Giesen, Besca или китайские производители? Обзор РОСТЕРОВ на PIR COFFEE 2023

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 лип 2024
  • На выставке PIR Coffee 2023 мы прошлись по стендам и сравнили ростеры для обжарки кофе разных производителей. В ролике рассказали о преимуществах и недостатках каждого ростера и назвали цены.
    В видео разыграли баночку кофе, пожаренного под эспрессо: Гватемала Экспортадора: coffee-tea-bravos.ru/catalog/...
    Чтобы выиграть: подписывайтесь на наш канал, ставьте лайк и пишите комментарий к этому видео. Итоги подведём через неделю в Telegram-канале Bravos Coffeeshop: t.me/+1ybU9-YOIC5jMTNi
    ЗАПУСКАЕМ КУРС «Что делать со стратегией» для собственников и управляющих кофеен. Присоединиться можно до 9 декабря: tinyurl.com/mpa39yck
    Содержание:
    00:00 - О чём это видео
    01:14 - Стенд Cocar, ростеры Giesen
    06:10 - Курс «Что делать со стратегией»
    07:10 - Стенд Yoshan, ростеры из Китая
    11:07 - Розыгрыш кофе Bravos
    11:58 - Focha
    15:17 - Besca
    23:10 - Финал
    --------------------
    О НАС:
    Мы ездим в страны произрастания кофе, привозим лучшие сорта и обжариваем 🔥 его на собственном производстве, доставляя 🚚 кофе по всей стране.
    --------------------
    🌐 КОНТАКТЫ:
    🛒 Наш интернет-магазин youtube.bravos.coffee/onlineshop
    СКИДКА ПО ПРОМОКОДУ UA-cam - 12%
    🔵 Мы на OZON: youtube.bravos.coffee/ozon
    🛍 Мы на Wildberries: youtube.bravos.coffee/wb
    📦 Оптовые поставки: youtube.bravos.coffee/opt
    🏪 Франшиза кофешопов - youtube.bravos.coffee/franchise
    --------------------
    🎓 КОФЕЙНАЯ ОНЛАЙН-ШКОЛА:
    ☕️ Онлайн-курс по латте-арту от двукратного чемпиона России Ивана Гаврилова: youtube.bravos.coffee/latteart
    --------------------
    📱 СОЦСЕТИ:
    🔹 Телеграм-канал: youtube.bravos.coffee/tg
    🌐 ВКонтакте: youtube.bravos.coffee/vk
    📌 Яндекс Дзен: youtube.bravos.coffee/dzen
    --------------------
    📈 РЕКЛАМА НА КАНАЛЕ:
    📬 Почта для связи - shot@bravos.coffee
    --------------------
    ▶️ Личный канал Евгения Шота: / @evgenyshot
    ▶️ Канал ТУРИЗМ В РЯЗАНИ: / @turizmvrzn
    --------------------
    #bravoscoffeeshop #bravos #бравос #кофе #бравоскофе #кофевзёрнах #кофейня #выбратькофе
    erid: LdtCJyviu
    lizaonair.com/giveaway

КОМЕНТАРІ • 122

  • @bravos_coffeeshop
    @bravos_coffeeshop  7 місяців тому +2

    ЗАПУСКАЕМ КУРС «Что делать со стратегией» для собственников и управляющих кофеен. Присоединиться можно до 9 декабря: tinyurl.com/mpa39yck
    00:00 - О чём это видео
    01:14 - Стенд Cocar, ростеры Giesen
    06:10 - Курс «Что делать со стратегией»
    07:10 - Стенд Yoshan, ростеры из Китая
    11:07 - Розыгрыш кофе Bravos
    11:58 - Focha
    15:17 - Besca
    23:10 - Финал
    --------------------
    О НАС:
    Мы ездим в страны произрастания кофе, привозим лучшие сорта и обжариваем 🔥 его на собственном производстве, доставляя 🚚 кофе по всей стране.
    --------------------
    🌐 КОНТАКТЫ:
    🛒 Наш интернет-магазин youtube.bravos.coffee/onlineshop
    СКИДКА ПО ПРОМОКОДУ UA-cam - 12%
    🔵 Мы на OZON: youtube.bravos.coffee/ozon
    🛍 Мы на Wildberries: youtube.bravos.coffee/wb
    📦 Оптовые поставки: youtube.bravos.coffee/opt
    🏪 Франшиза кофешопов - youtube.bravos.coffee/franchise
    --------------------
    🎓 КОФЕЙНАЯ ОНЛАЙН-ШКОЛА:
    ☕ Онлайн-курс по латте-арту от двукратного чемпиона России Ивана Гаврилова: youtube.bravos.coffee/latteart
    --------------------
    📱 СОЦСЕТИ:
    🔹 Телеграм-канал: youtube.bravos.coffee/tg
    🌐 ВКонтакте: youtube.bravos.coffee/vk
    📌 Яндекс Дзен: youtube.bravos.coffee/dzen
    --------------------
    📈 РЕКЛАМА НА КАНАЛЕ:
    📬 Почта для связи - shot@bravos.coffee
    --------------------
    ▶ Личный канал Евгения Шота: www.youtube.com/@EVGENYSHOT
    ▶ Канал ТУРИЗМ В РЯЗАНИ: www.youtube.com/@turizmvrzn
    --------------------
    #bravoscoffeeshop #bravos #бравос #кофе #бравоскофе #кофевзёрнах #кофейня #выбратькофе

