Оливковое масло - эликсир молодости? И как купить правильное!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 вер 2024
  • Мало какой продукт оставил такой след в истории, как оливковое масло - это его (а не только вино) хранили в знаменитых древнегреческих амфорах, а снимая сюжет про него, мы не могли не посетить и библейские места! Впрочем, главный вопрос, который нас интересовал в ходе этого расследования - действительно ли оливковое масло так уж полезнее, чем другие? Тем более что, по последним данным, оказывается, его массово подделывают! А ещё хотелось бы разобраться с популярной закуской - оливками и маслинами - есть ли в и них что-то хорошее для здоровья?
    Подписывайтесь на наш канал в UA-cam:
    / @edashow
    Оставайтесь на связи с программой "Еда живая и мёртвая" в соцсетях:
    / edantvshow
    edashow
    ok.ru/edashow/
    my.mail.ru/com...
    / eda_show
    / eda.show

КОМЕНТАРІ • 38

  • @sergeysergienko2507
    @sergeysergienko2507 5 років тому +8

    В общем дохлый номер,сейчас надо быть самому экспертом во всем

  • @svetlik468
    @svetlik468 6 років тому +2

    Спасибо. Мне понравился репортаж из Израиля и Италии. Так вкусно было)

  • @tatyanasankowsky3581
    @tatyanasankowsky3581 Місяць тому

    Живу в Германии. Просмотрела каждое предложение на этикетке купленного здесь оливкового масла, и на этикетке привезённого дочерью из Италии оливкового масла "ЕХTRA VERGINE". Ни на одной из них нет данных о кислотности.

  • @ЮрийСиницин-э2о
    @ЮрийСиницин-э2о 6 місяців тому +1

    В оливковом масле должно быть жжение. Это полифенолы в этом и есть основное отличие

  • @ШефШефов-ц2э
    @ШефШефов-ц2э Рік тому

    "Тоном, не терпящем возражений". Хорошо смолвил😂.

  • @ТоликСеверны
    @ТоликСеверны 4 роки тому +2

    Ровно месяц назад был на Кипре,и вот занесло,вернее затащили на маслобойню.Мне это масло вааще по барабану, но посмотрев процесс и попробовав масло прямо из под преса...Корче, ту субстанцию что нам выдают за масло,на него даже смотреть вредно.Теперь утро начинается со столовой ложки масла.И по вязкости оно как масло ДИЗ.

  • @olegskovalovs7077
    @olegskovalovs7077 5 років тому +3

    Вот только не понятно в итоге, должно ли оно горчить или нет? Выпив из стакана , из под пресса, ведущий говорит, что совсем не горькое, в то время как зеленые олики, опять же из инфо в видео, горчят.Да и в гонце, эксперты тестирующие салат, не дали толком ответа. Так должно ли оно горчить????

    • @ЛюбовАгапі
      @ЛюбовАгапі 5 років тому +2

      Я вам скажу про Греческое оливковое масло. У нас собирают зеленые оливки, тогда ценность его увеличивается, чем от зрелых, водянистых. Первый месяц масло першит в горле , а не горчит. Причем не много першит. Позже как говорит потомственный фермер, мой муж , масло становится сладким. Я не скажу о вкусе сахара в масле, они эмоциональные греки, так выражают своё отношение к жидкому золоту

    • @СветланаМулюкова-ъ5в
      @СветланаМулюкова-ъ5в 5 років тому +1

      В природе олива очень горькая....

    • @СветланаМулюкова-ъ5в
      @СветланаМулюкова-ъ5в 5 років тому

      Так для евросоюза на многих маслах нет кислотности вообще на экстра виржен.

    • @ОлегИвченко-э9ж
      @ОлегИвченко-э9ж 4 роки тому +1

      @@ЛюбовАгапі , если не затруднит ВАС написать tehkom2@gmail.com есть пара вопросов в тему . Заранее спасибо.

