金が無くてもこんなにうめえステーキ食えんだよ。やけくそで作る虚無ステーキ

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  • Опубліковано 15 бер 2023
  • 動画を見て楽しんで頂けましたら
    高評価、コメントをお願いします!
    【虚無ステーキ】
    是非お試しください!
    ★今回のレシピはこちら↓
    ーーーーーーーーーーーーーー
    【虚無ステーキ】
    豚挽き肉…200g
    にんにく…1片
    油…大さじ 1/2
    塩コショウ…適量
    ウスター…大さじ1
    醤油…大さじ1
    砂糖…小さじ1
    みりん…小さじ1
    味の素…2振り
    油大さじ1/2でにんにく1片を炒め、にんにくチップを作り取り出す
    豚挽き肉200gを混ぜずにおしかため、塩コショウし中火で両面焼き、弱火で蓋をし五分焼き皿に移す
    ウスター大さじ1、醤油大さじ1、砂糖小さじ1、みりん小さじ1、味の素2振りを煮詰めかけ完成
    ーーーーーーーーーーーーーー
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КОМЕНТАРІ • 651

  • @piyo1325
    @piyo1325 Рік тому +181

    成形肉のサイコロステーキがステーキだからひき肉固めたのもステーキですね

    • @ajpt566
      @ajpt566 7 місяців тому +15

      ハンバーグやんと思ったけど、このコメントですごく納得

  • @ceq17490
    @ceq17490 Рік тому +140

    6:21 「腹壊します」・・・料理番組で初めて聞くセリフ(笑) オブラートに包まずストレートに分かり易い言葉を使ってくれるの好き!

  • @Eiy_c5pKBHS2
    @Eiy_c5pKBHS2 Рік тому +149

    作ったけど、美味しかった。
    ほんまにステーキみたいだった
    予想の数倍うまかったよ!笑
    ステーキ食べたいときリピする。
    安いうまい簡単の三拍子揃ってるとか
    リュウジさんのレシピは再現度高くて神すぎる。
    ありがとう。笑

  • @user-yw2dy6hc5x
    @user-yw2dy6hc5x Рік тому +241

    にんにくを切り始めた途端テンションが少し上がってリュウジお兄さんの声になるのを、途中で気づいてちょっと戻してるの好き。

    • @knjfjsk
      @knjfjsk Рік тому +16

      2:00 のあたり

  • @user-ut9nm5ov4q
    @user-ut9nm5ov4q Рік тому +89

    顎関節症でステーキ食べたいのに食べられないけどこれなら食べられる!作ります😊

  • @user-bk9dm3er5n
    @user-bk9dm3er5n 4 місяці тому +8

    欲を出して、500gで作ってみたら、ひっくり返すのに失敗して、悲しい形になりました。でも、味は格別でした。このレシピを25年前の大学生の時に知りたかったです。ありがとうございました

  • @user-ji8tl6ev3i
    @user-ji8tl6ev3i Рік тому +276

    声と雰囲気は虚無なのに料理の解説は充実しまくりなのほんとクセになる

    • @omeko_No1
      @omeko_No1 Рік тому +2

      幼女が好きそうな顔してるけどな

  • @kitchu-pu
    @kitchu-pu Рік тому +300

    ぴょん吉Tシャツ着て、かったるそうに喋る普通のおっさんが、キッチン台に調味料をずらりと並べて、何気に分かりやすく紹介してくれる優しさがとてもステーキで〜す❣️

  • @aoringolovers
    @aoringolovers Рік тому +21

    毎日リュウジさん…だけじゃなかった
    虚無オジサンやママの料理に
    助けられてます!
    ステキなレシピをいつもありがとうございます

  • @includeore
    @includeore Рік тому +105

    こういうのでいいんだよ、こういうので、っていうのが虚無レシピの極意!