  • @freestyler-1988
    @freestyler-1988 7 місяців тому +5

    Спасибо, что разделили обзоры с ПИРа на несколько частей, так эту тему нам, не профи, легче переварить)

  • @artemliseikin
    @artemliseikin 7 місяців тому +3

    Большое количество контента от вас прям радует !

  • @user-pe2dx8ru2r
    @user-pe2dx8ru2r 6 місяців тому

    Всегда смотрю с удовольствием!

  • @kolodech5628
    @kolodech5628 7 місяців тому +1

    Буду рад вашему подарку

  • @user-bm4tg4py3p
    @user-bm4tg4py3p 6 місяців тому

    Всё это очень интересно. Особенно смотреть попивая чашку кофе.

  • @gregorymikaelian2760
    @gregorymikaelian2760 6 місяців тому

    Круто! Спасибо! 🔥👍💪

  • @user-tv9hq8gh4v
    @user-tv9hq8gh4v 7 місяців тому +2

    Bravos очень приятно смотреть вас !!!
    ждём от вас обратной связи по ростеру
    действительно он так хорош ✊🏽✊🏽✊🏽

  • @1marinski
    @1marinski 7 місяців тому

    как девушка салфетку принесла! вот это командная работа! включенность 👍

  • @kotek.ll3875
    @kotek.ll3875 7 місяців тому

    Спасибо вам за такой прекрасный ролик

  • @userMoiKanal
    @userMoiKanal 7 місяців тому

    Привет вам!Спасибо за прекрасный контент

  • @AnneUz
    @AnneUz 6 місяців тому

    Спасибо большое за контент.
    Познавательно и очень интересно.
    Развития и успехов Bravos 🎉✨

    • @bravos_coffeeshop
      @bravos_coffeeshop  6 місяців тому

      Очень рады, что вы было полезно😊
      Большое спасибо за пожелания!

  • @user_Dima1997
    @user_Dima1997 7 місяців тому

    Спасибо за обзор

  • @user.ii.
    @user.ii. 7 місяців тому

    Спасибо вам

  • @VladimirSavelyev1984
    @VladimirSavelyev1984 7 місяців тому

    красота!

  • @SpitFire34rus
    @SpitFire34rus 7 місяців тому +1

    Очень интересуюсь ростерами кстати последнее время, производителями, изучаю характеристики и многое другое, спасибо за видео)

    • @bravos_coffeeshop
      @bravos_coffeeshop  7 місяців тому

      Мы очень вовремя))

    • @yurybadanin5035
      @yurybadanin5035 5 місяців тому

      Через Алибабу купил Santoker R 3 электрический ростер за $ 12 000

  • @YDenisK
    @YDenisK 7 місяців тому

    Огонь 🔥! Очень интересно погрузиться в невидимую часть кофейной индустрии!

    • @bravos_coffeeshop
      @bravos_coffeeshop  7 місяців тому

      Очень рады, что вам понравился выпуск))

  • @TheDimonTV
    @TheDimonTV 7 місяців тому

    Прикольный выпуск
    Хочу кофан🙂

  • @r_archy
    @r_archy 7 місяців тому +1

    После просмотра видео есть только одно слово. Да.

