze świetny, a Twoje westchnienia przy tym jedzeniu mówią mi wszystko... Trzeba się tam wybrać.
Dzięki 👍
Kolejny fajny film. Nie zawiodłam się. 👍 Czekam na kolejne. 👏🙋🙋
Dzięki! 👍
Super! Dzięki za upload.
Luzik 😎
"mmm" Macieja po każdym kęsie + rozwalony mózg. Musiał być sukces :D
Bardzo fajne połączenia smakowe, czereśnia w kawie, taka kuchnia to sztuka, a Krakow na to zasłużył :) film na poziomie jak zwykle :)
Dzięki 👍
Wróciła moja ulubiona muzyka na końcu 😍
Bylem i uwazam , ze warto choc raz wybrac sie do takiego miejsca. Wiadomo jest drogo ale codziennie nie chodzi sie do tego typu miejsc. To cos bardziej jak wyjscie do teatru, podniesnie jedzenia na wyzszy level. Dania potrafia zaskoczyc, patrzac na menu ktore jadlem normalnie prawie nic bym nie zjadl a byly przygotowane w taki sposob ze mi bardzo smakowaly.
Powiem tak Maciej, wg mnie to jedna z pierwszych restaurcji z gwiazdka (oprocz tych azjatyskich) gdzie porcje sa naprawde spore a nie kazde danie wielkisci amusbusha. Szczegolnie te przystawki. Bardzo i to bardzo mi sie spodobalo. Wg mnie lepiej niz w amaro i bardziej na luzie. I sam fakt ze szefbkuchni wychodzi do gosci. Bez spiny!!!! Dzieki za ten film.
Cena wg mnie jest akuratna.
Akuratna? 500 zł za osobę za 'posmakowanie' tych specjałów jak dobre by niebyły uważasz za akuratna cenę?
W takie miejsca nie idziesz się nazrec tylko przeżyć przygodę kulinarna na wysokim poziomie
@@kubazxc oczywiście, że tak. Gwiazdki dostają restauracje najlepsze z najlepszych, takie coś kosztuje.
Jak ja bym był w swoim zawodzie najlepszy z najlepszych to też bym zbierał 500zł za godzinę pracy :)
No cóż mogę zapomnieć o takiej restauracji ale smacznie wygląda :P Pozdrawiam wszystkich biedaków :D
Już mają 2 gwiazdki!🎉
Nie wiem czym się zajmujesz zawodowo, ale kiedy zauważę Twoje filmy, to oglądam je z zainteresowaniem... Pozdrawiam. ;)
Zawodowo prowadzę kanał na YT 🤭
No i wjechał Kraków 🔥💪
Jak to wszystko pieknie wyglada!!!!!
Uwielbiam was oglądać 💪💪💪jesteście super 😁😁😁
Dzięki 👍
DO wszystkich, którzy piszą że tym się nie najedliby. Tak, bo to nie słuzy do tego. Degustacja, są to tzw. emocje jakos to sie tam nazywa. Mają na celu podkreslenie nowego smaku, walorów i kunsztu kulinarnego na wysokim poziomie. Dlatego, idzie się tam gdy chcesz nakarmić swoje podniebienie czymś czego nigdy nie jadleś, chcesz przezyc coś nowego smakowo. Jak ktoś się chce najeść, to zapraszam do tawerny na pierogi i bigos :) a tak na poważnie, piękne są te dania.
Maciej je jak zwykle fantastyczna relacja! Pieknie i zachecajaco opowiedziane smaki :* Dzieki!
Zostawiasz w restauracji 400 zł na osobę, a każą Ci płacić 15 zł za wodę. Paranoja i nieśmieszny żart, polska praktyka kasowania za wodę gości w restauracjach to jest jakaś patologia.
Nikt Cię kolego nie zmusza, żebyś odwiedzał restauracje ;) Jeśli kogoś stać i ma ochotę to nie widzę problemu ani żadnej paranoi ;)
@@kacperku2347 xD ale to nie jest normalne, więc mimo twojego komentarza, ja nadal widzę paranoje.
@@kacperku2347 Darmowa woda w kawiarniach i restauracjach za naszą zachodnią granicą jest raczej normą.
@@patricedecourcy4505 to prawda, nie uzgodniliśmy jednak o jakiej wodzie mowa.... Hah ale to brzmi
@@patricedecourcy4505 na Zachodzie za wodę butelkową trzeba zapłacić, ale kranowka jest zawsze postawiona na stole za darmo. I wszyscy, których znam tę kranówę zawsze z chęcią piją nawet w lepszych restauracjach.
