КАК СОБРАТЬ МУССОВЫЙ ТОРТ МК: рекомендации #3 по сборке торта от Easy Cake
Вставка
- Опубліковано 1 жов 2024
- Ссылка на страницу оформления заказа на файл-калькулятор для кондитеров со скидкой 30% для подписчиков нашего канала:
cakeschoolpro.r...
***
Еще больше трендовых проверенных рецептов на сайте нашей онлайн-школы десертов и выпечки: cakeschoolpro.ru/ Рецепты от профессиональных шефов, детали и тонкости технологии, и все это адаптировано для домашней кухни.
***
На нашем канале уже есть два МК по сборке торта, но это были бисквитные тортики! В этом ролике показано как собрать муссовый торт дома самом, плюс рекомендации по работе с муссом и приготовлению хрустящего слоя.
Ссылка на рецепт хрустящего слоя в Инстаграм:
/ blf95bunx_d
Ссылка на рецепт миндального бисквита для муссового торта:
• Миндальный бисквит Дак...
Как работать с краскопультом и покрыть торт велюром
• КАК ПОКРЫТЬ ТОРТ ВЕЛЮР...
Как собрать бисквитный торт:
• КАК СОБРАТЬ ТОРТ от А ...
Интернет-магазин для кондитеров, где я покупаю пищевые красители, насадки, кондитерские мешки и многое другое: breadbaking.ru/
ПРОМОКОД "Юля" даёт Вам скидку 6% (введите наш промокод в поле "код купона для скидки" при оформлении онлайн заказа)
Набор пищевых красителей (8 шт):
breadbaking.ru...
Пищевой краситель, который я использовала для приготовления зефира из манго:
breadbaking.ru...
***
Наш Канал создан специально для тех, кто увлекается выпечкой, десертами и всем, что связано кондитеркой. Здесь публикуются рецепты, лайфхаки и полезные идеи для кондитеров.
На канале Easy Cakes вы найдёте рецепты самых популярных бисквитов, лучших кремов для тортов и капкейков, а так же десерты из серии ' простые рецепты без заморочек' и массу интересного о десертах и выпечке.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ В СОЦСЕТЯХ:
Telegram: t.me/EasyCakes
VK: id13794...
Instagram: / easy_cakes_
FB: / easycakes.ru
Google+: plus.google.co...
Спасибо! Почерпнула для себя полезные моменты. Отдельное спасибо за рецепт!
Супер! Спасибо что поделились! Лайк! Заходите в гости, всегда рада друзьям!
Спасибо большое за ролик, он так сейчас мне пригодится! Заказали массовый торт с хрустилином.Еще раз огромное спасибо, и удачи вам!
Здравствуйте!А вместо желатина можно использовать агар-агар?если да то как ?
Кажется, я влюбилась в ваш канал! Вы необыкновенно рассказываете. Где можно найти расписание вашей школы?
Здравствуйте! Спасибо за тёплые слов )
Это ссылка на главную страницу школы с описанием курсов и тарифами:
cakeschoolpro.ru/home
Все это хорошо кто выпекает на заказ а длЯ семейного изготовления не бюджетно и большая заморочка испытала на своём опыте. Кто хочет дерзайте друзья
Терещенкова Наталья а Вы никогда ничего деликатесного не едите? На праздники или на день рождение чтобы порадовать именинника. Тогда питайтесь сосисками с хлебом вообще никакой заморочки. 🥧
Сосиски я вообще ни ем. А выпекаю довольно часто
а сколько нужно сливок молока и шоколада а также желатина
Здравствуйте! )) пропорции ингредиентов в разных рецептах муссов отличаются, постараемся скоро снять ролик именно с этим муссом, там все подробно расскажем, покажем и дадим пропорции ;)
И где разрез?
Клиент прислал только приятный отзыв после пробы тортика )) разрез, к сожалению, не все присылают, поэтому без него. Когда сниму отдельный ролик с рецептом такого торта, сниму и разрез, обещаю! 😉✌🏼
EasyCakes круто