  • @libertadnn
    @libertadnn 6 місяців тому

    Просто лайк

  • @natalja3308
    @natalja3308 7 місяців тому

    Как хорошо когда люди на своём месте!❤❤❤

  • @vallis9964
    @vallis9964 7 місяців тому

    Спасибо за работу👍👍👍👍👍

  • @prirodasergant
    @prirodasergant 7 місяців тому

    Спасибо

  • @omaromarov692
    @omaromarov692 7 місяців тому

    Спасибо, классный выпуск!

    • @bravos_coffeeshop
      @bravos_coffeeshop  6 місяців тому

      Рады, что вам понравилось))

  • @user-ng2bh8dl9u
    @user-ng2bh8dl9u 7 місяців тому

    Как ысегда отлично

  • @ben_dok44
    @ben_dok44 6 місяців тому

    Ого,неплохо получилось

  • @sharaplabazan4586
    @sharaplabazan4586 7 місяців тому +1

    Ты просто Монстр.

  • @tea_heads
    @tea_heads 7 місяців тому +2

    Ждём выпуск, когда вы будете жарить кофан с Арсением на китайце 😮

  • @DenisShibko
    @DenisShibko 7 місяців тому

    Гватемалы всегда клёвые. ❤

  • @xopowiymaks
    @xopowiymaks 7 місяців тому

    Познавательно

  • @vorobei9111
    @vorobei9111 7 місяців тому +2

    Хочу ваш кофе!

  • @arina.777
    @arina.777 7 місяців тому

    Спасибо за обзор) интересно, какое количество производств кофе зарегистрировано в РФ?

    • @bravos_coffeeshop
      @bravos_coffeeshop  7 місяців тому

      К сожалению, точное количество сказать не можем, но в открытых источниках их больше 20 👍😄

  • @oknodom4
    @oknodom4 7 місяців тому

    ❤❤❤

  • @user-pp6qm5xd6r
    @user-pp6qm5xd6r 7 місяців тому

    Как всегда занимательно

  • @Anastasiya93
    @Anastasiya93 7 місяців тому

    Интересный обзор. Мне информация не пригодится, но смотрела с удовольствием! 👍

    • @bravos_coffeeshop
      @bravos_coffeeshop  7 місяців тому

      Как приятно, что профессиональный контент тоже нравится смотреть)))

  • @dazzlerexre3125
    @dazzlerexre3125 5 місяців тому

    Жарю на беске шестерке и оч доволен, скоро буду брать 15ку)

  • @user-ym7jj3yn7r
    @user-ym7jj3yn7r 7 місяців тому +2

    Чем меньше загрузка, тем выше качество обжарки. Робустянка на таких ростерах по вкусу пикантнее, насыщеннее. Просто возьми сковороду чугунную, советскую и попробуй сам обжарить на газовой плите и увидишь разницу. Пожарил кофе как семки, немного дал время зёрнам подотдохнуть, отдышаться, отпыхнуть, закинул в помол и приготовил фильтр кофе... Эххх. А в русской печи не обжаривал зёрна кофе? Ясно, понятно, так и знал :).

    • @bravos_coffeeshop
      @bravos_coffeeshop  7 місяців тому

      В русской печи точно не пробовали 😄
      А вот на сковороде пробовали))

    • @user-yy5ip2dj1m
      @user-yy5ip2dj1m 7 місяців тому

      @@bravos_coffeeshop И как? Рецепт явно не на каждый день.

    • @MrIkarphoto
      @MrIkarphoto 7 місяців тому

      А как же слова Арсения Кузнецова о том что пить кофе сразу после обжарки - только расстраиваться=)

    • @user-ym7jj3yn7r
      @user-ym7jj3yn7r 7 місяців тому

      @@MrIkarphoto Не знаю как насчёт арабики, а вот робусто. Там всё интуитивно понятно, когда через какое время молоть, после обжарки.

    • @MrIkarphoto
      @MrIkarphoto 7 місяців тому

      @@user-ym7jj3yn7r Обычно дня 3-4- дают отдохнуть, чтобы зерно стабилизировалось. Но вообще главное чтобы вам нравилось, остальное неважно.

  • @monstrmonstrovi4779
    @monstrmonstrovi4779 7 місяців тому +1

    Помню как в ролике про ручную кофемолку чувак достал газовую плитку и на решётке сначала обжарил зелёный кофе. Насколько такой подход себя оправдывает?