Ja się nie znam, bo nie byłem ani tu, ani tu, ale Atelier z fimików ( wygląd dań itp) się fajniej się prezenztuje. P.S. pozdro dla Was Maciek & Sonia ;)
Naprawdę podoba mi się jak to prowadzicie super aby tak dalej .
Dzięki 👍
Fajny odcinek, pomyślałem: wybieram się choćby jutro, ale jednak zostane tylko przy oglądnieciu :) tego odcinka pozdrawiam
Może kiedyś się uda odwiedzić :)
Super jak zawsze👍🏻
Dzięki 👍
Ogromne gratulacje dla Przemysława Klimy, który niedawno pracował w Atelier Amaro, a teraz otworzył swoją, równie docenioną restaurację 👏🏻
zazdraszczam, wspomnienia na całe życie
Super film Maciek!!!
Dzięki! 👍
i ta beka w 7:38 najlepsza
Świetnie jest to ujęcie gdzie Sonia obraca kieliszek z winem 🙂
😎😎😎
2 i pół godziny jedzenia i nic więcej już nie potrzeba😂 Świetny film. Super, że dajecie możliwość, zobaczenia takich dobroci, za nim samemu się zdecyduje czy warto! Wielkie dzięki!
Cała przyjemność po naszej stronie. 😎
Dużo przecinków, w, niewłaściwych, miejscach.
@@Lukasz_Krawczyk przecinki w, niewłaściwych miejscach, śmieszą tak, samo jak bynajmniej używane jako, przynajmniej XD
Ooo... Super.. Wcale nie tak drogo. Spodziewałam się więcej...
Maciej,lubię te Twoje filmiki,dobra robota!
Dzięki 😎
W zasadzie to są filmy Soni, Ona trzyma "kamerę" 😋
Niby tak luksusowo, a w domu mam takie same talerze 😂
Bo ma być luksusowo, ale masz czuć się jak w domu 😎
Przecież te talerze są piękne. Porcelana Chodzież. Mi się podobają.
Ja też 😁dostałam 30 lat temu na prezent ślubny.To porcelana z Chodzieży 😁Moją pomidorowa podana na tym talerzu też zasługuje na gwiazdkę?🚗😉
Nie uwazam zeby bylo drogo za jakosc trzeba zaplacic ja napewno ktoregos dnia tam sie wybiore dziekuje ze nam takie restauracje pokazujesz troche luksusu w szarej codziennosci przyda sie 😁😘❤️
super jak zawsze precyzyjnie do celu
Dzięki 👍
Uwielbiam twoj Programm. Pozdrawiam
Dzięki!
Z miejsca zrobiłem się głodny! ;) pozdrawiam dobra robota!
Dzięki! 👍
Widzę, że talerze Iwona Chodzież. Niestety fabryka w tym roku została ostatecznie zamknięta ale miło patrzeć, że w takich restauracjach podają w zastawów z mojego miasta.
Okropne wieści
@@szarfen Tak to jest, kiedy klienci wybierają tanią chińszczyznę w sklepie. Niedługo wszystkie nasze rodzime firmy zostaną zamknięte🤔😟.
Nie mogę odżałować huty kryształowej Wioletta ze Stronia Śląskiego
Przykre to mało powiedziane... Przerażające raczej... Polska znika. Tradycje wyśmiewane. A nasze korzenie powoli przestają istnieć....
Czekałam na tą recenzje i się nie zawiodłam ❤ Dziękuję Wam za podróż pełną smaków. Będąc w Krakowie chętnie odwiedzę.
Cała przyjemność po naszej stronie. :)
Polecam Zamek Pogożele w Lasku Wolskim. Smacznie, piękne widoki na Tatry i taniej.
Talerze na deser to Iwona z chodzieskiej porcelany! Tradycja od wielu lat! Pozdrawia Chodzieżanka
Rewelacyjny filmik, jak najbardziej potrzebny aby zobaczyć udziwnienia dań oraz kosmiczne ceny :)
Podziwiam Maćku ilość jedzenia.. ja bym zakończyła na drugim, nie dałabym rady zjeść :)
Dzięki! 😎
Wapanialy filmik i jak zajadę do Polski to z chęcią tam zawitam.