  • @urokomirin8321
    @urokomirin8321 Рік тому +54

    仕事終わりの主婦にマジ助かる虚無シリーズ!これなら子供も満足してくれる
    から一石二鳥です✨

  • @bob762
    @bob762 11 місяців тому +21

    簡単においしくするための知恵と、それをちゃんと説明してくれるのがイイです。
    ひき肉とか普段買わないけど作ろうかな。

  • @itembox4308
    @itembox4308 Рік тому +30

    美味しかった!食べ盛りの子供に「幸せ!」と言って貰えて私まで幸せ😃💕リュウジさん&スタッフさん有難う‼️

  • @katsutemaniatoyobaretaotoko
    @katsutemaniatoyobaretaotoko Рік тому +142

    本当に寝起き感万歳なのに大切な事はしっかり伝えてくれるから好きです

  • @qx9mk
    @qx9mk 10 місяців тому +122

    自炊初心者すぎてこれすら失敗して萎えながら食べ始めたけどマジで美味かった、本当にありがとうリュウジ

    • @user-ex1kt5rr2m
      @user-ex1kt5rr2m 5 місяців тому +20

      リュウジさんならきっと「美味けりゃ成功です」と言ってくれるはず

  • @user-wj7ol7gb5n
    @user-wj7ol7gb5n Рік тому +22

    ちょっとお酒飲んだ時スーパーの荒めの粗挽き肉で作るとマジでステーキの味する、
    つまみに美味しい!ありがとうございます!

  • @HIJANMAX
    @HIJANMAX Рік тому +15

    実際に寝起きでつくって食べてたら旨すぎてもう1個作りたくなります!

  • @user-mh3ve3rs4p
    @user-mh3ve3rs4p Рік тому +6

    虚無シリーズ大好きです!虚無ステーキ早速家族に作ったらめちゃくちゃ好評でした!ありがとうございます😊

  • @Supermetabo
    @Supermetabo Рік тому +16

    これは簡単かつうまそうでヤバイですね。
    仕事で疲れて帰ってきても作れそう。
    ありがとうございます。

  • @user-fg2if4si6r
    @user-fg2if4si6r Рік тому +16

    時間がなくても手早く作れるかつ、美味しい。作ってみてとても感動しました。応援しています!!

  • @naa_o777
    @naa_o777 Рік тому +78

    材料も工程も少なくてすぐ出来るから本当に助かっている……
    今朝も家出る10分前にお弁当用に豚こま南蛮つくりましたいつもお弁当のおかずを虚無シリーズにしてます…🙏助かってます…

  • @user-ls7bc2de3c
    @user-ls7bc2de3c Рік тому +140

    食欲がない時でもりゅうじさんの動画見ると食べてみたくなります。
    いつも助かっています。ありがとうございます。
    作ってみます!!

  • @mako5165
    @mako5165 Рік тому +32

    Tシャツ姿の虚無シリーズ好きです。
    豚挽肉で作ったとは思えない完成度ですね。

  • @user-kl3rx7je9l
    @user-kl3rx7je9l Рік тому +44

    料理苦手なうちにも分かりやすく伝えてくれるからありがたい!!