    • @bravos_coffeeshop
      @bravos_coffeeshop  7 місяців тому

      Ровно настолько, насколько вы хотите качественную обжарку. Судя по описанию, это очень бытовой вариант. Для него нужно приобрести зеленое зерно, а потом верно его обжарить. Если вы желаете потратить столько сил ради данного эксперимента 🤔

  • @user-nz6sl5pl1i
    @user-nz6sl5pl1i 7 місяців тому

    Огонь тачки!

  • @Devich9
    @Devich9 7 місяців тому

    Необычно,но пойдёт

  • @tatyiana123
    @tatyiana123 7 місяців тому

    Хочу классный кофе

  • @jagjohn2904
    @jagjohn2904 7 місяців тому

    Лайк и в стопятый раз жду когда отправят кофееее...

  • @negodiay
    @negodiay 7 місяців тому

    Неплохо😂

  • @agronaut2991
    @agronaut2991 7 місяців тому

    Добрый день, а новогодние смеси будут доступны на маркетплейсах?😢

    • @bravos_coffeeshop
      @bravos_coffeeshop  7 місяців тому

      Да, конечно))

    • @bravos_coffeeshop
      @bravos_coffeeshop  6 місяців тому

      Здравствуйте! Вы победили в розыгрыше в этом выпуске. Для получения приза напишите нам на почту im@bravos.coffee 🎉

  • @user-wu1rr7jc6u
    @user-wu1rr7jc6u 6 місяців тому

    👍

  • @user-yd5fx6hg6o
    @user-yd5fx6hg6o 7 місяців тому

    Турецкий ростер красиво выглядит

  • @1djam
    @1djam 7 місяців тому +1

    Жаль что нет больше представителей Дитриха и Жопера)

  • @nikolay01969
    @nikolay01969 7 місяців тому

    Ничего не понял,но очень интересно

  • @B0TEGmm
    @B0TEGmm 7 місяців тому

    Хочу ваш кофе

  • @alexandrmalyshev6168
    @alexandrmalyshev6168 4 місяці тому

    Как найти ребят этих с Besca?

  • @user-yy5ip2dj1m
    @user-yy5ip2dj1m 7 місяців тому +1

    На какой секунде крег у попкорна?

    • @bravos_coffeeshop
      @bravos_coffeeshop  7 місяців тому

      Сегодня мы о ростерах ☺

    • @user-yy5ip2dj1m
      @user-yy5ip2dj1m 7 місяців тому

      @@bravos_coffeeshop Ну дык и я них родимых. Кукурузка то для тестирования оных была.

  • @user-kz9ze1nl7o
    @user-kz9ze1nl7o 7 місяців тому +1

    Классный выпуск! Но для людей, которые разбираются в этой теме

    • @bravos_coffeeshop
      @bravos_coffeeshop  7 місяців тому +1

      Спасибо!
      И такой контент имеет место быть 😉

  • @andr_rab483
    @andr_rab483 7 місяців тому

    Буду рад победе

  • @Kchtulhoo
    @Kchtulhoo 7 місяців тому +1

    9:55 китайский ростер газовый 6кг 2.500.000 руб.
    13:06 французский ростер 6кг 2.050.000 руб. вопрос - а он газовый или электрический? нагуглить не могу

    • @bravos_coffeeshop
      @bravos_coffeeshop  7 місяців тому

      Судя по техническим характеристикам с официального сайта (www.focharoaster.com/), ростер Focha (производство Турция) - газовый. Более точную информацию можно запросить у производителя на официальном сайте))

  • @user-yy5ip2dj1m
    @user-yy5ip2dj1m 7 місяців тому +1

    Жень, надо было Казанского Андрея попросить привести какого нибудь хитрого татарина, он бы этого турка из "Фичи" (Focha) раскрутил на всю подноготную.