    • @ЛюбовАгапі
      @ЛюбовАгапі 4 роки тому

      @@ОлегИвченко-э9ж пишите мне в вайбер +306940182214. Я думаю у меня есть ответы по поводу оливкового масла. Мы сейчас только начали сбор олив. Масло 0.250 кислотность и оно не горькое. Есть разное понимание вкуса. Горькое это когда вкусовые рецепторы языка чувствуют горечь, а когда першит в горле это другое. Как например и мед натуральный.

  • @sayidahonibrahimjanova5881
    @sayidahonibrahimjanova5881 4 роки тому +1

    Обожаю

  • @live_4679
    @live_4679 Місяць тому

    Уберите пожалуйста музыку, очень мешает.

  • @anatoly2493
    @anatoly2493 3 роки тому

    Не покупайте оливковое масло вообще.Даже в самой Испании extra virgin почти нет.Оно не застывает в холодильнике,значит разбавленное.Я там жил,покупал много разных видов.Лучше купить сырадавленное из семян,которое вам выжмут в день продажи.

  • @DIMA-oj4wm
    @DIMA-oj4wm 15 днів тому

    Очень дорого стоит оливковое масло.

  • @АндрейИльющенко-п3ъ
    @АндрейИльющенко-п3ъ 5 років тому +2

    ой обожаю сырые оливки

  • @АоалаОалалал-ц6у
    @АоалаОалалал-ц6у 4 роки тому

    Ми живём таджикистан от куда найти оливковое растения

    • @anatoly2493
      @anatoly2493 3 роки тому

      В интернете смотри,в Крыму есть оливковые деревья и хотят садить массово еще,и выращивать сащенцы,но там не хватает земли,в южных регионах все занято,даже хотят бесплатно раздавать часникам деревья,есть статья в интернете.Потому что купили линию для переработки и не хватает мощностей.

  • @Али-п6т
    @Али-п6т 5 років тому +1

    У нас перед тобой выжимают и ты берешь свежие настоящее масло

  • @sayidahonibrahimjanova5881
    @sayidahonibrahimjanova5881 4 роки тому

    Я каждый утром нотощак попила 2 ст ложку олив масло и уменя глубокие морщин исчезла и тело как ребёнка ешё внутренный организм уменя отлично

    • @pufick925
      @pufick925 4 роки тому

      Какое пили?

    • @xdtutdxwu3322
      @xdtutdxwu3322 3 роки тому

      Вы такой уникальное женщин, что вас вера как собака напела )))

  • @vladimirdiasamidze4532
    @vladimirdiasamidze4532 19 днів тому

    Можно ли жарить на нем картошку

  • @РавиляНаумова-с3с
    @РавиляНаумова-с3с 4 роки тому

    Ну как же!!! Вся кукуруза ГМО и масло из нее, конечно же, такое же полезное как оливковое)))))

  • @xdtutdxwu3322
    @xdtutdxwu3322 3 роки тому +1

    Избегайте эту бодягу! Здоровее будете...

  • @statusquo9520
    @statusquo9520 4 роки тому +1

    Отлично, поехали туда сами и убедились как должно быть.
    Но какого хрена вы советуете его для жарки ? Ни на одном растительном масле, в котором преобладают ненасыщенные жиры, жарить нельзя !
    Поэтому для этого лучше использовать кокосовое например. Или вообще на вытопленном сале, если не пугают страшилки о холестерине.

  • @КириллМирченко
    @КириллМирченко 3 роки тому

    что вы пристали к этой средиземноморской диете, даешь русскую: осетр, клюкву, малину, облепиху, гречку, мед, кедровое масло

    • @EdaShow
      @EdaShow  3 роки тому

      Мы за разнообразие!

  • @tj8233
    @tj8233 5 років тому

    Сами хароши турция олифка

  • @user-wg2nd3tf1w
    @user-wg2nd3tf1w 3 роки тому

    Пользу знаем спасибо аа как найти натуральное в расии

    • @EdaShow
      @EdaShow  3 роки тому

      Мы ежедневно рассказываем, как выбирать хорошие и полезные продукты и на что обращать внимание в составе :)