  • @Muddler_Man
    @Muddler_Man 8 місяців тому +9

    4:54
    この程度じゃ撮り直さないのマジで好き

  • @user-yu5qz9zy5s
    @user-yu5qz9zy5s Рік тому +6

    虚無シリーズと言いつついつもポイントがあって美味しそう!!ぴょん吉Tシャツでさらに虚無感🤣🤣

  • @user-qp3xm2qt3s
    @user-qp3xm2qt3s Рік тому +42

    虚無Tもいいけどやっぱり虚無おじさんはピョン吉Tが似合うな

  • @user-xr7vg4dv3p
    @user-xr7vg4dv3p Рік тому +736

    虚無シリーズのレシピ本が欲しくなってしまう

    • @user-tb6ej6kx8x
      @user-tb6ej6kx8x Рік тому +52

      私も欲しいです。

    • @user-tl9ol8um3j
      @user-tl9ol8um3j Рік тому +24

      私も虚無レシピあるといいね🎵

    • @caplisu
      @caplisu Рік тому +15

      私も、凄く欲しいです。

    • @pure-energydtm9515
      @pure-energydtm9515 Рік тому +20

      ぜひ 虚無レシピ本 出版して欲しいです 絶対に買います

    • @user-gz8cz5eo3k
      @user-gz8cz5eo3k Рік тому +9

      本当に欲しいので書籍化してほしいです。

  • @user-li2vs1gh5m
    @user-li2vs1gh5m Рік тому +7

    調味料ならべてくれるの助かる!
    慣れないのはパッケージ目安で買いにいけるし、アレンジの時は取捨選択できる!

  • @azusa-honami
    @azusa-honami 10 місяців тому +4

    虚無シリーズバンザイです。
    娘と同居していますが、育ち盛りの男児5人(私の孫)がいる食費、エグいです😂
    このステーキ、本当にひき肉とは思えなくて感動しました。
    私もお肉大好きだし、子どもたちはもちろん肉食獣。
    本当に助かります。美味しくて安い。
    虚無の神に感謝しています❤

  • @mitamu9115
    @mitamu9115 Рік тому +5

    牛豚合い挽き肉と豚ミンチ両方試したけど
    これは豚ミンチの勝利だった
    比較したくて肉だけ変えて週2で同じレシピ作って食べた笑

  • @seagull_tk
    @seagull_tk 2 місяці тому +3

    動画をみる前に冷やさずに焼いたら脂の海になりました。

  • @user-ny6cs8kk6e
    @user-ny6cs8kk6e Рік тому +29

    どこが虚無なんだ❗️立派な逸品じゃないか‼️さすがですぜ

  • @user-qt9uk6ej5b
    @user-qt9uk6ej5b Рік тому +7

    シンプルにすげぇべ
    そして虚無の奥深さたるや…

  • @user-tx8ir7ry7r
    @user-tx8ir7ry7r 4 місяці тому

    わたしでも作れそうなレシピやと料理のやる気出てきます❣️
    ありがとうございます‼️👏👏👏

  • @user-ur3xx6no4d
    @user-ur3xx6no4d 7 місяців тому +8

    03:42
    解説するために戻ってきてくれるとこ好き

  • @user-ki4oc2lm7q
    @user-ki4oc2lm7q Рік тому +8

    作りました!
    なぜか豚挽肉売ってなかったので、合い挽き肉で作ったけどそれもうまかったです~
    焼いてる間、脂がハンパなく出てくるので、ペーパータオル2枚分くらい使って吸わせましたが、それしてもジューシーでガッツリ満足感たっぷりでした😊

  • @kentaurus4726
    @kentaurus4726 Рік тому +22

    びっくりするくらい、とても美味しくお手軽に料理できました!いつも有難う御座います!!

  • @YUKA1O17
    @YUKA1O17 6 місяців тому +1

    めっちゃ簡単に作れたし美味しかった!!ありがとうございます💖

  • @silence-suzuka
    @silence-suzuka Рік тому +23

    こねるんじゃなくて押し付けるというのが新鮮

  • @hatoyama-yukio
    @hatoyama-yukio Рік тому +188

    ガーリックチップまで作って虚無はねえだろ!
    とは思いつつ、挽き肉でこんな簡単なレシピは目から鱗、まさに料理研究家の努力の到達点と言う他ないです
    こんなん絶対作るわ

    • @user-ri4iw6il6m
      @user-ri4iw6il6m Рік тому +13

      旦那😂泣いて喜ぶw❤
      今日は  これ‼️❇

  • @user-ru8ex3nw6u
    @user-ru8ex3nw6u 3 місяці тому +4

    今日作った。美味かったです。
    これまで挽肉はあまり買わなかったけど考え変わりました。

  • @user-ub7zo1fz8j
    @user-ub7zo1fz8j Рік тому +5

    今日作りました。とても美味しかったです!肉が半生かどうかの確認方法とても助かりました。

  • @user-uk3su9st5q
    @user-uk3su9st5q Рік тому +67

    虚無でも丁寧に説明しているところが凄く良い!

