NẤU ĂN ĐÃI TIỆC - RƯỚI ĐỀU NƯỚC XỐT TRỘN LÊN BÒ VÀ CÀ PHÁO THÌ ĐƯỢC GỎI BÒ CÀ PHÁO NGON ĐẬM ĐÀ...
Вставка
- Опубліковано 2 жов 2024
- Do có bạn yêu cầu nên nhà hàng Trang Le Food sẽ giới thiệu đến các bạn một món ăn rất gần gũi dân dã được chế biến rất đơn giản phù hợp với khẩu vị của rất nhiều người đó chính là món gỏi bò cà pháo. Món ăn có vị ngọt đặc trưng của thịt bò được kết hợp cùng với vị giòn của cà pháo và một số nguyên liệu kèm theo của các loại rau củ tạo ra một món ăn bổ dưỡng vô cùng hấp dẫn. Để thực hiện món gỏi bò cà pháo mời các bạn hãy theo dõi clip hôm nay nhé!
1/ Nguyên liệu và gia vị 1 phần luộc bò gồm có:
- 800gram thịt bắp bò
- 1 lít nước
- 2 tép sả
- 15gram gừng
- 1mac hạt nêm
- ½mac đường
2/ Công thức nước mắm 1 phần gỏi:
* Mcf = muỗng cafe
* Mac = muỗng ăn cơm
- 12mac đường
- 1mcf bột ngọt
- 1 mcf muối
- 7mac nước mắm
- 2mac tương ớt
- 6mac nước tắc
* pha nước mắm chấm gỏi theo tỷ lệ 2:1 là 6 vá nước mắm trộn thì cho thêm 3 vá nước lọc
3/ Ngâm cà pháo 1 công thức gỏi:
- 200gram cà pháo
- ½mcf muối
- 2mac đường
- ½ chén giấm gạo
- 2 chén nước đá
4/ Nguyên liệu trộn kèm 1 phần gỏi:
- 100gram hành tây
- 100gram xoài
- 100gram bắp cải tím
- 200gram cà pháo
- 2 tép sả
- 100gram rau thơm các loại
- 100gram cà rốt
- Hành phi, đậu phộng rang, mè rang
- ớt
Bạn luột bò với khóm và nước dừa ngon và thơm lắm bạn ơi
Toi moi xem lan dau da thich
Cam on trang le❤❤❤❤
Chị làm thành công nhiều món em chia sẻ. Tự làm một mình đãi tiệc tai nhà rất ok. Chị rất cảm ơn Trang Lê nhiều nhiều lắm nhen.
Toi la thích bà chị này lắm ❤❤❤
Chị ơi địa chỉ nhà hàng mình ở đâu z ạ
Hi, mình đùa chút á chứ mình làm gì có nhà hàng ạ, hihi
C ơi..
Day món Vịt xiêm làm lẩu thuốc bắc nhé
Nay cuối tuần em lại trông chị trang lên mon an mà hong thấy 😊
Hấp dẫn quá chị ơi, thế là e cũng có món mới nữa rồi, cảm ơn chị nhé ❤❤❤
👀 rồi nước chắm đấu sao không chỉ Luôn
Hi, vậy là bạn không coi clip rồi, mình có để hết công thức nước chấm và trộn gỏi trên màn hình luôn nè, thanks
Cảm ơn bạn đã hướng dẫn từng phần nguyên liệu ,nhìn ngon quá
Em chúc chị luôn vui vẻ khỏe đẹp và ra nhiều món ăn ngon
Chị ơi, chiều mình luộc bò để sáng hôm sau trộn dc ko ạh? Tại nhà có mình em sợ làm ko kịp nên luộc trước
Hi, luộc xong ngâm thau nước cho nguội, vớt ra bảo quản tủ lạnh dc nhé bạn
Cảm ơn bạn đã chia sẻ
Ủng hộ Trang Le Like 👍👍👍👍👍👍👍
cảm ơn chị đã chia sẻ món ngon
Hấp dẫn quá , cảm ơn bạn nhé .
Ngon quá, cám ơn Trang nhiều
Hấp dẫn ngon quá 💞💞💞👍👍👍
Nhin hap dan qua chi oi
Cho hỏi mình dùng nước mắm nào cũng được hả em
Hi, nước mắm nào cũng được nhé bạn, thanks
Chẹp chẹp
Ngon quá àk
Mon nao cung ngon minh thichva dam gio co lammon lau rieu cua bap bỏ mon ca loc hap bau rat ngon hap dan lam ban oi mn ai cung khen ngonc on ban chia se nhieu mon moi la nhachuc ban vvhp va binh an byebye
❤
Hi, cám ơn bạn đã phản hồi cho kênh nhé
🤤🤤🌹🌹 người đẹp có chén cổ Luôn
Hi, ah cái chén đựng giấm đó hả bạn, mình mua ngoài chợ bán đầy nè bạn, thanks
Này mình trộn trước rôi đem ra luôn đc kh chị Trang.🌹
Hi, khúc cuối clip mình trộn xong mang ra bàn cho khách đó bạn, thanks
@@tranglefoodandfamily hi dạ cảm ơn chi 🌹❤
Mình trộn lại hết luôn ,1 phần mấy giá nước mắm chị,,,, ở dưới e không có để chén nước mắm lên bàn trộn
Tóc tiên mua ơ đâu v e??
Hi, anh/chị tìm mua ở chợ, nếu không có thì có thể mua online nhé, thanks
Hắp dẩn nhưn hóa nhiều cong đọng được món ngon cám ơn
Ko biết viết gì luôn
Ý noi nhieu công đoạn á
Có day nấu ăn ko ci
Hi, hiện tại thì chưa bạn nhé
Nuoc mam va tuong ot hieu ji ah chị
Hi, nước mắm và tương ớt chinsu nha bạn