Soniu, ty to musisz mieć cierpliwość:) Zawsze czekasz, aż Maciej opowie o jedzeniu zanim możesz sama spróbować :D to się nazywa poświecenie!
A to różnie bywa akurat! Tutaj rzeczywiście w ten sposób nagrywaliśmy, ale często jest tak, że najpierw sobie troszkę skubniemy, a dopiero później nagrywamy. :)
@@maciejje a, wyszło szydło! 🤓
Byłam na takim menu degustacyjnym tez myślałam że małe porcje itp ale tak się najadłam 🙊do tego a to aperitif z róży a to nalewka wino.... aż za dużo tego wszystkiego super polecam każdemu
Ależ to pięknie wygląda, aż nie chce się tego ruszać :D Jak będę w Krakowie i będzie opcja zarezerwowania stolika to idę. MUSOWO :D
Smacznego!
W restauracji tej klasy woda nie powinna być płatna. Ceny dań są odpowiednie lecz wysokie, czyli ogólny zysk również jest wysoki. Dodatkowa płatność za wodę jest zbędna i sprawie że odwiedzający jest traktowany jako klient a nie jako gość.
Też tak uważam. To jedyny minus jaki zauważyłam.
Śliczne meble :) pozdrawiam
Dzięki 👍
Obejrzałam, super, pozdrawiam ze Stuttgartu
Kiedy będziecie następnym razem w Krakowie, to polecam sprawdzić Balkan express grill na Floriańskiej, Corner Burger na Dajwór 25 i Mazaya falafel na Starowiślnej
Dzięki za rekomendacje!
Naprawdę"Dajwór"??? Uwielbiam takie nazwy! 🤓
A teraz w ramach pokuty filmik gdy przejadacie identyczną kwotę w barze mlecznym :D
To byśmy musieli przez miesiąc jeść... 🤭
@@maciejje no, właśnie o to chodzi! 😂
Świetny odcinek
Dzięki! 👍
Oglądają ten filmik już doznałam niebiańskiego uniesienia moich kubków smakowych😁
Oto chodziło 😎
Byłam w Bottiglieria 1881 tydzień temu. Jestem zachwycona tym miejscem. Dania były inne, ale niektóre smaki się pokrywały. Nie mogę przestać myśleć o tyc połączeniach smaków...niesamowite.
Dla mnie najlepszy spirol z porterem. Dzięki
Przerywnik między daniami to intermezzo. Pozdrawiam ;)
...a gdyby tak zrezygnować z serwisu i samemu odbierać z kuchni na wołanie "numerek"... zawsze to by na taksówkę do i z zostało :) ;)
I prawdopodobnie nie wiedziałbyś co jesz :) W takich restauracjach serwis to nie tylko podanie talerza z kuchni na stół, ale też opowieść o jedzeniu, dobranie odpowiedniego wina itd. :)
@@maciejje Macieju, masz rację, to byłoby jak oglądanie opery bez zaznajomienia się uprzednio z hisorią. Widowisko ładne ale czegoś by brakowało ☺ Pozdrawiam serdecznie
😂😂
Mam nadzieje, ze będzie więcej gwiazdek w Polsce i przy okazji więcej filmów.
Czy myślałeś kiedyś o zmianie nazwy? Aby było tez imię Sonia😊
Nie będzie zmiany nazwy na tym kanale :)
@@maciejje mam postulat - więcej Soni w filmach! 😀
Elegancko , oglądam jedząc pizze z biedronki 1kg za 7.99 i aŻ lepiej smakuje xD
Oto chodzi 😎
Oj tak ta pizza rodzinna to złoto
Makłowicz od lat (nie bede sie rozpływał)... ale !Maieju kochany! Cudo
Uwaga!!! Ziarna kawy na wynos powinny być podane w torebce papierowej za tą cenę jako bonusik ,żeby nie marnować produktu 😉😄👍👍👍
Dobry pomysł 👍
Mogą trafić do młynka jako ziarna/kawa/woda .
oh kurde, prawdopodobnie pojde solo kiedys jak bede uwazal ze musze wydac moj budzet mieszieczny :D
Pytanie: W tle wydaje się, że było bardzo głośno. Czy odczuwaliście to jakoś?