  • @tyon1349
    @tyon1349 11 місяців тому

    動画通り作られせもらいました‼️感動しました😁美味しかったです🎉

  • @user-mp2ct6df9y
    @user-mp2ct6df9y Рік тому +5

    去年、肉汁溢れる【虚無バーグ】の美味しさに衝撃を受け、何度も作って食べてます。
    このステーキも絶対ハマる自信しかないw
    明日ひき肉買って帰ろ♪

  • @user-gh2yp5fz6d
    @user-gh2yp5fz6d 11 місяців тому +62

    いつも思うんだけど
    食材に対してすごく優しいなって。お肉返す時とかりゅうじさんの優しさを感じる。

  • @keikot6897
    @keikot6897 Рік тому +1

    こってりしているハズなのに、何故かどんどん食べ進んでしまう。作りやすいし食べやすい。いつも目から鱗のレシピ、ありがとうございます。 ハンバーグの原型っぽいですね。

  • @user-gl1be9zo8e
    @user-gl1be9zo8e Рік тому +81

    寝起きでステーキ食えるおじさんの胃腸が素晴らしい!!!!

  • @user-xc7lb4eg6e
    @user-xc7lb4eg6e Рік тому +3

    ガーリックチップとソースの相性良すぎ最高!ビール進む!
    鶏モモで食べましたが美味しかった!

  • @user-ci4yy7ek1i
    @user-ci4yy7ek1i Рік тому +5

    最初は豚ひき肉かよ、とか思いましたけど、
    肉ひっくり返すとこで、おぉっ、てなりました。
    うまそうなんで今度作ってみます。

  • @user-hl6pj3rk6m
    @user-hl6pj3rk6m 8 місяців тому +3

    りゅうじさんのおかげで硬いもの食べられない娘が美味しいって食べてくれました😊ありがとうございます

  • @user-mb3qu5mi1f
    @user-mb3qu5mi1f 10 місяців тому +2

    子供達リピートしてます!
    ありがとうございます。

  • @user-qw4rz8ex5n
    @user-qw4rz8ex5n 7 місяців тому +5

    このレシピ最高!!
    で、残ったソースで炒めし作ったらまた旨かった!

  • @shizu113
    @shizu113 11 місяців тому +2

    虚無兄さん凄いわ🤩虚無なのに細かくコツを教えてくれる✨明日豚ひき肉買ってきて作ってみよっと👍

  • @amekaeru1204
    @amekaeru1204 Рік тому +2

    ひき肉なんだ!ステーキソースの配合も嬉しい。いつもありがとうございます~

  • @user-sk7py6lw8e
    @user-sk7py6lw8e Рік тому +2

    虚無とは思えないくらいクオリティ高いです✨

  • @user-mayu-...
    @user-mayu-... 11 місяців тому +2

    近頃、ステーキなんて全然食べていないけど、これなら家族分できそう🎉チーズ挟めば子供のテンションも上がりそうですね🎉いつも素敵なレシピをありがとうございます😊

  • @user-if9pb9ty2v
    @user-if9pb9ty2v Рік тому +15

    虚無シリーズ好き

  • @RN-nh6el
    @RN-nh6el 10 місяців тому +4

    とにかく美味しい料理が食べたいと言った子どもが、ウマイ!と言いました!リュウジさん虚無ステーキありがとうございます😊美味しかったです!

  • @user-pf2ex5vh1q
    @user-pf2ex5vh1q Рік тому +3

    リュウジさん寝起きで全く媚びてない。だけど美味いのを伝えてもらってる感がすごい🥩豚挽きなのにステーキ?でも作って家族に振る舞ってみたくなる。フォロワーがかなりいるのも納得できる。

  • @aquarius201
    @aquarius201 Рік тому +8

    フライパン飯革命のレシピ、本を購入して作った時、本当に美味しかったです!まさかの2年経ったなんて正直信じられない。こちらも作ってみたいです🌸

  • @user-gp4vw3yp7m
    @user-gp4vw3yp7m Рік тому +11

    豚ひき肉よりも、合挽肉の方が安い時ありますよね。なぜか...
    豚でも合挽でもやってみよう

  • @user-mj8bo7ey5w
    @user-mj8bo7ey5w Рік тому +1

    作ります!!フォークで押して透明ならOKだって今更知りました。ありがとうございます!