    • @bravos_coffeeshop
      @bravos_coffeeshop  7 місяців тому

      Был бы интересный диалог 😊

  • @allwillbeok.
    @allwillbeok. 7 місяців тому

    Чем больше вникаешь в тему кофе, тем больше понимаешь, что это не так просто. Гораздо проще открыть пачку кофе Бравос и засыпать в кофеварку. 😂

    • @bravos_coffeeshop
      @bravos_coffeeshop  7 місяців тому

      Прекрасный выход из ситуации ❤️😉

  • @1djam
    @1djam 7 місяців тому

    Индукция его не подвела 7:16 Хотя он всем известен как мастер конвекции ;)

  • @1djam
    @1djam 7 місяців тому

    Интересно почему больше не делают ростеры на инфракрасном излучении?…

    • @bravos_coffeeshop
      @bravos_coffeeshop  7 місяців тому +1

      Возможно, не совсем востребовано на рынке 🧐🤔

    • @1djam
      @1djam 7 місяців тому

      Согласен. Не многие поняли как правильно на нем Жарить несмотря на Курсы СКА @@bravos_coffeeshop

  • @MrMarkSO
    @MrMarkSO 7 місяців тому

    интересно, спасибо

  • @1djam
    @1djam 7 місяців тому +1

    Лайк кто зашёл из-за коментов ;)

  • @user-ym7jj3yn7r
    @user-ym7jj3yn7r 7 місяців тому +1

    Гости будут идти всегда, если приготовлено, "Как у бабушки" потому, что у бабушки всегда будет вкуснее, т.к бОльший по годам опыт приготовления и стабильнее, отработанные навыки в рецептах приготовления.

    • @bravos_coffeeshop
      @bravos_coffeeshop  7 місяців тому

      Есть разные категории людей. Есть те, кто любит приготовленное по рецепту, который передавался годами, а есть те, кто любит постоянно пробовать что-то новое 😊

  • @otrem678
    @otrem678 7 місяців тому

    Обжарка это ещё один этап в познании кофе

  • @VasiliyMelnikov
    @VasiliyMelnikov 7 місяців тому +1

    любой 😂

  • @Nikolaevitch1995
    @Nikolaevitch1995 7 місяців тому

    Контент для знающих

  • @MamadalievKamil
    @MamadalievKamil 7 місяців тому

    Так скоро начну не много разбираться в том что продаю )

  • @stasvonbirke
    @stasvonbirke 7 місяців тому +1

    Видео для профи, для обычного любителя кофе ничего непонятно.

    • @bravos_coffeeshop
      @bravos_coffeeshop  7 місяців тому

      Наш контент нацелен и на профи, и на любителя. Но в каких-то роликах он действительно больше для профи☺

  • @DmitriyFN
    @DmitriyFN 7 місяців тому +1

    Китайцы везде успевают,вот тебе и ростер,кофемашина,запчасти есть,покупай не хочу))

    • @bravos_coffeeshop
      @bravos_coffeeshop  7 місяців тому

      Доступность - одна из ступеней маркетинга :)

  • @1djam
    @1djam 7 місяців тому

    Турки лучшие, берут самые лучшие Ростеры)

  • @ImyaFamiiliya
    @ImyaFamiiliya 7 місяців тому

    Зачем участвую в конкурсе? Эспрессо даже сварить не на чем)

    • @bravos_coffeeshop
      @bravos_coffeeshop  7 місяців тому

      При отгрузке заказа мы можем сделать помол по чашку)) 😉

  • @user-pz7ju2iu6c
    @user-pz7ju2iu6c 7 місяців тому

    Ни разу не был в Гватемале, жаль...

    • @bravos_coffeeshop
      @bravos_coffeeshop  7 місяців тому +1

      Пусть это маленькое недоразумение исправится :)

  • @user-ep8zc7ry3j
    @user-ep8zc7ry3j 7 місяців тому

    Интересно...Китай приходит

  • @igorundel
    @igorundel 7 місяців тому

    Китаю, конечно, нужны свои представительства и русскоговорящие квалифицированные представители

    • @bravos_coffeeshop
      @bravos_coffeeshop  7 місяців тому

      Китай - прогрессивная страна. Если потребуется, у них и не такое будет))

  • @alexjoker80
    @alexjoker80 7 місяців тому

    Китайцы конечно монстры, пытаются вообще во всех сферах производства свой кусок пирога отхватить!

  • @igorkulikov443
    @igorkulikov443 7 місяців тому

    Ага, турецкий автомат - дерни за ручку!

  • @Yrt629
    @Yrt629 5 місяців тому

    Какой хавмач?? Пора китайский учить

  • @vitnikol3672
    @vitnikol3672 7 місяців тому

    Besca

  • @Nikolay1996.
    @Nikolay1996. 7 місяців тому

    Спасибо за обзор