Ako začať kváskovať a užitočné rady o kváskovaní

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 жов 2024
  • Každý štvrtok večer vysielam na instagrame naživo “instažúr”, kde rozoberám rôzne témy kváskovania.
    Tentokrát ste si sami vypýtali tému “Ako začať kváskovať” a ešte viac správ na spätné dohľadanie tohoto videa.
    Obrovský počet poďakovaní za tento diel vysielania ma len utvrdil v tom, že ho uverejním aj tu na yt kanáli.
    Nech pomôže každému, kto chce zakúsiť, zme kváskovať sa oplatí.
    Naty

КОМЕНТАРІ • 32

  • @BozenaFeherekova
    @BozenaFeherekova 10 місяців тому +1

    Ahoj chcem sa spýtať prečo nemam rozkvas pripravený ani po 12 hod. Keď urobým test stale sa ponorí na spodok vody.

    •  10 місяців тому

      Ahoj, Boženka, ťažko povedať. Plávajúci test nemusí byť vždy smerodajný. Dôležitejšie je vidieť od pohľadu, či je už vykvasený, alebo ešte potrebuje čas. A možno nie je kvások v kondícii a takto sa to prejavuje. Držím palce, nech sa ti to podarí čo najskôr rozlúsknuť:)

  • @tatianalapsasnka7430
    @tatianalapsasnka7430 Рік тому +1

    Dobrý deň, prosím Vás keď kvások rastie veľa ale klesne na pôvodnú výšku je už hotový?( kvások má 3 týždne)

    •  Рік тому

      Dobry den, Tani. Uz byt mal byt vypestovany. Ked padá, znamena, ze pyta jest

  • @helenasaparova8163
    @helenasaparova8163 2 роки тому +1

    Prečo sa mi stále prilepuje cesto na. Papier keď pečiem a nedá saodlepit

    •  2 роки тому

      Helenka, krásny deň želám :) To je kvalitou papiera a jeho špecifikami na použitie. Niektoré papiere na pečenie sú len do 180 príp.200'C a potom sa takto lepia, ak sú použité na vyššiu teplotu. Tento mam overený, používam ho aj opakovane. Odporúčam: chutodnaty.sk/produkt/papier-na-pecenie/

  • @ivanradovnicky3146
    @ivanradovnicky3146 3 роки тому +2

    Si super baba a daj nejaký recept skúsim prvý raz môj chlieb

    •  3 роки тому

      Ďakujem, Ivan, teším sa, že ťa video oslovilo. Recepty na rôzne chleby nájdeš u mňa na webe www.chutodnaty.sk
      Nech sa darí :)

  • @katarinaskladony5029
    @katarinaskladony5029 3 роки тому +2

    Ako dlho treba ozivovat vyhladovany kvasok?

    •  3 роки тому

      Kati, dobrý deň, podľa hladu kvásku 2-3 dni.

  • @edanoc
    @edanoc 3 роки тому

    Ahoj, Naty. Práve začínam. Dostala som kvások a priviezla som si ho do írska. Musím povedať, že je to pre mňa zatiaľ španielska dedina a mám z toho všetkého guľáš a doma len 230g špaldovej múky a kvásku len 200g. žijem sama, tak nepotrebujem celý veľký chlieb piecť a snažím sa chlieb radšej nejesť, lebo som strašne pribrala, tak skúsim len nejaký minichlebík a snád sa to naučím. Vdaka za všetky rady. Maj sa krásne! ;)

    •  3 роки тому

      nech sa ti darí :)

  • @jarmilazetochova2340
    @jarmilazetochova2340 3 роки тому +1

    Ako urobiť roskvadom

    • @TELEVIZIAKVASKOVANIE
      @TELEVIZIAKVASKOVANIE 3 роки тому

      Ak máte instagram, Jarmilka, dnes 20:30 bude živé vysielanie, kde to môžeme rozobrať. Kanál Chuť od Naty :)

  • @ivanradovnicky3146
    @ivanradovnicky3146 3 роки тому +1

    A koľko kvasku do chleba treba dat cca?

    •  3 роки тому

      To ti vždy povie recept, koľko ho je potrebné pridať.

  • @allzbetaheskova3597
    @allzbetaheskova3597 3 роки тому +1

    💞už 20r

  • @martinbajger2538
    @martinbajger2538 Рік тому +1

    prosím jak dlouho vydrží kvasek v lednici?

    •  Рік тому +1

      Krasny den, Martin, je to rozne, 3-14 dni. Zavisi od cerstvosti muky, teploty kvasenia, hustoty kvasku, teploty v chladnicke... je to vela premennych faktorov. Najlepsie je riadit sa vzhladom a vonou.

    • @martinbajger2538
      @martinbajger2538 Рік тому

      @ děkuji za odpověd

    •  Рік тому

      @@martinbajger2538 nech sa dari :)

    • @martinbajger2538
      @martinbajger2538 Рік тому

      @ dory den udelal jsem kvasek 4dny přikrmoval a hned jsem ztoho udělat chlba ale nevykynulo my těsto přesto jsem ho upekl ale šlo do koše.prosím nakou radu děkuji

    • @martinbajger2538
      @martinbajger2538 Рік тому

      nebo se přidava i droždí?děkuji

  • @monikaulbrikova2028
    @monikaulbrikova2028 2 роки тому

    Počujem😀