  • @jabobeat44
    @jabobeat44 9 місяців тому +2

    この人の凄い所は徹底して普通の日本人が買える物で揃えてる事だよね食材から器具から部屋まで。

  • @mentaiiicko
    @mentaiiicko Рік тому +52

    虚無シリーズまじで20〜30代一人暮らしにちょうどささるよね

  • @user-pb5ci3dd4t
    @user-pb5ci3dd4t Рік тому +5

    残ったタレでモヤシ炒めてごらん😁
    旨いぞ😁

  • @user-dk1iq7kr5m
    @user-dk1iq7kr5m Рік тому +5

    リュウジさんのお世話になるようになって、味の素買うようになりました😂

  • @azusahirota5571
    @azusahirota5571 4 місяці тому +2

    牛挽肉で作りました!びっくりするくらい美味しかったです。ありがとうございました。

  • @user-xy4ov2ld7d
    @user-xy4ov2ld7d 4 місяці тому +2

    これ、ニンニクなしで肉のみでも全然美味い
    これと米を同じ皿にのせて、ソースを米にもちょっとかけて食べるのが最高

  • @user-ui5qn6dv7n
    @user-ui5qn6dv7n Рік тому +12

    ダルそうに料理する感じが大好きですwww

  • @ohayonsama5
    @ohayonsama5 Рік тому

    愛想良くない普通のおっさんもすきです🥺✨✨✨これも早速作ってみます😳✨他の方もおっしゃってますが、虚無シリーズのレシピ本ぜひぜひぜひ発売して欲しいです🥺絶対買います🥺お願いします‼️🥺✨

  • @kanna10
    @kanna10 11 місяців тому +2

    「腹こわしますよ」(忠告)とか、肉に対して「肉感を出す」とか、料理番組では聞けないパワーワードが出てきて笑いました。

  • @mealili430
    @mealili430 Рік тому +1

    今度作ってみます!!
    絶対美味しいやんな

  • @nabesan16
    @nabesan16 Рік тому +10

    ちょうど素材あったからついさっき作ったけどまじで美味い

  • @Sato-fj2bg
    @Sato-fj2bg 3 місяці тому +2

    作ったけど美味しかったです!いつも合い挽きを買ってましたが、豚ひき肉単体で十分に美味しい

  • @user-lv1zv5vg4e
    @user-lv1zv5vg4e Рік тому +2

    我が家の夕食はリュウジさんのレシピばかりです😊 作るの面倒😂な私でも美味しく作れます。有り難うございます😊

  • @lu__9712
    @lu__9712 7 місяців тому +2

    もはや虚無シリーズだけのチャンネルを作って欲しい

  • @user-qm8qs4hp3m
    @user-qm8qs4hp3m 7 місяців тому +2

    動画のために朝起きてステーキ食べてくれたシェフに感謝。

  • @itnkdn
    @itnkdn Рік тому +1

    作りました!本気で美味しかったです!!リピート確定しました❤😊

  • @user-lr1pd9jt4c
    @user-lr1pd9jt4c Рік тому +2

    このチャンネル見始めてからニンニクがうちの冷蔵庫に常備されるようになった

  • @user-cb5tf3df1t
    @user-cb5tf3df1t Рік тому

    ウワッ。マジ美味しそう‼️作ります。必ず作ります。

  • @user-xu8dd7ej1d
    @user-xu8dd7ej1d Рік тому +11

    虚無レシピの時に普通のオープニング流れるといまだにテンション落差に戸惑う笑笑

  • @user-mg1gz1qk8k
    @user-mg1gz1qk8k Рік тому +6

    サイコロステーキ美味しくて何度も作ったけど、こちらは豚ひき肉で更に材料費が安い❣️ 虚無シリーズサイコーです👏✨

  • @user-gx8ql7ux4d
    @user-gx8ql7ux4d Рік тому +2

    ピョン吉Tシャツきて料理、なんかギャップあったけど、ステーキは材料も高い。安い材料で作り、料理の過程もシンプル、かつ調味料もわかりやすく並べて、やはりプロなんだよなぁ。一度作ってみます.ありがとうございました。

