BROCHETAS AL PASTOR | NORTE TRN

BROCHETAS DE CERDO AL PASTOR
INGREDIENTES
2k pierna de cerdo
1 pieza de pechuga de pollo
3-4 cebollas
2 pimientos rojos
2 pimientos verdes
2 pimientos amarillos
palitos de madera para brocheta
c/s sal y pimienta
carbón
ADOBO:
jugo de 5 naranjas
jugo de 2 limones
1/4 de cebolla
4 dientes de ajo
20 ml de vinagre de manzana o vinagre blanco
5 chiles guajillo
2 chiles ancho
1/2 barrita de achiote
sal y pimienta
OPCIONAL:
A las Brochetas "naturales" al salir de la parrilla, también les puedes poner salsa BBQ, BUFALO, ETC.
Gracias por ver mi Video y si te Gusto Dale Like y Compártelo para que mas gente me conozca

[@genaropineda3134]

Gracias por vídeo muy bien explicado

[@katherinnenustezbaron4480]

Lo haré se ve deli

[@ImagenTvGuatemala]

👍👍👍

[@mmejia4236]

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