Tak, miejsce jest gwarne i takie ma być, takie są założenia, żeby nie było z kijem wiadomo gdzie i żeby czuć się swobodnie. :)
Miałam takie samo wrażenie
Ja chyba wolałabym trochę więcej spokoju :p
EPOKA, uważam że on , to najlepszy z nich wszystkich, pzdr
Koniecznie odwiedźcie w Łodzi restaurację Quale. Nie jest to restauracja o dużym hypeie a powinna! Niesamowita kuchnia przy wspaniałej obsłudze klienta na najwyższym poziomie, bez zadęcia a z klasą
Dzięki za polecenie! Coś już obiło się uszy :)
Jak Sonia wyskoczyła z cytatem filmowym to spadło na mnie olśnienie. Cross Maciej je X Sfilmowani to by było to ♥ Najpierw film, potem jedzonko. Nikt o to nie prosił, ale wszyscy tego chcemy, prawda?
Pomyślimy 🤭
@@maciejje Taaaaak ♥
z czystej ciekawości: czy szef kuchni lub może ktoś z obsługi rozpoznał Was?
a film jak zawsze fenomenalny ;)
Chyba nie do końca rozpoznali 🤔
Naliczanie ceny za serwis to jak liczyć opłatę za sprzątanie na basenie. Po to idę do restauracji, by być obsłużonym, inaczej bym poszedł do food trucka
Takie reguły i tyle. Są znane. Nie musisz chodzić do takich restauracji. :)
@@maciejje Bo ludzie są głupi i je tolerują. Bez reakcji po co właściciele mają zmieniać, skoro mają na tym dodatkową kasę
Proszę tu nikomu nie ubliżać :)
Nigdy sie nad tym nie zastanawialam, ale masz racje, to bzdura!
Zgadzam się. Można podbić cenę o te 12.5% równie dobrze i napiwek opcjonalny. Nie rozumiem tego dziwnego zwyczaju, który obowiązuje tylko w branży restauracyjnej.
O Mamo! Pyszności! I
A ja mam pytanie odnośnie tego czy pytasz o zgodę na filmowanie?
Czy zdarzyło Ci się że zostałeś przez to wyproszony i czy chętnie zgadzają się w restauracji na to abyś filmował 😉
22:07 Maciej żubr 😂
Tyle, jeżeli chodzi o gwiazdki Michelin - ua-cam.com/video/svnfuelRic0/v-deo.html . Druga sprawa, Ci narzekający na cenę, tego typu restauracji nie odwiedza się codziennie, nawet nie co miesiąc, to tak jakbyście szli na koncert ulubionego artysty. Owszem nie każdego stać na bilet, ale co komu szkodzi jeżeli ktoś zarabia więcej niż 3000 zł, a uwierzcie mi w Polsce da się zarobić więcej niz 3000zł :), i ma kaprys aby raz na ruski czas wyjść do najlepszej restauracji, aby miło spędzić czas i spróbować jedzenia na najwyższym poziomie.
chyba mieszkasz z rodzicami... i masz 35 lat
Michał B chyba mieszkasz sam i jesteś biedny
3000zl to ja mialam w 2004 jako barmanka a 3500 w 2007 jako krupierka to sa marne grosze nie pieniadze
Fajnie że polska sztuka kulinarna ma kolejne osiągnięcia i tak się rozwija, dzięki za filmik który pokazuje jak tam jest gdyż osobiście nie wydalabym takich pieniędzy jakby nie było na jedzenie, wolę rejs statkiem, wieże widokową czy nowego JBL extreme i zostaną mi jeszcze pieniądze w portfelu na pyszną kawę czy lody
bo to raczej rozrywka dla osób, które jak za taką kolację zapłacą, to i tak zostanie na jbl extreme, rejs statkiem i więżę widokową.
Czy po przyznaniu gwiazdki ceny mocno poszły w górę? Ma ktoś porównanie?
Mógłbyś kiedyś wybrać się do Wrocławia i spróbować menu degustacyjnego w Noriko Sushi? Bardzo interesuje mnie jak dobrze wypada ta restauracja.
Słyszałem wiele dobrego! Kto wie, może się wybierzemy :)
Super film bardzon fajnie pan opowiada o jedzeniu
Na mapie polski tylko panu senses zostało jeśli chodzi o reustauracje z gwiazdką michelin
Senses niestety zawiesiło działalność do odwołania :(
No ale najprawdopodobniej na jesień wznowią działalność
Z moich informacji wynika, że niestety nie... Ale oby moi informatorzy się mylili!