  • @user-gt1fy9br4o
    @user-gt1fy9br4o Рік тому +5

    今日作ったら、妻がめちゃくちゃハマってました!また作ります😊

  • @zonya9355
    @zonya9355 7 місяців тому +2

    ダルそうにしているところと
    笑顔が無いところが好き

  • @bungo-lo4zr
    @bungo-lo4zr 11 місяців тому +1

    古き良き、昭和の時代の、ど根性帰る。とても懐かしい思いがいたします。ぴょん吉も食べたがっているのがよくわかる動画ですね。

  • @user-wm9gl6zu7u
    @user-wm9gl6zu7u Рік тому +9

    虚無で『ヤケクソステーキ🥩』いつ来るかな~~と思ってました😆
    わーい🙌虚無なのにとても細やかに色々な事教えてくれて有り難う御座います😆💕✨見た目はすんごい事になってても料理研究家の鏡ですわ👏

  • @marocha88
    @marocha88 Рік тому +21

    虚無シリーズ大好きです

  • @user-ui1cb3wf5e
    @user-ui1cb3wf5e 2 місяці тому

    寝起きで美味しい料理を教えていただきありがとうございます☺️

  • @user-vc2wb1to3s
    @user-vc2wb1to3s Рік тому +6

    このやる気ない感 結構好きかも!😊

  • @tenten-fp3uu
    @tenten-fp3uu 7 місяців тому +1

    元気はつらつなタイトルコールと別人な虚無キャラでスタートするも、大好きな料理でむくむくと声に張りが出て、最後までキャラを貫徹できないリュウジ😂

  • @user-nk4od4wh3r
    @user-nk4od4wh3r Рік тому +19

    リュウジさんの動画見始めてから、にんにくよく使うようになりました。
    チューブとはまた違った味わいでめっちゃ良いですね!ペペロンチーノで使うとかなり変わるのが実感しました。
    すた丼作るときはチューブのが美味しかったり、それぞれの良さを知れてより料理するのが楽しくなりました!

    • @maik5627
      @maik5627 Рік тому

      ぜひ青森県産を❤

    • @user-nk4od4wh3r
      @user-nk4od4wh3r Рік тому

      @@maik5627 青森産めちゃくちゃ気になってました!使ってみます!

  • @user-zz4bp6mc1c
    @user-zz4bp6mc1c 8 місяців тому +1

    豚ひき肉が半額で売ってて勢いで買ったんですが、どうにか美味しく食べたかったのでとても助かりました!
    早速作ります!
    ありがとうございます!

  • @user-mh6ut8fh7m
    @user-mh6ut8fh7m 9 місяців тому +2

    ひき肉すごい!
    虚無ってなんだろう。
    しっかり味付けしてるから虚無に感じない。

  • @user-sp7zn8qr9w
    @user-sp7zn8qr9w Рік тому +2

    うちの冷蔵庫見てる⁈と言うようなナイスタイミングのレシピ❤こねるの苦手なので嬉しさ倍増😊😊😊

  • @user-eq2ki3vl7g
    @user-eq2ki3vl7g Рік тому +54

    豚の挽肉でステーキができるなんて…。リュウジさん天才❤

  • @ogaa6967
    @ogaa6967 4 місяці тому +2

    ソース美味しい……すぎます。ありがとうございます。

  • @NK-tz9lh
    @NK-tz9lh Рік тому +1

    おいしく作れました。いつもありがとうございます!