Miejmy nadzieję
Pozdrawiam
Gaspacho robi się z pomidorów papryki ogórka świeżego z dodatkiem czosnku oliwy i odrobiny chleba zblendowane razem także danie porównane chociażby smakiem do tego dania jest bardzo dalekie :) Może kiedyś uda Wam się przybyć do Hiszpanii i spróbować na miejscu tutejszej kuchni :)
Byłem w Hiszpanii i jadłem gaspacho. Ta zupa smakowała podobnie. Też byłem zdziwiony. 💁♂️
Nie będę polemizować gdyż nie próbowałam tego co jadłeś, wierzę na słowo :) Pozdrawiam
Maciej gdy mu smakuje brzmi jak Scooby Doo
Hahah, coś w tym jest 😅 Poproszę Scooby chrupkę 🙃
Maciek odwiedź suwałki i ocen tam restauracje 😁
Pomyślimy! :)
@@maciejje lojalnie ostrzegam - nic suwalskiego tam nie zastaniecie... To kiedyś było magiczne miasto...kiedyś... 😐
Film bardzo fajny, ale ceny to jakiś kosmos :) chociaż gdyby było mnie stać to pewnie raz w życiu bym spróbowała :)
Smacznie
Prawdopodobnie porcelana z Chodzieży(Iwona) 😉
o, Maciej, nowa wakacyjna fryzura
00:09 też mam taką zastawę
Koniecznie musimy sie wybrac
spoko, jak ktoś lubi takie atrakcje, to czemu nie. Jak napisało też parę osób, wydać 1000zł za takie wyjście na 2 osoby to dla mnie zbyt duży kosmos, bo myślę, że w połowie tej ceny można zjeśc coś naprawdę ekstra w eleganckim miejscu i to już jest prostu przerost formy nad treścią, coś w stylu jak kupowanie torebek Chanel. Co mnie jednak najbardziej razi to ta bardzo pretensjonalna nazwa, która w ogóle jest nie do zapamiętania, tylko że jakaś data w niej jest, co chyba jest zmyłą dla bogatych Grażyn, że to miejsce jest serio z XIX wieku (z 2013, i na stronie zero info skąd oni taką nazwę wzięli). Ktoś też miał podobne odczucia? Czy ja tu czegoś po prostu nie zrozumiałam?
Przyznam, że ta nazwa też mi się nie podoba, zwłaszcza ta data. Może to data powstania kamienicy, w której się znajduje? Samo Bottiglieria może sugerować też kuchnie włoską. Oznacza zaś sklep z butelkami, co akurat łączy się z ogromnym asortymentem wina w środku. :)
@@maciejje pewnie tak, bo na stronie jest coś o kamienicy z XIX wieku. Kiedy wyjaśniłeś, ten cały sklep z butelkami ma więcej sensu, no ale na polskie warunki brzmi to tragicznie niestety, a zapis jeszcze trudniejszy. Nie wszystkie knajpy muszą się nazywać tłusta gęś, no ale pewnie każdy czuje o co chodzi
Ciekawostka 👉 wszystkie restauracje w Polsce nagradzane gwiazdką Michelin mają obcojęzyczne nazwy. 🤔
Za ponad 1000zl kupisz zajebistą książkę kucharską i odjebiesz kilkanaście dobrych posiłków a jak dorzucisz jeszcze kilka razy tyle to nauczysz się w chuj dobrze gotować. Mnie tam knajpy gdzie mogę zostawić połowę przeciętnej pensji nie rajcują lepiej, taniej wychodzi samemu gotować, a co najważniejsze wspólne gotowanie bardziej zbliża ludzi. Ale kto co lubi, takie knajpki nie miały by sensu istnienia gdyby wszyscy tak samo myśleli jak ja, ja zaś nie chciał bym by wszyscy tak samo myśleli.
@@cikus8283 bez tych wulgaryzmów się nie dało?
Jeju, za 1100 to ja przez miesiąc jem no, ale na pewno bym kiedyś odwiedził to miejsce. Poczekam aż zacznę zarabiać 10 000 miesięcznie. ;)
Myślę, że i tak to trochę za mało, żeby stołować się w takich miejscach ;) Wtedy zaczniesz myśleć o mieszkaniu / domu / aucie itp :)
W takie miejsce mozna isc na zareczyny, rocznice slubu itp
@@matmadlahumanow7179 to nie są miejsca do stołowania.
Super super super ❤️❤️❤️❤️